Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Песков напомнил Сноудену об условиях предоставления ему убежища
Комментируя информацию о возможной встрече Эдварда Сноудена с представителями германских властей, пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что нарушать поставленные Владимиром Путиным ...
ДТП в Иркутской области – маршрутка столкнулась с лесовозом
В Иркутской области на автодороге Усть-Уда – Иркутск столкнулись маршрутка Toyota Hiace и лесовоз КамАЗ. Микроавтобус налетел на стоящий на проезжей части дороги лесовоз. Маршрутка направлялась из Осы ...
В КБР под лавину попали и погибли несколько сноубордистов
На горе Чегет в Кабардино-Балкарии под лавину попали восемь сноубордистов. Отдыхающие в Терсколе туристы недосчитались друзей. При этом выдвигались предположения, что молодые люди могли где-нибудь с ...
Чили требует экстрадицию бывшего американского военного атташе
Чилийский судья требует выдачу бывшего американского военного атташе в Чили Рея Дэвиса, который был обвинен в 1973 году в убийстве американского журналиста, работавшего в стране в тот период.
Коронавирус победил спорт. Пока
Коронавирус стал причиной отмены многих спортивных состязаний разного ранга во всем мире. 26 марта был приостановлен шахматный турнир претендентов.
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.