Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Авария на федеральной трассе «Дон», есть жертвы
В ночь на вторник в Тульской области на 221 километре федеральной трассы «Дон» произошло ДТП с участием пассажирского автобуса Hyundai. Автобус, следовавший по маршруту Москва – Ереван, опрокинулся ...
Взрыв бытового газа в чувашском поселке
Взрыв бытового газа произошел в деревне Тувси Цивильского района (Чувашская Республика). Четыре квартиры второго и третьего этажа одного подъезда в многоквартирном трехэтажном жилом доме по адресу ул ...
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.