Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
В гостинице Петербурга произошло массовое отравление постояльцев
В Санкт-Петербурге в гостинице «Полюстрово», расположенной на проспекте Металлистов произошло массовое отравление постояльцев. Первые пострадавшие с симптомами пищевого отравления стали поступать в ...
Россия, сорвав планы Китая, помешала укрепить ему свои позиции
Сегодня президент России Владимир Путин, который находится в Китае с государственным визитом, примет участие в саммите ШОС. Саммит предусматривает несколько встреч на высшем уровне, а также подписание ...
43 агента, финансируемые из-за рубежа, так и не были найдены
В ходе многочисленных проверок некоммерческих организаций в России прокуроры так и не смогли найти 43 НКО по зарегистрированным адресам, которые по данным Росфинмониторинга финансируются из-за рубежа.
Телеведущий Владимир Познер покидает Россию навсегда
Телеведущий Владимир Познер уезжает на ПМЖ во Францию. Некоторое время он старался найти финансовую поддержку для реализации новых проекторов, но кризис продиктовал свои условия - все попытки потерпел ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.