Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
"АвтоВАЗ" начал продажи обновленных "Приор"
Дилерские центры Волжского автозавода начали продажи обновленных седанов и хэтчбеков Lada Priora.Как сообщает издание "АвтоСреда", рекомендованная стоимость четырехдверной версии составляет 391,1 тыся ...
Умер Габриэль Гарсия Маркес: в Колумбии объявлен трехдневный траур
В Колумбии объявлен трехдневный траур в связи со смертью писателя Габриэля Гарсии Маркеса. Глава государства объявил о том, что в память о великом соотечественнике в стране будут приспущены флаги на в ...
Россия может отказать США в приеме инспекций, согласно договора СНВ
Российское военное ведомство рассматривает вопрос, касающийся приостановления приема особых инспекционных групп, действующих в рамках ряда обязательств, согласно Договора о СНВ, а также Венского докум ...
Фабио Капелло поставят во главе сборной России по футболу
Временно исполняющий обязанности руководителя Российского футбольного союза (РФС) Симонян Н объявил, что на пост нового главного тренера сборной России был назначен итальянец Фабио Капелло.
Какие мужчины чаще ходят «налево»
Американский социолог Кристин Мунш проанализировала 2750 историй супружеских пар на протяжении 10 лет и пришла к выводу, что чаще ходят «налево» мужчины, финансово зависящие от своих жен.
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.