Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Трагедия в московском коллекторе
Неглинка – это была улица в центре Москвы. Всего 7 км. Она была естественным препятствием на подступах к кремлю, который, кстати, является самой старой уцелевшей средневековой крепостью
Крупное ДТП в Ставропольском крае
Крупная авария произошла на Ставрополье: столкнулись двухэтажный автобус Setra и легковой автомобиль. В автобусе ехали в Москву махачкалинцы: 39 пассажиров и два водителя. Кто ехал за товаром, кто п ...
Татьянин день: гулять - так гулять
В ближайшие выходные студенты России страны будут праздновать Татьянин день. 25 января 1755 года императрицей Елизаветой Петровной был подписан указ об учреждении Московского университета. Именно эт ...
