Сахар увеличивает уровень инсулина в нашей крови, что влияет на набор веса и возникновение воспалительных процессов в нашем организме. А это приводит к ускорению процессов старения развитию дегенеративных заболеваний.
Для многих людей, которые проживают в индустриализированных государствах, сахар выступает главным источником калорий. Сахар состоит их углеводов, которые включают олигосахариды, дисахариды и моносахариды. Главными сахарами выступают фруктоза, глюкоза и декстроза. Любое из этих веществ переваривается в организме и усваивается им по-разному.
В 1700 году люди в среднем употребляли примерно 2 килограмма сахара ежегодно на одного. В 1800 году это число увеличилось больше чем в 4 раза. А в 1900 году люди стали есть по 40 кило сахара ежегодно, а вот в 2009 году обычный житель планеты употреблял 70 килограммов сахара каждый год. 50% жителей развитых государств съедают до 0,5 килограммов сахара ежедневно.
Зачастую сахар переваривается быстро до простых молекул, например, таких как глюкоза. После чего глюкоза поступает в клетки организма при помощи гормона инсулина. Если клетки организма чувствительны к инсулину, то данный процесс проходит без сбоев. Хронически завышенный уровень сахара в нашей крови уменьшает чувствительность к инсулину. Поэтому сахар скапливается в крови и приводит к повреждению сосудов и воспалительным процессам
В соблазне "легких денег"
Сотрудники банков в последнее время все чаще сами оказываются преступниками. Так, несколько дней назад была раскрыта целая мошенническая группа работников Сбербанка. В одном из его московских отделени ...
На Кубе зарегистрирована первая вакцина против рака
На Кубе зарегистрирована первая вакцина против рака лёгких. ВВС сообщает, что 13 января глава проекта доктор Хизела Гонсалес сообщила, что Куба зарегистрировала первую вакцину против рака лёгких.
Готов проснуться Йелоустонский вулкан
О том, что по дорожкам национального парка, расположенного в кальдере Йелоустонского вулкана уже нельзя ходить босиком, говорили и раньше. И вот сотрудник Йеллоустонского национального парка США Хэн ...
Что мы знаем об акульих зубах
Акулы – хищники, независимо от того, чем питаются, поэтому зубы им просто необходимы. Акулы, являющиеся охотниками, имеют острые зазубренные зубы, направленные внутрь – все предусмотрено, чтобы жертв ...
Первоапрельская шутка Euobserver
1 апреля в издании Euobserver появилось сообщение, что «Мистрали», предназначенные для России передаются Евросоюзу. Интернет-издание Euobserver специализируется преимущественно на освещении политиче ...