Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
ДТП от Ленинградской области до Краснодарского края
В Кингисеппском районе Ленинградской области произошло ДТП – столкнулись два служебных автобуса, перевозивших сотрудников одного предприятия. Все произошло на 148 километре трассы Нарва. «Один притор ...
Авария парома в Нью-Йорке - пострадавших уже 85 человек
Согласно последней информации, при аварии парома в Нью-Йорке число пострадавших составляет восемьдесят пять человек, девять человек из которых находятся в тяжелом состоянии, в критическом состоянии пр ...
