Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
Звезду "Большой перемены" похоронят на Ваганьковском кладбище
В российскую столицу доставлено тело известной советской актрисы Натальи Богуновой, которая погибла на острове Крит 9 августа. Самолет турецкий авиалиний доставил тело актрисы в Москву накануне.Все во ...
Ситуацию в Хабаровске мэр назвал критической
Градоначальник Хабаровска вынужден был констатировать, что ситуация, возникшая в городе – критическая. Как сообщил Александр Соколов, в настоящее время все усилия сосредоточены на том, чтобы обеспечит ...
Мутко рассказал о возможном сносе "Лужников"
Стадион "Лужники" в Москве, возможно, полностью снесут после проведения там чемпионата мира по легкой атлетике в 2013 году. Об этом сообщил министр спорта России Виталий Мутко в интервью порталу "Мос ...
Отравительницу Обамы, приговорили к 18-ти годам тюрьмы
За попытку отравить президента Соединенных Штатов Америки актрису из Техаса приговорили к восемнадцати годам тюремного заключения. Шеннон Гесс Ричардсон отправила Бараку Обаме письмо, в котором содерж ...
Новый законопроект разрешит водителям уезжать с места ДТП
В Государственную Думу внесен проект закона, предлагающий упростить оформление мелких ДТП. Так, водителям можно будет покинуть место аварии до того как прибудет полиция, если между участниками ДТП буд ...