Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Скорая помощь в Самаре - вместо врача ритуальный агент
В Самаре в отношении работников скорой помощи было возбуждено уголовное дело, которое находится на стадии расследования. В настоящее время в уголовном деле фигурирует только один подозреваемый. По мне ...
Что это было?
Семейная пара в США во время воскресной поездки в пустыню в штате Аризона собрались было пофотографировать, но их внимание привлекло нечто непонятное: на песке в углублении сверкали сиреневые шарики. ...
Под угрозой затопления Среднеколымск
Еще не сошла вода в Тюменской области. Там полным ходом идут восстановительные работы. Кое-кто уже начал возвращаться в дома. Усилена группировка МЧС в Омской области. Мониторинг ситуации ведется по ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.