Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Взрыв в архангельских «Джунглях»
В Архангельске на первом этаже пятиэтажного жилого дома на улице Воскресенской произошел взрыв. Взрыв прогремел в зоомагазине «Джунгли», там вылетели витрины. Магазин выгорел полностью. Очень сильно п ...
Форвард Бельгии Кристиан Бентеке получил травму
Бельгийский нападающий Кристиан Бентеке, который сейчас защищает цвета «Астон Виллы», вряд ли сможет сыграть на чемпионате мира в Бразилии. Форвард получил очень серьезную травму и в скором времени бу ...
Как остановить выпадение волос
Большинство мужчин и женщин старше 40 начинают терять волосы. Почему это происходит? Когда у вас началось выпадение волос, обратите внимание, внезапно это началось или нет? Ответ на этот вопрос важен, ...
