На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
В США вступил в права 47 президент
Вступление 20 января в должность Дональда Трампа ознаменовалось несколькими высказываниями, которые были восприняты в России весьма неоднозначно.
Мужчине, подозреваемому в убийстве, предъявлено обвинение
В Черноземельском межрайонном следственном отделе следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия уроженцу Астрахани подозреваемому в совершении преступлени ...
Пьяное ДТП
30-летний мужчина сильно выпив угнал машину приятеля, разбил ее, а другу сказал, что авто угнали неизвестные.
В США бушует снежный циклон, в Британии - наводнения
Мощный циклон, накрывший территорию Соединенных Штатов Америки, близится к Нью-Йорку. Власти восьми штатов были вынуждены объявить тревогу, введен режим ЧП. В результате непогоды погибли люди, авиапер ...
Во Владимирской области произошло массовое ДТП, есть погибшие
На 98 километре трассы М-7 «Волга» столкнулись около десятка транспортных средств. Водитель грузового автомобиля Hyundai начал выполнять обгон, но не учел сложных погодных условий, и зацепил по каса ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.