Восприятие запаха андростенона (предположительно - одного из человеческих феромонов) предопределяется генетически, показывает исследование американских ученых.
От одного гена зависит, будет ли человек чувствовать запах андростенона, и если да, то чем он будет пахнуть: мочой или ванилью.
Феромонами называют вещества, передающие информацию между особями одного вида. Например, андростенон является феромоном у свиней: он содержится в слюне самцов и вызывает половое влечение у самок, считается, что без него спаривание у этого вида не происходило бы. Андростенон содержится в мужском поту (в женском также, но в значительно меньшей концентрации), однако не доказано, что он является феромоном для человека.
Известно, что запах андростенона люди воспринимают по-разному: одни его вовсе не чувствуют (но, по некоторым данным, могут научиться чувствовать), другие чувствуют как резкий и неприятный запах (сравнивают с запахом мочи или гнилого дерева), третьи чувствуют как более слабый сладкий запах (сравнивают с запахом цветов или ванили). Ученые давно предполагали, что это предопределено генетически, однако не имели доказательств.
Исследователи из университетов Рокфеллера и Дьюка проанализировали ДНК и реакцию на андростерон почти у четырехсот человек. Они обнаружили, что за восприятие запаха андростерона и близкого по свойствам вещества андростадиенона отвечает ген OR7D4, встречающийся в нескольких вариантах. В зависимости от того, какие варианты содержатся в двух копиях этого гена, люди называют запах либо сильным и неприятным (чаще всего), либо слабым и приятным (реже), либо не чувствуют вовсе (еще реже).
Андростенон, вероятно, также является причиной, по которой люди по-разному относятся к известному деликатесу, в котором он содержится, - трюфелям: одни считают их исключительно вкусными, другие - отвратительными, третьи - безвкусными.
Принципы правильного питания
Правильное питание, а не ущемление себя в пище, необходимо практиковать желающим изменить свое тело. А также нужно быть готовым изменить свой образ жизни, иначе прибавка и снижение веса будет двигатьс ...
Синяя птица из семейства врановых
Эта красивая птица очень напоминает свою родственницу сороку-белобоку, но благодаря красивой окраске называется голубой сорокой. Брюшко у нее серо-коричневого или бежевого цвета. Спинка потемнее, черн ...
В Калининграде при демонтаже моста погибли люди
В Калининграде при демонтаже части Берлинского моста произошло обрушение конструкций. Упавшая плита накрыла четырех рабочих, они погибли. Еще двое получили тяжелые травмы и госпитализированы.
Жители Харькова будут до конца отстаивать памятник Ленину
Главы тринадцати областей Украины уже подали в отставку, в том числе полномочия с себя сложили губернаторы Киевской и Сумской областей. В настоящее время Харьков стоит на границе противостояния между ...
Дело Лолиты Милявской правое, она победила
Лолита Милявская не просто возмущалась действиями ТСЖ «Таганская площадь», но и вела настоящую борьбу с коммунальщиками, которые беспардонно обирали жильцов. Полтора года разборок, нервотрепки, когда, ...