На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Пассажиры улетели, багаж остался в Шереметьево…
В терминале D аэропорта Шереметьево в Москве произошел сбой. В результате масштабного сбоя в программном обеспечении Vanderlande в аэропорту «зависли» 6 тысяч мест багажа из 28,5 тысяч, которые были о ...
Российские "фабрики невест" или как выйти замуж за олигарха
Несмотря на то, что за восемь лет правления президента Путина самые богатые мужчины России были высланы за границу или посажены в тюрьму, на просторах огромной страны все еще обитают, по оценкам респе ...
Геннадий Тимченко прокладывает великий путь в Китай
После демонстративной поддержки банка "Россия", в котором президент Владимир Путин в марте открыл счет на свое имя, глава государства теперь решил оказать посильную помощь олигархам. Одного из них - Г ...
Юбилей «самой обаятельной и привлекательной» Татьяны Васильевой
Недавно ей исполнилось 65. Но она по-прежнему энергична, интересна. Глядя на нее трудно даже представить, что ее сверстниц называют старушками. Она собирает полные залы, забыть ее яркую игру просто н ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.