Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
Медведев: в сфере экологии творится настоящее безобразие
Экологическими проектами в России должны заниматься не только власти, но и предприниматели. Дмитрий Медведев в Кремле встретился с российскими экологами. Совершенствование правовой базы в области охра ...
Разгул стихии в Тюменской и Курганской областях
Мощный грозовой фронт с ливнем и шквалистым ветром прошел по Тюмени и другим населенным пунктам региона. Аварийные отключения электричества произошли в Тюмени и области, около 18 тысяч человек остал ...
Побег заключенных из тюрьмы Ливии
27 июля текущего года в тюрьме для заключенных «Аль-Куифия» произошел бунт. В результате внезапно вспыхнувшего конфликта между властями и заключенными тюрьму, расположенную в городе Бенгази, покинули ...
Под Иркутском упал самолет Ан-12
Транспортный самолет Ан-12, направлявшийся из Новосибирска в Иркутск, рухнул на военные склады. На борту находились 9 человек, погибли все. Ан-12 принадлежал авиазаводу, который входит в корпорацию «И ...