В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Актриса Анна Самохина смертельно больна раком
Одна из самых красивых актрис российского кинематографа, Анна Самохина, находится на грани смерти. Врачи поставили ей диагноз: "рак четвертой степени". Сейчас артистка находится в одном из хосписов в ...
Сноуден очередной раз стал лауреатом премии
Как сообщили 23 ноября на сайте гражданской инициативы Die AnStifter, лауреатом учрежденной ею Штутгартской премии мира стал Эдвард Сноуден. Премия в денежном эквиваленте равна 5 тысячам евро.
ТЦ «Адмирал» в Казани: пожар потушен, идет разбор завалов
Пожар в крупнейшем казанском торговом центре потушен. Спасатели производят разбор завалов. Люди могут быть в левом и правом крыле здания. Но больше людей было в левом крыле, с него и начали разбор з ...
