На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
В Санкт-Петербурге пройдет гей-парад, несмотря на запрет властей
Санкт-петербургские власти не разрешили проведение в городе гей-парада, отозвав ранее выданное разрешение. Акция, в которой должны были принять участие сексуальные меньшинства, должна была состояться ...
В Израиле появится мечеть имени Ахмада Кадырова
На Святой Земле Израиля, столь богатой самыми различными культовыми и религиозными сооружениями, скоро появился еще один объект культуры и религии. В деревне Абу-Гош началось строительство мусульманск ...
У Варум и Агутина появилось своё радио
Уникальный проект стартовал у двух знаменитых вокалистов – Анжелики Варум и Леонида Агутина. Это интернет-радиостанция ЛААВ в честь самих же артистов, название которой состоит из начальных букв их имё ...
Велопробег в Грозном в честь Дня России
В столице Чечни Грозном прошел велопробег, посвященный Дню России. Маршрут велопробега составил 17 километров. Велосипедисты начали гонку от центральной мечети имени Ахмада Кадырова и закончили у цент ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.