Любое правильное питание начинается с каши. Только в крупах есть правильные углеводы, которые расщепляются медленно, надолго давая ощущение сытости. Небольшая порция каши утром избавит вас от желания чего-то «перехватить» до обеда. Не нужно думать, что каша это одни углеводы. 12% круп это белки, 6% - жиры. А еще есть витамины В1, В2, необходимые для сохранения кожи упругой и мягкой, микроэлементы.
Многие заболевания можно вылечить блюдами из круп. Это ваше дело, будет это рассыпчатая каша, которая активизирует перистальтику, или пюре из разваренной крупы, или крупа, добавленная в суп, если требуется обеспечить щадящий режим вашему желудочно-кишечному тракту.
Перловая, овсяная и рисовая крупа при варке выделяют белково-крахмальную слизь. Приготовленный на ее основе суп лучшая помощь при гастритах и колитах, потому что она обволакивает стенки желудка и кишечника, снижает выделение желудочного сока и предохраняет их от образования язв и гастрита.
Но каша не только лечит. Каша в отличие от быстрых углеводов способствует снижению веса. Гречка и рис в этом вопросе являются лидерами. Эти крупы считаются диетическими, нормализуют обмен веществ, они не вызывают аллергии. Не удивительно, что основа рациона многих народов востока именно рис. Найти толстого китайца, корейца или японца сложно. Рис вообще можно использовать как основу для первых и вторых блюд, сочетая с мясом, молоком, овощами, а значит на завтрак, обед, или ужин. Рис помогает избавляться от солей в суставах.
Суперраспространители инфекций – кто они? Часть 2
Суперраспространение может случаться и в больницах. Так в 2003 и 2015 годах во время вспышки ближневосточного респираторного синдрома MERS в Южной Корее один пациент, инфицированный вирусом MERS-CoV ...
Московские офисы в рейтинге самых дорогих
Во время проведения очередной выставки недвижимости в немецком городе Мюнхене был опубликован список самых дорогостоящих районов для размещения офисов. В результате московский район Кремля занял почет ...
Роспотребнадзор уполномочен заявить
Новый год – это встреча с друзьями и родными за праздничным столом, фейерверк, шампанское под бой курантов.… Кроме того, это переедание, которое происходит незаметно во время бесед, просмотра телеп ...
Киев не только воюет с Донбассом, но еще и грабит его
Бывший глава Донецкой области Александр Лукьянченко заявил, что председатель Кабмина Украины Арсений Яценюк лжет, когда говорит, что Донбасс не платит налоги. Лукьянченко заявляет, что за 10 месяцев ...