Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Леди Гага споет на Дворцовой площади
Американская поп-певица Леди Гага (настоящее имя - Стефани Джерманотта) выступит на Дворцовой площади Санкт-Петербурга.
Варварство по-датски
Знаете, где расположены Фарерские острова или проще – Фареры? 18 островов изрезанных фьордами, расположенных между Шотландией и Исландией, входящих в состав Королевства Дания.
Известный актер Хью Грант стал отцом два раза за год
Хью Грант уже долгое время славится как отъявленный холостяк. Он только однажды был замечен в длительных и серьезных отношениях с не менее популярной актрисой Лиз Херли. Но даже это не заставило знаме ...
Что повышает риск преждевременной смерти?
23 года (с 1990 по 2013) длилось исследование в 108 странах мира – американские ученые института Health Metrics and Evaluation (IHME) искали самую распространенную причины ранней гибели людей. Главн ...
Морозы в Европе и на юге России, простоят до конца недели
В странах Европы уже две недели стоят аномальные для этих мест морозы. Вследствие замерзания рек, одна из которых Дунай, остановлено судоходство в нескольких странах Балканского полуострова. В Южных с ...