Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Будьте осторожнее в лесу, медведи голодны
На Камчатке и в Чукотском автономном округе Бурые медведи стали подходить вплотную к населенным пунктам. Бурый медведь - крупный хищник, его вес - от 500 килограммов. Живет он в лесу, но может уходит ...
Стрельба в метро: задержанный заявил, что оборонялся от приезжего
Мужчина, устроивший стрельбу, был задержан в городе Чехов Московской области. Во время медицинского освидетельствования задержанный попытался совершить побег, для того чтобы предотвратить попытку к бе ...
Вестминстерский дворец: ремонт или продажа
В понедельник состоялось кризисное заседание депутатов Британского парламента. Обсуждению подлежало спасение Вестминстерского дворца, которое износилось и осело. Реконструкция дворца может занять окол ...