На Южном Урале прошел II фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего». Главной площадкой стал Челябинский ПКО имени Гагарина. Была представлена продукция 60 фермерских хозяйств региона и предприятий из других областей.
50 мастеров привезли свои сувениры. На этот раз организаторы учли все свои ошибки, которые имели место на прошлом фестивале. Теперь и погода была лучше, и реклама активнее. Поэтому участников фестиваля было больше, и посетителей было больше. 60 сортов пельменей даже просто попробовать сложно. А между тем была возможность бесплатной дегустации. Тут же можно было узнать рецепты понравившихся пельменей. Участница фольклорного ансамбля повар 5 разряда Елена Павшева из Травников Чебаркульского района посоветовала в фарш добавлять зелени и немного майонеза. Тут же поделился рецептом и министр культуры Алексей Бетехтин. Он предпочитает пельмени с сырой картошкой и кусочками сала. Что говорить, любовь к пельменям объединила всех участников праздника.
Ученые придумали, как сохранить рыбу дольше
Если результаты исследования исследователей из университета Орегона удастся внедрить на практике, потребителям станут доступны рыбные продукты, которые будут храниться значительно дольше.
Учеба в вузе- удовольствие не из дешевых
В Российском представительстве ЮНЕСКО считают, что последняя зимняя сессия обошлась студентам в 160 миллионов долларов. Генпрокуратура РФ тоже считает, что самая коррумпированная в стране это педаго ...
В Москве затопило Дмитровский тоннель
В Москве было ограничено движение в Дмитровском тоннеле по одной стороне в каждом направлении. Это произошло из-за аварии на передвижной электростанции, с которой подавалась электроэнергия на насосы, ...
Гарри Поттер выходит в прокат, чтобы уйти навсегда
В прокат выходит "Гарри Поттер и дары смерти: Часть II" (Harry Potter and the Deathly Hallows: Part II) — восьмой, и последний, фильм саги по произведениям Джоан Роулинг о маленьком волшебнике, которы ...
