Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Будут ли честными выборы губернатора?
Разгорается скандал вокруг Оксаны Дмитриевой, которая является претендентом на должность губернатора Санкт-Петербурга от партии «Справедливой России». Согласно действующему законодательству, кандидат ...
Более 70 тыс. зрителей посетили ЧМ по танковому биатлону
В подмосковном Алабино завершился первый в истории чемпионат мира по танковому биатлону. Первое и второе места на соревнованиях завоевали российские танкисты. Победители получили награды из рук минист ...
Азино 777
Виртуальное казино – это специальная программа, позволяющая играть в азартные игры по средствам компьютерных технологий. Такой способ организации и проведения досуга стал особенно актуальным в совреме ...
В шахтерском городке Стаханов люди готовы к бунту
Жители Луганской области Украины готовы к тому, чтобы образовать «живой щит» на пути военной техники. Накануне люди смогли противостоять движению военизированной колонны техники.
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.