Американские ученые выяснили, что холодное какао (шоколадное молоко) восстанавливает мышцы после физических упражнений быстрее, чем специальные напитки, предназначенные для спортсменов, сообщает The Daily Telegraph.
Результаты работы специалистов Университета Джеймса Мэдисона (James Madison University) были представлены на конференции Американского колледжа спортивной медицины (American College of Sports Medicine).
Ученые провели четыре исследования, в ходе которых они сравнивали скорость восстановления мышц после длительных физических нагрузок при употреблении различных напитков. Оценив полученные данные, исследователи выяснили, что после употребления какао мышцы спортсменов восстанавливались быстрее, чем при употреблении других жидкостей.
По словам авторов исследования, какао содержит необходимое для восстановления мышц количество белков, а также углеводы, которые восполняют энергетический запас мышечной ткани. Кроме того, употребление молока позволяет восполнить запас воды и различных ионов (калия, кальция и магния), которые выделяются потовыми железами при физических нагрузках.
Ранее австралийские ученые выяснили, что употребление сладкого кофе также хорошо способствует восстановлению мышц. Кофеин помогает мышцам усваивать глюкозу и значительно увеличивает скорость восстановления запасов гликогена в мышцах после тяжелых физических нагрузок. Кроме того, результаты других исследований также свидетельствуют о пользе молока для спортсменов.
По следам первоапрельской публикации. Часть 1
Первого апреля в разделе «Интересные факты» был помещен материал «Успех интернационального коллектива ученых – получены первые мамонтята». Увы, мамонтят пока нет, хотя все написанное в статье, кроме п ...
Африканец из мести съел мусульманина
Журналист компании BBC побеседовал с жителем Центральноафриканской республике, Пол Вудс был в шоке от того, что рассказал ему собеседник. Человек, у которого сотрудник BBC брал интервью, сообщил, что ...
Вулкан Ключевская сопка выбросил столб пепла на высоту 7 километров
На Камчатке активизировался вулкан Ключевской, он выбросил столб пепла на высоту 7 километров над уровнем моря. Шлейф пепла ветром, минуя населенные пункты, отнесло в сторону Камчатского залива и рас ...
Американские ученые выяснили, что холодное какао (шоколадное молоко) восстанавливает мышцы после физических упражнений быстрее, чем специальные напитки, предназначенные для спортсменов, сообщает The Daily Telegraph.