» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Знаменитая телеведущая не боится пополнеть
Телеведущая Л. Кудрявцева поделилась со своими поклонниками секретом. На своей страничке социальной сети Twitter она опубликовала сообщение, гласящее, что перед тем как лечь спать, она плотно кушает.
Жердев покидает «Лев»
Многих болельщиков огорчил факт ухода Николая Жердева из пражского клуба. Однако, как сообщает Юрий Николаев, агент нападающего «Лева», не стоит искать каких-либо домыслов. Известный хоккеист Жердев б ...
Арктический субботник продолжается
"Минобороны РФ совместно с Минприроды РФ и субъектом плотно подходят к проблеме очистки Арктики от накопившегося мусора в рамках программы ликвидации экологического ущерба", - сказал руководитель де ...
В Курганской области секта "Орда" объявлена вне закона
Судебные приставы Кургана исполнили судебное решение о том, чтобы пресечь деятельность сектантской организации «Орда». Представители секты, которая раскинула свои сети на территории Зауралья, практико ...
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.