» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Челябинск готовится к Крещенью
В Крещенскую ночь (С 18 на 19 января) к купелям выйдут около шести тысяч жителей Челябинска. Подготовка к этому событию началась уже сейчас. Возле четырех купелей будут дежурить спасатели и медики. По ...
Туман стал причиной ужасной автокатастрофы в Англии
Десятки человек попали в ужасную аварию, в которой столкнулось более сотни автомобилей. Эта трагедия случилась в Англии в графстве Кент. Причиной целой цепи столкновений машин стал сильный туман.
Женева Киеву не указ
Не успели высохнуть чернила под женевскими соглашениями, а Киев продемонстрировал, что Украине никто не указ. В самый канун Пасхи, праздника христиан (в этом году православная и католическая Пасха пра ...
Разгул стихии в Новгородской области
13 августа в Новгородской области свирепствовал шквалистый ветер, который сопровождался ливнем. Особенно пострадал Валдай. Очевидцы в сетях пишут, что было очень страшно. Ураганный ветер рвал деревь ...
