Еще недавно считалось, что морковного сока много не бывает. А стаканчик морковного сока считался лучшим началом дня. Однако выяснилось, что и им не стоит злоупотреблять. Вместо пользы он может нанести организму весьма ощутимый вред. В составе морковного сока имеется много соединений сахаров, поэтому его не стоит принимать больным сахарным диабетом.
Морковный сок может стать непосильной нагрузкой для поджелудочной железы, поэтому при наличие обострения панкреатита он также крайне нежелателен. Не стоит пить морковный сок при расстройстве и воспалении кишечника. Бета-каротин, имеющийся в морковном соке, при частом употреблении сока может менять цвет лица и придать ему неприятный желтоватый цвет. Однако полезных свойств моркови и морковного сока тоже никто не отменял. Просто все хорошо в меру, без фанатизма. Медики считают, что морковный сок нужно пить не чаще, чем 2 3 раза в неделю.
Еще недавно считалось, что морковного сока много не бывает. А стаканчик морковного сока считался лучшим началом дня. Однако выяснилось, что и им не стоит злоупотреблять. Вместо пользы он может нанести организму весьма ощутимый вред. В составе морковного сока имеется много соединений сахаров, поэтому его не стоит принимать больным сахарным диабетом. 