В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
В США врачи достали из головы младенца ключ
Врачи в США извлекли из головы 20-месячного ребенка ключ. Маленький Николас Холдерман играл с ключами от автомобиля, а в результате один из них случайно стал инородным телом в его голове. Это произошл ...
Новый антитабачный законопроект
Оздоровление нации идет полным ходом. Минздрав подготовил новый законопроект, направленный против распространения курения табака в обществе. Документ сильно ограничивает число мест, где можно употребл ...
Николай Патрушев: о президентских выборах и ситуации в мире
По мнению Николая Патрушева, победа Барака Обамы И Владимира Путина на президентских выборах, укрепит российско-американское сотрудничество и стабильность в мире. Секретарь Совета безопасности Российс ...
Клещи на Южном Урале не дремлют
В 2012 году с начала эпидемиологического сезона 17 910 человек на Южном Урале пострадали от укусов клещей, причем 204 человека за последнюю неделю. Это меньше, чем за такой же период 2011 года (28274 ...