В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
СМОТРИТЕ В ОБА!
Клиника имени знаменитого офтальмолога С.Н. Федорова давно стала всемирно признанным брендом. За четверть века специалисты МНТК «Микрохирургия глаза» имени академика С.Н. Федорова провели более пяти м ...
Новое увлечение жителей Нью-Йорка-мини курочки
Новое увлечение жителей Нью-Йорка разведение домашних птиц. Домашние курочки может быть не члены семьи, но уж точно любимцы. Их не едят, их любят. Они все имеют имена, их знают, что называется в лиц ...
В Иркутской области ледоход крушит мосты
Второй мост в верховьях сибирской реки Лены разрушен за неделю. Это был мост через приток Макаровку на автодороге, соединяющей города Усть-Кут и Киренск. Ледовые массы сдвинули пролет металлического ...
Олимпийцы прибывают в Сочи со своими талисманами
Столицу зимних Олимпийских игр 2014 прибывают участники. В олимпийских деревнях уже поприветствовали бельгийских, монгольских, новозеландских, японских, филиппинских атлетов. В честь прибытия гостей б ...
