18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Ученые: Шампанское надо наливать как пиво


Опубликовано: 23 августа 2010
Ученые: Шампанское надо наливать как пивоПосле продолжительных исследований французские ученые установили, каким образом следует правильно наливать в бокал шампанское - как пиво.

Об их открытии сообщает лондонская газета Daily Telegraph.

Традиционно шампанское наливают в стоящий бокал прямым потоком, когда вино ударяется о дно. Однако специалисты Университета города Реймс установили, что при таком способе шампанское теряет значительную часть своих вкусовых качеств.

Последние определяется наличием и распространением в напитке особых пузырьков, представляющих из себя двуокись углерода.

Для того, чтобы сохранить весь неповторимый вкус и свежесть шампанского, его следует наливать по стенке наклоненного бокала. Аналогичным образом в кружку наливают пиво, чтобы не допустить излишнего образования пены.

"Наливая шампанское под наклоном, вы тем самым предотвращаете "растрату" его подлинного богатства - особых пузырьков, в которых заключается очарование напитка", - заявил руководитель работ профессор Лиже-Белэр.

Одновременно французские ученые установили и оптимальную температуру, при которой следует подавать шампанское - 4 градуса по Цельсию. Именно этот температурный уровень обеспечивает наилучшее сохранение и распространение в бокале пузырьков.


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





В Баренцевом море затонуло рыболовецкое судно
В Баренцевом море затонуло рыболовецкое судно «Онега». Не его борту находились 19 человек. Все произошло недалеко от Новой Земли.

Тина Канделаки рассказала о разводе
Тина Канделаки дала откровенное интервью, в котором рассказала о причинах развода с Андреем Кондрахиным. Ведущая также объяснила, почему с ней и детьми до сих пор живет ее бывшая свекровь.

Сколько стоит неуважение противника в спорте
Международная федерация хоккея на льду приняла решение оштрафовать Федерацию хоккея России на 80 тыс. швейцарских франков. ИИХФ наложила штраф на ФХР из-за того, что российские хоккеисты, проиграв с ...

Реконструкция Панамского канала может быть остановлена через три недели из- ...
Как заявляет ведущий реконструкцию Панамского канала Консорциум международных компаний, сумму контракта необходимо увеличить как минимум на 1,6 млрд. долларов. Если этого не будет сделано, то компании ...

Стало известно, что любят дочери Алсу
Любимая детская передача "Спокойной ночи малыши" не так давно отмечала 50-летний юбилей. Торжество в честь этого события проводилось в Кремле. Собралось много известных гостей, захотевших лично поздра ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Август 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Читаемые новости!
14.09.2014 » В Госдуму внесен законопроект, устанавливающий запрет на предоставление жилой недвижимости в аренду без согласия соседей
27.11.2012 » К годовщине битвы под Москвой: они не успели стать офицерами, но стали героями
17.07.2018 » В Волгограде из-за ливня объявлен режим ЧС, Сочи и Туапсе залило
3.04.2013 » Почему все-таки он взорвался?
26.10.2012 » Трехглазая современница динозавров
5.02.2014 » Посол США в России в конце февраля уйдет со своего поста
12.04.2010 » Медведев подписал новый закон о лекарствах
20.11.2014 » Эксперты: успех в отказе от курения – мотивированный настрой
31.10.2017 » В Москве открыт новый мемориал – «Стена скорби»
8.07.2012 » Украинская оппозиция начала бессрочную акцию протеста


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Профессиональная переподготовка: путь к новой карьере
» Выбор памятника — важное и ответственное решение


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Ученые: Шампанское надо наливать как пиво
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика