Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Как корректно чистить паркет с восковым защитным покрытием
Перед тем, как чистить паркет, нужно выяснить, что именно защищает его: лак либо воск. От этого будет многое зависеть. Проверяют это так: на незаметный участок пола следует разлить небольшое количеств ...
Наркодилер поведал, как обеспечивал кокаином Анджелину Джоли
В начале своей карьеры голливудская кинозвезда Анджелина Джоли придерживалась совершенно иного образа жизни. В то время ее не интересовала благотворительность, и она в полную меру наслаждалась своей п ...
Апокалипсис в Подмосковье
Взрыв произошел на складе пиротехники. На месте взрыва образовалась воронка глубиной примерно 5 метров. Радиус сплошного поражения составил около 100 метров.