Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
В московском ресторане задержаны воры в законе
Полицейские задержали авторитетов, встретившихся в московском ресторане для обсуждения сфер влияния. Предшествовал этому арест вора в законе, находящегося в международном розыске по обвинению в убийст ...
Неудачный старт с Байконура
На первой минуте после старта упала российская ракета-носитель «Протон-М» с разгонным блоком ДМ-03. Имел место аварийный пуск ракеты - носителя с 3 спутниками «Глонас-М». Взрыв произошел через несколь ...
Регионы Центральной России в зоне бедствия - пришла большая вода
Приволжье и Центральная часть России оказались в зоне мощного паводка. Зима, которая побила все рекорды по снегу, сменилась сильнейшим половодьем. В некоторых регионах уже ведены режимы чрезвычайной с ...
