Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.
Исследования проводились врачами Каталонского института онкологии и Университета Гранады, которые пытались выяснить сорта оливкового масла, наиболее эффективные при лечении рака.
Исследования показали, что основные сложные фенолы, которые содержатся в оливковом масле высокого качества, кислотностью менее 0.8%, способны резко подавить высокую активность гена рака HER2, присутствующего при развитии рака молочных желез.
Под первым отжимом оливкового масла подразумевается то, когда оливки отжимаются, при этом не используется тепловая или химическая обработка. Только такое масло содержит много полезных компонентов, теряющихся при другом способе приготовления.
Биологами проводились тестирования свойств натурального масла в борьбе с клетками рака груди. Выводы показали, что полифенолы лигнин и секоридоиды особенно мешали работе HER2. Кроме этого исследователи говорят, что абсолютно одинаковых концентраций активных фитохимикалий добыть очень сложно в обычных условиях и без использования лабораторных экспериментов, то есть вслепую употреблять высококачественное оливковое масло. Онкологи Испании утверждают, что полифнолы, содержащиеся в масле, можно будет применять при разработке новейших лекарств, против заболевания раком.
Автоледи соревновались в Санкт-Петербурге
Вторые всероссийские соревнования по автомобильному многоборью среди женщин-автомобилистов "АвтоЛеди" прошли в Санкт-Петербурге. Они были приурочены к IV Международному конгрессу "Безопасность на доро ...
Трагедия в Тверской области
В пятницу в Тверской области на дороге Тверь – Ржев недалеко от села Некрасово произошло лобовое столкновение пассажирского автобуса ЛИАЗ и маршрутного такси «Форд».
Красавица отказалась от титула «Мисис Россия»
Красавица Инна Жиркова, жена Юрия Жиркова, футболиста махачкалинского ФК "Анжи" и сборной России, отказалась от короны и титула «Мисис Россия-2012». Она не собирается участвовать в новом конкурсе кр ...
Школьницы пытались совершить самоубийство прямо на уроке
- Мы хотели умереть, но стало так плохо от этого яда, что со слезами просили вызвать "скорую", - вспоминает четырнадцатилетняя Альфия*. - Мы не хотели устроить что-то показательное.
Если оливковое масло первого отжима, то в нем содержится много полезных химических веществ фитохимикалии, способных неблагоприятно действовать на раковые клетки и способных вызывать их смерти.