» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Все, что Вы хотели знать о презервативах
Изобретение презерватива можно сравнить только с изобретением колеса. Подвиг автора останется навсегда в сердцах благодарных потомков, за исключением, конечно, тех, кто благодаря ему так и не сумел ос ...
В Луганске солдаты сдались силам самообороны
Солдаты воинской части 3005, расположенной под Луганском, сдались ополченцам. Представители сил самообороны взяли в окружение здание военной части после того как произошло вооруженное столкновение.
Визитки это не только имидж
Одним из атрибутов каждого современного делового человека являются визитки. Она не только предоставит необходимую и главную информацию, но и ненавязчиво напомнит о ее владельце после встречи.
Беспорядки в Казахстане
В Казахстане в районах железнодорожной станции Шетпе произошли массовые беспорядки, в результате которых пострадали, по меньшей мере, 12 человек, есть сведения об одном погибшем.
Госдума хочет вернуть звание «Мать-героиня»
Депутаты Госдумы РФ считают, что нужно вернуть звание «Мать-героиня» и нагрудный знак, которым награждали женщин, родивших и воспитавших 10 и больше детей. С такой инициативой выступил член комитета Г ...
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.