В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
К 70-летию легендарной Татьяны Анатольевны Тарасовой
Было бы странно, если бы дочь великого Анатолия Тарасова не встала на коньки. Тогда любовь к хоккею была просто необыкновенная, хоккеистов знали не только поименно, но и в лицо, они были кумирами. С ...
Взрыв на псковском полигоне
В Пскове на полигоне Струги Красные произошел подрыв группы курсантов, в результате чего погибли 5 курсантов и сержант-контрактник, еще два человека получили ранения. Следствие предполагает, что причи ...
Со времен Н.В.Гоголя дороги не изменились
Когда-то писатель сказал, что главная беда России дураки и плохие дороги. Прошло много времени, за квадратный метр дорожного покрытия у нас тратят в разы больше, чем в Финляндии, где климат тоже не ...
Жительница Перми едва не утонула, спасая самоубийцу
На Урале отважная девушка едва не стала жертвой спасения утопающего. Случай произошел в Перми, двадцатипятилетняя женщина бросилась спасать мужчину, который спрыгнул в воду с моста. По всей вероятност ...
