» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
«Список Магнитского» хотят пополнить новыми именами
28 июля на официальном сайте Белого дома открыли сбор подписей за то, чтобы добавить в «список Магнитского» новые имена – руководителя комитета по вопросам семьи и детей Елену Мизулину и главу законод ...
Этой зимой Красноярск мог замерзнуть
Минувшей зимой разработка новосибирских инженеров спасла Красноярск от замерзания. На одной из городских ТЭЦ сложилась аварийная ситуация. Решить ее оказалось достаточно сложно.
К 10-летию схода ледника Колка: трагедия не должна повториться
Исполнилось 10 лет с того дня, когда по Кармадонскому ущелью (Северная Осетия) по руслу реки Геналдон сметая и давя все на своем пути сошел ледник Колка. Скорость 150 миллионов кубометров массы, сост ...
С Байконура 30 октября к МКС стартует грузовой корабль "Прогресс"
С космодрома Байконур к Международной космической станции ( МКС ) 30 октября 2011г. стартует российский грузовой корабль "Прогресс", об этом сообщили в Федеральном космическом агентстве ( Роскосмос ). ...
