Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Грипп продолжает собирать жертвы
По данным, которые озвучила министр здравоохранения Вероника Скворцова, на 27 января от осложнений, вызванных гриппом, в стране уже скончались 107 человек. Все они не были привиты, большинство имели ...
К юбилею Сергея Безрукова
Он родился в 1973 году. В том, что Сергей Безруков стал артистом, нет ничего удивительного, он еще мальчишкой часто бывал на работе у отца Виталия Сергеевича Безрукова, актера и режиссера московского ...
Медведев поддерживает независимость региональных СМИ
На церемонии вручения правительственных премий России за 2013 год в области средств массовой информации премьер России Дмитрий Медведев заявил, что местные власти не должны вмешиваться в деятельность ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.