Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.
Известно, что высокий уровень фитиновой кислоты в продуктах из сои способен снизить усвоение организмом кальция, меди, магния, цинка и железа. Следует знать, что на фитиновую кислоту не действуют замачивание, термическая обработка, проращивание. Присутствие в сое ингибитора трипсина мешает усваивать белки и может стать причиной заболевания поджелудочной железы. Содержащиеся в сое фитоэстрогены нарушают эндокринную функцию. Их уже подозревают в возникновении бесплодия и рака молочной железы. Специалисты утверждают, что соевые фитоэстрогены могут быть причиной возникновения гипотериоза и провоцировать возникновение рака щитовидной железы. В ходе обработки соевого белка образуются высококанцерогенные и токсичные соединения нитрозамина и лизиноаланина. В соевых продуктах после переработки содержится высокий уровень алюминия, который очень токсичен для почек и нервной системы.
Поисково-спасательные работы на месте отеля Rigopiano продолжаются
Не прекращаются поисково-спасательные работы на месте итальянского отеля Rigopiano, разрушенного в среду лавиной. Сообщить о сходе лавины смогли два туриста, вышедшие к автомобилям как раз за минуту ...
Новый "дисплей" проецирует изображение прямо на сетчатку глаза
Японская Brother Industries представила специальные очки, способные спроецировать на сетчатку глаза изображение, соответствующее 16-дюймовому дисплею. Футуристическое устройство получило название AirS ...
Ой, мороз-мороз…
Быстрее всего замерзают на морозе люди в тесной или влажной одежде и обуви, пьяные, ослабленные и усталые. То, что на морозе руки и ноги мерзнут, это нормально, если после попадания в тепло, конечност ...
В Армении совершено покушение на кандидата в президенты
На кандидата в президенты Армении Паруйра Айрикяна совершено покушение. Как сообщают правоохранительные органы страны, председателя партии «Объединение «Национальное самоопределение» покушались накану ...
Если в организм регулярно попадает большое количество сои, в пищеварительном тракте создается среда, не способная, как положено, переваривать белки. Возникает дефицит ряда питательных веществ. При этом продукты расщепления сои бывают токсичными и создают ряд проблем. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сои и пищевых продуктов на ее основе, которые прошли химическую переработку.