Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Кто на свете самый маленький?
Самые маленькие на земле млекопитающие очень умело пользуются преимуществами своей комплекции. При том, что они охотятся за насекомыми, они могут добираться до самых тонких ветвей, до самых узких щел ...
Оппозиция будет бойкотировать выборы
Российская оппозиция, которая не имеет своих представителей в Госдуме, призывает к бойкоту парламентских выборов. Специальная акция запланирована на 4 декабря. Демонстрация будет проведена в Москве на ...
Хабаровск завален снегом
Вторые сутки в Хабаровске и регионе хозяйничает циклон, из-за которого в городе 1 декабря был введен режим ЧС. 2 декабря на маршрут не смогли выйти рейсовые автобусы. На центральных трассах работает с ...
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.