Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Замороженные овощи и фрукты
Ваши любимые ягоды и фрукты можно достать только летом? А зимой цены на них становятся слишком высокими? Замените их на замороженные, они сохраняют в себе многие полезные свойства. То есть полезны по ...
Что с «Мистралями», что без - России все равно
Посол России во Франции Александр Орлов заявил, что Россия останется довольна в любом случае, независимо от того, получит она вертолетоносцы «Мистраль» или не получит. Естественно, Франция должна возм ...
К 85-летию любимого артиста
Исполнилось 85 лет замечательному артисту театра и кино Олегу Стриженову. В последние годы артист не выходит на сцену и не снимается в фильмах, занимается живописью, но старшее поколение прекрасно пом ...
«Мусорное дело» дошло до суда
В северной столице следователи довели до суда «мусорное дело». В 2012 году администрация Приморского района Санкт-Петербурга заключило контракт с компанией «Темп» на ликвидацию несанкционированных с ...
Следственное управление информирует
20 февраля 2014 года в приемной Президента Российской Федерации в Республике Калмыкия проведет личный прием граждан руководитель следственного управления Следственного комитета Российской Федерации п ...
