Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Мать-и-мачеха избавит от бронхита
Для того чтобы справиться с сухим кашлем при бронхите, мы используем самые разные травы - фиалку, ромашку, подорожник, плющ.
Клад с серебром нашли в Москве
Подобных находок в центре столицы не было несколько лет. В центре Москвы археологи нашли клад с серебряными украшениями, крестом и столовыми приборами начала XIX века.Ученые уже выдвинули версию о том ...
Убийство московского адвоката может быть местью ОПГ
Следственная группа, работающая по делу об убийстве столичного адвоката Акимцевой, в качестве основной рассматривает версию мести со стороны ореховской ОПГ. Женщина выступала защитником интересов бизн ...
С Паралимписких игр
В Лондоне в разгаре Паралимпийские игры. Люди, победившие себя и свои недуги борются за спортивные победы. И у нашей команды уже есть немало побед.
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.