18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Замороженная курица уйдёт с прилавков


Опубликовано: 10 ноября 2010
Замороженная курица уйдёт с прилавковС 1 января будущего года в России вводится тотальный запрет на реализацию глубоко замороженного мяса птицы. Это касается как отечественных производителей, так и экспортеров. Последние уже высказали претензии по этому поводу, заявив, что запрет помешает России вступить в ВТО. Корреспондент радио "Вести ФМ" Ольга Беляева попыталась сравнить замороженную и охлажденную курятину.

Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко обосновал запрет тем, что заморозка убивает полезные вещества и ухудшает пищевые свойства продукта. Кроме того, используя замороженное мясо в приготовлении полуфабрикатов, производители дважды размораживают и замораживают продукт, нарушая тем самым санитарные нормы. Это особенно вредно для продуктов детского, диетического питания, рациона беременных и кормящих женщин.

Зампред комитета Совета Федерации по продовольственной политике Сергей Лисовский напоминает, что новая норма на самом деле - возвращение к старым советским ГОСТам, когда в производстве полуфабрикатов использовали парное мясо. Нынешний запрет, уверен сенатор, - заслон недобросовестным экспортерам.

"Со всего мира собирают остатки, везут в Россию. Замороженное неизвестно когда, часто бывает, что замороженное и размороженное по несколько раз. Затем из этого делают фарш, подкрашивают, так как он серо-зеленого цвета, и добавляют в котлеты, наггетсы, колбасу и продают нашим гражданам", - рассказывает Лисовский.

Решение России запретить использование замороженного мяса птицы вызвало нарекания со стороны членов ВТО. Они считают, что запрет не соответствует нормам этой организации. И если Россия намерена вступить в ВТО, запрет надо отменить. С другой стороны, запрет приостановит поток импортного замороженного мяса на российский рынок и позволит отечественным производителям курятины освоить нишу стоимостью почти в миллиард долларов, которую сейчас занимают в основном глубоко замороженные "ножки Буша". Запрет осложнит работу многочисленных ресторанов сети Макдональдс на территории России - в их правилах предписано использовать только замороженное мясо.

Между тем, не все российские производители рады переменам на рынке мяса птицы. Нашей стране запрет обойдется в копеечку, считает президент Ассоциации операторов российского рынка мяса птицы Андрей Терехин. Российским производителям потребуется время, чтобы переоборудовать склады под хранение охлажденного мяса.

"К сожалению, и склады, и все остальное нечем будет заполнять. Наше птицеводство в течение короткого периода времени не сможет нарастить производство охлажденного мяса в тех объемах, о которых говорится. Далеко не каждая птицефабрика готова перейти с мяса замороженного на охлажденное", - считает Терехин.

Эксперты обращает внимание на то, что у нас 40% мяса птицы приходится на замороженную продукцию и 60% - на охлажденную. То есть, почти половина рынка временно выйдет из строя. И в связи с этим прогнозируют подорожание полуфабрикатов и колбасных изделий, в которых используется мясо птицы.


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





"Ночь в музее" - акция всероссийского масштаба
Акция «Ночь в музее» прошла на сотнях российских площадках, которые открыли двери для всех желающих. В столице в мероприятии участие приняли две с половиной сотни музеев. В ночь проведения мероприятия ...

Как правильно отдыхать летом?
Не «рвите» отпускной период на мелкие части: планы типа «я проведу три дня там, пять дней здесь, а затем отправлюсь на недельку на курорт» хороши лишь на бумаге

Мексиканская мафия практикует обряды с элементами каннибализма
Несколько дней назад мексиканские полицейские произвели задержание одного из самых крупных представителей мафиозных кланов - Мануэля Планкарте. Задержанный мафиози приходится родственником известного ...

"Ленинград" выпустил новый альбом под названием "Хна"
Новый альбом возрожденной группы "Ленинград" получил название "Хна". Об этом сообщается в пресс-релизе лейбла Soyuz Music, который занимается выпуском диска.

«Народный Альянс» зарегистрировали
В министерстве юстиции зарегистрировали организационный комитет партии «Народный альянс», которую возглавляет скандально известный Алексей Навальный. В ноябре партия должна провести съезд, во время ко ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Февраль 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 


Читаемые новости!
13.08.2011 » Купырь спасает от отеков
26.11.2014 » С кем воюют киевские силовики?
5.02.2012 » Человек-мотылёк
15.11.2013 » Жительница американского штата Флорида вышла замуж за колесо обозрения
13.09.2015 » Водитель автобуса с отравившимися газом детьми знал о неполадках
1.03.2013 » В Таиланде затонул катер, на котором туристы возвращались с прогулки по морю
6.02.2008 » Скандальная реклама! Фото!
19.08.2012 » Дни туризма на Камчатке отметили массовым восхождением на вулкан Форум
2.11.2013 » Запрет на продажу алкоголя расширили во времени
24.09.2013 » На дорожную безопасность денег выделили меньше


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Prizm и Джигурда: жива ли еще монета? Разбор юриста в 2 ...


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Замороженная курица уйдёт с прилавков
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика