Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Цифровые библиотеки
Подключение к Интернету из любой точки мира – решение, лишенное смысла, если все, что он может предложить – это возможность обсудить новую машину и новый дом Анджелины Джоли.
Все-таки телепортация?
Камера наружного наблюдения в Китае сняла на улице видео, которое озадачило всех. Сначала в кадр попали две машины, потом набирающий скорость фургон.
У российских боксеров теперь есть два новых пояса
Таков результат боксерского шоу, которое прошло вечером в пятницу в ГЦКЗ «Россия». Александр Поветкин в супертяжелом дивизионе и Рахим Чакхиев среди тяжеловесов по итогам своих поединков стали обладат ...
Вес Челябинского метеорита изменился
Два года назад в озеро Чебаркуль в Челябинской области упал метеорит. Ударная волна космического пришельца повредила здания и выбила стекла, были травмированы 1,6 тысячи человек.
"Зенит" обыграл "Андерлехт" с помощью пенальти
Третий тур группового этапа Лиги чемпионов, завершился домашней победой «Зенита», соперником питерской команды стал бельгийский «Андерлехт». После двух таймов встречи «Зенит» выиграл с минимальным сче ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.