В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Взрыв на псковском полигоне
В Пскове на полигоне Струги Красные произошел подрыв группы курсантов, в результате чего погибли 5 курсантов и сержант-контрактник, еще два человека получили ранения. Следствие предполагает, что причи ...
Франции понизили кредитный рейтинг
В четверг, неожиданно для всех, Франции был понижен высочайший кредитный рейтинг ААА. Об это сообщило рейтинговое агентство Standard and Poor's, разослав эту информацию своим клиентом через подписку. ...
На строительстве «Москва-Сити» оборвалась люлька с рабочими
На стройплощадке «Москва-Сити» в результате падения люльки подъемника с рабочими погиб один человек, еще семеро получили тяжелые травмы. Люлька подъемника упала с высоты десятого этажа. Все пострадав ...
