Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Жара уйдет, а памятник в Екатеринбурге останется
За июнь-июль в городе было продано более 70 тысяч вентиляторов. Аномальная жара этого лета подсказала жителям Екатеринбурга идею: на одной из улиц города рядом с магазином бытовой техники появился па ...
Тарасов принес победу российской сборной в матче с Южной Кореей
Недавняя победа над сборной Южной Кореи досталась российским футболистам немалым трудом. Футбольный матч, который прошел во вторник в Дубаи (Объединенные Арабские Эмираты), был завершен победой россия ...
День знаний не порадует южноуральцев теплом
Первый осенний день на Южном Урале будет прохладным. Всего 9-14 градусов тепла с западным и северо-западным ветром. Скорость ветра составит 4-9 метров в секунду, при порывах до 15 метров в секунду.
Синоптики прогнозируют холода и мокрый снег
Погода, установившаяся в центральной части России в сентябре, опережает свой традиционный график на месяц. В настоящее время погода такая, какой она должна быть в конце октября. Синоптики прогнозируют ...
Оимизация и продвижение сайтов в поисковых системах
Продвижение сайтов в поисковых машинах представляет собой определенный комплекс мероприятий, которые связаны между собой функционально и используются в целях приведения оптимизируемых страниц сайта пр ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.