Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
The Rolling Stones продолжили концертный тур
Недавно The Rolling Stones были вынуждены прервать свой мировой концертный тур в связи с самоубийством Лорен Скотт, которая, как известно, была подругой Мика Джаггера. Девушка повесилась в своей кварт ...
Циклон Патрик свирепствует в Санкт-Петербурге
Циклон Патрик пришел в Санкт-Петербург, наделав много неприятностей в Эстонии. Без электричества там остались 50 тысяч домов, отменены авиарейсы из Таллинна в Финляндию, Литву, Швецию. Пассажиры паро ...
Создан фонд «Амурский тигр»
По инициативе президента России Владимира Путина создан фонд по защите этих редких хищников. Фонд будет заниматься изучением жизни редких животных, сохранением и увеличением их популяции. Учредителем ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.