Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
Эпидемия менингита - от Сургута до Сочи
В столице на карантине спорт школы. Карантин был введен вследствие того, что несколько воспитанников школ заразились менингитом. Как ранее сообщалось, в Москве в больницах находятся десять детей, у ко ...
Усадьбу «Останкино» будут спасать о разрушения
Власти столицы приняли решение о проведении реставрационных и противоаварийных работ в судьбе «Останкино», которая является историческим памятником столицы. Накануне Сергей Собянин, мер Москвы, утве ...
Онлайн-кредитование: как снизить вероятность отказа до минимума?
Микрокредитование – современное направление в развитии мирового финансового рынка, достаточно популярное и в России. Выгоды оформления микрокредитов очевидны – это возможность получить деньги в долг б ...
Циничное высказывание депутата может лишить его мандата
«Чем мы обязаны малолетним узникам концлагерей? Тем, что их не добили?» - такое высказывание позволил себе один из депутатов городского совета города Смоленска, в настоящее время в отношении него След ...
Скоро все будут знать всех.
Как сообщает одно из новостных агенств: в скором времени все граждане Российской Федерации будут знать друг друга. Это означает то, что в скором времени все жители России, имеющие подключение к интерн ...