Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
ДТП с многочисленными жертвами в Оренбургской области
В субботу примерно в 17.12 мск на 249 километре трассы Оренбург – Орск (около села Лилово) произошло ДТП – столкнулись автомобили "Ниссан" и "Киа Спектра", в них по касательной ударились "Тойота" и ...
Кто террорист? ВСУ опять обстреляли Горловку
Наблюдатели ОБСЕ побывали в Горловке, которая опять подверглась обстрелу. Продолжающие АТО ВСУ, невзирая на все минские договоренности, продолжают регулярно обстреливать многострадальную Горловку. В ...
Кремль расширят офисами
К 14-ому корпусу Кремля планируется пристроить офисные помещения. Всего будет выделено более 8-и миллиарда рублей. Данная ситуация приобщается к программам по реконструкции самого кремля, сотрудничест ...
Полиция Скотланд-ярда расследует покушение на российского банкира
В Лондоне был расстрелян из пистолета российский банкир Герман Гобунцов. 45-летний банкир в результате совершенного покушения был крайне тяжело ранен вечером двадцатого марта, в одном из фешенебельных ...