Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Еще один способ заработать деньги
Когда в офисе маркетинговой фирмы GuRuStu в Талсе (Оклахома, США), расположенном на первом этаже здания, завелись мыши, хозяин Стюарт Мак Даниэль отправился в приют для животных и вернулся с шестим ...
Концерт Gabrielle Goodman
Гэбриэль Гудман – звезда мирового масштаба. Чтобы подчеркнуть её статус, певицу часто называют «Джазовой Уитни Хьюстон». Сравнение крайне точное. Мощный вокал, окрашенный поразительно яркими красками, ...
Затонувший лайнер Costa Concordia будут снимать с мели
Сегодня 16 сентября планируется начать работы по подъему затонувшей Costa Concordia. Круизный лайнер затонул у берегов Тосканы около двух лет назад. По словам специалистов, операция по подъему судна в ...
Американцы вывозят детей с Гаити
На Гаити по подозрению в попытке незаконного вывоза из страны группы детей задержаны 10 граждан США