Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.
Исследования проводились врачами Каталонского института онкологии и Университета Гранады, которые пытались выяснить сорта оливкового масла, наиболее эффективные при лечении рака.
Исследования показали, что основные сложные фенолы, которые содержатся в оливковом масле высокого качества, кислотностью менее 0.8%, способны резко подавить высокую активность гена рака HER2, присутствующего при развитии рака молочных желез.
Под первым отжимом оливкового масла подразумевается то, когда оливки отжимаются, при этом не используется тепловая или химическая обработка. Только такое масло содержит много полезных компонентов, теряющихся при другом способе приготовления.
Биологами проводились тестирования свойств натурального масла в борьбе с клетками рака груди. Выводы показали, что полифенолы лигнин и секоридоиды особенно мешали работе HER2. Кроме этого исследователи говорят, что абсолютно одинаковых концентраций активных фитохимикалий добыть очень сложно в обычных условиях и без использования лабораторных экспериментов, то есть вслепую употреблять высококачественное оливковое масло. Онкологи Испании утверждают, что полифнолы, содержащиеся в масле, можно будет применять при разработке новейших лекарств, против заболевания раком.
С ветрами из Китая приходит загадочная болезнь
Сын известного голливудского актера Джона Траволты умер в возрасте двух лет от болезни Кавасаки, которая также стала причиной смерти еще тысячи других детей. Это заболевание до конца не изучено, учены ...
К столетию народного артиста СССР Владимира Зельдина
В настоящее время Зельдин является самым возрастным среди народных артистов СССР и старейшим в мире артистом, выходящим на сцену, он играет в четырех спектаклях. Зельдин до сих пор снимается в кино! ...
Концерт "Jazz Dance Orchestra"
«Джаз, это музыка, под которую можно танцевать» – формула легендарного сэра Дюка Элингтона по-прежнему работает безотказно! Только сегодня силлистичские рамки этого направления существенно расширились ...
Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.