Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
В ДТП по Миассом пострадали лось и автобус
В Челябинской области на 10 километре трассы Златоуст - Миасс произошло ДТП: малогабаритный рейсовый автобус столкнулся с лосем. В салоне автобуса находились 12 человек. Лось был крупным, около полу ...
Полиция Петербурга раскрыла преступление по горячим следам
В пятницу 28 ноября ушел из своей квартиры в Санкт-Петербурге гендиректор завода Coca-Cola Дмитрий Сошнев. Известно, что в полдень он говорил по телефону. В три часа Сошнев уехал с завода. Больше его ...
Пляжи Москвы заселила опасная инфекция
В водоемах Москвы, в которых официально разрешено купание, обнаружены личинки малярийных комаров. Разносчиками опасной инфекции оказались заселены шесть пляжных зон, сообщили в Роспотребнадзоре.
Кто радовался елочке после Нового года?
У многих вид елочных базаров перед Новым годом будет горькую мысль – ну что будет с нераспроданным товаром? Оказывается, елкам радуются не только дети и взрослые, встречающие веселый праздник. 800 е ...
Человек-мотылёк
Уже полстолетия таинственный и мрачный Человек-мотылёк является объектом изучения не только криптозоологии, но и уфологии. По одной из теорий, его даже причисляют к инопланетянам, исходя из того, что ...