Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Невероятная суринамская пипа
Потомство обитатели земли и воды выводят кто как может. Но чтобы так, как эта лягушка! Мы из школьного курса помним, что из икры появляются головастики, постепенно превращающиеся в лягушек. Если их на ...
Потоп в Краснодаре, потоп на Дальнем Востоке
Проливной дождь начался в Краснодаре утром 21 июля, а закончился 22 июля в 3 часа утра. Выпала месячная норма осадков. Ливневая канализация города с населением почти в миллион не справлялась с потокам ...
Улицы Москвы покрываются дырами
В российской столице зафиксирован очередной провал дорожного покрытия. Просадка грунта произошла на Дубининской улице в Москве во дворе дома №57. Предыдущая дыра в дороге образовалась в четверг.
В Подмосковье угнали электричку, но недалеко
В Подмосковье идут поиски хулигана, угнавшего ночью из депо города Лобня электропоезд. Далеко он уехать не смог (за пределы депо электросекция не вышла), врезался в стоящий на путях другой электропоез ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.