На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Река в Ивановке поднялась более чем на 7 метров
Очередное буйство стихии стало причиной затопления социально значимых объектов, домов и дорог в селе Ивановка. Практически весь Зейский район затоплен. По данным от 11 часов утра по местному времени, ...
Прощание с Черномырдиным начнется сегодня в 16 часов
Она продлится до 8 утра завтрашнего дня, - сообщили в Государственной комиссии по организации похорон. Попрощаться с Черномырдиным приедет и президент Медведев.
Очередное усыновление в семействе Питта и Джоли
Бред Питт и его супруга Анджелина Джоли в очередной раз задумались об усыновлении ребенка, о чем сообщают источники из близкого окружения семейства.
Ждет ли российский рубль умеренная девальвация?
Торговая сессия на Российском валютном рынке началась 27 декабря с укрепления курса национальной валюты по отношению к доллару, евро, бивалютной корзине. Аналитики валютного рынка, отмечают, что рубль ...
Футболист Владимир Кисенков: «Я не верблюд, но ответить могу...»
На официальном портале РФС выложено сообщение о 7-матчевой дисквалификации защитника сибирского ФК «Томь» В. Кисенкова за нелицеприятный поступок на поле. Таковым было решение КДК Футбольного союза Ро ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.