Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Фитнес для лица: что это?
Сложно представить, но фитнес уже давно вышел за рамки чисто физических упражнений. Никто уже не помнит, когда произошел этот маленький «прорыв». За последние десять лет были разработаны целые методик ...
Течение рассеянного склероза можно обернуть вспять
По данным исследования, опубликованного в журнале Nature, два лекарственных средства, которые не применяются в неврологии, имеют огромный терапевтический потенциал в лечении рассеянного склероза.
Спутники потеряли Федора Конюхова
Весельная лодка Федора Конюхова, в одиночку пересекающего самый большой океан на земле, перестала подавать сигналы в космическое пространство и просто исчезла с приборов навигации.
Немного интересного об Олимпийских играх. Олимпийцы и олимпионики
Победитель Олимпийских игр кроме оливкового венка и пурпурных лент получал и всеобщее признание. Венок делался из ветвей маслины, а пальмовая ветвь срезалась золотым ножом с дерева, по преданию посаже ...
Самый красивый бульдог в мире
Знакомьтесь, Хаклберри – самый красивый бульдог в мире. Именно этот титул он получил на 34-ом ежегодном конкурсе красоты среди бульдогов в Университете Дрейк в США.
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.