О том, что цветная капуста и брокколи помогают в борьбе против рака, было известно давно, но не было известно, как это происходит. Оказалось, что во всех видах капусты есть изотиоцианат, вещество, которое присоединяется к дефектному белку раковой клетки и начинается апоптоз (самоуничтожение) клетки.
Больше всего изотиоцианата в цветной капусте и брокколи. Он замедляет рост опухолей два раза. С обычными клетками изотиоцианат не связывается. И совсем не обязательно употреблять капусту только при наличии заболевания. Можно есть ее и в порядке профилактики.
Лекарство, созданное на основе брокколи, испытывается в университете Пенсильвании. Результаты очень даже неплохие: рост злокачественных опухолей молочной железы, легких, толстой кишки замедляется на 60%. Сдаются даже новообразования, которые не поддаются лечению препаратами химиотерапии. Чтобы не убить весь целительный изотиоцианат во время приготовления, капусту лучше готовить в пароварке, долго не жарить или варить не дольше пяти минут.
Опознаны тела 58 пассажиров разбившегося над Синаем самолета
В Пулково прилетел третий спецборт с останками и вещами жертв авиакатастрофы. Сразу из аэропорта останки были доставлены бюро судебно-медицинской экспертизы, ими займутся судебно-медицинские эксперт ...
Грызлов поздравил соотечественников с Днем России
Председатель Госдумы Борис Грызлов поздравил в воскресенье "всех граждан нашей страны и наших соотечественников с Днем России"."Этот день, безусловно, связан с событиями, которые происходили два десят ...
Москва не окраина аула, где можно палить от радости
Лихое празднование свадьбы в Москве, отмеченное стрельбой в центре города, получило большой резонанс. Премьер-министр Дмитрий Медведев на заседании правительственной комиссии по развитию Северокавказс ...
26 июля начнется Чемпионат мира по танковому биатлону
С 4 августа начинаются международные соревнования по танковому биатлону. Некоторые приписывают изобретение этих соревнований министру обороны РФ Сергею Шойгу. На самом деле история состязаний имеет б ...
О том, что цветная капуста и брокколи помогают в борьбе против рака, было известно давно, но не было известно, как это происходит. Оказалось, что во всех видах капусты есть изотиоцианат, вещество, которое присоединяется к дефектному белку раковой клетки и начинается апоптоз (самоуничтожение) клетки.