Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Федор Конюхов впервые за время путешествия повстречался с китом
Федор Конюхов продолжает бороздить океан на своей весельной лодке «Тургояк». Как сообщил русский путешественник во время последнего сеанса связи, недавно он благополучно избежал того, чтобы не столкну ...
Глава Дагестана отправит в регионы республики своих полпредов
По инициативе президента Дагестана Рамазана Абдулатипова, территория республики будет разделена на 4 территориальных округа, в каждом из которых будет работать полномочный представитель президента. Об ...
В 60-х годах дельфинам кололи наркотики и учили говорить
Документальный фильм, созданный телекомпанией БиБиСи Британии, который называется «Девушка, которая общалась с дельфинами» вызвал широкий общественный резонанс. История, рассказанная в документальном ...
Вечер бокса в Москве
В Москве прошла встреча россиянина Александра Поветкина и украинца Владимира Кличко. Бой был очень тяжелым. К середине встречи стало ясно, что Поветкин измотан.
