Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
В холодильнике, выброшенным на помойку, дворники нашли труп девушки
Полицейские Москвы проводят следственные мероприятия по делу об убийстве молодой женщины. Женщина, по предварительным данным – азиатка, была найдена мертвой в холодильнике, который был выброшен на одн ...
Был выставлен на продажу один из памятников Русской архитектуры
На днях был выставлен на продажу один из самых красивейших памятников архитектуры и один из символов города Москвы – Дворец на Яузе. Красивейшее здание театра, где когда-то играли такие артисты, как: ...
У "суперпопы планеты" появилась конкурентка
Не зря обладательница титула "самая красивая попа планеты" Коко Николь Остин за первые недели нового года вывалила в свой "Твиттер" добрый десяток снимков себя любимой в стиле "ню".
Депутаты решили защитить бизнесменов от тюрем
Президентские законы о смягчении наказаний для бизнесменов могут серьезно изменить. Госдума готовит целый пакет поправок, которые должны закрыть имеющиеся в них пробелы.
Куда делись пятна на Солнце, и что нас ждет?
В последнее время Солнце ставит перед учеными одну загадку за другой. То во время затмения нет короны, то вспышки и магнитные бури следуют одна за другой. Теперь вот новая проблема: пятен нет вообще ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.