Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
В Триполи неизвестные напали на посольство России
В Триполи (Ливия) произошло нападение на посольство России. В нем приняли участие около 10 человек. Нападавшие сорвали флаг РФ, сделали попытку прорваться на территорию дипмиссии. Они обстреляли здан ...
В российские регионы приходит большая вода
Большая вода пришла в этом году точно согласно прогнозам МЧС, информацию, которую предоставляют специалисты, неутешительна. Этой весной в зоне подтопления могут оказаться более трех тысяч населенных п ...
Под Иркутском упал самолет Ан-12
Транспортный самолет Ан-12, направлявшийся из Новосибирска в Иркутск, рухнул на военные склады. На борту находились 9 человек, погибли все. Ан-12 принадлежал авиазаводу, который входит в корпорацию «И ...
Курортный роман
Социологи портала Superjob.ru в ходе опроса выяснили, что 28% россиян хорошо относятся к курортным романам, 41% - отрицательно, и 31% не знали, что ответить. Причем мужчин и женщины относятся к курор ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.