Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
К 75-летию замечательного артиста
Исполнилось 75 лет Вениамину Смехову. Для всех он в первую очередь Атос, совершенно такой, какие представлялся при прочтении романов Александра Дюма – благородный, красивый, умный, обаятельный. А вед ...
Страсти в Рио
Продолжается Олимпиада, продолжается борьба за медали. В индивидуальной гонке завоевала серебро российская велогонщица Ольга Забелинская. И завоевавшая золотую медаль американская спортсменка повела ...
«Беркут» останется в России
Коллегия МВД Украины поздравила бывших бойцов подразделения «Беркут» с Пасхой и предложила примирение и сотрудничество. Члены коллегии считают, что хотя ранее самооборона Майдана и «Беркут» были по ра ...
За небрежное хранение оружия следует строго наказывать
Глава комитета Госдумы по безопасности Ирина Яровая (ЕР) предложила внести поправки в статью 224 УК (небрежное хранение оружия). Сейчас эта статья предполагает наказание только в случае наступления т ...
Концерт Сергея Манукяна 25 мая клуб "ДуровЪ"
Сергей Манукян. Управляет человеческими эмоциями! Владеет передачей чувств на расстоянии! Силой музыкальной мысли создаёт новую реальность! Обладает гипнотическим голосом! Гарантирует волшебный позити ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.