Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Положение в Забайкалье
Практически одновременно с тропическими ливнями в Крыму начались сильные дожди в Забайкалье – 18 июня. Однако дожди продолжаются, наводнение – тоже. Население края испытывает не только все неудобства, ...
Спрос и цена на недвижимость в Сочи растут олимпийскими темпами
После того как в Сочи завершилось два грандиозных мероприятия – Олимпиада и Паралимпиада, в курортном городе резко подскочил спрос на объекты недвижимости. Повысилась, в свою очередь, и цена одного «к ...
Новые победы знаменитой пенсионерки из Омска
Эта женщина привыкла жить, помогая людям решать их проблемы с жильем, она внимательно следит, как проходит ремонт дорожного покрытия, ведет борьбу с коррупцией в сфере ЖКХ. Пенсионерка из Омска Алевти ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.