Ирландское национальное агентство агропромышленного комплекса Teagasc работает над превращением пищевых отходов, таких как картофельные очистки, в полезные продукты.
Как передают "Крестьянские ведомости", в результате нескольких исследований было обнаружено, что подобные отходы содержат большое количество антиоксидантов. Например, луковая шелуха намного богаче антиоксидантами, чем сама луковица. Эти данные заставили ученых задуматься о том, как рационально использовать пищевые отходы.
Профессор Пол Росс, глава отдела биотехнологии, говорит: "Эти исследования помогут в будущем не только разработать больше здоровых продуктов для людей, но и наверняка поможет найти новые решения в лечении многих заболеваний, таких как ожирение, кишечные инфекции, гипертония".
Напомним, ранее ученые заявляли, что человек может полностью исключить из своего питания все, кроме воды, так как в ней содержатся все необходимые элементы для поддержания жизни организма.
Правда, содержание нужных веществ в воде слишком мало, поэтому главным условием водного питания является увеличение потребления воды в сутки. Если при обыкновенном питании человек употребляет до трех литров жидкости ежедневно, то при переходе на водное питание этот объем увеличивается до 20-30 литров.
Произведя многочисленные наблюдения, ученые пришли к выводу, что подобное питание абсолютно безвредно и во многом полезно. Так, было замечено, что у наблюдаемых произошло общее улучшение здоровья, пропали многие недуги, организм очистился от шлаков и вредных веществ.
Спасатели недалеко от Владивостока спасли шестерых рыбаков
Из-за раннего потепления навигация в Приморье в этом году была открыта на две недели раньше обычного, 12 апреля. Однако это не повод легкомысленно относиться к воде. Поздно вечером 11 мая спасателя ...
Российским компаниям трудно получить китайские деньги
Две российские компании, «Газпром» и «НОВАТЭК», ведут переговоры с банками Китая с целью получения средств для развития своих проектов: «Ямал СПГ» и «Сила Сибири» соответственно.
Возраст диктанту не помеха
В акции «Тотальный диктант» приняли более четырех тысяч жителей Новосибирска. Результаты будут оглашены через несколько дней. Самым возрастным участником акции стал 102-летний Александр Капторенко. Им ...
ЕГЭ нуждается в доработке - что будет ждать школьников в будущем
Российские высшие учебные заведения начали прием документов от выпускников. Все экзамены уже сданы, теперь уже очевидно, что на десятый год своего существования Единый государственный экзамен пережива ...