Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Житель Воронежа взял в банке кредит на собственных условиях
Житель Воронежа Дмитрий Агарков решил пойти на риск и самостоятельно проверить внимательность работы банковских сотрудников, изменив собственноручно условия кредитного договора в свою пользу.
Итоги глобального потепления – наводнение за наводнением
На северо-востоке Бразилии в результате из-за продолжительных сильных дождей началось мощное наводнение – затопленными оказались 40 городов. Особенно пострадали штаты Баия и Минас-Жерайс. Повреждены д ...
Русская зима опять пришла чрезвычайно "не вовремя"
В некоторые наши регионы зима пришла. Как обычно, неожиданно. В Екатеринбурге объявили чрезвычайную ситуацию. С улиц, заваленных сугробами, срочно эвакуируют машины, мешающие уборке. Из-за морозов в К ...
Регулярные физические упражнения полезны для работы мозга
Регулярные физические упражнения улучшают приток крови к мозгу, тем самым помогая улучшать познавательные навыки, установили неврологи Питтсбургского университета и Университета здоровья и наук Орегон ...
Обзор массового жилищного строительства
Обзор массового жилищного строительства показывает, что период прежде всего характеризуется непрерывным увеличением его темпов. Событием огромного социального значения явился переход на строительство ...
