На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Фестиваль кукол пройдет в Сеуле
Сеул приглашает туристов посетить фестиваль кукол Seoul Doll Fair 2011. Посетители выставки – ярмарки увидят более десяти тысяч кукол. Часть кукол сделана своими руками профессионалами, другая часть н ...
Гастроли Джейн Псаки
Представитель Госдепартамента США 34-летняя Джейн Псаки бьет все рекорды по цитируемости, своему вкладу в народный фольклор. Ее предшественница Виктория Нуланд не была другом России, однако в ее спосо ...
Мужчины и пары предпочитают Сиалис Виагру
Более десяти лет после его совершения мир штурмом, Виагра входит в число наиболее известных торговых марок на земле, там с Coca-Cola и Макдональдс.
Скандальный эффект Акиньшиной
В журналистике существует такое понятие как «Стрейзанд-эффект». В свое время один, никому не известный журналист снимал участок побережья. Каково же было его удивление, когда спустя некоторое время он ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.