18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Ученые: Шампанское надо наливать как пиво


Опубликовано: 23 августа 2010
Ученые: Шампанское надо наливать как пивоПосле продолжительных исследований французские ученые установили, каким образом следует правильно наливать в бокал шампанское - как пиво.

Об их открытии сообщает лондонская газета Daily Telegraph.

Традиционно шампанское наливают в стоящий бокал прямым потоком, когда вино ударяется о дно. Однако специалисты Университета города Реймс установили, что при таком способе шампанское теряет значительную часть своих вкусовых качеств.

Последние определяется наличием и распространением в напитке особых пузырьков, представляющих из себя двуокись углерода.

Для того, чтобы сохранить весь неповторимый вкус и свежесть шампанского, его следует наливать по стенке наклоненного бокала. Аналогичным образом в кружку наливают пиво, чтобы не допустить излишнего образования пены.

"Наливая шампанское под наклоном, вы тем самым предотвращаете "растрату" его подлинного богатства - особых пузырьков, в которых заключается очарование напитка", - заявил руководитель работ профессор Лиже-Белэр.

Одновременно французские ученые установили и оптимальную температуру, при которой следует подавать шампанское - 4 градуса по Цельсию. Именно этот температурный уровень обеспечивает наилучшее сохранение и распространение в бокале пузырьков.


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





Изобретатели разработали роботизированные ноги
Изобретатели из Новой Зеландии разработали роботизированные ноги, предназначенные для пациентов с параличом нижних конечностей, сообщают информагентства.

В Лондоне закончились XIV Летние Паралимпийские игры
9 сентября состоялось торжественное закрытие XIV Летних Паралимпийских игр в Лондоне. На закрытии выступали звезды английской эстрады. На поле стадиона вышли 4200 спортсменов из 166 стран. На этих игр ...

В 2014 году арсенал РВСН пополнится новыми ракетами
По заявлению президента России Владимира Путина, арсенал ракетных войск стратегического назначения (РВСН) в 2014 году пополнится 22-мя новыми межконтинентальными баллистическими ракетами. Изделия буду ...

В Петропавловске-Камчатском да дорогу сошел сель
На Камчатский полуостров обрушился новый циклон. Особенно досталось столице региона и Елизовскому району. За сутки выпала полуторамесячная норма осадков. Ветром повалены деревья, повреждены и сорваны ...

Российские моряки терпят бедствие в Японском море
Грузовое судно, на борту которого находятся 19 российских моряков, потеряло ход в штормовых условиях в Японском море. На помощь судну уже вышел буксир Тихоокеанского флота ВМФ РФ.


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Август 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Читаемые новости!
17.03.2019 » О бедном «героическом» гитлерюгенде
31.05.2011 » Новосибирские ученые обнаружили в Оби золото
28.10.2012 » Бородина и Терехин выиграли коттедж на проекте «ДОМ-2»
1.06.2021 » Надувной матрас плавсредством не является
11.09.2015 » В Архангельской области «маршрутка» столкнулась с КамАЗом, есть пострадавшие
30.06.2013 » Летние достопримечательности Санкт-Петербурга
3.07.2013 » На севере Якутии рухнул и загорелся вертолет Ми-8, есть жертвы
15.02.2021 » Бесконтактный термометр: как использовать
12.04.2014 » В Хиллари Клинтон метнули туфлю
9.10.2015 » Буксир «Пурга» пришло на помощь норвежскому танкеру


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Профессиональная переподготовка: путь к новой карьере
» Выбор памятника — важное и ответственное решение


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Ученые: Шампанское надо наливать как пиво
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика