» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Житель Воронежа взял в банке кредит на собственных условиях
Житель Воронежа Дмитрий Агарков решил пойти на риск и самостоятельно проверить внимательность работы банковских сотрудников, изменив собственноручно условия кредитного договора в свою пользу.
Частный приют стал кладбищем животных
В пригороде Читы были найдены порядка двадцати трупов взрослых собак и щенков. Шокирующая находка была обнаружена ветеринарами. Трупы собак находились на территории собачьего приюта, расположенного в ...
Суд отклонил прошение прокуратуры по делу Писториуса
В эту среду, 10 декабря, судья отказал в увеличении срока тюремного заключения для Писториуса. Также суд не стал добавлять легкоатлету срок за незаконное хранение огнестрельного оружия.
Украина: это было бы смешно, если бы не было так гадко
В последнее время многое, связанное с Украиной, поражает своей нелепостью. Например, назначение экс-президента Грузии Михаила Саакашвили губернатором Одесской области. Указ о назначении Саакашвили п ...
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.