» Лечимся с удовольствием: молочные реки кисельные берега…
Опубликовано: 4 мая 2012
Кисель из геркулеса или молока очень полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. И выпить стакан такого киселя в день совсем несложно.
Готовится он так: 100 г хлопьев «Геркулес» залить 2 стаканами холодного молока и дать набухнуть. Потом профильтровать через ситечко и поставить на огонь. В закипевший кисель, помешивая, добавить ложку крахмала и сахара по вкусу. В остывший кисель можно вместо сахара добавить мед.
Можно сварить молочный кисель: вскипятить 3 стакана молока, добавить 2 столовые ложки крахмала, разведенные в холодной воде и поварить минут 5 помешивая. Добавить сахар по вкусу или мед (в остывший кисель). При язве желудка и 12-перстной кишки полезен и кисель из шиповника. Измельчите 2 столовые ложки сухих плодов шиповника, залейте 3-ми стаканами воды, прокипятите минут 10-15, процедите. Разведите 2 столовые ложки крахмала и сахар по вкусу, влейте в отвар шиповника и прокипятите.
Хорош малиновый кисель. Летом его можно готовить из свежих ягод, зимой из сушеных. 2 столовых ложки сухих ягод залить 2-мя стаканами воды, прокипятить, процедить, добавить десертную ложку крахмала с водой. Прокипятить помешивая.
Кисель из исландского мха, цитрусовых и клюквы насытят вас витаминами, фитонцидами, минеральными веществами. Исландский мох вообще народное противоопухолевое средство. Кисель из черемухи полезен для сердца. Весной от простуды хорош рябиново-аировый и калиновый кисель. Яблочный кисель полезен для печени.
На «Петровском» новый рулевой
На тренерском мостике «Зенита» замена - вместо не так давно покинувшего этот пост Лучано Спаллетти руководить клубом с берегов Невы теперь будет другой известный специалист - Андре Виллаш-Боаш.
Соль - наш друг и враг: как поддерживать баланс в жаркое время года
Соль - это не только приправа, которая делает нашу еду вкуснее, но и важный минерал, который необходим нашему организму для нормальной жизнедеятельности. Особенно актуальна роль соли в жаркое время го ...
Драко Малфой из "Гарри Поттера" наконец-то может загорать
Теперь, когда полностью завершились съемки фильмов о "Гарри Потере", Том Фелтон, который на протяжении многих лет играл мертвенно бледного Драко Молфоя, может, наконец, нормально загорать и отрабатыва ...
Животные-слуги народа
Дэвид Кэмерон, премьер-министр Великобритании, отправил в отставку Ларри, начальника службы безопасности от грызунов. Кот, приступивший к обязанностям в начале 2011 года, поймал всего одну мышь. Но са ...
Большой участок трассы «Колыма» остается под водой
До сих пор в Якутии не удается отремонтировать трассу Колыма, единственную дорогу из Якутии в Магадан. Сто километров трассы размыты начисто и превратились в озеро глубиной 3 метра. Дожди не прекраща ...