Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Пострадавшим от пожара в Тыгде начинают выплачивать компенсации
По сообщениям Главного управления МЧС, жертвами пожара в поселке Тыгда стали два человека. Накануне в больнице, скончалась женщина 1935 года рождения, смерть наступила в результате тяжелых ожогов. Пер ...
Частные объявления - лучший способ продать и купить
Главный плюс частных объявлений - Вы самостоятельно выбираете потенциального покупателя или продавца, а не посредники Вам отдают подходящего, по их мнению.
На этот раз астероид 2019 ОК пролетел очень близко
Поначалу никто не был обеспокоен пролетом мимо Земли парочки астероидов, их отслеживали давно, ничего особенного их полет не обещал, их ждали. Поэтому никто не обратил внимания на пролетевший мимо Зем ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.