Британские ученые разрабатывают новый диетический напиток, который насыщает, словно полноценный обед. Сытость эта, уверяют исследователи, сохраняется в течение 6 часов, передает Innovanews.
Новым оружием против ожирения станет известная пищевая добавка, которая используется в качестве загустителя в мороженом, например. Ученые преобразуют похожее на крахмал вещество gellan gum в жидкость, которую можно будет пить. В желудке эта жидкость при взаимодействии с желудочными соками снова превращается в гель.
Калорий этот гель практически не содержит, и спустя 6 часов растворяется. Добавляя питательные вещества, ученые полагают, что смогут сделать напиток, который будет не только сытным, но и оздоравливающим.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы новый напиток не только заполнял желудок, но и медленно выпускал энергию с тем, чтобы удовлетворить потребности организма.
Пока гель находится в желудке, человек чувствует себя сытым.
Дальний Восток: после схода воды дамбы разбирать не будут
Дожди изменили жизнь целого региона, уже полтора месяца новости с Дальнего Востока напоминают фронтовые сводки. Наконец в Хабаровском крае начался снижения уровня воды, правда в нормальное русло жизн ...
Йогурт и шоколад против бессонницы
Бессонница считается одной из самых распространенных проблем современного человека. Способов бороться с ней врачи и народная медицина предлагает множество. Недавно немецкие ученые выяснили, что в борь ...
Санкт-Петербург трясет уже несколько дней
Санкт-Петербург трясет: уже несколько дней в северной столице наблюдается явление, которое пока никто не может объяснить. В некоторых районах города в домах дрожат стекла и вибрирует мебель.
В Приморье найдена тигрица-беглянка
Сегодня поступило сообщение, что в Приморье определено точное место, где сейчас находится сбежавшая 13 сентября амурская тигрица по имени Роскошь. Тигрица сбежала из зооцентра , открыв лапой дверь в ...