На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Туристы из России пострадали от удара молнии на Крите
Туристов, занятых осмотром Кносского дворца на острове Крит, застала гроза с ливнем. Люди спрятались под большим деревом – единственным объектом археологического заповедника "Кносский дворец", кото ...
Кто достанет метеорит со дна озера Чебаркуль?
На сайте госзакупок появилось объявление о проведении аукциона на выполнение водолазных работ по подъему осколков метеорита со дна озера Чебаркуль. В качестве заказчика выступила Поисково-спасательна ...
Сильнейшая магнитная буря, обрушилась на планету
Самая сильная за последние пять лет магнитная буря, обрушилась на Землю. Заряженные солнечные частицы. Со скоростью 6,5 миллиона километров в час атакуют планету, людям с метеочувствительной зависимос ...
Авария на ДВЖД. Жертв и пострадавших нет
В среду на однопутном участке Тейсин – Эльбан линии Волочаевка – Комсомольск-на-Амуре (ДВЖД) произошла авария. С рельсов сошли 17 грузовых вагонов, повреждено 120 метров железнодорожного полотна.
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.