Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Доверенности на автомобили отменят уже в ноябре 2012 года
В России уже давно говорят о том, что скоро в стране отменят доверенность на право управления автомобилем. Накануне многие средства массовой информации поспешили сообщить, что доверенности отменят уже ...
По итогам референдума Крым возвращается домой
Большая часть жителей автономной республики Крым сделали свой свободный выбор в ходе референдума в воскресенье 16 марта, отдав свой голов в пользу воссоединения с Россией.
На МКС отправилась очередная вахта
С космодрома Байконур в Казахстане стартовала ракета-носитель «Союз ФГ», которая вывела на орбиту следующий экипаж МКС. Эта модификация «Союза» проверена временем. Запуск производился с «Гагаринског ...
Победа Сергея Шойгу в битве за ВМА Петербурга
В числе многих прочих объектов Министерства обороны предполагалась и продажа корпусов Военно-медицинской академии в Санкт-Петербурге. Это не просто лечебное заведение, персонал академии это специалис ...
Ракета-носитель "Союз" успешно стартовала с космодрома Плесецк
Новая российская ракета-носитель должна была отправиться в космос еще 23 декабря, но из-за необходимости дополнительных комплексных испытаний пуск был несколько раз отложен. 25 декабря Минобороны сооб ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.