Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Глава Шумихинского района в нетрезвом состоянии устроил ДТП
Председатель райгосадминистрации Шумихинского района Курганской области Александр Букреев в полночь на «Мерседесе» выехал на встречную полосу движения и столкнулся лоб в лоб с «Жигулями». В отечествен ...
Китайцы порезали на металлолом российский пассажирский паром
Приморские следователи занялись расследованием обстоятельств пропажи пассажирского парома. «Георг Отс» эксплуатировался в качестве плавучего отеля в то время, когда в Приморье проходил саммит АТЭС, по ...
Майли Сайрус попала в больницу
Возможно, ближайшие концерты Майли Сайрус будут отменены в связи с тем, что американская певица должна лечиться в больнице около месяца. Все дело в том, что девушка больна синуситом. Синусит — это вос ...
Тай Стивенс и Олега Бутман - праздничный концерт в день космонавтики
Тай Стивенс — и тело, и душа. Так можно обозначить основные координаты его эффектного творчества. Одинаково хорошо владеть и голосом, и бёдрами — это похвальное желание однажды превратило никому неизв ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.