Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
У звездной пары родилась двойня
Когда Алла Пугачева попросила свою дочь не раздавать детские вещички внучки, журналисты ухватились за эту новость. Алла Борисовна давно хотела иметь детей, но… И вот, наконец, супружеская пара из дере ...
Ночная трагедия в столице Грузии
В ночь на воскресенье из-за сильнейшего ливня в столице Грузии Тбилиси началось наводнение. Позже оказалось, что начало трагедии положил сход оползня, который перекрыл сток воды в реке Вере. Перекры ...
Путин лично опробовал тренировочную бобслейную трассу в Парамоново»
Премьер-министр РФ Владимир Путин посетил самый крупный в России учебно-тренировочный санно-бобслейный центр «Парамоново» в Подмосковье. Через несколько дней на этой трассе пройдет Чемпионат Европы и ...
Антон Шипулин выиграл итоговый «Золотой пьедестал»
Олимпийский чемпион Сочи по биатлону россиянин Антон Шипулин, взошедший на «Золотой пьедестал» по итогам декабря, выиграл голосование за право называться лучшим спортсменом страны по итогам 2014 года.
Эксперты назвали причину смерти Березовского
Эксперты назвали причину смерти бизнесмена Бориса Березовского – повешение. При этом никаких следов борьбы на теле олигарха обнаружено не было. Причина смерти была установлена в результате патологоана ...