Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
В Москве началась реставрвция Триумфальной арки
В Москве на Кутузовском проспекте началась реставрация прекрасного творения архитектора Осипа Бове Триумфальной арки. Все металлические элементы сильно пострадали от коррозии. Лица воинов изуродован ...
День независимости Украины
Киев отметил День независимости парадом, который даже не все члены Рады сочли уместным в условиях гражданской войны.
Европа не знает как общаться с Россией Путина
Тема визовой свободы между Россией и Европейским союзом, словно горячая картошка, которую уже некоторое время перекидывают из ладони в ладонь и делают при этом округлые заявления.
Удивительный зверь вомбат
Они водятся только в Австралии, похожи не то на медвежонка, не то на крупного грызуна. Их ближайшие родственники - коалы. Мелкими вомбата не назовешь, 20-45 кг, до 120 см в длину. Живут в норах, котор ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.