» Чеснок в 100 раз сильнее антибиотиков! И, безусловно, безопаснее
Опубликовано: 14 мая 2012
Про наличие в чесноке (а так же в луке, хрене, красном перце) фитонцидов, особых летучих веществ, способных бороться с любыми возбудителями ОРЗ, все уже читали. Исследователи из университета в штате Вашингтон обнаружили в чесноке еще и диаллилсульфид, которое прекрасно борется с бактериями типа кампилобактер, которые бывают причиной пищевых отравлений. Причем молекулы диаллилсульфид в природном виде в сто раз эффективнее антибиотиков, поскольку они проникают через защитную биопленку на поверхности колонии бактерий, а антибиотики этого делать не могут.
Ученые считают, что это делает применение чеснока в 100 раз более эффективным при лечении пищевых отравлений, нежели традиционный прием даже таких современных мощных антибиотиков как ципрофлоксацин и эритромицин. Авторы открытия считают, что пора разрабатывать специальные препараты на основе чеснока, действенные и совершенно безопасные, которые можно применять для уничтожения микроорганизмов в мясных продуктах (фарш, куриное мясо) и обеззараживания поверхностей на кухнях. Применяемые для обеззараживания мясных продуктов антибиотики далеко не безопасны, они часто вызывают аллергическую реакцию. Заражение бактериями кампилобактер опасно не только диареей, но и высокой температурой, сильными болями в животе, и даже развитием синдрома Гийена-Барре, который в 30% дает летальный исход. Кроме того исследователи заметили, что ежедневный прием чеснока позволит решить проблемы с давлением.
Националисты не получат Крым - на его защиту выходят "Ночные волки"
Крым – республика автономная, она другая и не намерена безучастно относиться к тому, что навязывают стране западные регионы.Каждый вечер «Ночные волки» выходят на оборону столицы Крыма. По словам байк ...
Заворотнюк со скандалом выгнали из Ялты
Предприимчивая Анастасия Заворотнюк недолго оставалась в статусе главной крымской бизнес-леди. Популярная актриса, несколько месяцев пропагандировавшая благотворительность на своем персональном катке, ...
Алпина - производитель традиционных минеральных антипиренов
Компания Alpina Filler является одним из ведущих производителей наполнителей для капсул и оборудования для их производства. Специализируясь на высококачественных решениях для фармацевтической, космети ...
Минобороны: оружие не поставляется из России
Замминистра обороны Анатолий Антонов выступил с комментарием о наличии оружия у ополчения Донбасса. Украина, сказал он, имеет со времен СССР склады с вооружением, и после обретения независимости респу ...