» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Шведы покидают ЦСКА
Полузащитник ЦСКА Понтус Вернблум намеревается покинуть Россию и уже готовится рассматривать предложения работы в клубах Европы. По известной информации, он и его жена желают переехать в другое место, ...
Посольство США отказало в визе заслуженной артистке России
Посольство Соединенных Штатов Америке отказали известной российской певице в получении визы – Диана Гурцкая должна предоставить фотографию, на которой она без темных очков. Певица заявила, что она явл ...
Аутентичные продукты питания
Компания "ЭксИм Пасифик" уже долгое время занимается поставками аутентичных продуктов из Азии и является крупнейшим импортером продуктов из юго-восточной Азии. Продукты питания, напитки, специи, припр ...
