Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Проблемы Samsung в США
Компания Samsung столкнулась с запретом на продажу и импорт в США некоторых своих старых мобильных устройств после того, как Комитет по международной торговле США принял решение в пользу компании Appl ...
Земля была видна на горизонте, но пройти к ней не было возможности
Федор Конюхов и Виктор Симонов уже недалеко от Гренландии, они даже видят землю на горизонте, но дорогу преградила трещина шириной около километра, длиной несколько сотен километров. Путешественники у ...
Треть москвичей призналась в ксенофобии
Треть москвичей отрицательно относится к приезжим из зарубежья и других регионов России. Как пишут "Московские новости", такие данные получило правительство Москвы в результате закрытого опроса. Други ...
Тяжелое ДТП на Кутузовском проспекте столицы
В Москве в ДТП на Кутузовском проспекте возле дома №33 произошло тяжелое ДТП, в ходе которого погибли три человека, еще четверо, из которых трое - дети, получили травмы.
Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.