Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
НХЛ собирается устроить бойкот Сочинской Олимпиаде
Представитель НХЛ Билл Дейли недавно передал в СМИ информацию о возможном стечении обстоятельств, при котором лига не сможет разрешить своим хоккеистам принять участие на зимней Олимпиаде.
Восемь этажей полета, приземление нормальное
Необычный случай произошел в городе Киселевске Кемеровской области. Изрядно подвыпивший 23-летний местный житель вывалился из окна квартиры на восьмом этаже и не только остался жив, но и избежал серье ...
Белые медведи осадили чукотский поселок
Ничего необычного в том, что белые медведи осадили национальное село Рыркайпий на Чукотке, нет. Это происходит почти каждый год, селение находится на пути миграции медведей. Рядом с селом находятся ...
Телефон лишает мужчин здорового потомства
Учёные из университета Ньюкасла выяснили, что мужчины, часто пользующиеся мобильным телефоном, рискуют остаться без детей.
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.