Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
В придорожных кустах на Урале найдена новорожденная девочка
Шансов остаться в живых у новорожденной девочки было немного. Она лежала одна на опушке леса под Первоуральском и плакала. Ей просто повезло, что неподалеку остановилась машина – что-то застучало по ...
Звезду "Большой перемены" похоронят на Ваганьковском кладбище
В российскую столицу доставлено тело известной советской актрисы Натальи Богуновой, которая погибла на острове Крит 9 августа. Самолет турецкий авиалиний доставил тело актрисы в Москву накануне.Все во ...
Сексуальные отношения в семье
Сексуальность — важная сторона супружеских отношений, играющая; укрепляющую, стабилизирующую роль в браке. По статистическим данным, сексуальная удовлетворенность занимает третье место среди факторов, ...
Депутаты законы принимают, а свадьбы в Москве стреляют
В воскресенье на телефон «02» в Москве поступили сообщения, что по Каширскому шоссе движется свадебный кортеж. Движение сопровождается беспорядочной стрельбой из окон в воздух. Задержать 15 иномарок п ...