Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Звезды готовятся вести своих чад в школу
Приближается первое сентября, и звездные родители готовятся вести своих чад в школу. Корреспондент выяснил, где учатся дети известных людей и чем они увлекаются.
Россия вошла в четверку опаснейших для журналистов стран
Филиппины, Мексика, Сомали и Россия признаны самыми опасными для журналистов странами по итогам 2009 года. Всего за прошедший год во всем мире 132 сотрудника СМИ были убиты или погибли во время работы ...
В столице жарко
В столице экологи объявили средний «оранжевый» уровень опасности жары. Среднесуточная температура превышает норму на 4-7 градусов. Это особенно опасно для людей, чувствительных к воздействию жары: ин ...
Начался новый год, началась новая статистика жертв ДТП
В Ярославской области на 312 километре федеральной трассы М-8 «Холмогоры» столкнулись автомобили Toyota, Volkswagen и Nissan. Водитель автомобиля Volkswagen не справился с управлением и вылетел на ...
Опять дебош за облаками
Boeing-737, следовавший из Иркутска в Москву экипажу пришлось сажать в аэропорту Новосибирска Толмачево. Решение о вынужденной посадке было принято из-за двух пассажиров, они выпили по бутылке вина, к ...
