О том, что цветная капуста и брокколи помогают в борьбе против рака, было известно давно, но не было известно, как это происходит. Оказалось, что во всех видах капусты есть изотиоцианат, вещество, которое присоединяется к дефектному белку раковой клетки и начинается апоптоз (самоуничтожение) клетки.
Больше всего изотиоцианата в цветной капусте и брокколи. Он замедляет рост опухолей два раза. С обычными клетками изотиоцианат не связывается. И совсем не обязательно употреблять капусту только при наличии заболевания. Можно есть ее и в порядке профилактики.
Лекарство, созданное на основе брокколи, испытывается в университете Пенсильвании. Результаты очень даже неплохие: рост злокачественных опухолей молочной железы, легких, толстой кишки замедляется на 60%. Сдаются даже новообразования, которые не поддаются лечению препаратами химиотерапии. Чтобы не убить весь целительный изотиоцианат во время приготовления, капусту лучше готовить в пароварке, долго не жарить или варить не дольше пяти минут.
В Ленинградской области самолет рухнул на детский сад
В Ленинградской области началось расследование крушения легкомоторного самолета, который рухнул на детский сад, к счастью детское учреждение было закрыто на ремонт. В результате крушения самолета поги ...
Анастасия Зуева внесла еще одну медаль в копилку Олимпийской сборной
Российская спортсменка – Анастасия Зуева внесла в копилку Олимпийской сборной России еще одну медаль. В соревнованиях по плаванию на спине Российская пловчиха заняла второе место. Спортсменка посвятил ...
Экс-мисс Аргентина скончалась после пластики ягодиц
29 ноября 2009 года бывшая королева красоты, "Мисс Аргентина"-1994, скончалась в одной из больниц Буэнос-Айреса от осложнений после пластической операции. Модели было всего 38-лет.
В результате взрыва в Махачкале пострадало десять человек
В результате взрыва, прогремевшего в центре столицы Дагестана 30 октября, 10 человек с ранениями различной степени тяжести были госпитализированы в лечебные учреждения Махачкалы.