От качества продуктов питания зависит здоровье человека и его самочувствие. К сожалению, не все продукты на полках магазинов одинаково полезны. Некоторые из них обильно сдобрены искусственными красителями и ароматизаторами, потому иногда их состав на этикетке больше похож на пугающую химическую формулу.
Ваниль. Натуральные ароматизаторы и ароматизаторы, идентичные натуральным – вот в чем соль. В большинстве кондитерских изделий присутствуют именно заменители натуральной ванили, произведенные химическим путем. Натуральную же пряность ваниль получают из плодов одноименного растения, и она идет на придание аромата самым дорогим изделиям и блюдам. Шоколад. Чтобы называться шоколадом, продукт должен быть изготовлен из какао-масла и содержать максимум 5% других растительных жиров, причем не менее качественных, чем масло какао. Мы же нередко смакуем суррогаты, в составе которых присутствуют заменители в лице дешевых растительных масел, а также частично гидрогенизированное пальмитиновое масло. Мороженое. Прошли те старые добрые времена, когда мороженое было настоящим и изготавливалось из цельного молока и жирных сливок. Сейчас основные компоненты ледяного десерта – заменители молочного жира, стабилизаторы и ароматизаторы. Диетологи советуют отказаться от этого продукта.
Метеорологи дали прогноз на зиму
Эксперт рассказал о погодных аномалиях и сделал прогноз дальнейшего развития ситуации. Ректор Петербургского гидрометеорологического университета Лев Карлин считает, что жара, которая стоит сейчас в Р ...
Давление зависит от…образования?
Чем более образован человек, тем ниже его артериальное давление, утверждают американские ученые. И чтобы побороть проблемы с гипертонией и болезнями сердца, эксперты советуют повышать уровень образова ...
Метеорологи Челябинской области с прогнозами не ошиблись
Как и предупреждали метеорологи, на Челябинскую область обрушился мощный грозовой фронт с ливнями и шквалистым ветром. Скорость ветра достигала 27 метров в секунду. Это привело к нарушению электроснаб ...