» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Ксения Бородина выбилась из сил
Известная телевизионная ведущая Ксения Бородина на страницах своего микроблога пожаловалась, что из-за плотного рабочего графика и постоянных пробок на столичных дорогах у нее не остается времени на о ...
Гигиена кожи
Чистота кожи — одно из важных условий здоровья человека. Слущивающиеся клетки эпидермиса грязной кожи склеиваются потом и кожным салом и закупоривают протоки сальных и потовых желез, что приводит к на ...
С кем вы, народные избранники?
Недавно Госдума отклонила антикоррупционный законопроект, внесенный президентом РФ Владимиром Путиным. В нем предлагалось проверять госслужащих, стоимость имущества которых превышает их реальные дох ...
Парализованных крыс вылечили, на очереди человек
Ученые из Швейцарии опубликовали в журнале Science итоги своих исследований. В ходе исследования у крыс полностью перерезали обе половины спинного мозга, после чего задние лапки животных, естественно ...
В массовом ДТП в Петербурге погиб водитель «Волги»
Очень серьезное ДТП произошло на Дачном проспекте в Кировском районе Санкт-Петербурга. Столкнулись четыре транспортных средства. Сначала столкнулись «Волга» и грузовик «Скания».