18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Ученые: Шампанское надо наливать как пиво


Опубликовано: 23 августа 2010
Ученые: Шампанское надо наливать как пивоПосле продолжительных исследований французские ученые установили, каким образом следует правильно наливать в бокал шампанское - как пиво.

Об их открытии сообщает лондонская газета Daily Telegraph.

Традиционно шампанское наливают в стоящий бокал прямым потоком, когда вино ударяется о дно. Однако специалисты Университета города Реймс установили, что при таком способе шампанское теряет значительную часть своих вкусовых качеств.

Последние определяется наличием и распространением в напитке особых пузырьков, представляющих из себя двуокись углерода.

Для того, чтобы сохранить весь неповторимый вкус и свежесть шампанского, его следует наливать по стенке наклоненного бокала. Аналогичным образом в кружку наливают пиво, чтобы не допустить излишнего образования пены.

"Наливая шампанское под наклоном, вы тем самым предотвращаете "растрату" его подлинного богатства - особых пузырьков, в которых заключается очарование напитка", - заявил руководитель работ профессор Лиже-Белэр.

Одновременно французские ученые установили и оптимальную температуру, при которой следует подавать шампанское - 4 градуса по Цельсию. Именно этот температурный уровень обеспечивает наилучшее сохранение и распространение в бокале пузырьков.


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





Мемориал «Мужество» попал в скандальный рейтинг
Телеканал CNN представил миру свой рейтинг наиболее безобразных памятников мира. В этом списке оказался мемориал «Мужество», возведенный в память о защитниках Брестской Крепости. Журналисты назвали па ...

Киеву придется идти на уступки
На фоне антироссийской истерии вокруг беспорядков на Украине изредка пробиваются голоса людей, которые способны на общем фоне сохранить и высказать свое мнение. Сначала финский адмирал Георгий Алафузо ...

В Крым прибыла делегация из Германии
В Крым прибыла делегация из Германии, в ее составе три политика от партии «Левые» и семь бизнесменов, занимающихся недвижимостью, в том числе и строительством. Члены делегации хотят составить свое м ...

Ученые вынесли Аралу смертный приговор
Ученые вынесли Аралу неутешительный вердикт: в ближайшие 50 лет обмеление озера продолжится со скоростью 0,5-1 метр в год.

Причина кожных болезней собак
Дома у нас были уже когда-то и кошки и попугайчики и хомячки и рыбки, а вот, собак никогда не было. Наш новый сожитель, как бы сам нас выбрал. Глубокой осенью на улице прибился к нам с мужем маленький ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Август 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Читаемые новости!
24.12.2011 » Из-за чего люди разводятся?
6.02.2015 » Россияне считают Россию демократичным государством
13.07.2011 » Тренируемся в воде
2.02.2011 » Уральские туристы не боятся отдыхать в "горячих точках"
27.10.2012 » Каждый десятый россиянин страдает от депрессии
23.08.2013 » Целые сутки пожарные боролись с огнем, чтобы не позволить пожару уничтожить нефтехранилище
10.08.2015 » Чита на две недели стала шахматной столицей России
11.01.2017 » «Маньяк в погонах» продолжает давать показания и бить антирекорды
5.03.2015 » Выполнение минских договоренностей по отводу тяжелых вооружений
14.03.2014 » Мирный митинг в Донецке закончился побоищем


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Профессиональная переподготовка: путь к новой карьере
» Выбор памятника — важное и ответственное решение


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Интересные факты » Ученые: Шампанское надо наливать как пиво
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика