18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Ученые: Шампанское надо наливать как пиво


Опубликовано: 23 августа 2010
Ученые: Шампанское надо наливать как пивоПосле продолжительных исследований французские ученые установили, каким образом следует правильно наливать в бокал шампанское - как пиво.

Об их открытии сообщает лондонская газета Daily Telegraph.

Традиционно шампанское наливают в стоящий бокал прямым потоком, когда вино ударяется о дно. Однако специалисты Университета города Реймс установили, что при таком способе шампанское теряет значительную часть своих вкусовых качеств.

Последние определяется наличием и распространением в напитке особых пузырьков, представляющих из себя двуокись углерода.

Для того, чтобы сохранить весь неповторимый вкус и свежесть шампанского, его следует наливать по стенке наклоненного бокала. Аналогичным образом в кружку наливают пиво, чтобы не допустить излишнего образования пены.

"Наливая шампанское под наклоном, вы тем самым предотвращаете "растрату" его подлинного богатства - особых пузырьков, в которых заключается очарование напитка", - заявил руководитель работ профессор Лиже-Белэр.

Одновременно французские ученые установили и оптимальную температуру, при которой следует подавать шампанское - 4 градуса по Цельсию. Именно этот температурный уровень обеспечивает наилучшее сохранение и распространение в бокале пузырьков.


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





Теперь 3D-изображение можно трогать руками
Японские ученые создали уникальную 3D-технологию: мало того, что изображение является трехмерным - его к тому же можно трогать руками! Эффект достигается с помощью специального прибора под названием A ...

Новая вылазка террористов, на этот раз в Манчестере
Вечером в понедельник в Манчестере прогремели два взрыва – террористы взорвали два взрывных устройства на выходе со стадиона «Манчестер-Арена», где проходил концерт американской звезды Арианы Гран ...

Описан новый отряд древних насекомых
100 млн лет назад Южную Америку населяли насекомые-франкенштейны, тело которых состояло из самого нелепого сочетания частей разных существ: длинные передние конечности, как у богомола; длинные и тонки ...

Берлускони уверен в своей победе на грядущих выборах
В интервью, данном французским журналистам, бывший премьер-министр Италии Сильвио Берлускони заявил, что он не собирается уходить из большой политики, и намерен в очередной раз вернуться к власти. Бер ...

На международном конкурсе восточного танца в Тунисе студентка из Челябинска ...
В Тунисе в курортном городе Сусс состоялся конкурс восточного танца. В нем приняли участие девушки из 40 стран. Сначала участницы проходили отбор на местах. Диана Шарипова, студентка экологического фа ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Август 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Читаемые новости!
17.09.2015 » В Краснодарском крае произошло массовое отравление детей, есть погибшие
3.12.2014 » Гигантские воронки в ЯНАО имеют самое земное происхождении
11.02.2013 » Рухнувшая стена жилого дома в Красноармейске, может повлечь обрушение всего здания
20.10.2015 » Террористы ИГИЛ начали подготовку терактов в России до начала вмешательства РФ в сирийский конфликт
7.11.2015 » Парад в честь исторического парада пройдет на Красной площади
8.07.2013 » Владивосток отпраздновал День города
6.12.2010 » Кремль разрешил Японии любоваться красотами Курил
29.10.2013 » Нижегородские индуисты пригласили полпреда и губернатора на йогу
19.01.2018 » Пожар на нефтепроводе в Саратовской области ликвидирован, идет ликвидация последствий аварии
29.09.2009 » Игрок команды "Крылья Советов" погиб в ДТП


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Профессиональная переподготовка: путь к новой карьере
» Выбор памятника — важное и ответственное решение


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Ученые: Шампанское надо наливать как пиво
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика