Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Британские парламентарии предложили легализовать кокаин
По мнению некоторых политиков Британии, кокаин приносит больше пользы, нежели вреда. Парламентарии серьезно задумались на эту и тему, итогом их размышлений стало предложение, в котором они предлагают ...
Беременная Мила Кунис разоткровенничалась на телешоу
Поскольку беременность Милы Кунис уже просто невозможно скрывать от кого-либо, она сама стала об этом говорить публично. Отвечая на вопросы в телешоу Эллен Дедженерес, актриса упомянула, что вместе со ...
Путин: Власть должна решать проблемы людей
Премьер-министр России Владимир Путин заявил, что власть в государстве должна, почувствовав сбои в работе организма, применять горькое лекарство.Прибыв на съезд партии "Единая Россия", глава правитель ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.