» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Украина прекратила поставлять оружие в Россию
Государственным украинским оружейным концерном "Укроборонпром" прекращены поставки военной техники и оружия в РФ, сообщил Юрий Терещенко, врио гендиректора концерна. По его словам, отношения между дву ...
Новый пакет помощи Греции утвержден
План спасения Греции был утвержден министрами стран Еврозоны. Деньги были предоставлены на очень жестких условиях, на них Греция пошла после долгих и сложных переговоров. В марте приходит срок выплаты ...
Противостояние реально: тандем изжил себя
Ну вот и началось то, к чему долго и усердно готовились весь 2010 г. Слив "шпионов", отмывавших деньги. Никто не предъявил им никаких обвинений в шпионаже, кроме..
Ралли Дакар-2013 не балует участников
Конечно, это ралли проходит при любой погоде, но перед стихией даже самая крутая техника может спасовать. Прошедшие ночью перед началом одиннадцатого этапа ливни сильно усложнили условия гонки.
Авиаудары по иракским боевикам одобрены президентом США
Во время очередного брифинга Барак Обама заявил журналистам о своем одобрении авиационных ударов, которые ВВС США нанесут по группировке иракских боевиков «Исламское государство Ирака и Леванта».
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.