» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Банкоматы не принимают новые купюры
В начале 2012 года в России появились новые, более защищенные банкноты номиналом 500 и 5000 рублей. В связи с этим усложнилось обращение наличности на рынке. Многие люди недовольны тем, что не все бан ...
Машинист электрички в московском метро выпал во время движения
В Московском метро на Таганско-Краснопресненской ветке произошло ЧП. В электричке, которая прибыла вечером на станцию «Рязанский проспект» и затормозил в автоматическом режиме, не было машиниста. Ма ...
Подозреваемый в убийстве девочки в Уфе задержан
В Уфе по подозрению в жестоком убийстве 11-летней школьницы был задержан 36-летний мужчина. Следователям очень помогла экспертиза ДНК. Это житель Уфы, который уже 17 лет провел колониях.
Преимущества и недостатки в установке водяного счетчика
Итак, стоит или нет устанавливать водяные счетчики? В этом вопросе есть как положительные так и отрицательные моменты. Обо всем по порядку. Все зависит от ситуации.
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.