Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Польша и Румыния – за что боролись, на то и напоролись
Элементы ПРО, которые любезно позволяют разместить на своей территории Польша и Румыния, естественно, будут представлять опасность для России. Об этом сказал заместитель секретаря Совбеза России Евг ...
Нетрезвые полицейские за рулем в Москве, Питере, Воронеже
В Москве старший лейтенант полиции, сотрудник центра телеавтоматического управления движением автотранспорта столичного управления ГИБДД, будучи в гражданской одежде, в нерабочее время на личном автом ...
Участников «тракторного марша» задержал ОМОН
Урожай зерновых в этом году выдался небывалый. Удобрений было достаточно, дожди прошли во время роста пшеницы, почва была подготовлена хорошо. Получено 60,2 центнера (местами до 70 центнеров) с гект ...
Кот напал на крокодила
Отвага кошек хорошо известна, однако история, случившаяся в Луизиане, удивила многих: местный кот побил и обратил в бегство аллигатора.