Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Путин отменил запрет на слово "Россия"
Российский премьер-министр Владимир Путин снял ограничения на использование слов "Россия" и "Российская Федерация" в названиях организаций. Теперь эти слова можно добавлять в наименование любых компа ...
Тимберлейк признался, что ему тяжело рядом с Милой Кунис
Звезды фильма "Секс по дружбе" Джастин Тимберлейк и Мила Кунис встретились с российскими журналистами на пресс-конференции, в ходе которой выяснилось немало интересных подробностей о взаимоотношениях ...
Назначен новый руководитель московской полиции
Новым главой ГУ МВД России по Москве 2 июня назначен генерал-майор Анатолий Якунин, сообщает пресс-служба Кремля. Ранее Якунин занимал должность руководителя УМВД России по Новгородской области. На д ...
Первая репетиция парада Победы прошла успешно
На Красной площади столицы прошла первая ночная репетиция Парада Победы. Зрители заполнили трибуны до отказа. Эта репетиция не последняя. Еще две пройдут вечером 4 мая и днем 7 мая. В них примет учас ...
В Москве задержан экс-глава «МАСТ-банка» Юрий Пирогов
В Москве по подозрению в незаконном обналичивании через банк суммы около 9 миллиардов рублей задержан экс-президент «МАСТ-банка» Юрий Пирогов. По версии следствия Юрий Пирогов и топ-менеджеры банка ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.