Правительство России в августе 2014 г. ввело запрет на ввоз некоторых продуктов со стран участниц Евросоюза, а также Канады, США, Норвегии и Австралии. Среди таких продуктов: говядина, мясо птицы, овощи, фрукты, сыр и молочные продукты. Для того чтобы заместить эти продукты, было принято решение усилить и увеличить объемы собственного производства и начать рассмотрение альтернативных вариантов, одним из которых может стать поставка мяса буйволов из Индии.
В рамках этой программы по замещению импорта Россельхознадзор заключил договор с филиппинской компанией на поставку замороженного крокодильего мяса. Оно считается продуктом премиум-класса, продается в дорогих супермаркетах и ресторанах. По вкусу мясо крокодила напоминает мясо птицы, оно имеет приятный аромат, белый цвет и богато витамином В12. Вместе с тем оно нежирное и экологически чистое.
В пищу употребляют мясо крокодилов, которые старше 45 лет.
"Жидкие кости" уже не фантастика
Новый химический состав, напоминающий по внешнему виду зубную пасту, способный стать новым поколением решений для восстановления или замены костной ткани человека, разработали медики Великобритании.
Витамин D снижает частоту астматических приступов
Известно, что астму нельзя вылечить, но можно контролировать с помощью лекарств, избегания аллергенов и других веществ, провоцирующих приступы. В новом исследовании ученые из Университета Тель-Авива о ...
14 пунктов дорожной карты Порошенко = мир за 10 дней
Украинский президент пообещал уже сегодня обнародовать план по мирному урегулированию вооруженного конфликта в юго-восточных областях страны. Петр Порошенко лично сообщил об этом несколько раз.