18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Ученые: Шампанское надо наливать как пиво


Опубликовано: 23 августа 2010
Ученые: Шампанское надо наливать как пивоПосле продолжительных исследований французские ученые установили, каким образом следует правильно наливать в бокал шампанское - как пиво.

Об их открытии сообщает лондонская газета Daily Telegraph.

Традиционно шампанское наливают в стоящий бокал прямым потоком, когда вино ударяется о дно. Однако специалисты Университета города Реймс установили, что при таком способе шампанское теряет значительную часть своих вкусовых качеств.

Последние определяется наличием и распространением в напитке особых пузырьков, представляющих из себя двуокись углерода.

Для того, чтобы сохранить весь неповторимый вкус и свежесть шампанского, его следует наливать по стенке наклоненного бокала. Аналогичным образом в кружку наливают пиво, чтобы не допустить излишнего образования пены.

"Наливая шампанское под наклоном, вы тем самым предотвращаете "растрату" его подлинного богатства - особых пузырьков, в которых заключается очарование напитка", - заявил руководитель работ профессор Лиже-Белэр.

Одновременно французские ученые установили и оптимальную температуру, при которой следует подавать шампанское - 4 градуса по Цельсию. Именно этот температурный уровень обеспечивает наилучшее сохранение и распространение в бокале пузырьков.


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





На РЖД вводится система досмотра как в аэропортах
Начиная с 1 апреля, в тестовом режиме станут функционировать досмотровые залы на тридцати двух железнодорожных вокзалах России, также как и в аэропортах. На обустройство досмотровых зон было потрачено ...

Спасенных тигров выпустят в большую жизнь
В четверг в приамурском заказнике «Желундинский» будут выпущены в большую жизнь спасенные амурские тигры. Амурский тигр - самая крупная на планете кошка. Однако красавца пришлось занести в Международ ...

Корабль-призрак полный заразных крыс, движется к берегам Англии
По водам Атлантического океана продолжает свой дрейф бывший круизный лайнер Советского Союза «Любовь Орлова». В одно время все посчитали что советский лайнер затонул в водах Атлантики, но около года н ...

Российский боксер Лебедев одержал победу в поединке за чемпионский титул
Боксер из России Денис Лебедев провел матч за чемпионское звание в тяжелом весе с соперником из Польши Павлом Колодзеем и завоевал в нем убедительную победу.

К юбилею Тамары Семиной
Она родилась 25 октября 1938 года. Отец погиб на фронте, а после войны мама еще раз вышла замуж. Актриса носит фамилию отчима, который стал для нее настоящим отцом. После 8 класса пришлось идти работа ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Сентябрь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Читаемые новости!
14.12.2011 » Укрепляем иммунитет в зимнее время
24.02.2013 » Акции на 23 февраля в Москве прошли без нарушений
1.02.2012 » Выбираем мебель для кухни
2.10.2013 » В детском лагере Златоуста работали сотрудники, которые имели судимости за особо тяжкие преступления
9.05.2013 » Челябинскому музею спасенных зверей исполнился год
22.08.2016 » Прощай, Рио
24.01.2014 » По 3 года условно за 2000 рублей взятки получили бывшие инспекторы полиции из Новосибирска
11.07.2014 » Пожары в лесах Бурятии: в этом году вдвое больше, чем в прошедшем году
17.03.2015 » Гонка на собачьих упряжках «Берингтия-2015»: пройдена половина трассы
23.12.2009 » Женщинам не нужны предварительные ласки


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Виды герметиков особенности применения и выбор материал ...
» Саммит США–Россия в Аляске
» Отдых в Краснодарском крае: Море, горы и термальные ист ...
» Выбор и применение эпоксидной затирки для плитки особен ...


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Ученые: Шампанское надо наливать как пиво
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика