Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Рабский труд в современном обществе
В Москве был задержан директор ЗАО «АСТ Групп». Причиной задержания было подозрение, что столичный директор использовал рабский труд нелегальных эмигрантов из Вьетнама. По сведениям органов правоохран ...
Перелетные птицы будут зимовать на Алтае
Резкое похолодание внесло коррективы в перелет птиц. Первого пеликана зоозащитникам Кемерова привезли из Чебулинского района. Птица отбилась от стаи, оголодала. Зоозащитники попросили жителей города ...
Сирия признала новые границы России
Глава Сирийской Арабской Республики Башар Асад заявил о признании Сирией новых границ России. То есть глава Сирии признает ДНР, ЛНР, Херсонскую и Запорожскую области составной частью России, куда он ...