На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.
Авторы книги Леся Гончар и Руслан Найда рассказали журналистам, что написание книги продолжалось около трех лет. Особенностью "Козацкой кухни" является то, что это не просто сборник рецептов. Книга представляет собой новый жанр в литературе - кулинарный роман. В ней рецепты, списки ингредиентов и способы приготовления гармонично вплетены в увлекательную сюжетную канву, потому книга может оказаться интересной не только любителям готовки, но и другим людям.
В "Козацкой кухне" имеются рецепты настоек, супов, кулешей, каш и многого другого. В России книга вряд ли выйдет, но найти рецепты разнообразных супов можно на http://webspoon.ru/foodtype/supy , одном из самых известных кулинарных сайтов.
Книга вышла полуторатысячным тиражом в издательстве "Ярославов Вал", и уже почти все экземпляры раскупили. Главный редактор Павел Щирица заявил, что в скором времени планируется выпустить еще один тираж. Кроме того, он отметил, что эта книга - "чистая литература". Он уже прочитал ее, но пока не пробовал приготовить что-нибудь.
Рецепты для книги авторы брали из самых разных мест: из семейного архива, расспрашивали людей. Большую часть повествования написал Руслан Найда, Леся же занималась в основном правкой и редактированием. Практически все блюда они пробовали приготовить сами. Презентация "Козацких рецептов" прошла в киевском Доме учителя.
В Египте погибли туристы из Мексики
Трудно сказать, почему колонна из четырех джипов с туристами и сопровождающими оказалась на сафари в пустыне на западе Египта, где подразделения МВД совместно с армией проводят контртеррористическую ...
Вера Брежнева раскрыла секрет своей красоты
После рождения второго ребенка Самая красивая женщина Украины 2010 года поделилась секретами своей великолепной физической формы.
Два ДТП с пострадавшими произошли на юге России
Снегопады, метели и наледь стали причиной двух ДТП на юге России. Оба они произошли во второй половине дня. В Ростовской области на 28 километре трассы Ростов – Таганрог в Мясниковском районе столкну ...
Государство признало провал пенсионной системы
Минздрав-соцразвития пришло к выводу, что копить на пенсию с помощью государства бессмысленно. По подсчетам чиновников, большинству россиян и за 30 лет не удастся скопить сколько-нибудь значимой суммы ...
Народному артисту Украины Николаю Гнатюку 60 лет
Он всего лишь однофамилец известного оперного певца Дмитрия Михайловича Гнатюка. Его отец был председателем колхоза, мать сельской учительницей. Пел он с детства, когда его четырехлетнего ставили на ...
На днях в Киеве поступила в продажу книга, которая наверняка найдет свое место на полках домовитых хозяек. Книга называется "Козацкая кухня". Она будет стоить всего 70 гривен (около 280 рублей). Читатели смогут попробовать более 200 различных рецептов блюд, которые издавна готовились казаками.