В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Владимир Путин подверг жесткой критике лесную промышленность
На Госсовете, который состоялся в Улан-Удэ, Владимир Путин отметил, что российский лес не имеет хозяина, порекомендовав сменить чиновников, которые отвечают за сферу лесной промышленности.Срочных реше ...
Живой мир стоит перед лицом массового вымирания
Палеобиолог доктор Джон Олрой из университета Маккуари на днях выступил с шокирующим заявлением. Сегодня живой мир стоит перед лицом массового вымирания. Возможно, даже более мощного, чем во времена д ...
Рыба-молот, попавшаяся на удочку, два часа катала лодку с рыбаком
Экстремальная рыбалка с массой острых ощущений выдалась у двадцати двухлетнего студента университета Флориды Адама Фиска. Молодой человек решил оправиться в море, чтобы порыбачить, он вооружился неско ...
«Дехимизация» Сирии началась
Вооруженное противостояние сирийских властей и оппозиции длится 2,5 года, за которые около ста тысяч человек расстались с жизнью. Боязнь применения одной из сторон химического оружия привела к тому, ч ...
