Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Самые нелепые звездные фото года
Журнал People опубликовал десятку самых забавных фотографий знаменитостей за 2007 год. Курьезы, нелепые позы и неожиданные ракурсы раскрыли для нас Бреда Питта, Бритни Спирс и Девида Бекхема с новой с ...
Маркерная доска – признак современного офиса
Современные компании не обходятся без, ставшего уже традиционным, мозгового штурма. Для большей наглядности очень удобно использовать доску визуализации—маркерную доску. Для написания на такой доске и ...
Проект "Великий Устюг – родина Деда Мороза"
Наверное, каждый ребенок один, а может и более раз спрашивал у взрослых о доме или месте жительства Деда Мороза. Взрослые всегда придумывали какие-то истории о Лапландии, Северном полюсе и холодных кр ...
Диваны кожаные раскладные
Уже более десяти лет на мебельном рынке России работает компания «Диваны из Питера», которая предлагает покупателям огромный ассортимент продукции. Диваны отличаются функциональностью, удобством, мягк ...
