Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Маша, как агент влияния Кремля
Создатель мультсериала «Маша и Медведь» Олег Кузовков увидел прообраз Маши, отдыхая в Крыму. Маленькая гиперактивная девочка подчинила себе всех отдыхающих поблизости взрослых. Однако, создавая сери ...
Борьба с коррупцией или …
Как развиваются за рубежом скандалы, подобные тому, что разгорелся у нас вокруг «Оборонсервиса»? Виновники исчезают с политической арены, пускают пулю в лоб, бросаются с этажа, какой повыше. Коррупция ...
Лавров и Джентилони обсудили кризис в Украине и ситуацию в Ливии
Состоявшийся телефонный разговор меж главой российского МИД Сергеем Лавровым и новым итальянским министром иностранных дел Паоло Джентилони был разбит на несколько частей. Сначала руководители внешнеп ...
Люди с удивительными глазами
Если вы думаете, что глаза бывают только карие, серые, голубые и зеленые, вы ошибаетесь. Крайне редко встречается цвет глаз, возникший в результате генетической мутации, которая называется «происхожде ...
Бедный-бедный русский язык…
Миновали со скандалами выпускные экзамены в школах, а выпускники получили документы и медали и документы об окончании средней школы … с ошибками. В 600 школах Москвы на выданных золотых медалях вместо ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.