Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
«Новая волна»: прощай, Юрмала, здравствуй, Сочи
Популярный музыкальный фестиваль «Новая волна» отныне будет проходить в Сочи. Много лет, начиная с 2002 года артисты 16-30 лет собирались на балтийском побережье в Юрмале. Инициаторами конкурса были ...
Немного о «всехном папе»
Сериал «Папины дочки» сделал Андрея Леонова знакомым и близким всем человеком, этаким «всехным папой». В сериале у его героя пять дочек. В реальности у артиста взрослый сын и двое малышей - сын и доч ...
Освобождение Мариуполя
Седьмого марта был окружен Мариуполь – второй по величине город Донецкой области. В 2014 году его не удалось удержать и в состав ДНР он не вошел. И теперь в марте 2022 года началась зачистка города, г ...
ДТП в Ленинградской области на трассе М-20, пострадали дети
На 154 километре трассы М-20 Петербург-Псков произошло ДТП: водитель молоковоза "Сканиа" не справился с управлением и допустил столкновение с попутным школьным автобусом "КАвЗ", на котором 20 учащи ...
С Московского марафона-2015
В столице прошел ставший традиционным ежегодный Московский марафон. Участники соревновались в беге на дистанции 42,2 километра и 10 километров. В марафоне приняли участие около 20 тысяч профессионал ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.