Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
Древняя мумия раскрыла секрет проклятия
Многие считают, что многочисленные инсульты и инфаркты - болезни, которые появились сравнительно недавно и связаны с нездоровым образом жизни современного общества. Однако, как выяснили ученые, это не ...
Непогода в Москве и ЦФО
Накануне Гидрометцентр предупредил об ухудшении погоды в Москве, Московской области и ряде регионов УФО. В экстренном предупреждении МЧС была просьба воздержаться от выхода на улицу, пережидать непог ...
Диктор Юрий Левитан - голос борьбы и победы
Он родился 100 лет назад в семье портного и домохозяйки во Владимире. Уже в детстве за зычный голос его звали «трубой». По просьбе мам он сзывал мальчишек домой. В 17 лет Левитан отправился в Москву, ...
Парламент Украины: и нету других забот
В четверг на заседании Верховной Рады Украины было принято решение о переименование аэропорта в Симферополе, который называется в честь столицы Крыма «Симферополь». Украинский парламент решил присвои ...
Вокруг игрока сборной России по волейболу разгорелся скандал
В сторону доигровщика национальной команды России по волейболу Алексея Спиридонова после недавно завершившегося мирового форума в Польше посыпались обвинения в оскорбительном поведении, направленном н ...