Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Раскрутка сайта в Google выгоднее
Гугл в мире является наиболее популярной поисковой системой. Но на некоторых рынках, например, в России есть поисковик № 1, которые делают локальные разработчики. Этим поисковиком является Яндекс. Гуг ...
Площадь пожаров в Сибири растет
Площадь пожаров в Сибири и на Дальнем Востоке ширится день ото дня. На 30 июля называется ужасающая цифра – 2,7 миллионов га, что на 12% больше, чем в прошлом году. Насчитано около 500 очагов возгоран ...
На севере Сахалина можно познакомиться с культурой нивхов
На Сахалине проходит «Неделя нивхской культуры». Ее начало приурочили к проведению всероссийской акции «Ночь в библиотеке». Событие отмечают не только сами нивхи, но и их друзья, жители острова, обще ...
Женщины ищут сильных и прямолинейных мужчин
Мужское поведение в отношении противоположного пола легче предсказать, чем определить то, насколько романтически заинтересована в партнёре женщина.
