Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Хроника одного наводнения
Первыми на Амуре под удар стихии попал Благовещенск и Еврейская автономная область. В ЕАО произошел размыв дамбы у села Ленинское. Уровень воды в Амуре поднялся до 930 см, превысив критическую отметку ...
Обезглавленному в ДТП ребенку пришили голову
Уникальный случай в истории травматологии произошел в США. В результате ДТП двухлетний мальчик фактически оказался обезглавленным, но врачи сумели сохранить ему жизнь.
Железнодорожные перевозки грузов
Одним из самых безопасных и стабильных видов транспортировки различных грузов являются железнодорожные перевозки. Железнодорожный транспорт, используется уже достаточно давно, это довольно развитая ин ...
Япония и Россия планируют совместно клонировать мамонта
В скором времени мы сможем увидеть мамонта в живую. Япония и Россия планируют совместно клонировать мамонта. Ученые этих стран уверены, что у них получится клонировать мамонта благодаря находке бедрен ...
