В конце весны начале лета на столах появляется редис. Это первый овощ нового урожая. Однако кроме разнообразия, редис несет в себе и много полезного. Витамины С, витамины группы В, РР, микроэлементы кальций, калий, магний, натрий, железо и фосфор. Поэтому редис повышает иммунитет и уровень гемоглобина в крови.
Редис улучшает обмен веществ, аппетит, способствует более активному пищеварению. Некоторые сорта редиса достаточно острые, и не всем придутся по вкусу. Есть сорта, лишенные остроты. Редис острых сортов можно добавлять в другие салаты. Неострые сорта редиса могут сами стать основой салата. Кроме употребления редиса в салат, его можно использовать и для лечения кашля у детей, в качестве мочегонного средства. Для этого готовят отвар в соотношении 1:30. Соком редиса лечат язвы и раны.
Не такая она холодная, эта Антарктида
Это только с виду кажется, что белый материк представляет из себя ледяную пустыню. Под толстым слоем льда на Земле Мэри Бэрд в 1940-х годах были обнаружены подледные вулканы, целая цепь. Как оказалось ...
Теплоход «Академик Шокальский» лег в дрейф и ждет помощи
У берегов Антарктиды терпит бедствие российское исследовательское судно «Академик Шокальский», на борту которого находятся экипаж из 23 человек и 52 пассажира, в числе которых ученые австралийской а ...
На свалке в Петербурге был найден крокодил-людоед
Сотрудники коммунальной службы Калининского района Северной столицы столкнулись с весьма неожиданной и интересной находкой. Дело в том, что дворники недалеко от мусорной свалки нашли детеныша нильског ...