Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
С ЧЕ по фигурному катанию в Загребе
В Загребе закончился чемпионат Европы по фигурному катанию, который можно назвать вполне успешным. Число медалей, завоеванных нашей сборной, оказалось почти таким же, как и в прошлом году. Но следует ...
Камчатка готовится к началу супер-гонки!
В администрации Петропавловска-Камчатского состоялось расширенное заседание оргкомитета по подготовке и проведению традиционной гонки «Беренгия-2014». Открытие гонки на этот раз состоится 1 марта в П ...
«Челси» провела рекордную сделку по продаже форварда
Футбольный клуб «Челси осуществил продажу нападающего Ромелу Лукаку, ставшего основным игроком атакующей линии после ухода Самюэля Это и Демба Ба. Клуб Эвертон купил у клуба «Челси» футболиста за реко ...
В Якутии опрокинулась в высокий кювет вахтовка, есть жертвы
В Якутии в Нерюнгринском районе на 122 километре дороги из населенного пункта Улак Амурской области в Эльгинский угольный комплекс произошло опрокидывание в кювет с высоты 8-10 метров автомобиля Ура ...
Открылся ежегодный фестиваль «Песчаная река»
На Алтае открылся традиционный туристический фестиваль «Песчаная река». Здесь, на живописном берегу реки Песчаная собираются помериться силами, открыть для себя красоты Алтая и просто отдохнуть мол ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.