18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Бескаркасные автокресла
Женский журнал
Медицина и здоровье
Все о косметике







Новости партнеров


Реклама
Женский форум





Корейская косметика


» В этом музее едят экспонаты


Опубликовано: 16 апреля 2013
В этом музее едят экспонаты
Тула знаменита оружием и пряниками. Казалось бы, что такое пряник? Съел и все. Но попав тульский музей пряников, понимаешь, что все сложнее и интереснее. Экспозиция называется «История страны в прянике». Пряник жил вместе со страной и менялся вместе со страной.

В музее есть пряники, которые раздавали в день коронации императора Николая II на Ходынском поле. Может быть, и они виноваты в чудовищной давке в день коронации последнего русского царя? Есть и пряники, изготовленные в окончанию Отечественной войны 1812 года, их выдавали наиболее отличившимся солдатам и офицерам. Такая своеобразная награда. Здесь есть и пряники, которые тульские мастера испекли «Героическим ленинградцам от туляков». Надпись на прянике говорит все.

Интересны не только пряники, но и пряничные доски. Они, оказывается, режутся не из чего угодно, а только из нижней части ствола липы или березы. Доска готовилась от двух до пяти лет. А потом на доску наносилось зеркальное отражение того, что хотели увидеть на прянике. Процесс это непростой и трудоемкий. И храниться такая форма может веками. Пряничные доски были очень дорогими.

Кроме экспозиции, здесь можно и съесть настоящий тульский пряник, правда, не из тех, что можно увидеть в экспозиции, а свежий, прямо с фабрики. Отведать пряник с чайком и услышать много интересного о нем, о прянике. В прянике, оказывается, и подсластителем, и консервантом, и красителем служит только мед. Никакой химии. Правда для аллергиков фабрика «Старая Тула» стала выпускать и пряники без меда. После войны, когда возрождали фабрику, оказалось, что секрет настоящего тульского пряника помнит только один человек. Кондитер Степан Севостьянов работал еще до революции, мальчишкой 13 лет подмастерьем. В пряничной у купцов Гречихиных, как у любых мастеров, все было в строжайшем секрете, а для взвешивания компонентов использовались монеты, гвозди и прочая мелочь. Однажды подмастерье утром не пошел в церковь, сказавшись больным, а взвесил все эти разновесы на обычных весах и записал рецепт. Так и возродили настоящий тульский пряник.

http://www.life-news.ru


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





Джонни Депп запланировал свадьбу на 1 января
Не так давно из-за скандала красавица Эмбер Херд, подружка Джонни Деппа, отложила их свадьбу на неопределенный срок, поскольку пара серьезно поссорилась на фоне последних выступлений Деппа для прессы. ...

Не самолет, не пароход…
После долгого перерыва Россия возобновила испытания экранопланов. Над этим видом транспорта работают Иран и Китай.

В Татарстане местный житель требует от ресторана быстрого питания полмиллио ...
Фарит Файзуллин, житель Татарстана, подал жалобу в районный суд на ресторан Макдоналдс, в которой говорится, что он отравился в этом ресторане и хочет получить полмиллиона рублей в качестве компенсаци ...

Официальный визит Дмитрия Медведева в рамках заседания ШОС
Дмитрий Медведев, председатель правительства РФ, принимает активное участие в заедании Совета глав правительства Шанхайской организации (ШОС).

Американка пожаловалась в полицию на кражу марихуаны
Жительницу мичиганского округа Сагино задержали после того, как она пожаловалась в полицию на кражу марихуаны.


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Читаемые новости!
26.10.2014 » Пострадавшим от взрыва газа в Данкове выплатят по 10 тысяч рублей
1.08.2012 » Аренда торгового помещения. Договор аренды: на что стоит обратить внимание?
29.11.2012 » В Челябинске автомобиль отправили на штрафстоянку вместе с младенцем в салоне
25.09.2014 » Россия готовит четвертый гуманитарный конвой в Донбасс
4.07.2014 » Мадонна взяла попечительство над Детройтом
2.02.2012 » На «Северной верфи» в Петербурге заложили два военных надводных корабля
14.05.2020 » Пустые улицы и пляжи на радость зверью
24.04.2014 » Родители держали детей на цепи из-за их баловства
25.10.2009 » Теория относительности Эйнштейна под вопросом
10.11.2012 » Оленеводы-манси возможно нашли пропавший Ан-2


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Это всего лишь халатность?
» Сергей Полунин: танцор и вдохновение для миллионов
» Остекление беседок, террас и веранд: на что обращать вн ...
» Они спаслись?
» Алексей Репик: успешный бизнесмен, общественный деятель ...
» Продвижение сайтов: советы и инструменты для успешной р ...
» Что может журналист - интервью Путина
» Новаторство в каждой чашке
» Белый ветер: ваш проводник в мире электроники
» Спортивная гимнастика для детей от 3 лет


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Общество » В этом музее едят экспонаты
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2023 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика