Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Можно ли получить бесплатно автомобиль «Фольксваген Поло»?
Оказывается, можно. Достаточно стать абсолютным батыром XIII федерального Сабантуя, прошедшего в Тюмени. Это удалось 27-летнему жителю Тюлячи из Татарстана Раилю Нургалиеву. Только не стоит думать, чт ...
Какие знаки зодиака способны на измену?
Лев чертовски сексуален, он излучает энергию страсти, и он выглядит для многих соблазнительно, так что окружающие могут думать, что он их хочет. Но факт в том, что он до гроба верен любимому.
Семья депутата Орловой О.Г. получила криминальную известность
В социальные сети и политически активную блогосферу попало сообщение о причастности депутата Подольского городского Совета Орловой Ольги Георгиевны к серии мошеннических схем, которые в последнее врем ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.