18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Ученые: Шампанское надо наливать как пиво


Опубликовано: 23 августа 2010
Ученые: Шампанское надо наливать как пивоПосле продолжительных исследований французские ученые установили, каким образом следует правильно наливать в бокал шампанское - как пиво.

Об их открытии сообщает лондонская газета Daily Telegraph.

Традиционно шампанское наливают в стоящий бокал прямым потоком, когда вино ударяется о дно. Однако специалисты Университета города Реймс установили, что при таком способе шампанское теряет значительную часть своих вкусовых качеств.

Последние определяется наличием и распространением в напитке особых пузырьков, представляющих из себя двуокись углерода.

Для того, чтобы сохранить весь неповторимый вкус и свежесть шампанского, его следует наливать по стенке наклоненного бокала. Аналогичным образом в кружку наливают пиво, чтобы не допустить излишнего образования пены.

"Наливая шампанское под наклоном, вы тем самым предотвращаете "растрату" его подлинного богатства - особых пузырьков, в которых заключается очарование напитка", - заявил руководитель работ профессор Лиже-Белэр.

Одновременно французские ученые установили и оптимальную температуру, при которой следует подавать шампанское - 4 градуса по Цельсию. Именно этот температурный уровень обеспечивает наилучшее сохранение и распространение в бокале пузырьков.


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





К 60-летию замечательной актрисы
Глядя на нее трудно поверить, что Евгении Симоновой уже 60 лет. Она моложава, в прекрасной форме, энергична. Приближается еще один юбилей, ведь в Театре им. Вл. Маяковского Симонова служит 39 лет, э ...

В таджикской школе ученика убили прямо на уроке
Серьезное ЧП произошло 28-го сентября в одной из средних школ Таджикистана: прямо на уроке был убит ученик девятого класса, причем сделал это его одноклассник. Как стало известно, трагедия произошла в ...

Интересное глобальное потепление получается
Европейский спутник Cryosat передал на Землю интересные данные: оказывается, масса ледяного покрова в Арктике за последний год выросла наполовину по сравнению с 2012 годом.

На референдуме в Крыму ожидается присутствие более 50-ти иностранных наблюд ...
В Крымской автономии стартовала регистрация наблюдателей от иностранных государств, которые будут контролировать ход референдума, определяющего статус республики.

Десятки человек стали жертвами серии терактов в Ираке
Серия терактов, осуществленная в Багдаде в воскресенье, унесла жизни 33 человек, еще около 100 человек госпитализированы с ранениями различной степени тяжести.


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Декабрь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Читаемые новости!
26.05.2008 » Любовный треугольник Маши Малиновской
4.06.2009 » Конец света отодвинули на миллиард лет
9.11.2011 » Сломанная нога
10.08.2013 » Нелегальные мигранты: где содержать?
25.03.2012 » На Куликовом поле к 2014 году построят музейный комплекс
19.02.2008 » Ревнивцы вычисляют потенциальных соперников за секунды
18.12.2013 » Госслужащим могут запретить иметь зарубежную недвижимость
21.08.2009 » Американские химики выяснили, чем пахнет смерть
28.10.2009 » Путин: уволенные должны вернуться на рабочие места
13.04.2014 » В Пекине открыта выставка фотографий главы российского правительства


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Ученые: Шампанское надо наливать как пиво
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика