В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Теплоход "Ньюзенберг" сегодня ночью приведут в Находку
Теплоход «Ньюзенберг", потерявший ход в Японском море из-за поломки двигателя, в 1.30 местного времени был взят на буксир. Двигатель теплохода остановился в 120 километрах от Владивостока. На помощь ...
Проект "Великий Устюг – родина Деда Мороза"
Наверное, каждый ребенок один, а может и более раз спрашивал у взрослых о доме или месте жительства Деда Мороза. Взрослые всегда придумывали какие-то истории о Лапландии, Северном полюсе и холодных кр ...
Нальчик восстанавливает обычный ритм жизни
В ночь на пятницу на столицу Кабардино-Балкарии Нальчик обрушился с ливень с градом. 40 минут хозяйничала в городе стихия. Для начала ливнем были затоплены улицы с машинами, многие из которых по кап ...
Воспитанников детсада проверят на сифилис
Воспитанников детского сада в Екатеринбурге проверят на заражение сифилисом после того, как это венерическое заболевание было обнаружено у одной из воспитательниц детского учреждения.