Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Электричка сбила молодого человека
На Московской железной дороге в Рижском направлении произошел сбой в движении, данное происшествие было вызвано тем, что под электричку попал человек. Информация поступила из управления столичной маги ...
Президент Боливии получил тортом в лицо
Жители Боливии поздравили своего президента Эво Моралеса с 50-летием довольно необычным образом. Как сообщили местные СМИ, ему в лицо запустили куском торта.
Кондуктора, который выгнал школьника из автобуса на мороз, ждет суд
Кондуктора, вытолкавшего из автобуса школьника, ожидает суд. Сотрудники полиции установили личность кондуктора, а ее действия были квалифицированны как «побои».История, которая получила большой общест ...
Что заливают в электромобили? Топливо
Электромобили - будущее автоиндустрии. С этим никто не спорит. Вот только будущее это пока выглядит чересчур отдаленным.
Волкова снова сделает операцию
Для певца жизнь без сцены – не жизнь. Недавно появилась информация, что бывшая вокалистка “t.А.Т.u” Юлия Волкова снова готовится к выступлениям. Но сначала ей нужно вернуть свой надорванный голос, исп ...