Соль используется человеком издавна. Из-за нее воевали. Купцы, занимавшиеся перевозкой соли, платили немалые налоги. Животные проходят километры, по пути к природным скоплениям соли - солонцам. Солью выдавали жалованье. За куски соли в Древнем Риме можно было купить раба. Иногда по ценности ее приравнивали к золоту. Можно вспомнить «соляные бунты» в России. Из соли делают обереги. Это соединение натрия и хлора. Натрий регулирует баланс жидкости в организме, участвует в транспортировке кислорода и аминокислот, предотвращает образование тромбов, помогает при выработке соляной кислоты в желудке. И те не менее соль называют «белой смертью». Минимальное количество, необходимое человеку в день - 1-2 грамма. Максимум - 6 граммов для северян, до 25 граммов - для южан. Вот только потребляем мы ее не по норме, а гораздо больше. Потребляя сухарики, чипсы, фастфуды мы просаливаемся сверх всякой нормы. А так как соль стимулирует аппетит, съедаем на радость производителям этих вредных вкусностей гораздо больше, чем хочется.
Большинство продуктов и так содержат соль, например, молоко 4 г на 1 литр, 1-2 г соли на килограмм содержит бессолевая диета. То есть без досаливаний вы необходимое количество поваренной соли все равно получите. Часть полученной соли организм выводит. А вот остальной избыток обеспечит вам отеки, перегрузки почек, нарушение калиевого и кальциевого обмена, что в свою очередь влечет к снижению репродуктивной функции и другим неприятностям.
Соль использовали при лечении насморка для промывания носа соленой водой, для полоскания горла при ангине, соленой водой снимали зуд от укусов насекомых, при отравлении помогали организму пополнить потерю жидкости организмом, давая пострадавшему подсоленную воду, роль соленых бальнеологических ванн и соляных пещер трудно переоценить.
Авария в Буэнос-Айресе
До сих пор на том месте, где произошла авария в городе Буэнос-Айресе, спасатели разгребают завалы и искореженные вагоны в надежде найти и спасти живых людей. Также стоит сообщить, что по последним дан ...
Александр Емельяненко грозит "всех пострелять"
Агентство «Р-Спорт» побеседовало с Александром Емельяненко, который достаточно резко высказался относительно тех, кто критично отзывается о нем и предъявляет обвинения в его адрес, говорит и пишет в с ...
Жесткая посадка Ан-2
На территории Белгородской области в районе села Севрюково 6-го октября произошла аварийная посадка самолета Ан-2. Пилоты приняли такой решение после того, как в полете отказал двигатель.
Пилоты рейсов из Шереметьево были ослеплены лазером
Как проинформировали СМИ сотрудники управления на транспорте МВД России по Центральному федеральному округу, на пилотов самолетов двух рейсов, вылетающих из аэропорта Шереметьево, были направлены лазе ...
