Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Для чего оклеветали Roshen?
В пятницу представитель фабрики Rosen заявил о том, что согласен на проверку качества изделий, выпускаемых на этом кондитерском предприятии.
Рабочий визит в Баку
13 августа в Баку состоится рабочая встреча делегаций России и Азербайджана.Помощник президента РФ Юрий Ушаков отметил, что состав российской делегации предполагает обсуждение практически всего компле ...
Медведев предлагает казнить за растраты
По самым скромным подсчетам в карманах чиновников, контролирующих госзакупки, оседает около 1 триллиона рублей в год. Президент России Дмитрий Медведев поручил навести порядок в системе государственны ...
Непотопленная Россия
Путешествие по маленьким русским городам занимает совсем немноговремени, но впечатлений от него остается не меньше, чем от недельного заграничного отпуска. Во время знакомства с этими местами чувствуе ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.