На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Есть надежда, что 2017 год станет последним годом войны в Сирии
Появилась надежда, что в 2017 году война на территории Сирийской Арабской Республики закончится. Президент Сирии Башар Асад сказал об этом в интервью СМИ Китая. «Мы всегда надеемся, что этот год буд ...
Концерт в честь 80-го юбилея Фредди Коула
В его голосе – пикантная хрипотца от сигаретного дыма, в его музыке – всё богатство классической эры джаза и свинга. Певец Фредди Коул – единственный и неповторимый. Последний из могикан вокальной эли ...
На территории, присоединенной к Москве - экологическая катастрофа
На территории, которую присоединили к Москве, случилась экологическая катастрофа. У двух деревень Картмазово и Саларьево, в речке Сетунька была отравлена вода. Количество ядовитых химикатов в водах ре ...
Смертельное ДТП в Башкирии
25 июля около восьми часов утра в Благоварском районе возле села Кашкалаши (Башкирия) на 1413 километре трассы М-5 «Урал» произошло ДТП - микроавтобус Ford Transit столкнулся с грузовиком КамАЗ.
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.