На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
В Игарке самолет примерз к взлетной полосе
В Игарке при температуре наружного воздуха -50 градусов у самолета Ту-134 принадлежащий авиакомпании «КатэкАвиа» произошло замерзание тормозной системы, его невозможно было сдвинуть с рулежной полосы.
Трагедия в горах Италии
В воскресенье в Западных Альпах (Италия, область Пьемонт) на канатной дороге, соединяющей населенный пункт Стреза, расположенный на берегу озера Маджоре и гору Моттароне высотой около 1500 м, произоше ...
Кристина Агилера шокировала публику бюстом
Певица Кристина Агилера впервые появилась на публике после рождения в середине января своего первого ребенка. В Голливуде она презентовала свой новый DVD Back To Basics. При этом на пресс-конференции ...
В Москве вручили 18-ю премию "Хрустальная Турандот"
В воскресенье, 28 июня, в московском Центре оперного пения Галины Вишневской состоялась 18-я церемония награждения лауреатов театральной премии "Хрустальная Турандот", присуждаемой за лучшие достижени ...
ЧП в Московском зоопарке
В Московском зоопарке обрушился помост возле вольера с жирафом, с которого желающие кормили ветками этого любимца публики жирафа Самсона. Помост на высоте 2 метров позволял находиться на уровне головы ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.