Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
Как россияне называли малышей в 2014 году
Как известно, 2014 год в России побил все рекорды по рождаемости. Как же называли родители новорожденных россиян? В Москве у мальчиков лидировали имена Артем, Михаил, Максим, Даниил, Иван, Дмитрий, ...
Ученые определили признак долголетия у евреев
Слабая активность щитовидной железы может быть одним из признаков долголетия. Коллектив исследователей из Медицинского центра Montefiore и Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке изучил н ...
В Курске маршрутка протаранила ДШИ №1, есть пострадавшие
В начале пятого вечера в Курске маршрутка, следовавшая в поселок Северный, въехала в здание ДШИ №1. На перекрестке Ленина и Челюскинцев микроавтобус «Хендай» с пассажирами «догнал» ехавший в попутно ...
