» Лечимся с удовольствием: молочные реки кисельные берега…
Опубликовано: 4 мая 2012
Кисель из геркулеса или молока очень полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. И выпить стакан такого киселя в день совсем несложно.
Готовится он так: 100 г хлопьев «Геркулес» залить 2 стаканами холодного молока и дать набухнуть. Потом профильтровать через ситечко и поставить на огонь. В закипевший кисель, помешивая, добавить ложку крахмала и сахара по вкусу. В остывший кисель можно вместо сахара добавить мед.
Можно сварить молочный кисель: вскипятить 3 стакана молока, добавить 2 столовые ложки крахмала, разведенные в холодной воде и поварить минут 5 помешивая. Добавить сахар по вкусу или мед (в остывший кисель). При язве желудка и 12-перстной кишки полезен и кисель из шиповника. Измельчите 2 столовые ложки сухих плодов шиповника, залейте 3-ми стаканами воды, прокипятите минут 10-15, процедите. Разведите 2 столовые ложки крахмала и сахар по вкусу, влейте в отвар шиповника и прокипятите.
Хорош малиновый кисель. Летом его можно готовить из свежих ягод, зимой из сушеных. 2 столовых ложки сухих ягод залить 2-мя стаканами воды, прокипятить, процедить, добавить десертную ложку крахмала с водой. Прокипятить помешивая.
Кисель из исландского мха, цитрусовых и клюквы насытят вас витаминами, фитонцидами, минеральными веществами. Исландский мох вообще народное противоопухолевое средство. Кисель из черемухи полезен для сердца. Весной от простуды хорош рябиново-аировый и калиновый кисель. Яблочный кисель полезен для печени.
По следам первоапрельской публикации. Часть 1
Первого апреля в разделе «Интересные факты» был помещен материал «Успех интернационального коллектива ученых – получены первые мамонтята». Увы, мамонтят пока нет, хотя все написанное в статье, кроме п ...
В Швеции поймали крысу-монстра
Семья из Стокгольма срочно вызвала к себе в дом представителей санитарной службы. Когда они приехали на вызов, их удивлению не было предела. Как заявили сотрудники санитарной службы, им никогда за сво ...
Еще одна напасть – астероид Бенну
Данные об астероиде 2024 YR4 Бенну весьма противоречивы, но в любом случае ничего хорошего его приближение землянам не сулит. Это своеобразный остаток строительного материала со времен формирования С ...
СМИ сообщили, что Шумахера выводят из комы
Легендарный пилот «Формулы 1» Михаэль Шумахер продолжает оставаться в коме, при этом врачи опасаются делать какие-либо прогнозы относительно его дальнейшего состояния. Как стало известно некоторое вре ...