Ирландское национальное агентство агропромышленного комплекса Teagasc работает над превращением пищевых отходов, таких как картофельные очистки, в полезные продукты.
Как передают "Крестьянские ведомости", в результате нескольких исследований было обнаружено, что подобные отходы содержат большое количество антиоксидантов. Например, луковая шелуха намного богаче антиоксидантами, чем сама луковица. Эти данные заставили ученых задуматься о том, как рационально использовать пищевые отходы.
Профессор Пол Росс, глава отдела биотехнологии, говорит: "Эти исследования помогут в будущем не только разработать больше здоровых продуктов для людей, но и наверняка поможет найти новые решения в лечении многих заболеваний, таких как ожирение, кишечные инфекции, гипертония".
Напомним, ранее ученые заявляли, что человек может полностью исключить из своего питания все, кроме воды, так как в ней содержатся все необходимые элементы для поддержания жизни организма.
Правда, содержание нужных веществ в воде слишком мало, поэтому главным условием водного питания является увеличение потребления воды в сутки. Если при обыкновенном питании человек употребляет до трех литров жидкости ежедневно, то при переходе на водное питание этот объем увеличивается до 20-30 литров.
Произведя многочисленные наблюдения, ученые пришли к выводу, что подобное питание абсолютно безвредно и во многом полезно. Так, было замечено, что у наблюдаемых произошло общее улучшение здоровья, пропали многие недуги, организм очистился от шлаков и вредных веществ.
Рейд Скотт теперь окольцован
22 июня этого года в Лос-Анджелесе состоялось бракосочетание Рейда Скотта и Элспет Келлер. 36-летний Рейд известен публике благодаря своим работам в таких многосерийных фильмах, как «C.S.I. Место прес ...
Сюрпризы Кольской сверхглубокой скважины
Человек в 1956 году начал осваивать ближний космос, а о том, что делается в глубине земли, в то время понятия не имел. Считалось, что есть три слоя: ядро, мантия, кора толщиной от нескольких км (в мо ...
Кому живется весело, вольготно на Руси?
Как съездить отдохнуть на курорты России, Греции, Италии, Чехии, Кипра, Арабских Эмиратов, Египта, Финляндии, чтобы тебе за это еще и заплатили? Легко! Для этого нужно быть родственником и помощнико ...
К 10-летию схода ледника Колка: трагедия не должна повториться
Исполнилось 10 лет с того дня, когда по Кармадонскому ущелью (Северная Осетия) по руслу реки Геналдон сметая и давя все на своем пути сошел ледник Колка. Скорость 150 миллионов кубометров массы, сост ...