В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Как настроить режим дня для оптимального здоровья?
Вы замечали, что иногда весь день кажется каким-то сумбурным? То встали позже, чем планировали, то забыли позавтракать, а то и вовсе засиделись за сериалами до полуночи. Итог — усталость, раздражение, ...
Мужское бесплодие
Любая семья полноценна лишь в том случае, если в ней есть дети. Исторически сложилось так, что за отсутствие детей вина за это в первую очередь ложится на женщину. Это далеко не всегда так – причина м ...
В Москве вручили 18-ю премию "Хрустальная Турандот"
В воскресенье, 28 июня, в московском Центре оперного пения Галины Вишневской состоялась 18-я церемония награждения лауреатов театральной премии "Хрустальная Турандот", присуждаемой за лучшие достижени ...
