18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Ученые: Шампанское надо наливать как пиво


Опубликовано: 23 августа 2010
Ученые: Шампанское надо наливать как пивоПосле продолжительных исследований французские ученые установили, каким образом следует правильно наливать в бокал шампанское - как пиво.

Об их открытии сообщает лондонская газета Daily Telegraph.

Традиционно шампанское наливают в стоящий бокал прямым потоком, когда вино ударяется о дно. Однако специалисты Университета города Реймс установили, что при таком способе шампанское теряет значительную часть своих вкусовых качеств.

Последние определяется наличием и распространением в напитке особых пузырьков, представляющих из себя двуокись углерода.

Для того, чтобы сохранить весь неповторимый вкус и свежесть шампанского, его следует наливать по стенке наклоненного бокала. Аналогичным образом в кружку наливают пиво, чтобы не допустить излишнего образования пены.

"Наливая шампанское под наклоном, вы тем самым предотвращаете "растрату" его подлинного богатства - особых пузырьков, в которых заключается очарование напитка", - заявил руководитель работ профессор Лиже-Белэр.

Одновременно французские ученые установили и оптимальную температуру, при которой следует подавать шампанское - 4 градуса по Цельсию. Именно этот температурный уровень обеспечивает наилучшее сохранение и распространение в бокале пузырьков.


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





В Дагестане обвал перекрыл федеральную трассу Р-277
На 112 километре федеральной трассы "Гунибское шоссе - Вантляшевский перевал" в 274 километрах от Махачкалы произошел обвал полутора тысяч тонн горной породы. Сошел пласт минералов. Был перекрыт прое ...

В КБР под лавину попали и погибли несколько сноубордистов
На горе Чегет в Кабардино-Балкарии под лавину попали восемь сноубордистов. Отдыхающие в Терсколе туристы недосчитались друзей. При этом выдвигались предположения, что молодые люди могли где-нибудь с ...

Деньги – табак
Вступившая в силу вторая часть антитабачного закона в России с 1 июня значительно ограничила права курильщиков. Правильный закон или нет? У каждого свое мнение. Но закон выполнять обязаны все, в том ч ...

Студент погнался за грабителем и вернул старушке 100р
Студент московского вуза задержал рецидивиста, который беззастенчиво ограбил пенсионерку, отняв у нее последние 100 рублей. В погоню за грабителем начинающий юрист пустился на велосипеде.

Россияне - самые несчастные люди на Земле
Свыше 70 процентов населения России живет в состоянии затяжного психо-эмоционального и социального стресса, вызывающего рост депрессий, реактивных психозов, тяжелых неврозов, психосоматических расстро ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Сентябрь 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Читаемые новости!
12.05.2010 » Отчество детей без отца будет выбирать мать
18.09.2013 » Визит президента Бразилии в США отменяется
2.05.2012 » Дик Адвокат официально объявил о своем уходе с поста главного тренера российской сборной
22.11.2021 » Производство разливного пива — особенности и традиции
19.03.2015 » Камчатский райцентр засыпало пеплом вулкана Шивелуч
22.06.2016 » В Крым прилетели правозащитники из США
2.07.2009 » Пьяная Милен Фармер устроила в Москве стриптиз
28.02.2012 » Круизный лайнер дрейфует в Индийском океане
13.12.2014 » Дмитрий Медведев назвал возможным снижение налоговых ставок
23.12.2013 » В Хакасии произошло сильное землетрясение


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Часы-скелетоны: философия открытого времени
» Лучшие винные шкафы 2026 года: полный гид по выбору хол ...


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Ученые: Шампанское надо наливать как пиво
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика