Помидор не только вкусен, красив, может украсить любое блюдо но и очень полезен. В помидоре содержатся сахара, йод, фосфор, калий, бор, натрий, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо. Тут же и весь алфавит витаминов: А, В, B2, B6, C, E, K, PP и бета-каротин.
В помидорах есть сильнейший антиоксидант ликопен, который противостоит раку простаты и раку шейки матки, прекращает деление опухолевых клеток. Причем его больше в переработанных помидорах, чем в свежих. Он лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому салат с помидорами следует заправлять подсолнечным маслом. Именно ликопен придает помидорам ярко красный цвет. Он же снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат серотонин, который улучшает настроение. В помидорах есть даже фитонциды, которые способны бороться с воспалениями и инфекциями.
Обнаружены пришельцы из космоса: в стратосфере найдены водоросли
Ученые Букингемского и Шеффилдского университетов (Великобритания) обнаружили на стеклах зонда, побывавшего в стратосфере на высоте 25 километров над поверхностью нашей планеты, микроорганизмы, родст ...
Авария во Внуково - не случайная и не первая с самолетами этого типа
Самолет Ту-204, принадлежащий авиакомпании Red Wings, прилетевший из аэропорта Пардубице (Чехия) произвел жесткую посадку в аэропорту Внуково, выкатился за пределы посадочной полосы, развалился на три ...
Спасательная операция в турецкой провинции Элазыг завершается
Завершается спасательная операция в провинциях Элазыг, на востоке Турции. Там 4 дня назад произошло разрушительное землетрясение магнитудой 6,8, за которым последовали более 200 афтершоков силой 2,7 – ...
Разрушительное землетрясение в Туве
Во вторник на территории Тувы произошло сильное землетрясение. Данные о магнитуде расходятся от 6,6 баллов до 9,5 баллов. Глава МЧС России Сергей Шойгу на селекторном совещании во вторник сказал, чт ...
