В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
"Конкордию" сняли с рифа
Потерпевший крушение у берегов Италии лайнер Costa Concordia накануне сняли с рифа. Это был первый этап операции, он был самым сложным во всей операции по подъему круизного лайнера. Специалистам был п ...
Настоящие профессии звезд шоу-бизнеса
Школьников принято делить на "технарей" и "гуманитариев". Первым суждено грызть гранит науки, а вторым - прямая дорога в мир искусства. Записи в дипломах российских телезвезд доказывают, что из этого ...
Скорая помощь в Самаре - вместо врача ритуальный агент
В Самаре в отношении работников скорой помощи было возбуждено уголовное дело, которое находится на стадии расследования. В настоящее время в уголовном деле фигурирует только один подозреваемый. По мне ...
