В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Кто не был в Неаполе – спешите
Предотвратить землетрясения и извержения вулканов пока нет возможности. Но российские вулканологи научились предсказывать извержения вулканов, которые произойдут в скором времени. Точного времени на ...
Необычные ощущения Алены Водонаевой
Экс-участница самого длинного телепроекта "Дом-2" Алена Водонаева сбежала из больницы, чтобы провести новогодние каникулы со своим любимым человеком.
На севере Сахалина можно познакомиться с культурой нивхов
На Сахалине проходит «Неделя нивхской культуры». Ее начало приурочили к проведению всероссийской акции «Ночь в библиотеке». Событие отмечают не только сами нивхи, но и их друзья, жители острова, обще ...
Ледниковый период начнется в 2014 году
По мнению российского ученого, причиной похолодания станет резкое снижение мощности излучения Солнца. Российский астрофизик узбекского происхождения Хабибулло Абдусаматов считает, что эра глобального ...
Проливные дожди в Китае, ущерб огромен, есть жертвы
В воскресенье на большую часть Китая обрушились проливные дожди. За сутки выпало более месячной нормы. Причем синоптики предупреждают, что дожди продолжатся. В среднем и нижнем течении крупнейшей в ...