» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Томаш Губочан переходит в “Динамо”
Защитник питерского “Зенита” Томаш Губочан покидает клуб с берегов Невы. Руководство московского “Динамо” согласовало переход игрока с питерцами.
Новое в исследовании космоса
По данным британского журнала Тime несколько событий больше других заслуживают внимания. Первое запуск на Марс ровера Curiosity («Любопытство»). Марсоход будет перемещаться по поверхности Марса с пом ...
Укрепляйте сердце северной ходьбой!
Недавно в парке увидела странное зрелище - по дорожке шла женщина с лыжными палками в руках, которыми она делала обычные для ходьбы на лыжах движения, при том что лыж на ногах у нее не было. И снега н ...
К 70-летию Муслима Магомаева
В него были влюблены, как в божество, все, от девочек до бабушек. Природа очень щедро одарила этого человека: фантастической красоты голос, стать, внешность. А еще, взяв несколько уроков у известного ...
