В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Цифровой контент станет доступным на экранах любого типа и размера
Cisco и Red Bee Media (международная компания, специализирующаяся на управлении аудиовизуальными материалами) объявили о совместной работе по предоставлению вещательным и медийным компаниям средств до ...
Грипп наступает
Уровень заболеваемости ОРВИ и гриппом на прошлой неделе с 6 по 12 февраля в целом по стране не достиг эпидемического уровня. Превышение эпидпорога было зафиксировано в Тюменской и Вологодской областя ...
Малые банки возьмут под защиту?
Небольшие региональные российские банки могут наделить особым статусом. В связи с вступлением в силу поправок к закону "О банках и банковской деятельности", согласно которым минимальный капитал банка ...
4 февраля в Москве пройдет шествие «За честные выборы»
В мэрию столицы подана заявка на проведение 4 февраля шествия «За честные выборы», в котором примут участие 50000 человек. Заявителями стали писатель Дмитрий Быков, пресс-секретарь движения «Левый фро ...
