Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Проблемные зоны звезд первой величины
Знаменитости не совершенны. Даже они это знают. От целлюлита и родинок до коротких ног - звезды постоянно помнят о своем несовершенстве.
Директор водоканала воровал вовсе не воду
Александр Ковальчик, возглавляющий уральское МУП «Водоканал», подозревается в хищениях. В пятницу проштрафившемуся чиновнику будет предъявлено обвинение. Ему вменяется мошенничество в особо крупных ...
В Туапсе в пятиэтажке произошел взрыв бытового газа
В городе Туапсе Краснодарского края в поселке Тюменский в квартире на третьем этаже пятиэтажного жилого дома произошел взрыв баллона с бытовым газом. В результате взрыва начался пожар. Его площадь сос ...
Пассажиры «Родной Руси» хотят продолжить отдых
Теплоход «Родная Русь», на борту которого находилось около 255 человек, 50 из которых члены экипажа, в субботу столкнулся с берегом. После того как его сняли с мели, никто из пассажиров не изъявил жел ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.