Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Эльмира Абдразакова подарит своим соперницам меховые варежки
Студентка из Новосибирска Эльмира Абдразакова 9 ноября в Москве поборется за звание самой красивой девушки планеты. Очаровательная брюнетка не истязает себя диетами, их успешно замещают ежедневные зан ...
Ураганный ветер с дождем обрушился на юг России
На юг России обрушился сильнейший ураган. Больше других пострадали Ростов-на-Дону, Ейск, Таганрог. В Ростове ветер срывал крыши домов, переворачивал автомобили, ломал и выворачивал деревья, поднимал в ...
С космодрома Байконур стартовала 50-я космическая вахта
С космодрома Байконур, расположенного в Казахстане, был произведен пуск ракеты-носителя «Союз-ФГ» с транспортным пилотируемым кораблем «Союз МС-03», стартовала юбилейная 50-я космическая вахта на Ме ...
Кто поможет вырастить детей Героя России?
Байрта Гайирханова, вдова подполковника Магомеда Гайирханова подала в суд на МВД. Оставшись после гибели мужа с четырьмя детьми на руках, женщина вынуждена существовать на пенсию по потере кормильца. ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.