В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Катя Лель сумела преодолеть жизненный кризис
Безусловно, самым страшным испытанием для каждого человека является потеря близких и родных людей. К сожалению, тяжелое чувство безвозвратной утраты знакомо многим из нас.
Развод не является концом света
Развод большинство людей воспринимают, как конец света, независимо от того, произошел он через год после свадьбы или через много лет совместной жизни. Это не зависит от того, кто является инициатором ...
Власти Эстонии хамски обошлись с российским ученым
Власти Эстонии отказали во въезде на территорию страны известному российскому этнологу и антропологу, академику РАН Валерию Тишкову, который прибыл в Таллинн по приглашению Международного медиаклуба « ...