Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Эксперты: успех в отказе от курения – мотивированный настрой
Третий ноябрьский четверг каждый год большинством стран отмечается Международным днем отказавшихся от курения. Направленность этого события – вовлечение всех слоев населения в борьбу с табакокурением ...
Крым: законопроект об особой зоне появится уже в конце июня
Илья Джус сообщил, что до 20 июня в Министерстве экономического развития планируют завершить законопроект, предполагающий создание в Крыму особой экономической зоны. В ближайшее время на пост замминис ...
Мемориал «Мужество» попал в скандальный рейтинг
Телеканал CNN представил миру свой рейтинг наиболее безобразных памятников мира. В этом списке оказался мемориал «Мужество», возведенный в память о защитниках Брестской Крепости. Журналисты назвали па ...
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.