Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Гандбол: скандал в благородном семействе
Мужская молодежная сборная России по гандболу на прошедшем августе в Хорватии чемпионате Европы по гандболу среди игроков не старше 19 лет заняла предпоследнее 15-е место. Так ли плохо обстоит дело с ...
Мексиканская нефть «потечет» в Европу
Представители мексиканской государственной нефтяной компании Pemex в понедельник сообщили о планирующихся с января поставках нефти в Европу. Поставки будут осуществляться с целью диверсификации направ ...
13 заблуждений о гормональной контрацепции
Жизнь меняется, а предрассудки остаются. В том числе и те, которые относятся к противозачаточным таблеткам. В то время как миллионы женщин спокойно принимают препараты пятого поколения, продолжают цир ...
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.