Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Трагедия на полигоне «Струги Красные»
В Псковской области на полигоне «Струги Красные» погибли пять курсантов и сержант. Курсанты пятого курса Рязанского училища Воздушно-десантных войск находились на плановой стажировке в 76-й Псковской ...
Самолет в Сочи выкатился со взлетно-посадочной полосы, загорелся
В 2:59 1 сентября в международном аэропорту Сочи при посадке в сложных метеоусловиях с взлетно-посадочной полосы выкатился пассажирский самолет Boeing 737-800 авиакомпании Utair, совершавший рейс Мос ...
Украину заставят открыть границу
В Москве намерены поднять вопрос о недопустимости существования так называемых "черных списков" для въезда на Украину. Этот вопрос будут обсуждать на предстоящих консультациях с руководством украинско ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.