Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
Набор лишних килограммов напрямую сказывается на геноме
Профессор Нилеш Самани и коллеги из Университета Лестера выявили связь Индекса массы тела и метилирования ДНК. Данный процесс затрагивает особые зоны в ДНК - цитозиновые основания. Когда к ним присоед ...
Знаменитого актера убили "Туз червей" и "Туз пик"
Следствие с каждым днем расследования причин смерти знаменитого голливудского актера Филипа Сеймура Хоффмана, устанавливает все новые факты. Как сообщают представители американской прессы, в доме у ак ...
Бывшему хирургу Белгородской больницы изменили статью обвинения
Бывший хирург Белгородской больницы №2 32-летний Илья Зелендинов избил пациента, что стало причиной смерти последнего. Зелендинов вступился за медсестру, которую пациент ударил ногой. Он нанес пациент ...
Грядет вторая волна кризиса. Готовы ли Россияне?
На данный момент большинство Россиян думает, что вскоре наступит вторая волна кризиса, эти данные были получены по опросу исследовательского холдинга РОМИР.
