Результатом высокого давления может быть инфаркт или инсульт. Но часто человек не может снизить количество потребляемой соли. Ученые Шеффилдского университета (Великобритания) нашли способ борьбы с привычкой к соленой пище.
Гранулы из морских арктических морских водорослей, которые встречаются возле побережья Великобритании и Норвегии, прекрасно заменяют соль. Они имеют сильный вкус, но содержание соли в них невелико. Кроме того они сами по себе очень полезны. Они дают чувство насыщения, поэтому уже рекомендованы для лечения от ожирения. Водоросли вообще могут стать хорошим подспорьем в пропитании увеличивающего населения земли.
Испытания на добровольцах гранул водорослей показало, что добровольцы не смогли отличить на вкус гранулы от соли. Два крупнейших британских супермаркета приняли решение заменить соль в хлебобулочных изделиях гранулами из водорослей. Предполагается заменить ими соль в сосисках, сырах и других продуктах. Оказалось, что гранулы отлично противостоят и размножению ядовитых бактерий в мясе.
Наши «партнеры» готовятся воевать с Россией?
В интернете появилось "пособие" по российской тактике "ведения гибридной войны". Учебник «Российская война нового поколения» объемом в 68 страниц подготовил один из исследовательских центров США для ...
Интернациональный десант высадился на Северный полюс
На дрейфующую льдину в Северном Ледовитом океане высадился интернациональный десант: 85 российских Ивановского и Псковского соединений ВДВ, двое таджикских и 13 белорусских военнослужащих.Прыжки с ...
Самые нелепые случаи потери денег в дороге
Компания American Express собрала самые нелепые случаи потери денег в поездке. По данным American Express, почти 70% российских путешественников беспокоятся за сохранность своих денег в поездке, лишь ...
Геймеры почувствуют боль от игровых ударов и выстрелов
Любители компьютерных "стрелялок" смогут ощутить на себе боль от пулевого ранения или удара кулаком. Ученые разработали жилет, который передает тактильные ощущения от происходящего на экране монитора.