В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Жители Филиппин роют братские могилы после смертоносного "Хаяйна"
Филиппины приходят в себя после сокрушительного тайфуна, здесь проходят спасательно-поисковые мероприятия. Жертвами тайфуна «Хайянь» только по предварительным данным стали порядка десяти тысяч человек ...
В Домодедово Ан-24 сел мимо взлетно-посадочной полосы
В московском аэропорту Домодедово сел мимо взлетно-посадочной полосы самолет Ан-24. Причиной инцидента называют туман. На борту самолета находились 16 пассажиров и 4 члена экипажа. Самолетом управлял ...