Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.
Исследования проводились врачами Каталонского института онкологии и Университета Гранады, которые пытались выяснить сорта оливкового масла, наиболее эффективные при лечении рака.
Исследования показали, что основные сложные фенолы, которые содержатся в оливковом масле высокого качества, кислотностью менее 0.8%, способны резко подавить высокую активность гена рака HER2, присутствующего при развитии рака молочных желез.
Под первым отжимом оливкового масла подразумевается то, когда оливки отжимаются, при этом не используется тепловая или химическая обработка. Только такое масло содержит много полезных компонентов, теряющихся при другом способе приготовления.
Биологами проводились тестирования свойств натурального масла в борьбе с клетками рака груди. Выводы показали, что полифенолы лигнин и секоридоиды особенно мешали работе HER2. Кроме этого исследователи говорят, что абсолютно одинаковых концентраций активных фитохимикалий добыть очень сложно в обычных условиях и без использования лабораторных экспериментов, то есть вслепую употреблять высококачественное оливковое масло. Онкологи Испании утверждают, что полифнолы, содержащиеся в масле, можно будет применять при разработке новейших лекарств, против заболевания раком.
Особенности ухода за полированной мебелью
Ни для кого не секрет, что полированные поверхности притягивают к своей поверхности пыль. При сухой уборке поверхностям придается электрический заряд, который и определяет притяжение пылевых частиц. К ...
Удальцова отпустили, заменив арест штрафом
Пресненский суд Москвы принял решение отменить административный арест Сергею Удальцову, наложив на него штраф в одну тысячу рублей. Жалоба оппозиционера, на решение мирового суда об аресте на десять с ...
С Чемпионата мира по фигурному катанию
В Милане завершился чемпионат мира по фигурному катанию. Не выступала по медицинским показаниям на ЧМ в Милане Евгения Медведева. Не увидели любители фигурного катания и чемпиона мира японца Юдзуру Ха ...
На Камчатке неспокойно
Третий месяц продолжается извержение вулкана Плоский Толбачик. В активной зоне на высоту до трех километров поднимаются столбы пара, образовалось лавовое озеро, из которого изливаются потоки лавы, об ...