На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Побег из детдома
В Иркутской области в одном из детских домов, расположенных в селе Казачьем Боханского района, сбежали сразу восемь воспитанников. Все они мальчики в возрасте от 14 до 17 лет.
Александр Розенбаум - Донбассу
Народный артист России Александр Розенбаум заявил, что готов отправиться с концертами на охваченный войной юго-восток Украины. «Я выступлю где угодно для людей, которым нужно общение с искусством, раз ...
Следующим соперником Олега Маскаева станет Дэнни Уильямс
Ранее сообщалось, что российский профессиональный боксер Олег Маскаев, выступающий в супертяжелой весовой категории, проведет свой следующий поединок с Кори Сандерсом, но согласно последней информации ...
Британия остановила выдачу студенческих виз
Пограничная служба Великобритании (UK Border Agency) временно приостановила выдачу студенческих виз заявителям из Индии, Непала и Бангладеш
Отряды самообороны несут вахту у стен Киево-Печерской Лавры
У стен Киево-Печерской Лавры выставлены отряды самообороны, которые несут круглосуточную охрану, дабы не допустить разграбления святыни мародерами. Стоит отметить, что информация о том, что на лавру п ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.