Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Бык или овца?
Эти интересные животные живут на планете не менее миллиона лет. Когда-то они обитали повсеместно на севере Европы, по исчезнувшему Берингову перешейку мигрировали в Северную Америку и далее в Гренланд ...
Американские астрономы нашли планеты пригодные для жизни
Астрономы НАСА заявили, что они нашли семьсот пятнадцать новых планет, они вращаются вокруг звезд, подобных солнцу. Всего специалисты насчитали более трех сотен таких звезд. Как отмечают американские ...
Воспитанники детских домов узнали, что такое профсоюз
Продолжаются летние профсоюзные уроки в детских центрах отдыха.Воспитанники детских домов из Приморья и Хабаровского края, отдыхающие этим летом в детском центре отдыха «Солнечный луч», узнали, что та ...
Теннисистка Сафина завершила карьеру
Экс-первая ракетка мира россиянка Динара Сафина приняла решение о завершении спортивной карьеры. Об этом заявил ее брат, бывший лидер мирового рейтинга у мужчин Марат Сафин.
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.