Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Любовь не вдвоем: все о групповом сексе и свинге
Именуемый свальным грехом, с одной стороны, и освященный тысячелетними традициями - с другой. Осуждаемый практически во всех современных культурах и несмотря ни на что популярный и повсеместно практик ...
Дерзкая выходка питерских руферов оскорбила верующих
Петербургские руферы поплатились за свою дерзкую выходку, в отношении хулиганов было возбуждено административное дело. Двое молодых людей устраивали «забеги» на храме Спаса на Крови, после этого свои ...
Погибла четырехкратная чемпионка Европы по дзюдо Елена Иващенко
Российская дзюдоистка, четырехкратная чемпионка Европы Елена Иващенко трагически погибла в возрасте 28 лет. Об этом сообщается на официальном сайте Федерации дзюдо России (ФДР). Причина смерти спортс ...
На матче «Спартак» — «Крылья Советов» задержаны 70 болельщиков
К ответственности за различные нарушения на футбольном матче «Спартак» — «Крылья Советов» привлечены почти 70 болельщиков, сообщает пресс-служба ГУ МВД РФ по Москве, передает РИА Новости.
Французский ученый нашел в мозгу Наполеона "микрочип"
Поразительную находку сделал французский исследователь Антуан Лефевр - он обнаружил в черепе Наполеона Бонапарта крохотную металлическую пластину диаметром чуть больше сантиметра, весьма похожую на де ...