Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
«Евровидение-2015» - конкурс отдельно, политика отдельно
Немецкое издание Deutsche Welle провело опрос об отношении к свисту в зале. В 2014 году в Копенгагене зрители освистали российских исполнительниц сестер Толмачевых, причем к самому исполнению свист н ...
Паводок продолжается на Алтае и в Якутии
В поселке Среднеколымск (Якутия) паводком оказалась подтоплена взлетно-посадочная полоса местного аэродрома. На берегу реки Колымы размыты дороги. Сейчас уровень воды достиг 11,52 метров, критическим ...
В Приморье 382 военных городка будут переданы муниципалам
На совещании, проведенном министром обороны РФ Сергеем Шойгу и вице-премьером Игорем Шуваловым, было решено безвозмездно передать почти 400 военных городков в Приморье, которые в настоящее время не ис ...