В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Акция Гринписа в российских водах Арктики
Активисты Гринписа пробрались на буровую платформу "Приразломная" в Печерском море. Платформа принадлежит компании Газпром. Работники буровой платформы пытались помешать высадке группы с помощью душа ...
На последний звонок к вологодским школьникам пришел лось
Во двор школы номер 9 города Вологды забрел лось и начал бегать вокруг здания. Инцидент произошел утром в среду, 25 мая, незадолго до начала торжественных мероприятий по случаю последнего звонка, сооб ...
Суета вокруг кота
Почта аэропорта города Владивосток заполнена письмами из России, Белоруссии, Испании, Китая, США с просьбой изловить и переправить адресатам рыжего любителя морских деликатесов. Дело в том, что в витр ...
Виталий Кличко, возможно, еще выйдет на ринг
Виталий Кличко, бывший чемпион мира в супертяжелом весе, объявил о том, что на данный момент его карьера официально не закончилась.
Польза лекарственной календулы
Календула лекарственная, или так называемые ноготки нередко украшает клумбы, сады и палисадники и считается целебным растением. Сырьём для лекарства служат цветки без цветоножек.