Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Жителю республики, подозреваемому в убийстве, предъявлено обвинение
В Сарпинском межрайонном следственном отделе следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия жителю республики, подозреваемому в совершении преступления, пр ...
После ливней в Зейском районе Амурской области введен режим ЧС
В Зейском районе Амурской области из-за длительных проливных дождей оказалось переполнено Зейское водохранилище, уровень воды в реке Уркан поднялся на 776 сантиметров. Зейская ГЭС увеличила сброс вод ...
Научись быть счастливой: советы психолога
Конечно, стопроцентно счастливых людей сложно найти. Ведь мы не воспитывались в идеальных условиях. С нами время от времени происходят события, которые невозможно проконтролировать. С другой стороны ...
Дзюба готов перейти в «Спартак»
Артем Дзюба, являющийся нападающим команды «Ростов», сообщил о своей готовности вернуться в «Спартак». Тем более что права на него принадлежат московской команде. Он считает, что сложностей с этим ник ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.