Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Пока они летят мимо
23 мая был обнаружен астероид 2012 КР 24. Это астероид системы Аполлона, орбита которого пересекает орбиты Земли и Марса. Его диаметр составляет приблизительно 18 метров. 28 мая в 19.21 мск он пролете ...
Курский вокзал в Москве эвакуировали, бомбы не нашли
Здание Курского вокзала в Москве было эвакуировано в субботу после звонка о заложенном взрывном устройстве, сообщил РИА "Новости" источник в правоохранительных органах столицы. Бомбы в здании не нашл ...
У "Мастер-банка" отозвали лицензию: клиенты прорвались в офис
Центробанк отозвал лицензию у «Мастер-банка», как сообщают средства массовой информации, группа клиентов добилась того, чтобы сотрудники ОМОНа пропустили их в оцепленное здание главного офиса банка в ...
Снимки голых стюардесс попали в Сеть
Волну протестов в далекой Австралии вызвала информация о чересчур откровенных рекламных ходах российских авиакомпаний.