Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Кусок земного минерала оказался посланником из космоса
Геологи Европы и Америки пришли к выводу, что редчайший на земле минерал хатыркит, который пока обнаружен только в России на Корякском нагорье, не что иное, как частички метеорита, упавшего на землю ...
Определение стрит ритейла в недвижимости
Ритейл на улицах - это разновидность коммерческой деятельности, которая ориентирована на прямое взаимодействие с покупателями в рамках общественного пространства.
В Петербурге начался чемпионат Европы по прыжкам на батуте
В Санкт-Петербурге начался чемпионат Европы по прыжкам на батуте, акробатической дорожке и двойном мини-трампе. Более 400 спортсменов из 27 стран будут участвовать в соревнованиях. Это сделает соревн ...
Норвежский террорист плакал и улыбался на суде
После того как закончится судебный процесс над Андерсом Брейвиком, родные погибших и пострадавшие от рук террориста люди, надеются заново начать жить. Как сообщают адвокаты этих людей, им необходимо б ...
С войны на Украине
Обстрелы Донецка продолжаются. Недавно под минометный обстрел в самом центре Донецка попала съемочная группа телеканала «Россия-24». Они отправились на Кировский проспект, там в результате обстрела н ...