Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Майские праздники принесут летнее тепло
Первые дни майских праздников подарят москвичам по-летнему теплую погоду. В грядущие выходные воздух в столице прогреется до 17-22 градусов тепла. Повышение температуры начнется уже во вторник.
С фестиваля "Экспокот-2012"
В Москве в "Крокус-Экспо" прошел 14-й фестиваль крупнейший мультисистемный кошачий фестиваль страны. В нем приняли участие четыре основные фелинологических федерации WCA,WCF, FIFe и TICA. В фестива ...
В Мексике открыли памятник русскому ученому. Часть 2
Расшифровка письменности майя заняла несколько лет. Приходилось довольствоваться только материалами крупнейших библиотек страны. О доступе к архивам центральноамериканских стран и мечтать было нечег ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.