О том, что цветная капуста и брокколи помогают в борьбе против рака, было известно давно, но не было известно, как это происходит. Оказалось, что во всех видах капусты есть изотиоцианат, вещество, которое присоединяется к дефектному белку раковой клетки и начинается апоптоз (самоуничтожение) клетки.
Больше всего изотиоцианата в цветной капусте и брокколи. Он замедляет рост опухолей два раза. С обычными клетками изотиоцианат не связывается. И совсем не обязательно употреблять капусту только при наличии заболевания. Можно есть ее и в порядке профилактики.
Лекарство, созданное на основе брокколи, испытывается в университете Пенсильвании. Результаты очень даже неплохие: рост злокачественных опухолей молочной железы, легких, толстой кишки замедляется на 60%. Сдаются даже новообразования, которые не поддаются лечению препаратами химиотерапии. Чтобы не убить весь целительный изотиоцианат во время приготовления, капусту лучше готовить в пароварке, долго не жарить или варить не дольше пяти минут.
Молодой да ранний
Дмитрий Шаров, выпускник школы N 2 г. Стерлитамак, за неполные девятнадцать лет умудрился стать серебряным медалистом, студентом престижного Петербургскогоуниверситета, стипендиатом Правительства Пете ...
Пожар в многоквартирном доме в Иркутске
В муниципальном кирпичном четырехэтажном доме в Иркутске произошел пожар. В доме №8 на улице Рабочего штаба в 98 квартирах были зарегистрированы 345 человек. Когда на место прибыли пожарные, открыто ...
Конец лета. Адлер стал Венецией
Сильнейший ливень, обрушившийся на Сочи 26 августа, превратил улицы в реки. Особенно досталось районам Адлер и Хоста. Вода прибывала так быстро, что люди просто бросали машины и добирались до суши впл ...
Главные достопримечательности Москвы - столицы России
Москва – один из самых известных городов мира. Все исторические события, произошедшие в России, имели свое отражение и в памятниках архитектуры Москвы. Миллионы туристов ежегодно посещают столицу, что ...
О том, что цветная капуста и брокколи помогают в борьбе против рака, было известно давно, но не было известно, как это происходит. Оказалось, что во всех видах капусты есть изотиоцианат, вещество, которое присоединяется к дефектному белку раковой клетки и начинается апоптоз (самоуничтожение) клетки.