Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Об аварии на Запорожской АЭС Украина поставила в известность МАГАТЭ
В Международное агентство по атомной энергетике от украинских властей поступило сообщение о том, что на Запорожской АЭС из-за аварии был остановлен один из реакторов, сказано в публикации на официальн ...
"Зенит" выиграл у "Динамо" битву за лидерство в премьер-лиге
В Санкт-Петербурге прошел центральный матч 7-го тура и, возможно, всего первого круга российской футбольной премьер-лиги. Местный "Зенит" одержал волевую победу в матче с московским "Динамо" со счетом ...
Жук-короед погубил реликтовый хвойный лес
Несколько гектаров хвойного леса придется вырубить в Серпуховском районе. Деревья подверглись нападению опасного жука-типографа. Этот жук очень сильно расплодился после жары, зараженные участки леса п ...
Кровавая резня в американской школе
Подросток, нападавший с ножами на учеников школы в пригороде американского Питтсбурга, был задержан и уже предстал перед судом. Согласно уточненной информации, в результате массовой резни, были ранены ...
