Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
34-й экипаж с МКС приземлился на сутки позже запланированного срока
В степи в 86 километрах от казахстанского города Аркалык приземлилась капсула с космонавтами Олег Новицкий, Евгений Тарелкин (Россия) и астронавтом Кевин Форд (США). Экипаж провел на орбитальной стан ...
М7 "Волга" - кошмар водителей и пешеходов
Трасса М7 «Волга» - дорога федерального значения считается одной из самых опасных, она развита и постоянно перегружена, что часто становится причиной дорожно-транспортных происшествий.
Трагедия на переезде во Владимирской области
В пятницу в 3:39 по местному времени во Владимирской области в районе станции Покров на регулируемом переезде во Владимирской области произошло столкновение пассажирского автобуса Mercedes -Benz О 3 ...
Джонни Депп запланировал свадьбу на 1 января
Не так давно из-за скандала красавица Эмбер Херд, подружка Джонни Деппа, отложила их свадьбу на неопределенный срок, поскольку пара серьезно поссорилась на фоне последних выступлений Деппа для прессы. ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.