В принципе мясо индейки похоже на мясо курицы. Мясо индейки содержит больше, чем любое другое витамина В3, дефицит которого вызывает расстройство желудка, сухость и трещины кожи, нарушения в работе нервной системы. Селен, которым богата индюшатина, является мощным антиоксидантом, способным предотвратить болезни сердца и онкозаболевания.
Мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его можно давать даже грудничкам до года. В индюшатине содержатся фосфор, столь необходимый для костей и зубов. Кроме того содержится аминокислота триптофан, которая в организме перерабатывается в серотонин, необходимый для хорошего настроения и крепкого сна. Курятину можно есть без какого-то вреда для здоровья в больших количествах. В нем содержатся протеины, минералы необходимые для организма (магний, калий, железо, фосфор), витамины (А, В2 В6 В12, С). А вот углеводов в курятине нет, жира тоже немного. Поэтому оно не очень калорийно и вполне годится для диет. Куриное мясо полезно при подагре, полиартрите, диабете и язвенной болезни. Курятину можно использовать в порядке профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Путин использует иранский вектор
На 12 августа запланирована поездка президента России Владимира Путина в Иран. Целью поездки, по предварительным данным, является обсуждение с новым президентом Ирана Хасаном Роухани вопросов строител ...
Из-за аппендицита прерваны гастроли Элтона Джона
Во время своего европейского турне знаменитый британский музыкант почувствовал себя плохо. Врачами был диагностирован приступ аппендицита у Элтона Джона. Гастроли пришлось срочно прервать и отправить ...
Сотрудничает ли Россия с Эдвардом Сноуденом?
Как стало известно из уст Сергея Лаврова, Сноуден не выходил на связь с Россией по предоставлению ему убежища. Вот что говорит Сергей Лавров: «На данный момент никаких контактов с Эдвардом Сноуденом н ...
Ученые: кальян вредит здоровью не меньше обычных сигарет
Специалисты заявляют, что курение кальяна оказывает на организм не менее негативное влияние, чем курение обычного табака. Более подробно с выводами исследователей можно ознакомиться в журнале BMC Pu ...