Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
"Жидкие кости" уже не фантастика
Новый химический состав, напоминающий по внешнему виду зубную пасту, способный стать новым поколением решений для восстановления или замены костной ткани человека, разработали медики Великобритании.
Снежный шторм отменил весну
В Центральную Россию пришел мощнейший снежный циклон, сильнейший за последние полвека. Аномальные снегопады с порывистым ветром накрыли после Питера столицу. Ожидается выпадение до 80% месячной нормы ...
Непонятное ДТП в Челябинске
В Челябинске на пересечении улиц Двинской и Чайковского остановилась на светофоре фура MAN. До сих пор для всех остается загадкой, почему в остановившуюся, стоящую на месте фуру сзади въехал автомоби ...
Visa готова к отказу от работы в России
Если международную платежную систему Visa обяжут выплачивать исчисляемые сотнями миллионов долларов обеспечительные взносы, то она может уйти из России. Об этом заявил глава компании Visa Чарли Шарф.
