В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Россиянка пришла к рекордному золоту
Россиянка Ольга Каниськина в южнокорейском Тэгу завоевала золотую медаль на чемпионате мира по легкой атлетике в ходьбе на 20 километров. После этой победы Каниськина стала единственной в истории трех ...
Путешественник Федор Конюхов обогнул Землю за рекордный срок
65-летний Федор Конюхов на 60-метровом воздушном шаре фирмы «Мортон» совершил облет Земли и приземлился в Австралии недалеко от города Нортхэма в нескольких сотнях метров от места старта. Путешестви ...
Мексика обещает аргентинцам-геям бесплатный медовый месяц
Власти Мексики подарят первой гей-паре, зарегистрировавшей брак в Аргентине, бесплатный медовый месяц. Как сообщил представитель министерства туризма Мексики Алехандро Рохас, власти возьмут на себя оп ...
Житель Ростова открыл стрельбу в маршрутном такси
Житель Ростова-на-Дону ранил из травматического пистолета двух человек в маршрутном такси, сообщает следственное управление Следственного комитета России по Ростовской области. Инцидент произошел позд ...
