Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Режиссер раскрыл сюжет фильма "Морской бой"
Режиссер фильма "Морской бой" Питер Берг раскрыл некоторые детали сюжета своей будущей картины. В частности, в интервью Берг подтвердил информацию о том, что флоту землян предстоит сражаться с флотом ...
Уфологи ищут ядро челябинского метеорита
Челябинские уфологи заняты поисками ядра метеорита, упавшего на территорию Челябинской области в феврале этого года. После того, как специалисты расспросили очевидцев падения небесного тела, район пои ...
Знакомьтесь: пресноводный кит-убийца
На юго-западе Франции есть город Альби на реке Тарн. На реке есть остров, на котором собираются голуби. Птицы купаются, воркуют. Но в последнее время на них начали охотиться сомы. Сом самая крупная ...