» Сырые овощи и фрукты спасут от диабета и заболеваний сердца
Опубликовано: 11 ноября 2011
Ученые из Университета Мичигана пытались разобраться, почему у подростков возникают болезни сердца и диабет и как это зависит от рациона питания. Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем двух тысяч подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет.
Зависимость обнаружилась интересная: метаболический синдром (давление выше нормы, высокий уровень сахара в крови, низкий уровень полезного холестерина, полнота) чаще встречается у тех, кто ел очень мало клетчатки. У 9% в наличии факторы риска. У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три. Каким образом клетчатка влияет на метаболический синдром, ученые пока не знают. Связи между количеством съеденной клетчатки и количеством хорошего холестерина и насыщенных жиров найти пока не удается. Но совершенно ясно, что нужно в день съедать больше свежих фруктов и овощей, потому что в фруктах и овощах, прошедших тепловую обработку, содержание клетчатки уже невысоко.
Отдых будет под защитой
Несмотря на кризис, некоторые россияне все же планируют отдохнуть за границей. Теплое море, необычные экскурсии могут сделать путешествие запоминающимся на всю жизнь. Запомниться, к сожалению, могут и ...
В львовском аэропорту высадился американский десант
290 американских десантников 173 бригады высадились в аэропорту Львова. Они прибыли для подготовки вояк из полков «Азов», «Омега» и «Ягуар», которые и так печально известны своим неадекватным поведен ...
