Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Московские офисы в рейтинге самых дорогих
Во время проведения очередной выставки недвижимости в немецком городе Мюнхене был опубликован список самых дорогостоящих районов для размещения офисов. В результате московский район Кремля занял почет ...
Муж и любовник жены: как им быть?
Выходя замуж, женщина свято верит, что муж - её единственный мужчина на всю оставшуюся жизнь. Но проходит время, и в супружеской жизни возникают проблемы: муж начинает пить, секс отсутствует, муж уезж ...
Лавров с Ягландом готовы обсудить в Москве украинский кризис
В рамках своего первого рабочего визита в Россию после своего июньского переизбрания Турбьерн Ягланд проведет ряд важнейших встреч с высшими лицами российского руководства. Одной из приоритетных задач ...
Жители курской деревни спасли лебедя
Лебеди поселились на водоеме в Курской области восемь лет назад. Они стали местной достопримечательностью. Местные жители их любят и подкармливают. Каждый год прилетали, а потом осенью вместе с потомс ...
В регион бедствия отправился Александр Галушка
Прямо с сегодняшнего дня Александр Галушка собирается приступить к ликвидации последствий, которые остались после наводнения. Новый министр по развитию Дальнего Востока отправился на место бедствия.
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.