» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
7 признаков женской измены
Есть мнение, что если муж изменяет, его жена узнает об этом самой последней. Мужчины в такой ситуации зачастую вообще не узнают. Все потому, что сильный пол менее внимателен к мелочам. Мы собрали дл ...
Суд Таиланда ввел запрет на разгон протестующих
Гражданский суд в Таиланде наложил на правительство запрет на использование силы против участников демонстраций, в течение почти трех месяцев занимающих ряд правительственных зданий и районов Бангкока ...
Елена Боска удивила мир шоу-бизнеса гримасами звезд
31 марта "Русское Радио" и известный фотохудожник Елена Боска представили эксклюзивную фотовыставку "Гримасы шоу-бизнеса", герои которой предстали в весьма необычном для себя амплуа!
Матикайнена в отставку!
По мнению Владимира Плющева - бывшего главного тренера Российской сборной, Омский «Авангард» уже слишком долго откладывает отставку Петри Матикайнена, который после сегодняшнего дня тоже стал «бывшим ...
Умка
Белый медведь – зверь удивительный. Сейчас их осталось всего около 25 тысяч особей, поэтому с середины прошлого века охота ни них запрещена, а зверь занесен в Красную книгу.
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.