Этот странный гриб встретить непросто. Он ярко фиолетового цвета, причем весь, и сверху, и со стороны пластинок. Это родственник шампиньона из класса агрикомицетов. Говорят, что его даже есть можно, но вряд ли кому захочется. Это паутинник фиолетовый. В Индии и Новой Зеландии есть гриб насыщенного синего цвета. Это из-за наличия в плодовом теле пигмента азулена, который есть в эфирном масле ромашки, полыни и тысячелистника.
Существует паутинник и киноварно-красный. Большинство представителей вида скромного охристо-коричневого цвета. Еще один представитель агриковых, неоновый гриб, который можно встретить в лесах Юго-Восточной Азии, днем имеет скромный телесно-белый цвет. Но вот ночью в сезон дождей он светится изумрудно-зеленым светом. Оказывается в мире грибов это не такая уж редкость, существует около 70 видов биолюминисцентных грибов.
Паутинником гриб называют из-за волокон в виде паутины, покрывающих шляпку и ножку. Эта паутина создает грибу микроклимат и создает оптимальные условия для созревания спор. Шляпка фиолетовых паутинников в диаметре может достигнуть 15 см. Ножка имеет высоту до 16 см. Мякоть гриба тоже голубоватая или серо-фиолетовая.
Встретить этот гриб можно в Сибири, Европе, Японии, Австралии, Центральной и Северной Америке. В России его занесли в Красную книгу. Растет этот странный гриб поодиночке и группами. Встречается под березами, дубами, буком. С ними образует грибокорень, давая деревьям питательные вещества и получая сахара. Относится гриб к условно съедобным. Говорят, что его следует 20 минут варить. Одни любители говорят, что его вкус напоминает орех. Другим не нравится горечь после обжарки. Во всяком случае, не спешите его срывать. Существует паутинник красивейший (Канада). У него в центре шляпки нет заостренного бугорка. А вот с бугорком и красным пояском на ножке - это смертельно-опасный гриб. Некоторые виды паутинника используют для получения красителей. Фиолетовый паутинник для производства красителей не используется.
Саммиты в Екатеринбурге
Впервые в истории обычный молодежный форум развернется до формата X Форума, самого настоящего "взрослого" типа. Форум будет посвящен межрегиональному сотрудничеству стран Российской Федерации и респуб ...
Кто поможет вырастить детей Героя России?
Байрта Гайирханова, вдова подполковника Магомеда Гайирханова подала в суд на МВД. Оставшись после гибели мужа с четырьмя детьми на руках, женщина вынуждена существовать на пенсию по потере кормильца. ...
Три «подделки» в супермаркете
От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными краси ...
Бывший концлагерь Маутхаузен отметил годовщину своего освобождения
В Австрии состоялись памятные мероприятия, которые прошли в рамках шестьдесят восьмой годовщины освобождения концлагеря Маутхаузен. В этом нацистском лагере в годы войны погибли более ста тысяч узнико ...