На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Костюшкин упал на главную женщину российского шоу-бизнеса
Фестиваль «Новая волна», недавно завершившийся в Юрмале, ещё до своего начала вызвал настоящий скандал. Тогда власти Латвии отказались пускать некоторых российских звёзд в страну. Но ещё больше обсужд ...
Эштон и Кунис на днях могут объявить о помолвке
Похоже, что все идет к тому, что мир станет свидетелем еще одной звездной голливудской свадьбы. Мила Кунис и Эштон Катчер могут начать подготовку к помолвке. Последнее препятствие для этого будет прео ...
Дети "русских шпионов" будут переданы органам опеки США
Несовершеннолетние дети арестованных в США "русских шпионов" будут переданы американским органам опеки в соответствии с законодательством. Об этом сообщил сегодня представитель министерства юстиции СШ ...
Франческо Скеттино заявил, что его не мучают угрызения совести
Как сообщил капитан затонувшего в результате крушения круизного лайнера Costa Concordia, его нисколько не пугает перспектива оказаться за решеткой. Стоить напомнить, что капитан Франческо Скеттино был ...
Пожар на заводе мороженого в Азове. Пострадавших нет
Вечером в воскресенье начался пожар на азовском (Ростовская область) заводе по производству мороженого «Проксима». Пожар охватил площадь в тысячу квадратных метров, ему была присвоена вторая категори ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.