Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Не стало Ольги Воронец
Молодежь не знает этой замечательной певицы, а старшее поколение не сможет забыть ее чудесной красоты проникновенный голос. За замечательное исполнение народных песен французы прозвали ее Ольга-Калин ...
Террасная доска из ДПК: преимущества и сравнение
В последние годы всё большую популярность приобретает террасная доска из ДПК (древесно-полимерного композита). Этот материал сочетает в себе преимущества дерева и пластика, обеспечивая надёжность, дол ...
Петрова и Кириленко выиграли у сестер Вильямс в парном разряде
Хорошая новость пришла с Открытого первенства США: наши теннисистки Надежда Петрова и Мария Кириленко, бронзовые призеры прошедшей Олимпиады, выиграли у сестер Серены и Винус Уильямс. Наша пара вышла ...
Новороссия: на войне – как на войне
Члены миссии ОБСЕ только за одни сутки зафиксировали 140 случаев нарушения «режима тишины». По Донецку бьют тяжелые орудия. Украинская армия пытается штурмом взять аэропорт. В субботу на территорию ...
