Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.
Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.
Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты. Также специалист склонна согласиться с пользой растительной пищи в плане снижения уровня воспаления в организме.
Доктор Аггарваль рекомендует потреблять меньше переработанных продуктов, заменив их на фрукты и овощи, которые полны ликопина и других каротиноидов, помогающих уменьшить воспаление. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, помидоры и гуава богаты ликопином, болгарский перец, морковь и шпинат являются хорошими источниками каротиноидов.
Коллега доктора Аггарваль, Джули Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии в колледже Альберта Эйнштейна и университете в Нью-Йорке, поддерживает эту идею. «Если вы перейдете на более здоровую диету, которая содержит достаточно продуктов с потенциальным противовоспалительным, то вскоре сможете увидеть общее улучшение в показателях уровня воспаления», – утверждает эксперт.
Энергичная Анджелина Джоли не может и дня прожить без дела
Брэд Питт не перестает жаловаться на энергичность своей супруги Анджелины Джоли. По его словам, актриса не может и дня прожить без дела. Хоть сам Брэд Питт не является лентяем, но все же любит взять о ...
Храмы РПЦ будут предоставлять зашедшим прихожанкам платки и юбки
В большинстве московских церквей будут предоставлять прихожанкам, одетым неподобающим образом, платки и юбки. Дело в том, что с наступлением жаркой погоды, люди стали одеваться не очень подобающим дл ...
Диетические добавки и витамины подрывают здоровье
(FDA). Ежегодно 23000 человек обращаются за медицинской помощью из-за проблем, вызванных употреблением биодобавок.Мультивитамины, биодобавки для похудения и тонизирующие средства не так уж безопасны, ...
Существует много научных данных, которые позволяют обоснованно предположить, что мы потребляем слишком много продуктов, провоцирующих воспалительные процессы в организме. В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.