Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Медведев посетил факультет журналистики МГУ
В первый раз Медведев побывал на факультете три месяца назад. Тогда беседа, которую он провел с будущими журналистами, касалась проблемы межнациональных отношений. После этой встречи, студенты которые ...
ОСК пересматривает проект строительства сухого дока в Петербурге
Государственное предприятие «Объединенная судостроительная корпорация» рассматривает вопрос о привлечении крупных инвестиций для модернизации своих предприятий. К концу нынешнего года руководство госк ...
Неудавшийся побег
Вологодский предприниматель заплатил в кассу авиапредприятия 75 тысяч рублей и заказал вертолет «Ми-2» на 1 час 40 минут. В тот день за штурвалом был заместитель командира летного отряда В.Н. Рычков. ...
Открылся ежегодный фестиваль «Песчаная река»
На Алтае открылся традиционный туристический фестиваль «Песчаная река». Здесь, на живописном берегу реки Песчаная собираются помериться силами, открыть для себя красоты Алтая и просто отдохнуть мол ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.