» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
У Бритни Спирс могут снова отобрать детей
Не успел утихнуть скандал Бритни Спирс с ее бывшим охранником, который обвинял ее в сексуальных домогательствах, как звезда опять оказалась в неприятной истории.
"Голубые береты" отмечают свой профессиональный праздник
Сегодня в нашей стране традиционно отмечается День воздушно-десантных войск. Это праздник отмечают почти полтора миллиона военнослужащих как нынешних, так и бывших десантников. Во всех российских горо ...
Выборы прошли, проблемы остались
5 марта вечером на Пушкинской площади столицы состоялся митинг оппозиции «За честные выборы». По данным МВД собралось 14 тысяч человек, по свидетельству участников и наблюдателей более 30 тысяч. Зде ...
Убийце болельщика "Спартака" назначили лечение галоперидолом
Родные убийцы болельщика «Спартака» обратились в СК, Генеральную прокуратуру и Федеральную службу исполнения наказаний с просьбой о спасении Аслана Черкесова от произвола, который учинили сотрудники к ...