На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Мусульмане России отмечают праздник Курбан-байрам
Мусульмане России и всего мира отмечают праздник жертвоприношения Курбан-байрам. Это самый важный праздник для любого мусульманина. Тысячи мусульман соберутся сегодня в мечетях страны, чтобы соверши ...
Подарок из космоса на Хэллоуин
31 октября, когда англоязычные страны будут праздновать Хэллоуин, к Земле приблизится посланец космоса – астероид 2015 TB145. Диаметр этого астероида составляет 280-620 метров (диаметр челябинского м ...
Поток беженцев из Украины в Россию не иссякает
День ото дня русскоязычному населению на Украине становится хуже и сложнее. Это говорят люди, которые вынуждены не от хорошей жизни уезжать из страны, в которой они родились и жили всю свою жизнь. Укр ...
В Карелии теплоход с туристами сел на мель, пострадавших нет
В Карелии во вторник в 4.20 утра на 275 километре между 11 и 12 шлюзами Беломорканала сел на мель теплоход «А.С.Попов», следовавший из Нижнего Новгорода на Соловецкие острова и обратно. На борту теп ...
Волкова снова сделает операцию
Для певца жизнь без сцены – не жизнь. Недавно появилась информация, что бывшая вокалистка “t.А.Т.u” Юлия Волкова снова готовится к выступлениям. Но сначала ей нужно вернуть свой надорванный голос, исп ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.