Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
Белая медведица проплыла 690 км в поисках льда
Самка белого медведя проплыла около 690 километров в поисках льдины в море Бофорта. Путь занял у животного девять дней - все это время медведица плыла без остановки.
Психология отношений
Несмотря на существующие стереотипы, большинство мужчин действительно готовы пойти на уступки и даже отменить просмотр важного матча ради свидания с любимой.
Черный ящик Боинга вскрыт: речевой капсулы в нем не оказалось
Специалисты МОК произвели вскрытие одного из «черных ящиков» самолета Боинг-737, потерпевшего катастрофу в Казани. Это бортовой самописец, который фиксирует параметры полета. Черный ящик получил сильн ...
Медведев представил Россию на заседании глав государств СНГ
21 ноября в городе Ашхабаде прошло заседание глав государств, являющихся членами СНГ, в котором принял участие премьер Дмитрий Медведев. В рамках данного заседания провели переговоры об улучшении экон ...
Новые хозяева МОЭК
Без неожиданностей закончился аукцион по продаже «Московской объединенной энергетической компании». Пакет акций «МОЭК» объемом 89,98%, ранее принадлежавший правительству Подмосковья, приобретен компан ...