Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
В Москве прошел траурный митинг в память о "Норд-Осте"
Участники митинга в память о годовщине "Норд-Оста" выпустили в небо 130 белых воздушных шаров - по числу жертв теракта, завершив тем самым свою акцию. Об этом сообщает "Интерфакс". После завершения м ...
Житель Воронежа предъявил банку "Тинькофф"иск на 24 миллиона
Житель Воронежа подал исковое заявление в суд в отношении банка «Тинькофф кредитные системы». В ходе заполнения анкеты на получение кредита, мужчина изменил условия договора в свою пользу, сейчас он т ...
"Эфес" перераспределяет производство
Ростовская область больше не будет иметь своего пивоваренного завода марки Efes rus. Это решение приняли акционеры компании, которые объясняют, что ростовский завод приходится перераспределять из-за с ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.