Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Белый ветер: ваш проводник в мире электроники
Времена меняются, и современные технологии делают нашу жизнь удобнее и увлекательнее. В мире высококачественной электроники, наше основное средство связи - интернет.
Ураган "Харви" хозяйничает в Хьюстоне
В США свирепствует шторм «Харви», пришедший 26 августа. Ураган сменился непрекращающимся ливнем. В Хьюстоне, одном из наиболее крупных городов Техаса, люди вынуждены перемещаться по улицам по пояс, ...
Забытую Медведевым на Украине чашку пустят с молотка
Украинские студенты продадут на онлайн-аукционе eBay чашку, забытую Дмитрием Медведевым в Киевском университете имени Шевченко, где накануне проходила встреча президента России с учащимися.
Британские ученые вывели идеального человека
Недавно в Великобритании чуть не появился на свет ребенок трех биологических родителей. Стремясь избавить эмбрион от наследственных заболеваний, ученые внесли некоторые изменения в его генную структур ...
Коллапс власти на Кипре
После того как Демократическая партия вышла из правящей коалиции, в отставку подало всё правительство Кипра.
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.