Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Поговорим о Coca-Colе
Американские ученые нашли в напитках Coca-Cola, Pepsi-Cola и Dr Pepper краситель, содержащий 4-метилимидазол (4-MI). В ходе испытаний на крысах выяснилось, что 4-MI вызывает онкологические заболевани ...
Владимир Путин поздравил Нурсултана Назарбаева с днем рождения
В субботу бессменному лидеру нации президенту Казахстана Нурсултану Назарбаеву исполнилось 63 года. Свои поздравления президенту Казахстана передал его российский коллега Владимир Путин.
Непал продолжает трясти
После того, как в Непале уже отчаялись найти живых под руинами, в провинциях нашли несколько человек живых. В регионе Нувкот из-под завала извлекли 101-летнего Фунчи Таманг, который ждал спасения 7 д ...
Несколько маленьких советов
Хотите жить вместе долго и счастливо? Вот несколько простеньких советов, которые вам помогут:
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.