» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Чудесные светлячки Японского моря
Феерическое зрелище в заливе Тояма Японского моря создают крошечные кальмары Watasenia scintillans. Их еще называют сверкающие кальмары. Их величина всего 7-8 сантиметров. Подхваченные сильным течени ...
Поляки пообещали сорвать концерт Мадонны
Польские католики решили "бороться" с концертом американской певицы Мадонны, который совпадает с католическим праздником, при помощи государственного гимна и религиозных песен.
Назначение нового ректора МПГУ
Не так давно произошел скандал в Московском педагогическом государственном университете (МПГУ). Многие доктора и доценты были уличены в плагиате в своих диссертационных работах.
Факты о сексе, которые должна знать женщина
Если вы – женщина, и у вас есть любимый мужчина, то рано или поздно ваши отношения с ним станут интимными. И чтобы секс никогда не «приелся» ни вам, ни вашему партнеру, и не стал для вас камнем претк ...
Индусы прибавят гранате перчику
Индийские ученые предложили начинять ручные гранаты порошком самого жгучего перца в мире. Они говорят, что эти гранаты будут использоваться для разгона демонстрантов во время массовых беспорядков и в ...
