Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Самые высокооплачиваемые топ-модели мира
Журнал Forbes опубликовал топ-10 моделей, которые заработали в этом году больше всех денег. На шестом месте в списке - Наталья Водянова, которая разделила его с бразильской моделью.
ЧП на строительной площадке в Пскове
В Пскове строительной площадке при прокладке канализационных сетей по адресу улица Инженерная, дом 108 произошло обрушение стен траншеи. Двое рабочих строительной компании-подрядчика "Содружество", н ...
