Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Зашифровать секретную информацию? Давайте позовем индейцев
Все шифры подлежат расшифровке. Что придумал один человек, может разгадать другой. Во время Второй мировой войны армия США нашла остроумный выход из положения. В штабах сидели не очкарики-шифровальщик ...
Волгоград требует ускорения развития
Проблемы городов-миллионников на сегодняшний день выходят на первый план в социально-экономическом развитии России и внутренней политике правительства страны.
В Петербурге сосульки убивают людей
В Санкт-Петербурге женщина погибла в результате падения на нее льда с крыши. Это стал первый случай гибели прохожего, произошедшей этой зимой. В этот же день в Северной столице падающие с крыш сосульк ...
На «Петровском» новый рулевой
На тренерском мостике «Зенита» замена - вместо не так давно покинувшего этот пост Лучано Спаллетти руководить клубом с берегов Невы теперь будет другой известный специалист - Андре Виллаш-Боаш.
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.