Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Скандальный эффект Акиньшиной
В журналистике существует такое понятие как «Стрейзанд-эффект». В свое время один, никому не известный журналист снимал участок побережья. Каково же было его удивление, когда спустя некоторое время он ...
Женщинам Европы пообещали равенство к 2020 году
В Совете Европы надеются достичь полного равноправия между мужчинами и женщинами до 2020 года. Об этом заявил генсек СЕ Турбьерн Ягланд по случаю 100-летнего юбилея Международного женского дня.
Google закроет трехмерную социальную сеть
Компания Google намерена закрыть трехмерную социальную сеть Lively. Она была запущена в июле текущего года. Закрытие сети запланировано на конец декабря. Об этом сообщается в официальном блоге Google.
Лавров с Ягландом готовы обсудить в Москве украинский кризис
В рамках своего первого рабочего визита в Россию после своего июньского переизбрания Турбьерн Ягланд проведет ряд важнейших встреч с высшими лицами российского руководства. Одной из приоритетных задач ...
Психотерапевт из США работает обнаженной
Психотерапевт Сара Уайт из Нью-Йорка решила проводить приемы пациентов, будучи обнаженной. 24-летняя врач раздевается не сразу, а постепенно за время всего сеанса. По ее словам, такой метод помогает л ...