» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
В ЦАР погибли российские журналисты
В Центральноафриканской Республике погибли журналист Орхан Джемаль, оператор Кирилл Радченко и режиссёр Александр Расторгуев.
Оползни и наводнение в Афганистане, сотни жертв
На севере Афганистана в провинции Парван прошли сильные ливни. Результатом стал мощные оползни, сошедшие на кишлаки, разрушили более 500 домов. Под камнями и руинами построек до сих пор могут оставать ...
Роструд разрешит анонимно жаловаться
Как сообщает агентство РИА Новости, ссылаясь на заместителя руководителя Роструда Михаила Иванкова, уже в октябре этого года служба по труду и занятости запустит электронный сервис, с помощью которого ...
Сборная России на юношеских Олимпийских играх заняла второе место
Закончились вторые юношеские Олимпийские в Нанкине (Китай). Российская сборная выступила отлично, завоевав 57 медалей. Наши молодые олимпийцы уступили только хозяевам соревнований, которым дома и сте ...
Где и как можно заказать продвижение сайта под поисковики?
Что же значит такой процесс как продвижение в ПС? В действительности в него входит целый ряд работ по планированию, и раскрутке web-сайтов, его задача, которой считается вывод проекта на первые позици ...
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.