Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Северная Корея попросила еды у Зимбабве
Власти Северной Кореи в поисках источников продовольствия не стали ограничиваться развитыми государствами и обратились за помощью к беднейшим странам мира.
За поимку казанского маньяка назначена награда в 1 миллион рублей
Уже более года в Казани продолжаются поиски преступника, убивающего престарелых женщин. На счету убийцы уже восемь нападений. Полиция столицы Татарстана продолжает активные действия по поимке злоумышл ...
Мезотерапия
Ах, как хочется всегда оставаться молодой и красивой! Но волшебный крем, стирающий отметки времени с лица и тела, был, к сожалению, только у Булгаковской Маргариты...
СМИ должны прекратить тиражировать информацию с мест преступления
Лидер ЛДПР Владимир Жириновский считает, что СМИ нужно прекратить тиражировать информацию с мест происшествий. Политик имел в виду события последних дней в Белгороде, когда жертвами вооруженного неодн ...
Дипломатическая ловкость Сергея Нарышкина
По окончании встречи Сергея Нарышкина с Турбьорном Ягландом спикеру Госдумы пришлось ответить на ряд неудобных вопросов. Один из них касался десантников, погибших на территории Украины. Об этом спроси ...