На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
Кумиру миллионов 60 лет
Когда-то хоккеистов знали пофамильно и в лицо. Болели все. С восторгом пересказывали, как Рогулин легким движением перекинул соперника через бортик (тогда над бортиками не было пластика). Смерть Харл ...
В Эгейском море между Турцией и Грецией произошло землетрясение
30 октября в акватории Эгейского моря между Турцией и Грецией в 17 километрах от Измира произошло землетрясение. Сначала были толчки магнитудой 6,9, за которыми последовали около сотни афтершоков. Поз ...
Для чего оклеветали Roshen?
В пятницу представитель фабрики Rosen заявил о том, что согласен на проверку качества изделий, выпускаемых на этом кондитерском предприятии.
Каждый десятый россиянин страдает от депрессии
С 1992 года Россия отмечает день психического здоровья в октябре. Общество стареет, поэтому растет количество людей с психическими расстройствами. Депрессией страдают 5-10 % людей. Но если рассматрив ...
Стенды с карманами
Стенды с карманами широко используют для донесения разной информации клиентам в офисах крупных компаний, посетителям в развлекательных центрах, в больницах и прочих общественных местах.
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.