Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Серия дорожных аварий с участием полицейских произошла в России
Самым шокирующим оказалось ДТП на юго-востоке Москвы. Водитель Мицубиси Лансер на скорости 120 километров в час сбил людей прямо на пешеходном переходе. Трагедия произошла накануне вечером. О ней в и ...
Хероям слава? Или почти поголовно всех лечить?
На прошедшей неделе министр обороны ВСУ Степан Полторак отправил в отставку главного военного психиатра Украины полковника Олега Друзя. Формулировка - "в связи с неудовлетворительным выполнением слу ...
Веб-казино с бездепозитами: главные нюансы получения
Азартные порталы с платными промо широко распространены в интернете. Большой популярностью пользуются проекты с приветственными пакетами. Для их начисления нужно пополнить баланс.
Уменьшить гигантскую опухоль на лице у ребенка поможет виагра
У десятилетнего жителя мексиканского города Сьюдад-Хуар развилось редкое заболевание, которое называется лимфангиома. Хосе Серрано страдает от редкой формы ракового заболевания, из-за этого на лице у ...
КПРФ и ЛДПР решили уволить главу ЦИК
Фракции КПРФ и ЛДПР внесут на рассмотрение Госдумы проект постановления об отзыве председателя ЦИК РФ Владимира Чурова, сообщает РИА Новости со ссылкой на депутата-коммуниста Вадима Соловьева.