Мангалица – это не экзотический фрукт, не ягода. Таким красивым словом называется порода свиней. Ее вывели в 1833 году при дворе венгерского королевского эрцгерцога Йозефа путем скрещивания домашней и дикой свиньи.
Вот и получилось удивительное кучерявое существо с отличным мясом, абсолютно неприхотливое. Мангалица бывает белая, черная окраса Ласточка и красная. Мангалица – порода сальная. Ее сало очень сочное, с прожилками мяса, ароматное. Эта порода разводится в Венгрии и по сей день. Свиней пастухи выпасают на горных лугах, как и другой скот. Свиньи прекрасно запоминают дорогу. Они очень выносливы и неприхотливы. Шерсть у мангалицы длинная и густая, завивается зимой в кольца. Потому их и называют «шерстяными свиньями». Для правильного развития свинья должна много двигаться. Ей нужны луга с травостоем. Ест она все: дешевый корм, отруби, барду, каштаны, желуди, корки тыквы, свеклу, корешки, скошенную траву, сорняки, рыбу, улиток, лягушек. Это мангалица унаследовала от диких предков. До конца 18 века мангалицы рыли себе на зиму убежища, устраивая «гнезда» из остатков растений. Потом леса истребили, и привычку делать гнезда свиньи сохранили лишь в горах. Свиньи пасутся на пастбищах, пока там остается хоть что-то съедобное. Обязательным условием является наличие водоема. Когда наступают холода, пастух перегоняет стадо в более защищенное место типа хлева, так как они уже не роют себе гнезда. Летом свиньи принимают грязевые ванны, спасаясь от перегрева.
Приближается конец света
Международная группа ученых определили, что в 2022 году Земля столкнется с кометой Энке. Единственное, что может этому помешать – встреча кометы с другими космическими телами, способными повлиять на ...
Стартовал чемпионат России по фигурному катанию
Питер утопает в глубочайших сугробах. В городе с ночи белая пелена, и уже с утра беспросветно - черная темень. И проклятая непогода имеет самое прямое отношение к соревнующимся в "Юбилейном" фигуриста ...
Способы, которые помогут узнать какой он любовник
Тебе советуют оценивать мужчину, согласно размеру его... носа/ладоней/ступней? Забудь об этом! И присмотрись к тому, как он себя ведет в бытовых ситуациях.
Как разнообразить секс
Чтобы интимная сфера жизни не страдала, а приносила исключительно положительные эмоции, важно прикладывать для этого свои усилия, тратить время, деньги и силы на это. Само собой ничего никогда не прои ...
Приближается самый мирный праздник Сабантуй-2014!
12 июня будет отмечаться праздник плуга, то есть завершения посевной, Сабантуй 2014. Впервые Челябинская область будет принимать у себя Всероссийский юношеский турнир по национальной борьбе куреш. Тур ...