На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Депутат Неверов подал иск на Навального из-за тещиной дачи
Сергей Неверов, вице-спикер Госдумы, решил подать судебный иск на Алексея Навального в связи с расследованием Фонда борьбы с коррупцией по поводу дачи в Истринском районе Подмосковья, будто бы принадл ...
Загородная недвижимость обвалится в конце года
Кризис платежеспособного спроса на рынке загородной недвижимости Подмосковья может наступить в конце этого года, заявила во вторник в рамках круглого стола "Загородный рынок - каким он стал" исполните ...
Памятники из карельского гранита в Пскове
Самые недорогие стелы, чья цена не превышает 14000-15000 рублей, подлежат только однократной обработке (лицевая сторона и боковые грани цветника). Более дорогие композиции подлежат обработке со всех ч ...
Рынок труда Украины - в ходу дефицитные специальности
Эксперты в один голос говорят о том, что в следующем году роста рынка труда в Украине не предвидится. По их мнению, в 2013 году существует слишком большой риск сдачи своих позиций гривной и недостачей ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.