» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
В Игарке самолет примерз к взлетной полосе
В Игарке при температуре наружного воздуха -50 градусов у самолета Ту-134 принадлежащий авиакомпании «КатэкАвиа» произошло замерзание тормозной системы, его невозможно было сдвинуть с рулежной полосы.
В Великобритании прощаются с Маргарет Тэтчер
17 апреля в среду мир простится с Маргарет Тэтчер. Церемония похорон бывшего премьер-министра Великобритании состоится в Лондоне в соборе Святого Павла. Ожидается, что в траурном мероприятии примут уч ...
С Чемпионата мира по хоккею в Остраве
9 мая перед встречей со сборной Белоруссии хоккеисты и тренеры сборной России возложили цветы к Национальному мемориалу в деревне Грабыне, посвященному освобождению Чехословакии во время Второй миро ...
Мадонна оголилась для арт-проекта, проведенного журналом Interview
Изумленные читатели смогли обнаружить в специальном выпуске Interview Magazine обнаженную Мадонну. 56-летнюю поп-звезду пригласили поучаствовать в организованном журналом арт-проекте. Королеву сцены ф ...
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.