18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Морошковыи квас - напиток здоровья


Опубликовано: 16 июня 2011
Морошковыи квас - напиток здоровья
Недавно побывала в Финляндии и поразилась огромной популярности в этой стране ягоды морошки, которая растет и в нашей стране, но такой любовью у нас почему-то не пользуется. Финны морошку, которую они называют «лакка», или «хилла», едят во всех видах: используют в сыром, пареном и моченом виде, подают ее на десерт, делают из нее варенье, соки и вино, соусы к мороженому, начинки для выпечки. У финнов она - поистине национальная ягода, они даже увековечили морошку на новой монете достоинством 2 евро. И это неудивительно, ведь морошка - кладезь полезных веществ и целебных свойств в 100 г морошки содержится в два раза больше витамина С, в десять раз больше витамина А, два раза больше минеральных веществ, чем в апельсинах. Морошка - основной источник токоферолов, которые необходимы для нормального течения беременности и рождения здорового ребенка. Поскольку в морошке много калия, ее также рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях. Незаменима морошка при простудах как жаждоутоляющее и противовоспалительное средство.
Я привезла из Финляндии рецепт старинного морошкового кваса, который обожают в моей семье и взрослые, и дети - он очень вкусен и прекрасно утоляет жажду, а в жару отлично бодрит и тонизирует.
Готовлю его так: 4 л воды, 0,8 кг морошки, 0,2 кг сахара, 25 г дрожжей, на кончике ножа лимонной кислоты. Перебранные и промытые ягоды морошки разминаю пестиком, заливаю горячей водой, довожу до кипения и настаиваю 2-3 часа. Потом процеживаю, добавляю разведенные дрожжи, сахар, лимонную кислоту и оставляю для брожения в теплом месте. Через 2-3 дня квас готов, хранить его нужно в холодильнике. Готовить его можно из замороженных или моченых ягод, получается не хуже, чем из свежей морошки!
Ирина Лемболова, г. Петрозаводск


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





Очередная космическая вахта вернулась на Землю
В казахстанской степи приземлилась капсула пилотируемого космического корабля «Союз», которая доставила с МКС очередную космическую вахту – космонавтов Александра Самокутяева, Елену Серову и астрона ...

Кому полезна внутриматочная контрацепция
Один из популярных видов контрацепции — это внутриматочные спирали (ВМС). Пик своей популярности они уже пережили, но забывать о них не стоит, тем более, что наука совершенствуется в этом вопросе. До ...

Бюджет на 2015-2016 года должен стать более точным
Счетная палата Российской Федерации внесла поправки в бюджет страны на 2015-2016 года. Аудиторы пришли к выводу, что федеральный бюджет до сих пор сильно зависит от внешнеэкономической конъюнктуры.

США: вклад России и Китая в дело по борьбе с лихорадкой Эбола не сравним с ...
Пресс-секретарь американского президента не самым лестным образом высказался о тех шагах, которые предпринимают власти Китая и РФ в ходе борьбы с лихорадкой Эбола. По мнению Джоша Эрнеста, тот вклад, ...

Где же с ними знакомиться?
Где можно познакомиться с нормальным холостым мужчиной? Иллюстрацией на эту тему может послужить прекрасный фильм «Москва слезам не верит». Главная героиня знакомится с принцем-Гошей в общественном тр ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Апрель 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Читаемые новости!
18.12.2012 » Хакер, разместивший в Сети снимки обнаженной Скарлет Йоханссон, получил десять лет тюрьмы
30.10.2023 » Взрыв на шахте Костенко в Карагандинской области
16.11.2013 » Шутник может получить достойную награду - три года лишения свободы
19.02.2015 » Над Дебальцево поднято знамя Новороссии
11.02.2014 » Инкассаторов грабят «среди белого дня»: происшествие в Шереметьево
19.08.2013 » В действиях бывшего министра обороны не обнаружено состава преступления
23.03.2009 » Похищеную девочку ищут по всей Европе
15.05.2013 » В США убийцу живых эмбрионов приговорили к двум пожизненным срокам
7.03.2015 » В Москве глыба льда упала на коляску с ребенком
3.09.2015 » Парад в Чите в честь 70-летия со дня окончания Второй мировой войны принимал Путин


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Биография Игоря Фишелева: образование, карьера, бизнес
» МОСКВА ВВЕДЁТ РОБОТОВ-КУРЬЕРОВ В БОЛЬНИЦАХ: НОВЫЙ ЭТАП ...


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Морошковыи квас - напиток здоровья
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика