На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Ротару не боится угроз украинских радикалов
София Ротару собирается на гастроли в Россию. Во время тура певица даст 19 концертов. Остаётся только удивляться, откуда столько творческой энергии у 67-летней звезды эстрады, в то время как в летний ...
С Томскими студентами Путин говорил о насущных проблемах
Премьер-министр Владимир Путин поздравил с праздником студентов Томска. Путин приехал в Томск и посетил политехнический университет, в стенах которого встретился с учащимися. Томск – город студентов, ...
Саакашвили сожгли, пока только чучело
В воскресенье 29-го сентября в грузинской столице состоялся митинг оппозиционных сил, прошедший возле здания парламента страны. Его участниками стали несколько сотен жителей Тбилиси и представителей д ...
В Москве глыба льда упала на коляску с ребенком
В Москве на улице Буденного возле дома №30 сорвавшаяся сверху глыба льда упала на женщину с ребенком. Видеокамеры зафиксировали, как девушка присела возле коляски и что-то поправила. В это время ее ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.