На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Новый истребитель Сухого для ВВС и флота
В прошлую пятницу, 21 сентября, первый истребитель нового поколения из 30 заказанных министерством обороны РФ начал летные испытания.
Два ДТП в Самаре с участием рейсового транспорта
Почти в полночь в Самарской области недалеко от поселка Новосемейкино водитель рейсового автобуса, следовавшего из Самары в Ульяновск, по неизвестным пока причинам потерял управление автобусом и вре ...
ДТП в сложных погодных условиях на Южном Урале
В Челябинской области на 105 километре автотрассы "Подъезд к Екатеринбургу" водитель автомобиля Nissan в сложных условиях не справился с управлением автомобилем, вылетел на встречную полосу и столкну ...
Пожар на Тоцком полигоне
В Бузулукском районе Оренбургской области недалеко от поселка Колтубановский в понедельник в 17.15 по местному времени загорелся воинский склад, площадь которого составляет 83 гектара. Производилась п ...
В Британии вышли в продажу трусы для левшей
Британский универмаг Debenhams начинает продажу трусов для левшей. Данная инновация сохранит левшам время и избавит от лишних трудностей перед писсуаром.
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.