Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Украина: обыкновенный фашизм
В моргах Донецка в настоящее время находятся около четырехсот неопознанных тел, сообщает со ссылкой на латвийского правозащитника Эйнарса Граудиньша «Российская Газета». Сам Граудиньш вместе с другими ...
Насекомые сорвали молитву в Мекке
В городе Медина на территории Саудовской Аравии внутри Мечети Пророка находится могила Мухаммеда – главная святыня всех мусульман мира. Именно сюда совершат паломничество миллионы мусульман мира. Особ ...
Оснащаем кухню бытовой техникой
Первое что приходит на ум, когда заходит речь о бытовой технике – это техника, используемая на кухне. Сегодня кухонная техника стала настоящей палочкой-выручалочкой, которая значительно сокращает врем ...