Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Эксперты: Бешеный темп жизни влияет на секс
Миллионам жителей Британии грозит нервный срыв - слишком быстрый темп жизни заставляет их нестись сломя голову, предостерегают психологи.
Хорошая новость из Марселя
Все, у кого есть дети, знают, как горько сознавать собственное бессилье перед постелью тяжелобольного ребенка. Хороших новостей из Франции, где в клинике Марселя после автокатастрофы находится дочь ре ...
Поступление и наказание - ЕГЭ в этом году
Прошел Единый государственный экзамен по русскому языку, на всей территории страны разбираются с нарушениями, которые были выявлены в ходе его проведения. Утечка была обнаружена одновременно в несколь ...