Ученые из Германии создали чашку, которая может в течение получаса поддерживать идеальную температуру горячих напитков - 58 С.
Они использовали материал, применяемый в строительстве. Поступление кружок на рынок ожидается к концу этого года.
Ученые из Института строительной физики им. Фраунхофера разработали термокружку для чая и кофе, которая позволяет сохранить оптимальную температуру горячих напитков в течение длительного времени. Для создания чашки Клаус Зедльбауер и его коллега Герберт Зиннесбихлер использовали материалы с легким переходом из одной фазы в другую, которые обычно применяются в строительстве, чтобы поддерживать комфортную температуру в комнатах в летнее время. Обычно этот материал вводят в состав гипсовых плит, он позволяет накапливать тепло от солнца и отдает его после того, как солнце заходит. Подобная технология используется при изготовлении одежды для лыжного спорта.
В кружке немецких изобретателей этот материал обрел новую жизнь. Полая внутри, керамическая стенка кружки заполнена, как сотами, лентами из материала с высокой проводимостью, такого как алюминий. Затем эти соты заполняются материалом с легким переходом из одной фазы в другую.
"Если вы пьете из такой кружки чай, - рассказал Зиннесбихлер в интервью журналу Der Spiegel, - тепло напитка передается пока еще твердому веществу с обратимыми фазами - PCM. Это тепло растапливает PCM, как воск, и превращает его в жидкость". Перейдя в жидкое состояние, вещество сохраняет тепловую энергию и не потребляет больше тепла.
"Теплые напитки, такие как чай или кофе, оптимально употреблять при температуре 58 C, - говорит Зедльбауер. - Чтобы довести и поддерживать эту температуру, мы наполним стенки кружки таким PCM, которое переходит в жидкое состояние именно при температуре 58 C".
По словам разработчиков, благодаря этой высокотехнологичной кружке, идеальная температура напитков поддерживается в течение получаса, чего вполне достаточно для неторопливого чаепития. Этот же материал можно использовать и для того, чтобы напиток оставался холодным, например, поддерживать температуру пива на оптимальном для него на уровне 7С.
Институт Фрауенхофера уже ведет переговоры с рядом производителей, и поступление кружек на рынок ожидается к концу этого года.
В отношении двоих жителей республики возбуждено уголовное дело
В следственном отделе по городу Элиста следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Калмыкия возбуждено уголовное дело в отношении двоих уроженцев республики, под ...
Леонид Агутин прошел курс лечения от алкозависимости
Как стало известно L!FE.ru, певец, который недавно вернулся из Майями вместе с Анжеликой Варум, в крупной зарубежной клинике прошел курс лечения от алкозависимости. "Босоногий мальчик" закодирован.
Открытие нового джазового сезона 2012
19 января 2012 года открывается новый сезон популярного проекта “Jazz In Motion”. На сцене арт-клуба Дуровъ зажглось немало звезд джаза, соул, r&b, появились свои фавориты и постоянные участники прое ...
Ученые из Германии создали чашку, которая может в течение получаса поддерживать идеальную температуру горячих напитков - 58 С.