Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Предъявлено обвинение налоговому инспектору
В следственном отделе по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия государственному налоговому инспектору отдела выездн ...
Увеличение пенсии на 10-15% не улучшит положение военных
Уровень представлений части гражданских лиц о негативных последствиях военной службы для физического и социального здоровья большинства офицеров чрезмерно упрощен и отчасти даже примитивен.
Хватит ждать конца света!
По поводу якобы предстоящего конца света высказался Владимир Пучков, глава МЧС России. Разного рода природные явления, как обледенения, снегопады, наводнения, аварии происходили и происходить будут. К ...
Бывшему хирургу Белгородской больницы изменили статью обвинения
Бывший хирург Белгородской больницы №2 32-летний Илья Зелендинов избил пациента, что стало причиной смерти последнего. Зелендинов вступился за медсестру, которую пациент ударил ногой. Он нанес пациент ...
Студент погнался за грабителем и вернул старушке 100р
Студент московского вуза задержал рецидивиста, который беззастенчиво ограбил пенсионерку, отняв у нее последние 100 рублей. В погоню за грабителем начинающий юрист пустился на велосипеде.
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.