Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Состав олимпийской сборной России утвердят 23 января
Полный сочинский состав олимпийской сборной России будет утвержден 23 января - на заседании исполнительного комитета ОКР. По сообщениям СМИ, об этом заявил министр спорта РФ Виталий Мутко.
Еда становится роскошью, а голод - стилем жизни
Мировые цены на продукты поднялись до критического уровня. Только за последние четыре месяца они повысились на 15%. Ежегодно мировое потребление продуктов питания увеличивается на 20 процентов.
Башкортостан лишился президента, но приобрел главу
Президента Башкортостана теперь будут называть глава, если перевести это слово на башкирский язык это будет звучать как «башлыгы». Такое изменение было вызвано необходимостью соблюдения федерального з ...
Ученики опозорили своего педагога
Школьники из Волгодонска нашли в ноутбуке своего учителя фотографии интимного характера, после чего они их распространили в Сети. Учащиеся девятого класса юридического лицея завладели компьютером свое ...
Конец «торфяного царя»
Наконец найден вертолет «торфяного царя» Царева, пропавший в субботу. Его обнаружил в Подмосковье возле военного полигона в поселке Редино местный егерь, который тоже участвовал в поисках. Машина разр ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.