» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Ученые назвали основную причину преждевременной смерти
Согласно последним данным, нездоровая пища оказывает на организм более губительное воздействие, чем алкоголь или курение. Неправильное питание является самой распространенной причиной преждевременной ...
От теракта в Сомали пострадали сотни людей
В субботу в самой оживленной части столицы Сомали Могадишо раздался огромной силы взрыв – взорвались один за другим два автомобиля, начиненные взрывчатыми веществами. Сначала один, затем второй. Ме ...
На одну завидную невесту в мире стало меньше
Всемирно известная актриса – Кейли Куоко, больше известная по роли в сериале «Теория большого взрыва», в канун нового 2014 года вышла замуж за теннисиста Райана Свитинга.
Сегодня открывается Венецианский карнавал
Знаменитый Венецианский карнавал вечером 19 февраля праздником Бахуса. Жители и гости города смогут наполнить бокалы из специально установленного на площади Святого Марка фонтана с вином.
