» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Человек, побывавший в будущем, рассказал
До сих пор сведения об опытах с эсминцем «Элдридж», проведенные ВМС США в 1943 году оставляет больше вопросов, чем ответов. В мощнейшем электромагнитном поле эсминец с командой из 181 человека был тел ...
Метеорологи Челябинской области с прогнозами не ошиблись
Как и предупреждали метеорологи, на Челябинскую область обрушился мощный грозовой фронт с ливнями и шквалистым ветром. Скорость ветра достигала 27 метров в секунду. Это привело к нарушению электроснаб ...
Открываем свою парикмахерскую
Итак, все мы знаем, что такое парикмахерская, и часто посещаем это место (кто-то раз в месяц, кто-то раз в 2 месяца, а кто-то ещё реже, ну или чаще). Есть интересная возможность сделать на этом деле н ...