Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Все познается в сравнении – Путин против Кэмерона
Ведущие британского 24-часового новостного телевизионного канала Sky News при обсуждении новости о погружении президента России Владимира Путина в батискафе припомнили своему премьеру, что в отважны ...
Смертельный марафон в Бостоне - полторы сотни ранены и трое погибших
Как заявляет глава управления полиции Бостона Эдвард Дэвис, число людей, погибших в результате взрыва, достигло трех человек. Ранее телевизионная компания CNN сообщала, что в результате взрывов в Бост ...
Художница пишет картины своей грудью
Американская художница пишет картины с помощью своих грудей. Жительница штата Коннектикут, 34-летняя Кира Эйн Варзеджи окунает пышный бюст в краски, а затем наносит им мазки на холст
Испанцу запретили играть за сборную Англии
Ассоциация футбола Англии (FA) запретила испанскому футболисту Микелю Артете играть за сборную Англии. По словам представителя FA, Артета не имеет права играть за английскую национальную команду по пр ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.