Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Не Бразилия, а Абхазия, где много диких обезьян?
Ученые НИИЭПиТ — Научно-исследовательского института экспериментальной патологии и терапии абхазской Академии наук, при котором находится сухумский обезьяний питомник, планируют выпустить на волю ст ...
Загадочные воронки на Ямале нужно изучать ради безопасности людей
В июле 2014 года на полуострове Ямал на севере Сибири были обнаружены три гигантские воронки. Позже на снимках, сделанных из космоса спутниками, были обнаружены еще четыре воронки. Появилось несколь ...
В австралийском городе выпал дождь с живой рыбой
Отдаленное австралийское поселение, расположенное в пустынной местности в более 500 км от ближайшей реки, два дня находилось под рыбным дождем - живая и мертвая рыба падала прямо с неба
Завершена экспертиза останков жертв авиа катастрофы над Синаем
В Центре судебно-медицинской экспертизы в Москве завершилась основная работа по генетической экспертизе останков жертв авиакатастрофы над Синайским полуостровом. Составлен календарный график, в соотв ...
Плей Фортуна
В современном мире большим спросом пользуются казино-онлайн. С каждым днем количество игроков растет с феноменальной скоростью. В виртуальной игре их привлекают большие преимущества и удобства.
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.