На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Российский конькобежец Виктор Ан
Откуда в российской команде Виктор Ан? Он родился в 1985 году в Сеуле, и звали его тогда Ан Хён Су. На чемпионате мира в 2002 году в Монреале на дистанции 1000 метров он стал 4. Ему было всего 16 л ...
Концерт Грейс Гарланд
Певица ГРЕЙС ГАРЛАНД - из той редкой породы артисток, которые даже на публике делают лишь то, что заводит их самих. Сегодня в НЬЮ-ЙОРКЕ, родном городе ГРЕЙС, говорят: «Это её голос вы хотели бы слышат ...
Новороссия - Союз Луганской и Донецкой республик
Еще накануне выборов президента Украины из Донецка поступило несколько важных сообщений. Одна из новостей заключалась в том, что создается «Народный фронт», а Луганская республика и Донецкая республик ...
Модель с "дефективной" фигурой покорила Интернет
20-летняя модель Лиззи Миллер стала подлинной героиней августа, благодаря одной единственной маленькой фотографии, опубликованной на 194-й странице последнего номера журнала Glamour.
Моника Белуччи приедет в Москву для съемок в клипе
В ближайшее время Москву планирует посетить блистательная Моника Белуччи. Известную актрису пригласил на съемки клипа знаменитый шансонье, автор и исполнитель многочисленных хитов - Константин Крымски ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.