На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
На похороны Галкина не нашли денег
На похороны заслуженного артиста России Владислава Галкина не нашлось денег ни у семьи актера, ни у Союза кинематографистов.
Не стало Михаила Державина
У Михаила Державина особого выбора профессии не было – отец его был народным артистом РСФСР, одним из ведущих артистов театра имени Вахтангова, жил он в доме на улице Вахтангова, где проживали актер ...
Российские туристы попали в ДТП в Таиланде
В Таиланде в провинции Чонбури идет поиск водителя, устроившего ДТП и скрывшегося с места преступления. Производится просмотр материалов камер видеонаблюдения. В курортном городе Паттайя ночью в пасса ...
Большой театр таит в себе много не слишком высокого
Чем дальше, тем больше «интересного» всплывает о высоком искусстве. Оказывается, не все так уж высоко. Анастасия Волочкова, бывшая солистка Большого театра, в эфире телепрограммы "Железные леди" канал ...
Поиск маньяков на дорогах продолжается
Продолжаются поиски убийц на трассах «Дон», «Урал», Малом бетонном кольце, Домодедовском шоссе. Сейчас насчитывается более десятка жертв. Схема одна: с помощью пластины с шипами или «куриных лап» заст ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.