На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Платники-хорошисты смогут переводиться на бюджет
Начиная со следующего года учащиеся платных отделений вузов, которые смогут в течение двух семестров сдавать экзамены на одни четверки и пятерки, получат возможность переводиться на бесплатную бюджетн ...
Для работы с webmoney могут ввести лицензию
В конце января в законопроект о национальной платежной системе (НПС) была добавлена глава об исключительном праве банков на выпуск электронных денег.
Тина Канделаки худеет после поездки в Сингапур
В начале мая Тина Канделаки отправилась в деловую поездку в Сингапур. Когда у нее возникали свободные минутки, она предпочитала изучать достопримечательности города-государства, а также ближе знакомит ...
На Кубани прошел ледяной дождь
На Кубани ночью с 20 на 21 января прошел ледяной дождь, после которого все покрылось ледяной коркой. Из строя вышли 108 трансформаторных подстанций и 83 высоковольтные линии электропередач, оставив б ...
Россия выбрала президента. Часть 2
Компания по повышению явки оказалась эффективной. Где-то устраивались настоящие праздники с гуляниями, катаниями на лошадях, выступления творческих коллективов, ярмарки, работа полевых кухонь с блинам ...