Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
Пилот разбившегося ТУ-154 выдвинул свою версию аварии
В первом после крушения самолета в Домодедово интервью летчик рассказал о причинах катастрофы. Сотрудники Московского Межрегионального Следственного управления на транспорте СКП РФ допросили пилотов в ...
Парализованных крыс вылечили, на очереди человек
Ученые из Швейцарии опубликовали в журнале Science итоги своих исследований. В ходе исследования у крыс полностью перерезали обе половины спинного мозга, после чего задние лапки животных, естественно ...
Трагедии в Тульской области и Новосибирске
На прошедшей неделе произошли два взрыва произошли с интервалом в два дня. По предварительной версии взорвался бытовой газ в пятиэтажных домах Ефремова в Тульской области и Новосибирске. На местах взр ...
С Летней Универсиады-2015
Завершилась летняя Универсиада в Кванджу (Южная Корея). С 3 по 14 июля шла борьба в 21 виде спорта за 272 комплекта медалей. В медальном зачете досрочную победу уверенно одержали хозяева соревновани ...