Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Американские казаки живут полной жизнью!
Казачьи станицы организованные в США, особенно после первой волны эмиграции, были многочисленны. В Америке существовало четыре основных казачьих союза: Тройственный, Вольное Казачество, союз Кубанц ...
РФ и США определят способы контроля условий жизни усыновленных
Будущий российско-американский договор по усыновлениям российских детей в США должен определить круг уполномоченных агентств и способы контроля за условиями проживания усыновленных детей.
В Москве прошел митинг против полицейского произвола
В Москве в Новопушкинском сквере завершился митинг против полицейского произвола. Рядом с местом проведения акции было задержано около 10 человек, которые развернули плакаты и выкрикивали лозунги, со ...
Жертвами циклона «Кай Так» стали уже 200 человек
Тропический циклон «Кай Так» был назван в честь старого, самого опасного в мире аэропорта в Гонконге, расположенного в проливе Виктория на отсыпной полосе недалеко от жилых кварталов и холмов. И цик ...
Крымская весна В.Путина
Хочется гордиться своим президентом, осознавать, что он живёт ради процветания нашей Родины, ради превращения страны в государство с сильной экономикой, развитой промышленностью, сельским хозяйством. ...