» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Крысы: чем дальше, там больше
В Лондоне началась подготовка к появлению суперкрыс. В Ливерпуле дезинсектору удалось поймать зверя, длина которого от носа до кончика хвоста составила более 60 сантиметров. Эксперты считают, что крыс ...
Валерий Брагин: Нас хотели как-то уколоть
Молодежная сборная России по хоккею вернется на родину из американского Баффало на день позже запланированного - 8 января. Накануне команду сняли с рейса авиакомпании Delta.
В Грозном прошел финал Кубка России. Браво, Грозный!
В Грозном на стадионе «Ахмат-Арена» прошел финал Кубка России. Встречались московский ЦСКА и махачкалинский «Анжи». Перед началом игры спортсменов приветствовали глава Чеченской Республики Рамзан Кады ...
Путин согласился увеличить рабочие смены шахтерам
Профсоюзы и рабочие шахтерской отрасли долгое время настаивали на увеличении длительности рабочей смены шахтеров. Вчера президент РФ В.В. Путин сделал официальное заявление по данному вопросу.
Новый пакет помощи Греции утвержден
План спасения Греции был утвержден министрами стран Еврозоны. Деньги были предоставлены на очень жестких условиях, на них Греция пошла после долгих и сложных переговоров. В марте приходит срок выплаты ...
