Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.
Исследования проводились врачами Каталонского института онкологии и Университета Гранады, которые пытались выяснить сорта оливкового масла, наиболее эффективные при лечении рака.
Исследования показали, что основные сложные фенолы, которые содержатся в оливковом масле высокого качества, кислотностью менее 0.8%, способны резко подавить высокую активность гена рака HER2, присутствующего при развитии рака молочных желез.
Под первым отжимом оливкового масла подразумевается то, когда оливки отжимаются, при этом не используется тепловая или химическая обработка. Только такое масло содержит много полезных компонентов, теряющихся при другом способе приготовления.
Биологами проводились тестирования свойств натурального масла в борьбе с клетками рака груди. Выводы показали, что полифенолы лигнин и секоридоиды особенно мешали работе HER2. Кроме этого исследователи говорят, что абсолютно одинаковых концентраций активных фитохимикалий добыть очень сложно в обычных условиях и без использования лабораторных экспериментов, то есть вслепую употреблять высококачественное оливковое масло. Онкологи Испании утверждают, что полифнолы, содержащиеся в масле, можно будет применять при разработке новейших лекарств, против заболевания раком.
Прощай, Рио
Закончились Олимпийские игры в Рио. Сборная России на четвертом месте в командном зачете (19 золотых медалей, 18 серебряных и 19 бронзовых). На первом месте сборная США (46-37-38), на втором месте В ...
В столице Дагестана прогремел очередной взрыв
По сообщению правоохранительных структур Дагестана, мощность взрывного устройства, приведенного в действие в пятницу в одном из магазинов Махачкалы, составила 1,3 кг. в тротиловом эквиваленте. Взрывно ...
Побоище в кафе Анапы «Ирина»
В полицию Краснодарского края поступило заявление от съемочной группы телеканала «Пятница» об избиении сотрудников съемочной группы в кафе «Ирина», находящемся в городе Анапа.
Соревнования в небе Свердловской области
В Екатеринбурге прошел фестиваль воздухоплавания "Земля на ладони 2012" (это уже 2-й открытый Чемпионат УрФО по воздухоплавательному спорту) в категории тепловые аэростаты. Соревновались воздухоплава ...
Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.