Специалисты из США привели доказательства того, что те люди, которые употребляют в своем рационе рыбу каждую неделю, реже подвержены снижению познавательных функций и старческому слабоумию. Самой полезно считается рыба вареная или запеченная в духовке.
Эксперты из университета Питтсбурга выявили прямую взаимосвязь между употреблением рыбы, строением головного мозга и риском возникновения и развития заболевания Альцгеймера. Употребление блюд из рыбы хотя бы раз в неделю благоприятно влияет на сохранение серого вещества, уменьшая, таким образом, риск старческого слабоумия в 5 раз.
В исследовании принимали участие 260 человек без каких-либо проблем с когнитивными функциями. Респонденты отвечали на вопросы анкеты и им сканировали мозг. В этом анализе учеными также были учтены такие факторы, как пол, возраст, расовая принадлежность, уровень образования, вес, а также уровень физических нагрузок.
Исследователи подвели итог, что употребление запеченной или вареной рыбы укрепляет связи между нейронами серого вещества в головном мозге. Именно эта характеристика образа жизни увеличивает устойчивость головного мозга к дегенеративным изменениям, а также развитию старческого слабоумия.
Озеро Карачай исчезло
В Челябинской области перестало существовать озеро Карачай – самое опасное озеро в мире. С 1951 года в озеро сливались радиоактивные отходы химкомбината ПО «Маяк». Это позволило уменьшить сброс опасн ...
Ураган "Билл" добрался до Канады
На Атлантическое побережье Канады обрушился ураган "Билл". Высота волн достигает шести метров. Скорость ветра в отдельных районах превышает 120 километров в час. Сильные порывы оборвали линии электроп ...
