Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
ЧП на воде
В ночь с пятницы на субботу в Якутии на месте впадения реки Алдана в Лену вблизи острова Никада перевернулась моторная лодка с шестью пассажирами. Управлял лодкой пенсионер. Он не справился с управл ...
«Мамаркет» - новая дизайн-ярмарка для мам
В последний уикенд марта модный ресторан Valenok приютит под своей гостеприимной крышей веселую семейную ярмарку «Мамаркет». В мартовском маркете будут представлены около 40 участников: молодые дизайн ...