» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Завершение трагедии в Маланге (Индонезия) – стадион будет снесен
Президент Индонезии Джоко Видодо заявил, что футбольный стадион “Канджурухан” в Маланге (провинция Восточная Ява) будет снесен и построен заново с учетом всех современных требований. Трагедия 1 октябр ...
Как проверить сливочное масло
Сливочное масло – полезный и не самый дешевый продукт. Поэтому очень важно знать, что скрывается под яркой упаковкой. На вкус отличить сливочное масло от всего прочего сейчас сложно. Так вот, если зая ...
Кто как разглядывает представителей противоположного пола
Ученые пришли к выводу, что мужчины ежедневно засматриваются в среднем на 8 женщин. Они смотрят на женщин по паре минут, причем в основном смотрят на грудь, затем на ягодицы, и уже после этого на ног ...
РПЦ озвучила условия крещения суррогатных детей
Совершать обряд крещения над ребенком, который родился в результате использования популярной сегодня технологии суррогатного материнства, совершаться будет, но при определенных условиях. Как сообщили ...
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.