На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Снижение среднего бала в российских вузах
С 2009 г выпускники российских школ сдают Единый экзамен государственного характера, который выполняет две функции: функцию среза знаний выпускника и функцию среза знаний абитуриента. Именно по резуль ...
Инвесторы готовы построить в Крыму завод по опреснению морской воды
Глава администрации Керчи Сергей Писарев заявил, что имеются потенциальные инвесторы, которые готовы построить на востоке Крымского полуострова завод по опреснению морской воды. Ранее на 85% потребнос ...
Встреча лидеров на саммите в Сеуле
Президент Российской Федерации – Дмитрий Медведев посетил Сеул, в рамках саммита по ядерной безопасности встретился с королем Иордании Абдаллой вторым. Они обсудили в целом ситуацию в Сирии, а также н ...
Гамбургеры - не наша еда, тем более с червями
В Москве в ресторане быстрого питания девушка купила гамбургер и взяла с собой. Когда она решила его съесть, то обнаружила в нем червей. В «Макдональдсе» деньги за гамбургер вернули. Государственный с ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.