На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Человек человеку кто?
Два гражданина Узбекистана жили на Казанском вокзале столицы, пытаясь заработать деньги, чтобы вернуться на Родину. Но в одну из ночей к ним подошли полицейские и стали выгонять на улицу, а затем одно ...
Группа «Фабрика» дружно забеременела
Участницы группы «Фабрика» - Ирина, Александра и Катя умеют заинтересовать поклонников своим творчеством. То девушки в образе супергероинь, то показывают воспоминание о школьных годах. И вот опять: де ...
В 2014 году производство водки в РФ сократилось на 17%
В январе-марте текущего года выпуск водки в России сократился по отношению к январю-марту 2013 года сразу на 16,9%. Особенно резкий спад был зафиксирован в марте. Производители алкоголя обычно к этому ...
Прокурор Ленинградской области регулярно брал взятки
Арестован прокурор Ленинградской области генерал Станислав Иванов. Против него возбуждено уголовное дело по статье по статье 290 УК ("взятка"). Ранее Иванов указом президента России Владимира Путина ...