Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Новости из Лос-Анджелеса обнадеживают
Наконец новости из Лос-Анджелеса, где проходит курс химиотерапии исполнительница Жанна Фриске, стали более обнадеживающими. Жанна пошла на поправку. Мама-Жанна проводит время со своим малышом Платоном ...
Услуги управленческого консалтинга
Международная группа компаний «ИНТАЛЕВ» специализируется на разработке и внедрении современных систем управления организациями и предприятиями, а также занимается повышением эффективности бизнеса.
Сергей Шойгу приказал мобилизовать все силы на пожары
Глава МЧС Сергей Шойгу считает необходимым привести в готовность все силы и средства для борьбы с природными пожарами в регионах России, где установилась жаркая погода.
Хакасия: паводок ушел, проблемы остались
Вода уходит их Хакасии. 70 населенных пунктов Алтайского края освободились от воды. Особенно сильно пострадал город Абаза. Там погибло несколько человек, был объявлен режим ЧС. Сейчас идет подсчет уще ...