Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Гавайский рай превратился в ад, число жертв растет
Причиной возгорания лесов на Гавайях стала сухая жаркая погода. Распространению огня способствовал и ураган «Дора». Порывы ветра достигали 150 км/час.
Ученые определили наименее сексуальную часть тела
Нейробилоги из Университета Бангор совместно с коллегами из Университета Витватерсранда в Йоханнесбурге, провели исследование с целью изучения связи между сексом и деятельностью мозга, в ходе которог ...
Под Астраханью прошли гонки на бактрианах
Ежегодно в Астраханской области проходят скачки на верблюдах. На Аравийском полуострове они тоже проходят. Но там скачут на дромадерах (одногорбых верблюдах), а у нас на бактрианах (двугорбых верблюд ...
