» Лечимся с удовольствием: молочные реки кисельные берега…
Опубликовано: 4 мая 2012
Кисель из геркулеса или молока очень полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. И выпить стакан такого киселя в день совсем несложно.
Готовится он так: 100 г хлопьев «Геркулес» залить 2 стаканами холодного молока и дать набухнуть. Потом профильтровать через ситечко и поставить на огонь. В закипевший кисель, помешивая, добавить ложку крахмала и сахара по вкусу. В остывший кисель можно вместо сахара добавить мед.
Можно сварить молочный кисель: вскипятить 3 стакана молока, добавить 2 столовые ложки крахмала, разведенные в холодной воде и поварить минут 5 помешивая. Добавить сахар по вкусу или мед (в остывший кисель). При язве желудка и 12-перстной кишки полезен и кисель из шиповника. Измельчите 2 столовые ложки сухих плодов шиповника, залейте 3-ми стаканами воды, прокипятите минут 10-15, процедите. Разведите 2 столовые ложки крахмала и сахар по вкусу, влейте в отвар шиповника и прокипятите.
Хорош малиновый кисель. Летом его можно готовить из свежих ягод, зимой из сушеных. 2 столовых ложки сухих ягод залить 2-мя стаканами воды, прокипятить, процедить, добавить десертную ложку крахмала с водой. Прокипятить помешивая.
Кисель из исландского мха, цитрусовых и клюквы насытят вас витаминами, фитонцидами, минеральными веществами. Исландский мох вообще народное противоопухолевое средство. Кисель из черемухи полезен для сердца. Весной от простуды хорош рябиново-аировый и калиновый кисель. Яблочный кисель полезен для печени.
Четверть россиян ждут повышения зарплаты
Четверть россиян, занятых на постоянной работе, в наступающем году рассчитывают получить прибавку к зарплате. В свою очередь, руководство каждой третьей компании в стране сообщило, что в новом году пл ...
Семейный поход в музей может стать отличным приключением
Куда отправиться с ребенком в Москве, если главные летние развлечения - пляж и пруд уже надоели? В музей! Корреспонденты "РГ" постарались найти такие, где интересно будет всей семье. Как выяснилось, е ...
Мелкий родич слона
Внешне эти звери похожи на сурков. Такое симпатичное пухленькое создание, покрытое шерсткой из которой на спине и боках торчат вибриссы (у кошек мы называем их усами) для удобства перемещения по норам ...
Кисель из геркулеса или молока очень полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. И выпить стакан такого киселя в день совсем несложно. 