Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
ДНР и ЛНР: следует быть готовым к провокациям со стороны ВСУ
По данным разведки ДНР из Днепропетровска выехали автомобили с людьми, одетыми в российскую военную форму. Ополченцы считают, что ВСУ готовят провокации, которые будут совершать одетые в российскую ...
С приходом тепла поиски осколков метеорита «Челябинск» продолжатся
Компания «Алеут» продолжит поиски обломков метеорита «Челябинск». Теперь ждут только прихода тепла. Именно эта компания подняла из озера Чебаркуль самый крупный осколок весом более 600 килограммов. По ...
Лечение от наркотического опьянения с диагнозом гайморит
В Иркутской области мужчина 27 лет погиб в результате врачебной ошибки. По словам родственников погибшего, мужчина попал в медицинское учреждение с острым гайморитом, однако лечить его стали от наркот ...
Мужчины назвали самую несексуальную женщину мира
Читатели мужского журнала Maxim составили список самых несексуальных дам. И неожиданно на первом месте в нем оказалась 46-летняя Сара Джессика Паркер.
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.