» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Преступники на заседании суда назвали грабеж и убийство работой
Городской суд Санкт-Петербурга огласил приговор членам банды, которая несколько лет грабила инкассаторов. Преступники не просто грабили, они убивали, причем не только инкассаторов, но и случайных сви ...
На Венере могут быть действующие вулканы
Ученые уже давно установили, что планету Венеру окутывают плотные облака, состоящие из ядовитых газов. Многие специалисты считают, что эти ядовитые газы, ничто иное как продукт извержения вулканов, су ...
Казино Слотозал
Игровые автоматы испокон веков были популярны сначала в ковбойских салунах, а затем - в наземных казино. Разумеется, с популяризацией казино онлайн вряд ли кто-то сомневался, что игровые автоматы займ ...
С Читтой знакомы? Она стала официальным оракулом Евро-2012
В последнее время стало модным выбирать животное-оракула соревнований. Слониху Читту из краковского зоопарка теперь будут знать все. Она победила в сложном соревновании осла и попугая. На вопрос о по ...