Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Пока никто не знает, что это
Экипаж вертолета Ми-8 обнаружил на полуострове Ямал огромный провал грунта. Он находится в нескольких десятках километров от Бованенковского месторождения газа, крупнейшего на Ямале. Пока трудно сказа ...
Лишенный неприкосновенности депутат находится за границей
10 июня Госдума лишила Алексея Митрофанова депутатской неприкосновенности. Причиной стало расследование следственными органами обстоятельств дела о вымогательстве взятки с предпринимателя за вынесение ...
Присутствие мужчины на родах приводит к импотенции
Присутствовать ли мужчине при родах? Беременность и роды всегда относились к одному из главных Таинств. К сожалению, сейчас тайны постепенно исчезают из нашей жизни. Уже несколько лет, как исчезла тай ...
Япония в космосе: вкалывают роботы, а не человек
Космический грузовик из Японии HTV-4 «Конотори» без происшествий выведен на орбиту. В течение шести дней он сблизится с МКС. Аппарат доставит для обитателей станции предметы повседневного обихода, про ...
Украина: выколю себе глаз, пусть у моей тещи будет зять кривой
Происходящее в «незалежной» лучше всего можно описать этой поговоркой. Вояки из неподконтрольных никому националистических батальонов решили, что блокада Донбасса должна быть полной и 25 января пере ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.