На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Ветер, ветер на всем белом свете
Непогода начала шествие по России с запада на восток. Ураганный ветер с порывами до 25 м/с обрушился на Ленинградскую и Псковскую области. Без света остались жители Ленинградской, Тверской, Новгородск ...
Японец вышел на свободу после 34 лет ожидания смертной казни
Японец Ивао Хакамада является одним из самых известных в стране заключенных. После того как мужчина просидел тридцать пять лет в камере, ожидая, что его вот-вот поведут казнить, был отпущен на свободу ...
Удивительная дорога в море
Странное это явление: один раз в год всего на час появляется перед людьми дорога в море. И случается это в течение трех дней в мае. Длина этой извилистой дороги в море равна 2,8 километра, ширина 40-6 ...
План по спасению экономики
Алексей Улюкаев, являющийся министром развития экономики России, предложил ряд идей способных стимулировать отечественную экономику. План был опубликован на фоне медленного экономического роста, котор ...
Аренда ледовой арены в Сочи стоит миллион
Такие цифры обнародовал Сергей Гимаев, титулованный хоккейный эксперт и заслуженный российский тренер. Его шокировали расценки часовой аренды олимпийского льда. В столице арендовать каток для трениров ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.