Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Высокотехнологичный спутник связи на орбиту Земли не вышел
Ракета-носитель «Протон» с самым мощным спутников связи РФ «Экспресс-АМ4Р», запущенная с космодрома Байконур в расчетное время, спутник на орбиту не вывела. Из-за внештатной ситуации на 540 секунде по ...
Папа Римский рассказал, что работал вышибалой в клубе
По признанию самого Папы Римского Франциска, в годы своей молодости он трудился в одном из ночных заведений Аргентины. Папа был вышибалой в клубе, теперь на эту тему журналисты шутят, что когда Святой ...
В Америке разработаны новые тесты для выявления лихорадки Эболы
Чумой XXI века можно по праву назвать не СПИД и не рак, а лихорадку Эбола. Это болезнь, которая на сегодняшний день не имеет лечения и более 90% случаев заболевания заканчиваются летальным исходом. Он ...
