В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Судьбу обвиняемых в Крымске не будут решать местные судьи
На предварительном слушании дела о халатности чиновников во время наводнения в Крымске гособвинитель заявил о недоверии всем судьям района. Вопрос о выборе инстанции будет решать краевой суд.
На этой неделе можно загадывать желания, будут падать звезды
12 и 13 августа наша планета будет проходить через хвост кометы Свифта-Туттля. Комета была открыта астрономами Льюисом Свифтом и Хорасом Таттлом в июле 1862 года. В эти дни на Земле будет наблюдать ...
У природы нет плохой погоды?
Ноябрь отметился мощными снежными бурями и ледяными дождями. Снежная буря, в которую превратился тропический шторм «Фиона», накрыл Баффало (США), снег валил четыре дня. Россиян снегом не удивишь, но в ...
На нашей планете еще есть, кого открывать
Оказывается, на нашей планете в наше время можно открыть не только новых насекомых. Орнитологи на острове Ломбок (Индонезия) обнаружили новый вид сов - ринджанская совка. Их выявили при анализе запис ...
Солдат убивает "молниеносная инфекция"
Гибель военнослужащих от пневмонии в российской армии не связана с новой военной формой, заявил начальник главного военно-медицинского управления Минобороны России Александр Белевитин, комментируя пос ...
