В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Вероника Скворцова опять спасла человека
Самолет, на борту которого летела министр здравоохранения России Вероника Скворцова, направлялся из аэропорта Шереметьево в Нью-Йорк. Скворцова направлялась на совещание Генеральной ассамблеи ООН, г ...
Йоко Оно наградили Хиросимской премией искусств
Художница Йоко Оно, вдова Джона Леннона, была в пятницу награждена Хиросимской премией искусств, передает ИТАР-ТАСС. Во время церемонии награждения она призвала всех людей мира "разделить горе и траге ...
На поверхности обшивки МКС обнаружена довольно крупная пробоина
Пробоина на поверхности космического летательного аппарата - эта тема не раз обыгрывалась в фантастических романах и фильмах. Теперь довольно крупная пробоина, сделанная микрометеоритом или космическ ...
