О том, что цветная капуста и брокколи помогают в борьбе против рака, было известно давно, но не было известно, как это происходит. Оказалось, что во всех видах капусты есть изотиоцианат, вещество, которое присоединяется к дефектному белку раковой клетки и начинается апоптоз (самоуничтожение) клетки.
Больше всего изотиоцианата в цветной капусте и брокколи. Он замедляет рост опухолей два раза. С обычными клетками изотиоцианат не связывается. И совсем не обязательно употреблять капусту только при наличии заболевания. Можно есть ее и в порядке профилактики.
Лекарство, созданное на основе брокколи, испытывается в университете Пенсильвании. Результаты очень даже неплохие: рост злокачественных опухолей молочной железы, легких, толстой кишки замедляется на 60%. Сдаются даже новообразования, которые не поддаются лечению препаратами химиотерапии. Чтобы не убить весь целительный изотиоцианат во время приготовления, капусту лучше готовить в пароварке, долго не жарить или варить не дольше пяти минут.
Печать на пластике УФ-способом
Всё большее распространение и уважение заказчиков в нашей стране получает UV-технология широкоформатной печати. Это способ нанесения чернил на акриле, пластике, оргстекле.
Владимир Кличко победил Дэвида Хэя в Гамбурге
Украинский боксер-тяжеловес Владимир Кличко победил в объединительном матче с британцем Дэвидом Хэем в Гамбурге.Таким образом он собрал на пару со старшим братом Виталием все четыре чемпионских титула ...