Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Преимущества пластиковых окон перед деревянными
Новое время - новые технологии. На смену окнам деревянным пришли пластиковые окна. Сейчас стало модным ставить деревянные окна. Якобы они экологически чистые. Об этом, конечно же, можно поспорить, но ...
Пищевые афродизиаки
Мысль о том, что некоторые продукты питания (афродизиаки) обладают естественным свойством возбуждать сексуальное влечение, стара как мир. По сути, афродизиаки широко применялись еще в Древней Греции д ...
Путин породил для Сочи-2014 неизвестное животное
Волей премьер-министра одним из символом Олимпиады 2014 года в Сочи стало загадочное животное: помесь снежного барса с леопардом. Специалисты пока не могут разобраться, что за зверь будет представлять ...
Новая работа для мэра Южно-Сахалинска
Слухи об отставке мэра Южно-Сахалинска ходили уже давно. И вот теперь они получили официальное подтверждение. Как сообщает сам Андрей Лобкин, такое предложение поступило к нему от самого губернатора о ...
Китаец с топором напал на воспитанников детского сада
Четыре человека погибли и двое получили ранения в результате нападения вооруженного топором преступника на воспитанников детского сада в Китае, сообщает Agence France-Presse со ссылкой на местные СМИ.
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.