Ирландское национальное агентство агропромышленного комплекса Teagasc работает над превращением пищевых отходов, таких как картофельные очистки, в полезные продукты.
Как передают "Крестьянские ведомости", в результате нескольких исследований было обнаружено, что подобные отходы содержат большое количество антиоксидантов. Например, луковая шелуха намного богаче антиоксидантами, чем сама луковица. Эти данные заставили ученых задуматься о том, как рационально использовать пищевые отходы.
Профессор Пол Росс, глава отдела биотехнологии, говорит: "Эти исследования помогут в будущем не только разработать больше здоровых продуктов для людей, но и наверняка поможет найти новые решения в лечении многих заболеваний, таких как ожирение, кишечные инфекции, гипертония".
Напомним, ранее ученые заявляли, что человек может полностью исключить из своего питания все, кроме воды, так как в ней содержатся все необходимые элементы для поддержания жизни организма.
Правда, содержание нужных веществ в воде слишком мало, поэтому главным условием водного питания является увеличение потребления воды в сутки. Если при обыкновенном питании человек употребляет до трех литров жидкости ежедневно, то при переходе на водное питание этот объем увеличивается до 20-30 литров.
Произведя многочисленные наблюдения, ученые пришли к выводу, что подобное питание абсолютно безвредно и во многом полезно. Так, было замечено, что у наблюдаемых произошло общее улучшение здоровья, пропали многие недуги, организм очистился от шлаков и вредных веществ.
"Зенит" потерпел первое поражение в чемпионате России
Футболисты казанского "Рубина" обыграли петербургский "Зенит" в матче шестого тура российской футбольной премьер-лиги со счетом 2:1. Встреча проходила в Санкт-Петербурге на стадионе "Петровский". Это ...
Ксения Собчак решилась на химическую завивку
Смена имиджа - естественный процесс для любого человека. В случае с телеведущей Ксенией Собчак вся страна может наблюдать за тем, как со временем меняются ее убеждения, амплуа, и как следствие внешний ...
Похороны Бориса Березовского - без слез и эмоций
8 мая состоялись похороны Бориса Березовского. Он нашел свое место упокоения в Англии. Панихида прошла в здании греческой неканонической секты, являющей собой «альтернативное православие». Здесь пасты ...
К 70-летию прорыва блокады Ленинграда
19 января 1943 года блокада Ленинграда была прорвана, 27 января 1944 года была окончательно снята. 27 января исполнилось 69 лет с того дня. В Санкт-Петербурге сейчас трудно поверить, что пережил горо ...