Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Знаете ли вы?
С точки зрения американского ку-клукс-клановца Пушкин считается чистокровным негром. У него даже не 1/32, а 1/8 африканской крови. В столице Эфиопии Адис-Абебе стоит бронзовый памятник Пушкину. Надп ...
Сбербанк уволил 13 тысяч человек за три месяца
В первом квартале 2010 года Сбербанк уволил больше сотрудников, чем за весь 2009 год. Газета "Коммерсант" отмечает, что если за весь прошлый год Сбербанк сократил 3 процента персонала (7,6 тысячи чел ...
Концерт певицы Карен Джей и Олега Бутмана
Свобода жизни, свободы мысли, свобода голоса. Принципы, которые превратили обычную темнокожую девчонку в артистку национального масштаба.
Дом россиянина станет крепостью
Инициатива движения «Право на оружие» будет рассмотрена в Госдуме уже в эту весеннюю сессию. Материалы были размещены на сайте общественных инициатив roi.ru, и количество голосов приближается к необхо ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.