Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
Насекомые на нашей планете раньше были гигантскими
Фильм про войну с насекомыми, где люди борются с огромными тварями из мира насекомых - не такая уж и фантастика. Ученые Университета Калифорнии и Университета Нью-Мексико выяснили, что 300 миллионов ...
Строительство моста Владивосток-остров Русский завершено
Последняя часть руслового пролета моста, соединяющего Владивосток с островом Русский, была установлена в ночь на 12 апреля. Движение по новому мосту через Босфор Восточный должно быть открыто 2 июля, ...
Число бедных в России снизилось в 13 раз
В России снижается число бедных. По данным международного мониторинга экономических условий в России (RLMS), на протяжении 15 лет проводимого российскими и зарубежными учеными, за 10 лет число бедных ...
Пожар в Оренбургской области ликвидирован
Пожар в поселке Васильевка Оренбургской области начался днем с возгорания хозпостройки. Сильный ветер быстро раздул и разнес огонь. В итоге полыхали 12 домов и лесные посадки, были эвакуированы окол ...
