Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
У России есть все, чего не хватает Европе
Интервью с политологом, аналитиком, преподавателем и переводчиком Пшемыславом Серадзаном, экспертом Европейского центра геополитического анализа по политической жизни и международным отношениям.
Боремся с депрессией
Лежа на диване депрессию не победить. Это способ увязнуть в ней. Двигайтесь! Движение лучшая профилактика депрессии. Организм вырабатывает гормоны счастья. И чем больше движения, тем больше будет вы ...
Вы сова, жаворонок или голубь...
Мы привыкли думать, что «совы» - это люди, которые поздно ложатся и поздно встают. А «жаворонки» - это те, кто рано засыпает и просыпается на заре. На самом деле все немного сложнее.
Фантастическая ледяная музыка на севере России
В Архангельске прямо на набережной Северной Двины в районе площади Мира состоялся необыкновенный концерт. Терье Исунгсет, Мария Скранес, Сара Мариэлль Гаул члены удивительного коллектива из Норвегии ...
