Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Ко дню рождения Владимира Высоцкого
В этом году 25 января ему исполнилось бы 76 лет, а он умер в 42 года. При жизни его часто не утверждали на роли, его песни вырезали из фильмов. Например, Высоцкий готовился к съемкам «Земли Санникова ...
Инспкторы ГИБДД Дагестана приучают к порядку свадебные кортежи
После недавнего инцидента со «свадебной стрельбой» в центре столицы, в Дагестане полиция начинает проводить профилактические рейды. Только в столице республике каждый выходной проходят порядка тридцат ...
Состоится ли посещение Тайваня спикером США?
В ходе своего азиатского турне 82-летняя спикер Палаты представителей США Нэнси Пелоси посетила ряд стран. В программе посещение Сингапура, Малайзии, Южной Кореи и Японии. Конечно, турне третьего чело ...
Китай и Россия обречены на совместную жизнь
На минувшей неделе прошли встречи президента России Дмитрия Медведева с председателем Китайской Народной Республики Ху Цзиньтао. Состоялись они на фоне резких изменений в экономической сфере.