Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Путин заявил о незыблемости прав и свобод граждан России
О незыблемости прав и свобод граждан заявил президент РФ В. Путин на прошедшей 3 ноября встрече со студентами юридических вузов столицы.Президент заявил, что право – это бумажка, регулирующая определе ...
Сразу несколько ДТП произошло с участием пассажирских автобусов
Столкновение произошло в темное время суток. На автотрассе Р-255 «Сибирь» столкнулись «Тойота-Ипсум» и пассажирский автобус, следовавший из Иркутска в Братск. Водитель иномарки ехал с выключенными фа ...
Трагедия в Кызыле
В Кызыле (Тува) задержали пьяного водителя «Жигулей», который в субботу вечером въехал в группу людей, ожидавших автобус на остановке. «Девятка» въехала на остановку с большой скоростью, семь человек ...
Утверждено расписание ЕГЭ на 2011 год
Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки (Рособрнадзор) РФ издала приказ, устанавливающий сроки и расписание проведения Единого государственного экзамена (ЕГЭ) на 2011 год, сообщили в ...
На МКС прибыла очередная смена
Очередной экипаж 36/37 экспедиции прибыл на Международную космическую станцию (МКС). Его доставил космический челнок «Союз ТМА-09М» с космодрома Байконур. Стыковка прошла благополучно.
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.