В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
К годовщине освобождения Ленинграда. Город музеев, мостов и кошек
В каком городе больше всего мостов? Нет, не в Венеции. Там всего 400. А вот в Санкт-Петербурге в 2 раза больше – 800. Питерские музеи тоже не обойдешь ни за день, ни за месяц. Великолепны, интересны, ...
Стрелка из Окленда ждет смертная казнь
Более десяти обвинений, в том числе и убийство семи человек в калифорнийском городе Окленде, где в здании местного колледжа преступник открыл стрельбу, предъявлены 4-летнему Ван Го. Окружной суд Аламе ...
