Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Прощай, бакс?
Директор Японского банка международного сотрудничества Тадаси Маэда во время Восточного экономического форума предложил использовать в расчетах иену: «Мы предлагаем нашим российским партнерам изучит ...
В Шотландии нашли следы гигантского скорпиона
Ученые обнаружили в Шотландии в области Файф окаменевшие следы гигантского скорпиона. Это самые большие из известных ученым отпечатков, оставленных беспозвоночным существом.
Эстония требует увеличения расходов на оборону у стран-участниц НАТО
Трехдневный визит министра обороны Эстонии в США начался весьма неожиданно. Урмас Рейнсалу выступил с критикой в адрес стран-участниц НАТО, которые расходуют на армию и вооружение своих государств мен ...
Встреча лидеров на саммите в Сеуле
Президент Российской Федерации – Дмитрий Медведев посетил Сеул, в рамках саммита по ядерной безопасности встретился с королем Иордании Абдаллой вторым. Они обсудили в целом ситуацию в Сирии, а также н ...
Вес Челябинского метеорита изменился
Два года назад в озеро Чебаркуль в Челябинской области упал метеорит. Ударная волна космического пришельца повредила здания и выбила стекла, были травмированы 1,6 тысячи человек.
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.