Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
По следам смертельного ДТП в Иркутске
27 июля в Иркутске произошло смертельное ДТП: нетрезвая девица на «Мерседесе» промчалась через перекресток на красный сигнал светофора со скоростью более 100 километров в час. Ее мощное авто сгребло ...
ДТП с многочисленными жертвами в Оренбургской области
В субботу примерно в 17.12 мск на 249 километре трассы Оренбург – Орск (около села Лилово) произошло ДТП – столкнулись автомобили "Ниссан" и "Киа Спектра", в них по касательной ударились "Тойота" и ...
Новости с Украины
Артиллерия силовиков нанесла удар по военному заводу №107 в Донецке. Над заводом поднимается черный столб дыма, там рвутся боеприпасы. Местные жители говорят, что произошла детонация боеприпасов на ск ...
