Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Молодой боксер до полусмерти избил троих мужчин
В Новосибирске задержан мастер спорта по боксу. Как сообщили в правоохранительных органах, боксер, который является чемпионом Европы среди юношей, нанес тяжкие телесные повреждения посетителям магазин ...
Это, конечно, не Царь-пушка, но все-таки…
В центре Екатеринбурге в ночь с 31 марта на 1 апреля на пересечении улиц 8 марта и Малышева появилась гигантская Царь-терка.
"Хаббл" сделал снимки загадочной "безголовой" кометы
Орбитальный телескоп "Хаббл" сфотографировал загадочный объект P/2010. Снимки подтвердили выдвинутую ранее учеными гипотезу о том, что странная крестообразная "комета" является результатом столкновени ...
Концерт Сэнди Паттон
Поймайте её, если сможете! Неуловимая Сэнди Паттон. Одна из наиболее востребованных артисток современного джаза! Вчера - Париж, сегодня - Нью-Йорк, завтра - Москва!
