Любое правильное питание начинается с каши. Только в крупах есть правильные углеводы, которые расщепляются медленно, надолго давая ощущение сытости. Небольшая порция каши утром избавит вас от желания чего-то «перехватить» до обеда. Не нужно думать, что каша это одни углеводы. 12% круп это белки, 6% - жиры. А еще есть витамины В1, В2, необходимые для сохранения кожи упругой и мягкой, микроэлементы.
Многие заболевания можно вылечить блюдами из круп. Это ваше дело, будет это рассыпчатая каша, которая активизирует перистальтику, или пюре из разваренной крупы, или крупа, добавленная в суп, если требуется обеспечить щадящий режим вашему желудочно-кишечному тракту.
Перловая, овсяная и рисовая крупа при варке выделяют белково-крахмальную слизь. Приготовленный на ее основе суп лучшая помощь при гастритах и колитах, потому что она обволакивает стенки желудка и кишечника, снижает выделение желудочного сока и предохраняет их от образования язв и гастрита.
Но каша не только лечит. Каша в отличие от быстрых углеводов способствует снижению веса. Гречка и рис в этом вопросе являются лидерами. Эти крупы считаются диетическими, нормализуют обмен веществ, они не вызывают аллергии. Не удивительно, что основа рациона многих народов востока именно рис. Найти толстого китайца, корейца или японца сложно. Рис вообще можно использовать как основу для первых и вторых блюд, сочетая с мясом, молоком, овощами, а значит на завтрак, обед, или ужин. Рис помогает избавляться от солей в суставах.
Сказать правду? Лучше рассказать не все
Нам с детства твердили, что обманывать нехорошо. И где-то в глубине нашего подсознания эта установка остается на всю жизнь. Реальная жизнь вносит свои поправки.
Иностранные водители и российские права
Недавно происшедшая авария под Подольском, которая унесла жизнь 18 человек, вызвала большой резонанс и обратила на себя внимание. Именно после этого происшествия депутаты Госдумы решили принять закон, ...
Серьезные недоимки в бюджет
Один из заместителей министра финансов - Татьяна Нестеренко озвучила прогноз на ближайшие три года от Налоговой и Таможенной служб по наполнению бюджета. Ожидается, что за три ближайших года бюджет не ...
Новое о Великой китайской стене.
Ее видно даже из космоса. Но недавно оказалось, что длина Великой китайской стены не 8,85 тысяч километров, а гораздо больше - 21,196 тысяч километров. Оказывается, археологи замеряли лишь участки сте ...