В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Владимир Путин побывал в новом доме, построенном для военных
Премьер-министр РФ Владимир Путин перед началом совещания по вопросу строительства жилья для военнослужащих и их семей осмотрел новый дом в Энгельсе. Вместе с министром обороны Анатолием Сердюковым о ...
На МКС прибыла новая космическая вахта
На Международную космическую станцию (МКС) прибыл новый международный экипаж в следующем составе: космонавт Роскосмоса Олег Артемьев, астронавты NASA Ричард Арнольд и Эндрю Фойстел.
В Геленджике ликвидируют последствия водной стихии
По сообщениям МЧС, более двух тысяч придворовых территорий, жителями которых являются около пяти тысяч человек, находятся в зоне подтопления. Кроме Геленджика, где в результате водной стихии погибли в ...
Жертвами циклона «Кай Так» стали уже 200 человек
Тропический циклон «Кай Так» был назван в честь старого, самого опасного в мире аэропорта в Гонконге, расположенного в проливе Виктория на отсыпной полосе недалеко от жилых кварталов и холмов. И цик ...