На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Мужчина четверо суток просидел на дне глубокого колодца
Вечером в субботу, 23 октября, 46-летний Николай Плеханов, житель поселка Ворошнего Курского района, возвращался пешком по проспекту Ленинского Комсомола от друзей из района Волокно.
В Ростове-на-Дону обрушилась стена дома
В Ростове-на-Дону в ночь на 25 августа работники администрации Октябрьского района обратились в одно из отделений полиции с сообщением о том, что на улице Сеченова в стене одного из домов образовалас ...
Как подчеркнуть свой собственный стиль?
Как гласит народная мудрость, человека встречают по одежде. А знаменитый английский писатель Оскар Уайльд сказал: "Только глупые люди не судят по внешности".
Трагедия на полигоне «Струги Красные»
В Псковской области на полигоне «Струги Красные» погибли пять курсантов и сержант. Курсанты пятого курса Рязанского училища Воздушно-десантных войск находились на плановой стажировке в 76-й Псковской ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.