Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
В столице и окрестностях стреляют
В Реутово (Подмосковье) на пересечении улиц Фабричная и Транспортная между водителями двух автомашин «Ваз-2110» и «Шевроле круз» возник конфликт. «Ваз 2110» создал помеху «Шевроле», в котором ехали во ...
Виктория Боня родила дочку
В конце февраля Виктория Боня и ее возлюбленный Алекс Смарфит выбирали клинику, в которой должен был появится на свет их первенец. Их выбор пал на медицинский центр во Франции.
Владимир Турчинский похоронен в Подмосковье
Спортсмен и шоумен Владимир Турчинский похоронен в пятницу, 18 декабря, на кладбище в подмосковном селе Воскресенское. Как сообщает РИА Новости, при погребении присутствовали только самые близкие друз ...
Россия поможет Японии справиться с радиоактивными отходами
Япония продолжает вызывать беспокойство у своих больших соседей - Китая и России. Во вторник к ним также присоединилась Индия, запретившая импорт японских пищевых продуктов, опасаясь, что они могут бы ...
Молочница: болезнь или неприятность
Микроскопический грибок является нормальным обитателем слизистой оболочки полости рта, влагалища и кожи.
