Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Украина: выколю себе глаз, пусть у моей тещи будет зять кривой
Происходящее в «незалежной» лучше всего можно описать этой поговоркой. Вояки из неподконтрольных никому националистических батальонов решили, что блокада Донбасса должна быть полной и 25 января пере ...
США и Украина обсуждают договоренности о поставках ядерного топлива
Правительство Украины и компания Westinghouse запротоколировали договоренности в Брюсселе во вторник. Согласно новому документу американская сторона обещает отправлять еще больше ядерного топлива для ...
Тверская область готова встретить паводок
В Тверской области сотрудники ГУ МЧС приступили к подрыву льда в местах, где возможно подтопление населенных пунктов, дорог, гидросооружений, мостов, которые находятся вблизи озера Больничного. После ...