На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
В Латвии русских заставят учиться на государственном языке
Коалиция, образованная победившими на последних парламентских выборах Латвии партиями, достигла соглашения о переводе всех школ страны в ближайшие четыре года на латышский язык. Таким образом, новая в ...
Воду будут очищать по-новому
Московскую воду будут очищать по-новому. Вместо жидкого хлора планируется применять гипохлорит натрия, сообщает пресс-служба столичной мэрии.
На реконструкции шоссе М-10 погибли люди
На строительном объекте ОАО «Мостоотряд №19» «Реконструкция автодороги М-10 «Россия» (Московское шоссе) 03 марта 2014г. в 11часов 50 минут, на участке от кольцевой автомобильной дороги до поселка Ям-И ...
Сергею Звереву на вечеринке "заехали" в глаз
На новогодней вечеринке в Киеве известному стилисту Сергею Звереву заехали в глаз. Все произошло в киевском "Кристалл-холле", где украинская певица Наталья Могилевская устроилa празднование Нового год ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.