Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Цунами смыла архипелаг Самоа
Поздно вечером по московскому времени мир облетела информация о сильном землетрясении в южной части Тихого океана, в результате которого может возникнуть цунами.
На ядерном полигоне КНДР спутники засекли высокую активность
Эксперты из Соединенных Штатов Америки заявили, что КНДР, возможно, готовится к испытанию ядерного оружия. Свои умозаключения эксперты изложили в докладе. Согласно экспертным данным, на ядерном полиго ...
Завершился ЧМ по водным видам спорта
В столице Венгрии Будапеште завершился XVII Чемпионат мира по водным видам спорта. В общем медальном зачете на первом месте сборная США - 21 золотая медаль, 12 серебряных медалей, 13 бронзовых. На ...