На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Презентация салона красоты LANEKA состоялась в Москве
Салон красоты LANEKA - современное и комфортное бьюти-пространство, находится в самом центре Москвы, в гостинице Пекин. Его основательница, многократная чемпионка России, двукратная обладательница Куб ...
Соль - наш друг и враг: как поддерживать баланс в жаркое время года
Соль - это не только приправа, которая делает нашу еду вкуснее, но и важный минерал, который необходим нашему организму для нормальной жизнедеятельности. Особенно актуальна роль соли в жаркое время го ...
Крым глазами французского журналиста
Французский журналист Рональд Зонка провел три месяца в Крыму. Этого времени Рональду вполне хватило, чтобы составить свое мнение о жизни полуострова. Свои впечатления он изложил в публикации Pour en ...
США – виновник революции в Египте
По словам лидера «Аль-Каеды», за событиями, происходящими в Египте в настоящее время, стоит США. Айман аль-Захавири заявил, что Соединенные Штаты подготовили секретную операцию по смещению законно изб ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.