На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Теперь запрещено брать плату за присутствие отца при родах
Последнее время среди отцов все более популярным становится присутствие на родах своего ребенка. Но многие роддома берут за это деньги, точнее сказать, деньги берут сотрудники этих роддомов.
В Челябинской области у фуры отказали тормоза, есть жертвы
На трассе М-5 «Урал» в Усть-Катавском районе Челябинмкой области произошло крупное ДТП, у фуры, которая везла огурцы из Омской области, на 1650 километре отказали тормоза. Злополучная фура вылетела н ...
В Жуковском задержали 36 противников вырубки леса
В подмосковном Жуковском на акции против строительства автотрассы через Цаговский лес были задержаны 36 человек, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на координатора акции лесного лагеря Андрея Николаеню.
На два месяца арестован Бородин, попытавшийся убить судью
Хамовнический суд столицы вынес решение об аресте Андрея Бородина, сроком на два месяца. Задержанный попытался напасть с топором на судью Таганского суда города Москвы Елену Иванову. Мотивом попытки н ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.