» Нью-йоркских поваров возмутила идея запрета на соль
Опубликовано: 11 марта 2010
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.
Как сообщает телеканал MyFox New York, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.
По замыслу Феликса Ортиса (Felix Ortiz), который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использовании соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, "поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни". Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.
Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков "диктовать" им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан (Jeff Nathan), представитель общественной коалиции "Моя еда - мой выбор" (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса "абсурдной" и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.
Праздник льда и снега
В Хабаровске участники фестиваля «Ледовая фантазия» за несколько дней превратили глыбы льда в удивительные скульптуры. И все это с помощью топора, стамески и бензопилы. Но разве удивительную изящную ...
В Париже показали самую дорогую секс-игрушку
Позолоченное дилдо, инкрустированное кольцом с огромным бриллиантом, выставлено на продажу в парижском секс-шопе. Как сообщают французские СМИ, новинка уже получила звание самой дорогой секс-игрушки в ...
Предвыборная кампания в США носит негативный характер
Эксперты называют нынешнюю предвыборную кампанию в Соединенных Штатах самой грязной в истории. К такому выводу они пришли, просматривая и анализируя видеоролики, кандидатов в президенты от Республикан ...
Митрохин выиграл суд у Альфа-банка в деле о Навальном
Сергей Митрохин, который является лидером партии «Яблоко», выиграл суд у ОАО «Альфа-банк» и Михаила Фридмана. Сергей Митрохин утверждал, что «Альфа-банк» финансирует деятельность Навального, в связи с ...
Циклон на Камчатке, на Петропавловск-Камчатский сошла лавина
На Камчатский полуостров обрушился мощный циклон. Завалены снегом Елизовский и Усть-Большерецкий районы, не обошел снегопад и столицу края. Местами ожидается мокрый снег и штормовой ветер.
Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи.