На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
2 сентября депутаты Госдумы РФ отправятся в школы
200 учеников гимназии N1 во Владивостоке узнают, что такое Конституция и парламентаризм от депутата Госдумы РФ. Виктор Пинский проведет здесь 2 сентября урок парламентаризма.
Московский Пасхальный фестиваль пришел в цеха ПАО «КАМАЗ»
В рамках ежегодного фестиваля «Пасхальная весна» в Татарстан прибыл симфонический оркестр Мариинского театра. Маэстро Валерий Гергиев говорит, что в Казани оркестр выступал уже 17 раз, в Набережных ...
Брак и попытки его избежать со стороны потенциального жениха
"Обещать - не значит жениться" - так гласит народная мудрость. Официальный брак и попытки его избежать со стороны потенциального жениха (впрочем, равно как и невесты) - одни из самых популярных анекдо ...
Мед поможет вашим глазам
Компьютер прочно вошел в нашу жизнь. Но если работать за ним более 4 часов в день, вы рискуете заработать какую-нибудь глазную патологию. Ученые из США пришли к выводу, что каждый год число таких боль ...
Ураганный ветер в Свердловской области и на Кузбассе
Шквалистый ветер со скоростью 28 метров в секунду – это ураган. Именно такой ветер с ливнем обрушился 26 мая на Свердловскую область. Он валил заборы, рвал деревья с корнем, переворачивал остановки, с ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.