Любое правильное питание начинается с каши. Только в крупах есть правильные углеводы, которые расщепляются медленно, надолго давая ощущение сытости. Небольшая порция каши утром избавит вас от желания чего-то «перехватить» до обеда. Не нужно думать, что каша это одни углеводы. 12% круп это белки, 6% - жиры. А еще есть витамины В1, В2, необходимые для сохранения кожи упругой и мягкой, микроэлементы.
Многие заболевания можно вылечить блюдами из круп. Это ваше дело, будет это рассыпчатая каша, которая активизирует перистальтику, или пюре из разваренной крупы, или крупа, добавленная в суп, если требуется обеспечить щадящий режим вашему желудочно-кишечному тракту.
Перловая, овсяная и рисовая крупа при варке выделяют белково-крахмальную слизь. Приготовленный на ее основе суп лучшая помощь при гастритах и колитах, потому что она обволакивает стенки желудка и кишечника, снижает выделение желудочного сока и предохраняет их от образования язв и гастрита.
Но каша не только лечит. Каша в отличие от быстрых углеводов способствует снижению веса. Гречка и рис в этом вопросе являются лидерами. Эти крупы считаются диетическими, нормализуют обмен веществ, они не вызывают аллергии. Не удивительно, что основа рациона многих народов востока именно рис. Найти толстого китайца, корейца или японца сложно. Рис вообще можно использовать как основу для первых и вторых блюд, сочетая с мясом, молоком, овощами, а значит на завтрак, обед, или ужин. Рис помогает избавляться от солей в суставах.
Хроники паводка на Амуре. Часть 1
О том, что уровень воды в реках поднимется, говорили метеорологи. Это было очевидно, из-за пришедших циклонов поднялся уровень грунтовых вод, переполнились реки, озера. В августе вода отвоевывала у л ...
В Башкирии на двух детей упала глыба снега и льда с крыши дома
В башкирском городе Бугуруслане прямо на детей с крыши пятиэтажки сползла лавина снега. Шедших рядом с ними родителей лавина не задела. Неподалеку от места ЧП оказался с супругой сотрудник МЧС Вячес ...
Неизвестный бросил дымовую шашку в толпу на митинге в Москве
Неизвестный бросил дымовую шашку в толпу на митинге оппозиции на Болотной площади в Москве, никто не пострадал, передает корреспондент РИА Новости. После инцидента организаторы призвали участников акц ...