На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Число беженцев с Украины растет
В России официально зарегистрировались 233114 беженца с Украины. В их числе 34503 ребенка, 751 беременная женщина. В России у беженок с Украины уже родилось 90 малышей. Такие данные сообщил Уполномоч ...
Пьяный американец сделал татуировку 3-летнему сыну
В американском штате Джорджия перед судом предстанет мужчина, который сделал трехлетнему сыну татуировку. Любящий отец вывел на его плече аббревиатуру db, означающую "папиному сыну", насильно удержива ...
В лесах США найден снежный человек
Снежного человека ищут по всему свету. Легенд о нем много, однако, реальных доказательств существования биг-фута или йети не было. Таинственный йети оказался слишком осторожным и избегал контактов с ...
Санда Рашкович-Ивич: «Где люди крестились, там и Отчизна»
В понедельник в Крым прибыла делегация сербских политиков из «Патриотического блока». Блок поддержал вхождение Крыма в состав России, рассчитывая, что когда-то и Косово вернется в состав Сербии.
В Волгоградской области насчитали 235 природных пожаров
Из-за сильной жары ситуация для лесов региона остается сложной. С начала пожароопасного сезона зафиксировано 235 ландшафтных пожаров, но только 12 из них перешли на территорию лесничеств.
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.