Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Россиянки оказались самыми толстыми женщинами Европы
К такому выводу пришли ученые, изучив данные об индексе массы тела во всем мире. Ученые из американского Гарвардского университета и британского Имперского колледжа изучили данные об индексе массы тел ...
Соблюдение режима сна помогает сохранять форму
Ученые из Университета имени Бригама Янга (США) обнаружили, что если женщины четко соблюдают режим сна, то проблем с весом у них не возникает. В исследовании американских ученых приняли участие 300 же ...
По следам трагедии в Керчи
17 октября учащийся четвертого курса политехнического колледжа пронес в учебное заведение помповое ружье и бомбу. Он изготовил ее, руководствуясь ответом на запрос в интернете.
Накрутка в популярных социальных сетях
Получение большего количества активностей на странице в социальной сети – лучший способ увеличить органический охваты, повысить узнаваемость и внешнюю привлекательность страницы.
В Костанайской области обнаружены геоглифы
На юге Костанайской области Казахстана в Торгайской ложбине были обнаружены геоглифы, такие же огромные и необъяснимые, как и на плато Наска. Их заметили на снимках, сделанных из космоса "Google Eart ...