Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
На Чукотке прошли гонки на оленьих упряжках
На Чукотке прошла ярмарка оленеводов "Эрак’ор – 2015". Наибольший интерес представляли состязания по национальным видам спорта и, конечно, гонки на оленьих упряжках. Мужчины состязались на дистанции ...
Нововведение по контролю за пенсионными фондами
В правительстве было вынесено решение, в связи с которым Минтруд и Минфин будут совместно отвечать за средства в пенсионных накоплениях. Между ними будут разделены полномочия и обязанности, которые он ...
Рианна смело демонстрирует свои чувства к рэперу Дрейку
Самым скандальным и обсуждаемым романом в Голливуде был роман Криса Брауна и Рианны. Они очень долго не могли поставить точку в своих отношениях. Видимо, барбадосская красавица не смогла перебороть тя ...
Киев обвинил ополченцев Луганска в гибели российских журналистов
Киевские власти заявили, что корреспонденты российского телевизионного канала ВГТРК погибли по вине бойцов луганского ополчения. Согласно версии Киева, ополченцы использовали огнестрельное оружие и ми ...
