На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Либорио Солис лишился титула на весах
Чемпион мира по версии WBA в весовой категории до 52,2 кг. венесуэльский боксер Либорио Солис распрощался со своим титулом после предварительного взвешивания накануне боя с японцем Даики Камедой. Дело ...
Сирия признала новые границы России
Глава Сирийской Арабской Республики Башар Асад заявил о признании Сирией новых границ России. То есть глава Сирии признает ДНР, ЛНР, Херсонскую и Запорожскую области составной частью России, куда он ...
Британские военные проводят зверские испытания на животных
В результате испытаний, проводимых военнослужащими Британии, за последние три года погибли более ста свиней. Свиней использовали для проведения испытаний бронежилетов. В ходе исследования ранений, раз ...
В аэропорту Стамбула прогремели три взрыва, есть жертвы
Три взрыва прогремели во вторник вечером в аэропорту имени Ататюрка в Стамбуле. Два террориста-смертника подорвали себя при проходе рамок сканеров. Третьего, открывшего стрельбу из автомата Калашн ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.