Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Самые востребованные новогодние артисты
С декабря начинается традиционный новогодний чес для артистов, включающий частные вечеринки, концерты, съемки и корпоративы. Этот месяц обычно кормит их довольно долго, ведь в течение его зарабатывают ...
Названо имя самой красивой женщины России
В Москве выбрали самую красивую женщину России. За корону прекраснейшей на этот раз боролись участницы из 25 городов России. По условиям конкурса у каждой из дам обязательно должны были быть дети. Поэ ...
Мужская и Женская измена: в чем разница?
Уж сколько копий сломано по этому поводу, но раз за разом возвращаются авторы к этой проблеме, пытаясь решить ее раз и навсегда, но не тут-то было. Это в стародревние времена слово мужчины было непрер ...
В здании МИД России в Москве разбился сотрудник Минюста
В высотке правительственного здания сорвался с лестницы и погиб проверяющий из другого министерства.В Москве в здании МИД, упав с высоты, разбился представитель министерства юстиции, сообщает "Интерфа ...
Новое явление Шерил Коул публике
Стало известно, что британская поп-исполнительница Шерил Коул – признанная икона стиля и участница девичьей группы Girls Aloud – готовит к выпуску свой четвертый сольный альбом, работа над которым дли ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.