В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Google и YouTube - главные пропагандисты суицида
Как сообщили в Роспотребнадзоре, им очень сложно вести борьбу с теми, кто занимается пропагандой суицида в интернете. В ведомстве рассказали, что по результатам прошлого года лидирующие позиции среди ...
Наноэлектроды - новое слово в лечении эпилепсии
Электрод, покрытый полимером, может отслеживать работу рассинхронизированных мозговых клеток и доставлять туда лекарства. Если испытания новинки на животных пройдут успешно, то данная разработка имеет ...
Назвали самые доходные профессии
Ежегодный рейтинг профессии опубликовал журнал Forbes. Самый высокий заработок в Соединенных Штатах у хирурга - почти 207 тысяч долларов в год.
Поход «Москва-Париж 1812-2012»
Казаки еще раз пройдут весь маршрут от Москвы до Парижа, как 200 лет назад. С поклонной горы взял старт конный поход. Многие его участники действительно являются потомками тех, кто во главе с атаманом ...
