На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
В России появится частица мощей покровителя моряков
22 сентября глава епархии в городе Патры Греции митрополит Патрский Хризостом передаст в дар Черноморскому флоту России мощи святого апостола Андрея Первозванного. Об этом просил командующий Черномо ...
Ученые выяснили, зачем люди на самом деле целуются
Поцелуи необходимы людям для оценки генетических характеристик и состояния здоровья потенциального партнера. К такому выводу пришли представители Оксфордского университета, Великобритания.
Российская армия испытывает надувные комплексы ПВО
На вооружении российской армии в дополнение к надувным макетам истребителей и танков появились подобные макеты зенитных ракетных комплексов (ЗРК), имитирующих реальные средства ПВО.
ФБР показало съемку о "вскрытии инопланетянина"
ФБР рассекретило документ, который рассказывает о таинственном событии в местечке Розуэлл (США), знаменитом на весь мир слухами о якобы упавшей там летающей тарелке и появлением фото и видеоматериалов ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.