Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
В Америке разработаны новые тесты для выявления лихорадки Эболы
Чумой XXI века можно по праву назвать не СПИД и не рак, а лихорадку Эбола. Это болезнь, которая на сегодняшний день не имеет лечения и более 90% случаев заболевания заканчиваются летальным исходом. Он ...
Участниц Pussy Riot оставили под арестом еще на полгода
Скандально известные участницы группы Pussy Riot проведут под арестом еще шесть месяцев, до 12 января следующего года, таким образом Хамовнический суд Москвы удовлетворил требование прокурора во время ...
Кибердеревья украсят города
Изящные конструкции, напоминающие деревья, планируется устанавливать в городах, где они будут играть ту же роль, что и их природные аналоги - перерабатывать углекислый газ в кислород.
Владимир Путин побывал в новом доме, построенном для военных
Премьер-министр РФ Владимир Путин перед началом совещания по вопросу строительства жилья для военнослужащих и их семей осмотрел новый дом в Энгельсе. Вместе с министром обороны Анатолием Сердюковым о ...
