В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Операция «Возмездие»
Продолжается операция «Возмездие». После того, как крушение борта А321 над Синайским полуостровом, в результате которого погибли 224 россиянина, было признано террористическим актом, интенсивность уд ...
В Калининграде празднуют День селедки
В Калининграде восьмой раз празднуют народный праздник самой популярной в России рыбы -селедки. Его придумали работники музея Мирового океана. Горожанам новый праздник понравился. Его проводят в цент ...
Кто на чем ездит
Глава Минфина Антон Силуанов считает, что чиновникам следует быть скромнее при выборе служебных автомобилей. На содержании автопарка можно существенно сэкономить. В Орле местная прокуратура потребовал ...
Странная болезнь погрузила в сон целый поселок
Ученые из Томска едут в Казахстан, чтобы выяснить причину, по которой засыпает целое село. В 2013 году в казахстанском поселке Калачи были зафиксировано несколько случаев сонной болезни.