Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
В Голландии запретили заниматься сексом с животными
Голландский парламент принял закон, запрещающий заниматься сексом с животными и распространять изображения подобных актов. Каждый, кто нарушает данный закон, может получить до 6 месяцев тюрьмы. До при ...
Если сомневаетесь не выходите замуж
Психологи Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе провели исследования и выяснили, что если перед свадьбой вас мучают сомнения, то вероятность неудачного брака, быстрого развода в первые же четы ...
Киев будут восстанавливать за счет обычных работяг
В Донецкой области в городе Краснодоне бунтуют шахтеры. Тысячи рабочих забоев отказались выходить на работы, после того как недосчитались своей заработной платы. Как выяснилось, деньги, которые шахтер ...
Закрытый завтрак Von Vonni в Большом
Буквально накануне своего отъезда в Нью-Йорк дизайнер Вон Вонни собрал друзей в ресторане «Большой» на неформальный завтрак.
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.