Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Запущен суперкомпьютер "Сергей Королёв"
Самарский Государственный Аэрокосмический Университет (национальный исследовательский университет) запустил суперкомпьютер "Сергей Королёв"
Путин предложил ввести запрет на счета чиновников за рубежом
Президентом РФ Владимиром Путиным внесен в Госдуму проект закона, запрещающего открывать и иметь счета в зарубежных банковских организациях чиновникам, которые участвуют в выработке решений, затрагива ...
В эти дни Владивосток отмечает свое 155-летие
Празднование началось 2 июля. Именно этот день считают днем рождения города, однако для удобства основные мероприятия перенесли на выходные дни. В субботу по главным улицам Владивостока прошло празд ...
Следствие озвучило приоритетную версию крушения самолета ATR-72
Следственный комитет представил отчет о ходе расследования крушения самолета ATR-72 компании «Ютэйр». Катастрофа произошла год назад – 2 апреля 2012 года. Как сообщается на официальном сайте ведомства ...
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.