Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Навального отпустили по приказу Обамы?
19–го июля оппозиционера Навального освободили под подписку о невыезде, хотя до этого его осудили на 5 лет, и ничто не предвещало свободы этому возмутителю спокойствия на безмятежных просторах политич ...
Они желания не исполняют, но украшают жизнь
Золотые рыбки это, конечно не родственники той, что выполняла желания старика. Это подвид серебряного карася. Живут они в Японии, Корее и Китае. Количество разновидностей не поддается учету, не все р ...
Бойня на базе ВМС в Вашигтоне: один из преступников идентифицирован
Власти США до сих не владеют никакой информацией по поводу того, сколько человек напало на один из объектов ВМС страны, который находится в Вашингтоне. Один из налетчиков погиб. По предварительной инф ...
Майские праздники принесут летнее тепло
Первые дни майских праздников подарят москвичам по-летнему теплую погоду. В грядущие выходные воздух в столице прогреется до 17-22 градусов тепла. Повышение температуры начнется уже во вторник.
Продлена проверка по факту избиения врачом медсестры
Следователи продлили до десяти дней доследственную проверку инцидента в Новосибирской больнице номер 1, где было обнаружено тело врача-реаниматолога и тяжелораненая медсестра.