Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Казачий поход Москва- Париж близится к завершению
Близится завершение конного похода Москва Париж, посвященный победе в Отечественной войне 1812 года. Казаки пересекли границу Франции. На пути в немецком городе Цвайбрюккен произошла встреча с русски ...
Произвол в Калуге
Незаконная точечная застройка привела к резкому обострению экологической и социальной напряженности на Правобережье г. Калуги. Все дворы находятся в полуразрушенном состоянии, дорога в школу расположе ...
МВД будет закупать служебных оленей
Для патрулирования труднодоступных и отдаленных мест на крайнем Севере МВД будет закупать служебных оленей. В условиях экстремального холода и отсутствия дорог это самый надежный и безотказный транспо ...
Более половины населения Шотландии выступают за независимость
Шотландские журналисты провели социологический опрос, в ходе которого выяснилось, что свыше 50% населения поддерживают идею о создании независимого государства. До проведения референдума осталось неск ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.