Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.
Исследования проводились врачами Каталонского института онкологии и Университета Гранады, которые пытались выяснить сорта оливкового масла, наиболее эффективные при лечении рака.
Исследования показали, что основные сложные фенолы, которые содержатся в оливковом масле высокого качества, кислотностью менее 0.8%, способны резко подавить высокую активность гена рака HER2, присутствующего при развитии рака молочных желез.
Под первым отжимом оливкового масла подразумевается то, когда оливки отжимаются, при этом не используется тепловая или химическая обработка. Только такое масло содержит много полезных компонентов, теряющихся при другом способе приготовления.
Биологами проводились тестирования свойств натурального масла в борьбе с клетками рака груди. Выводы показали, что полифенолы лигнин и секоридоиды особенно мешали работе HER2. Кроме этого исследователи говорят, что абсолютно одинаковых концентраций активных фитохимикалий добыть очень сложно в обычных условиях и без использования лабораторных экспериментов, то есть вслепую употреблять высококачественное оливковое масло. Онкологи Испании утверждают, что полифнолы, содержащиеся в масле, можно будет применять при разработке новейших лекарств, против заболевания раком.
Мировые СМИ признали Владимира Путина политиком номер один
По итогам прошедшего года был выбран самый выдающийся политический деятель, им стал Владимир Путин. Президент России является лидером рейтинга, который был создан на основе опроса ведущих средств масс ...
Залог хороших выходных
Усталость на работе и неполноценный отдых может привести к расстройствам, еще большей усталостью, нарушению здоровья и другим плохим последствиям. Поэтому выходные нужно проводить так, чтобы потом не ...
Пока они летят мимо
23 мая был обнаружен астероид 2012 КР 24. Это астероид системы Аполлона, орбита которого пересекает орбиты Земли и Марса. Его диаметр составляет приблизительно 18 метров. 28 мая в 19.21 мск он пролете ...
Россия войдет в Международный фонд сельхозразвития
Президентом РФ Владимиром Путиным подписан закон, по которому Российская Федерация станет членом Международного фонда сельскохозяйственного развития.
Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.