Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
Цена проезда в Питере может вырасти
В Санкт-Петербурге в скором времени может быть поднята стоимость проезда в общественном транспорте. В настоящее время городские депутаты принимают бюджет города на 2014-й год, а также разрабатывают пр ...
Взрыв на шахте в Кузбассе
На юге Кузбасса в шахте № 7 произошел взрыв метана, следствием которого стало задымление. В это время в шахте были 77 горняков. 69 из них смогли самостоятельно выбраться на поверхность. Четверо шахт ...
ВЦИОМ о масленице
По данным опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ) на масленицу каждый третий россиянин будет просить прощения у родных и близких, в гуляниях примут участие 28% людей, что на ...
