На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Хроника землетрясений Пермского края
Березняки и Соликамск города в Пермском крае. Здесь происходят провалы земли, землетрясения. Всему виной хозяйственная деятельность человека. Оба города находятся над шахтными выработками Верхнекамс ...
Протестные акции в Москве продолжаются
После удачной «Контрольной прогулки», проведенной 13 мая писателями, когда на акцию в поддержку активистов с белыми ленточками вышли около 15 тысяч человек и прошли «от одного Александра Сергеевича до ...
Трагедия в Новосибирской области
На Новосибирскую область обрушился ураган. Резко упала температура воздуха. Жара в +40 градусов, изводившая людей всю неделю резко сменились на +20. Подул сильнейший ветер, посыпался град с голубиное ...
В Таиланде нужен постоянный представитель МВД России
Полиция Таиланда считает, что для всех было бы лучше, если бы Россия прислала хотя бы одного постоянного представителя. Это обычная практика. Шведов в Таиланде не так много, как россиян, но в посольс ...
Подростки-садистки должны быть наказаны
В городе Гусев (Калининградская область) две девочки зверски избили третью, все это сняли на камеру мобильника и выложили в интернет. Родители пострадавшей обратились в полицию, но им отказали в возб ...