» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Завершился ралли-рейд «Дакар – 2020». Часть 1
42-я гонка «Дакар» завершилась в Киддие. Победителям вручены традиционные фигурки бедуинов. Это был 42 всемирно известный, но притом самый сложный и престижный ралли-марафон, в котором принимали участ ...
Опознаны все погибшие при наводнении в Крымске
Личности всех погибших в результате наводнения в Крымске и Крымском районе Краснодарского края в ночь на 7 июля установлены, передает вечером 14 июля РИА Новости со ссылкой на Следственный комитет Ро ...
Дженифер Лав Хьюитт опубликовала свое фото без макияжа
Дженифер Лав Хьюитт продемонстрировала всем свое лицо абсолютно без косметики! Непринужденный образ существенно отличался от ее роскошного появления на премьере фильма «Список клиентов» («Client list» ...
Онлайн консультации
В последнее время большой популярностью стали пользоваться консультации посредством интернета, как один из самых оптимальных и эффективных способов решить возникшие проблемы, не выходя из дома.
Секс в неожиданных местах
Надоел секс в постели? Это не беда! У тебя в доме есть много более романтичных уголков. Секс в неожиданном и не совсем приспособленном для этого месте только усиливает интерес и возбуждение.
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.