» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Индексация трудовых пенсий в 2011 г составит 10-11%
Трудовые пенсии в России в 2011 году, по предварительным подсчетам, будут проиндексированы на 10-11%, сообщил в субботу вице-премьер правительства РФ Александр Жуков в эфире телеканала "Россия".
Владимир Колокольцев утвердил новый состав ОС при МВД
Министр внутренних дел РФ Владимир Колокольцев своим приказом утвердил новый состав Общественного Совета при министерстве. По сообщению ведомственной пресс-службы, в состав ОС включено 37 членов.
Художник откроет онлайн-продажу мумифицированных трупов
Немецкий художник-патологоанатом Гюнтер фон Хагенс (Gunther von Hagens), получивший скандальную известность благодаря своим выставкам скульптур, выполненных из препарированных и специальным образом за ...
В Подмосковье открылся авиасалон «МАКС-2015»
В подмосковном Жуковском открылся авиасалон МАКС-2015, который является крупнейшей в России выставкой военной и гражданской авиации. МАКС проводится один раз в два года, как и французский авиасалон ...
Дональд Трамп не собирается обострять отношения с Россией, но…
20 января состоится инаугурация избранного президента США Дональда Трампа. Каким будет новый глава мировой державы? Что изменится в отношениях между США и Россией? На фоне происходящего до сих пор, ...
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.