Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Спорт, танец, красота
В Москве завершился чемпионат России по акробатическому рок-н-роллу. В нем приняло рекордное количество спортсменов - 500. Турнир проходил три дня, потому что за два дня такое количество участников пр ...
В Новороссийске ураган
В понедельник в Краснодарском крае свирепствовал ураган. Ветер со скоростью 35-40 метров в секунду срывал крыши домов в Новороссийске, валил деревья. В городе было объявлено ЧС. Жителям рекомендовали ...
В аэропорту Днепропетровска рухнул военный самолет Су-25
При заходе на посадку в Днепропетровском аэропорту рухнул военный самолет Су-25, сообщило украинское Минобороны. Пилот обнаружил изменения в управляемости летательным средством в поперечном отношении ...
Мировые цены на кофе в 2011 году вырастут
Запасы зерен арабики на Нью-Йоркской бирже упали на рекордные 1,7 млн мешков, снизившись с 3,1 млн с начала 2010, сейчас их меньше чем половина требуемого уровня. Тем временем, спрос на кофе постоянно ...
Неэффективные ВУЗы - что их ждет?
Министерство образования и науки решает, что делать с ВУЗами, признанными малоэффективными. В настоящее время известно только то, что теперь ВУЗы России будут каждый год подвергать проверке и принимат ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.