Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Арестован кредитный мошенник
Арестован и помещен в СИЗО московский риэлтор Андрей Руднев, который создал целую преступную группу, занимавшуюся кредитным мошенничеством. Суть такого «бизнеса» всегда одинакова и проста – брать кред ...
Новый метод диагностики сколиоза
В школах Новосибирска идут уникальные диагностические мероприятия, не имеющие аналогов в мировой врачебной практике. В рамках проекта «Здоровый позвоночник - лучшее качество жизни» при поддержке Главн ...
Собственный Лувр появится в Абу-Даби
Собственный Лувр появится в Абу-Даби. Как отметили в Tourism Development Investment Co, открытие филиала знаменитого музея состоится на острове Саадият в 2013 году. Ранее планировалось, что свои двери ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.