На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Цветовые решения для помещения кухни
Выбор цветовой гаммы, направленной на кухонную мебель, на цвет плоскости стен и аксессуары может иметь существенное значение для организации обстановки помещения с точки зрения удобства и всесторонней ...
На Курилы и Сахалин обрушился новый циклон
К Курильским островам подошел еще один мощный циклон. В Курильске, расположенном на острове Итуруп, - ливень с ветром, скорость которого достигает 30 метров с секунду. Ветер ломает ветви деревьев, у ...
Безответная любовь
Любовь дарит много радости и счастья. Но это относится к настоящей, взаимной любви. А если она безответная? Если вас любят, как друга, как приятную часть прошлой жизни. А ваша привлекательность его не ...
Почему дети болеют чаще?
Это очень частый вопрос родителей. Младенцы рождаются со слаборазвитой иммунной системой, что делает их более восприимчивыми к инфекциям. Очень часто дети заболевают в детских садах из-за того, что пе ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.