На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
2 декабря, Карелия: что это было?
В Сегежском районе Карелии нечто непонятное с большой высоты рухнуло в озеро Выгозеро. Об этом стало известно после звонка рыбаков из села Полга в республиканское МЧС. Перед падением объекта рыбаки ви ...
Глаза надо защищать!
Многие покупают темные очки, руководствуясь только модой и тем, идут ли они им. Но ведь солнцезащитные очки предназначаются не столько для украшения лица, сколько для защиты от солнечного излучения.
20 сентября в Омске стартует Сибирский международный марафон
20 сентября в Омске пройдет 26 Сибирский международный марафон. Марафон проводится в Омске с 1990 года ежегодно. До 2012 года марафон проводился в первую субботу августа, потом во второе воскресенье ...
Двое охранников отстояли склад
На севере столицы ночью на логистические склады по адресу: улица Дергунинская, дом 5а было совершено нападение. В налете участвовали семь человек. Они напали на охранника склада и нанесли ему тяжкие ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.