Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
В России прошел Единый день голосования
В воскресенье в России прошел Единый день голосования, состоялись 11 тысяч выборов разных уровней. Избирательные кампании работали в 83 регионах. В 21 субъекте выбирали губернаторов, еще в 11 - депу ...
Гречка улучшит кровь
Ни для кого не секрет, что анемии бывают разными. Наиболее часто встречающаяся из всех форм - железо-дефицитная анемия.
По Сахалину прошел циклон
На Сахалин обрушился ураган. Скорость ветра достигала 35 метров в секунду. Все это сопровождалось сильным дождем. Всего 30 минут длился разгул стихии, но урон Сахалину нанесен немалый. 18тысяч человек ...
Рекорды есть, а где чудовище?
Озеро Лабынкыр уникально само по себе. Оно расположено на высоте 1020 метров над уровнем моря. В среднем имеет глубину 52,6 метра. Но в середине имеется трещина с глубиной до 80 метров. Температура во ...
