На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
У православных верующих начался великий пост
В понедельник у православных верующих начался великий пост. Он начинается за 49 дней до Пасхи – дня Воскресения Христова. Пост должен напомнить о сорокадневном посте Христа.
США-Россия: вопросы по договору о ликвидации ракет
Представитель Белого дома Мари Харф заявила о предложении, сделанном властями США России. В нем говорится о готовности к двухсторонним переговорам по вопросам выполнения договора, которым предусматрив ...
Диссертации в Интернет
Российский премьер Дмитрий Медведев подписал указ об изменении порядка присуждения ученых степеней. В числе многочисленных нововведений появился и пункт обязательной публикации научной работы в сети И ...
Это что угодно, но не спорт!
На матче чемпионата Псковской области между командами «Чайка» из Гдова и «Шелонь» из города Порхова возникла драка. Этим сейчас мало кого удивишь, но чтобы судью избили так, что он лишился памяти – э ...
В ходе спецоперации в числе экстремистов погиб депутат - «единоросс»
В ходе спецоперации в селе Семендер сотрудники ФСБ предложили окруженным покинуть дом. Вышли пять женщин и ребенок. Остальные оказали сопротивление и были уничтожены. Получили ранения трое оперативник ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.