Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Украинских мужчин отлавливают на улицах и отправляют воевать
Накануне в Мариуполе боевиками Национальной гвардии Украины был остановлен автобус. Из транспортного средства боевики вывели всех мужчин, посадили их в военные грузовики и увезли на ЖД вокзал.
Трагический «урожай» выходных дней
Выходные дни опять собрали горький «урожай» ДТП в разных уголках страны. В воскресенье в Краснодарском крае между станицей Тамань и селом Сенным произошло столкновенье грузовика DAF и автомобиля Лада ...
Полный расколбас
Это истинно летний продукт. Ну какой пикник может быть без колбасы? А окрошка, салат или проао задушевные посиделки? Колбаса для русских - что итальянцу пицца.
Россия прекратила аренду Габалинской РЛС в Азербайджане
России не удалось договориться с Азербайджаном о стоимости аренды Габалинской радиолокационной станции, в связи с чем российская сторона оставила важный элемент ПВО.
50 причин читать больше
Чтение может принести вам огромную пользу. В статье "50 Reasons to Read More" опубликован краткий список того, чем оно может быть вам полезным.
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.