Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Электричка сбила молодого человека
На Московской железной дороге в Рижском направлении произошел сбой в движении, данное происшествие было вызвано тем, что под электричку попал человек. Информация поступила из управления столичной маги ...
Психологические особенности детей
Дети знают, что общество осуждает пьянство, винят таких родителей, что они уклоняются от прямых обязанностей по воспитанию своих детей. Поэтому такие дети всеми силами стараются скрыть от людей и школ ...
Горе от ума, иркутский вариант
Экскаваторщик Виталий Пух из Иркутской области внес немалый вклад в палеонтологию. Во время добычи угля в разрезе в вечной мерзлоте он обнаружил много останков познаний в палеонтологии, чтобы понять, ...
Перенесут ли весенние каникулы из-за выборов?
Директорам столичных школ, московские власти предложили перенести весенние школьные каникулы. Это делается для того чтобы в день выборов президента России, в Москве осталось поменьше сторонников настр ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.