В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Проект "Великий Устюг – родина Деда Мороза"
Наверное, каждый ребенок один, а может и более раз спрашивал у взрослых о доме или месте жительства Деда Мороза. Взрослые всегда придумывали какие-то истории о Лапландии, Северном полюсе и холодных кр ...
На месте Байкальского ЦБК появится туристическая зона
Согласно планам байкальских властей и инвесторов, на месте Байкальского целлюлозно-бумажного комбината будет туристическая зона, благодаря которой регион будет развиваться после того, как производство ...
После президентских выборов диалог России и Украины не упростится
После того, как президент Украины будет избран, диалог между этой страной и Россией вряд ли упростится. Это обусловлено сложной внутриполитической обстановкой на Украине, заявил российский премьер Дми ...
Южная Осетия готова вступить в Союзное государство
Президент Южной Осетии Леонид Тибилов заявил журналистам, что правительство республики прорабатывает вопрос о вхождении республики в разного рода союзы, например, в Союз России и Белоруссии. Он выра ...
