» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Офис надолго и всерьез
Возможные арендаторы рано или поздно задаются вопросом: как и где снять помещение под офис – будет это центральный район города или где-то на окраине. Оба варианта по-своему хороши, а выбор, скорее, б ...
Медведев предложил выбрать между ним и Путиным
В понедельник, 11 июля, президент Дмитрий Медведев провел закрытую встречу с руководителями и владельцами 27 крупных компаний - государственных и частных.
В День ВВС челябинцев ждет настоящий праздник
В субботу Челябинск ждет настоящий праздник, который в День ВВС России подарят городу военные летчики. Ровно в полдень начнется парад на аэродроме Шагол. Его откроет легендарная группа «Стрижи» под ру ...