» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Великобритания решила выйти из ЕС, дальше еще интересней
На референдуме, прошедшем в Великобритании при небывалой для страны явке (72%), 52% (17,4 миллиона) избирателей проголосовали за выход из Евросоюза. Премьер-министр Дэвид Кэмерон, который был главн ...
Вечер для двоих у вас дома
Вы пригласили избранника домой на ужин. Вы примерно представляете, чем он закончится? Как сделать встречу романтической? Можно не только приготовить вкусный ужин, но и сделать сюрприз. Сам ужин можно ...
Российские моряки терпят бедствие в Японском море
Грузовое судно, на борту которого находятся 19 российских моряков, потеряло ход в штормовых условиях в Японском море. На помощь судну уже вышел буксир Тихоокеанского флота ВМФ РФ.
В Красноярском крае произошло ДТП с большим количеством жертв
В четверг ночью на 145 километре трассы М-54 «Енисей» в Балахтинском районе Красноярского края произошло страшное ДТП. 59-летний водитель из автобуса Hyundai, следовавшего из Кызыла в Красноярск, вы ...
