» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
В Сеть просочились скандальные снимки сестры Кейт Миддлтон
Скандальные фото сестры Кейт Миддлтон - Пиппы - были опубликованы на этой неделе британскими таблоидами. На них сестра жены принца Уильяма запечатлена топлес. На фотографиях, которые были сделаны неск ...
Японский рабочий нашел в мусоре миллион
В Японии рабочий при разборе мусора нашел более миллиона йен, что составляет около десяти тысяч долларов, на заводе по переработке бытовых отходов в префектуре Яманаси.
Мотивация и менеджмент времени
Руководитель, приступая к выполнению возложенных на отдел задач, в первую очередь, должен организовать свой распорядок дня и распределить задачи в порядке приоритетности их выполнения.
В Раду внесен проект закона о вступлении Украины в НАТО
В украинском парламенте зарегистрирован проект закона, направленного на присоединение Украины к НАТО. Документ опубликован на вебсайте Верховной рады. Законопроект был подготовлен депутатами "Батькивщ ...
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.