Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Взяточник из МЧС при задержании съел 35 тыс рублей
Неординарную попытку избежать уголовного наказания предпринял сотрудник московского подразделения МЧС. Сотрудник Управления по ВАО ГУ МЧС России по Москве, имя которого не называется, был включен в со ...
Диетологи: несколько разгрузочных дней в месяц замедляют старение
Ученые из университета Южной Калифорнии утверждают, что пять разгрузочных дней в месяц, когда человек сокращает потребление калорий до 34−54% от обычного, способны замедлить старение, улучшить ...
Из ПФР мошенники увели 2,22 миллиарда
В схеме небывалого мошенничества на 1,25 миллиарда рублей из Пенсионного фонда РФ появились новые сенсационные подробности. Вместе с фальшивками мошенники, судя по всему, использовали и реальные плате ...
Беглые заключенные неделю притворялись овцами
Двое осужденных замаскировались под овец, чтобы сбить с толку погоню. Необычный способ маскировки выбрали двое беглецов из аргентинской тюрьмы строгого режима