Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.
Речь, в частности идет, о листерии. отметим, губительную для себя кислотную среду бактерия преодолевает лишь благодаря глутаматам, снижающим кислотность, сообщает MyJane.
Глутаматы как раз-таки и содержатся в мягких сырах и мясе. В содействии бактериям был также замечен томатный сок.
Хроники паводка на Амуре. Часть 2
Утром 12 сентября уровень воды в Амуре рядом с городом перестал меняться – 829 см, подтоплены были 454 жилых дома. Закрыты несколько школ и детских садов. Из-за затопления взлетно-посадочной полосы пе ...
Криштиану Роналду признан лучшим игроком мира 2013 года
В Цюрихе прошла церемония вручения награды «Золотой мяч», высших наград удостоились те, кто показал лучшие достижения в футболе. Самым захватывающим моментом церемонии стал выбор лучшего футболиста.
Хабибулин освободился из тюрьмы в США
Российский вратарь "Эдмонтона" Николай Хабибулин частично отбыл положенное ему судом штата Аризона наказание за вождение в нетрезвом виде. Хоккеист провел 15 суток в тюрьме.
Российские фигуристы стали вторыми на Гран-при Китая
Россияне Екатерина Боброва и Дмитрий Соловьев заняли второе место в танцах на льду на этапе Гран-при по фигурному катанию, который проходит в Китае. Об этом в субботу сообщает РИА Новости.
Карлос Сайнс-младший стартует в Формуле-1
У двукратного победителя кубка мира по классическим автогонкам Карлоса Сайнса выросла достойная смена. Его сын дебютирует в гонках Формулы-1. В свой состав 20-летнего испанца пригласила команда Toro R ...
Ирландские микробиологи доказали, что возбудители разных инфекций способны проникать в кишечник, используя при этом вещества, входящие в состав таких продуктов, как мясо, сыр.