Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Одиночество мешает отдохнуть во время сна и быть здоровым
Ученые из университета Чикаго пришли к выводу, что именно одиночество является причиной скачков давления, появления депрессии, возникновения риска развития сердечной недостаточности, значительного сн ...
Жители Британии звонят "999" чтобы вызвать охотников за привидениями
Сотрудники службы спасения Британии не знают, как им поступить. Дело в том, что в службу постоянно поступают звонки странного характера, предметом выяснения обстоятельств оказываются самые различные п ...
Кому алмазы?
35 миллионов лет назад на севере Сибири упал метеорит, образовав кратер диаметром 100 километров. Полигайский кратер, потому что расположен на реке Полигай. Обнаружили его в 1948 году. Ближе всего к ...
У Китая появился еще один спутник
В субботу Китай успешно вывел на орбиту еще один свой спутник дистанционного зондирования поверхности планеты. Запуск ракеты «Великий поход» был произведен из расположенного на севере Китая космодрома ...
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.