Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Блестящая победа наших биатлонистов
Сборная России порадовала нас блестящей победой в смешанной эстафете на 3 этапе Кубка мира в Хохфильцене (Австрия). Серебро у чехов, бронза у французов.
Тува и Алтай во власти экстремальных холодов
Морозы в Кызыле, столице Тувы, достигали 44 градусов, занятия в школах для всех классов отменены. По решению мэрии Кызыла при сорока градусах не посещали занятия младшие школьники, при 41-42 градусах ...
Молодой да ранний
Дмитрий Шаров, выпускник школы N 2 г. Стерлитамак, за неполные девятнадцать лет умудрился стать серебряным медалистом, студентом престижного Петербургскогоуниверситета, стипендиатом Правительства Пете ...
Моя полиция кого бережет?
В Москве на Третьем транспортном кольце между Волгоградским проспектом и Южнопортовой улицей четверо выходцев с Северного Кавказа на ВАЗ 2105 подрезали Volkswagen. Имело место небольшое столкновение. ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.