На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Социологи определили лучшие подарки к 8 марта
Экономия — дело хорошее, но есть случаи, когда вашу бережливость просто «не поймут». Например, попытка оптимизировать расходы на подарки к 8 марта может окрасить дальнейшие взаимоот ношения с близк ...
Категории клиентов, которым всегда предоставляются кредиты
Получить бизнес кредит удается не всем желающим. Банки хотят видеть среди своих клиентов надежные компании и часто отказывают в кредитовании сомнительным заемщикам. Однако существуют категории клиенто ...
Иракских женщин могут подвергнуть обрезанию
Экстремисты, входящие в организацию «Исламское государство Ирака и Леванта» выпустили документ, который предписывает всем представительницам прекрасного пола пройти процедуру обрезания.
Власти Москвы купят жилье для сдачи внаем
ГУП "Московский городской центр арендного жилья" приобретет жилье общей площадью 24 тысячи квадратных метров. Купленные квартиры будут сдаваться в аренду. Об этом сообщило агентство РИА Новости со ссы ...
Америке грозит дефолт, возмущению людей нет предела
В Соединенных Штатах Америки может нагрянуть новый черный четверг. В том случае если через три дня в Конгрессе не будет достигнута договоренность и поднятии лимита государственного долга, страну может ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.