Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Американцы верят в привидения и общаются с покойниками
Треть американцев сообщили, что вступали в контакт с душами умерших. Почти 20% признались, что хоть раз в своей жизни видели привидение. Более четверти верят в духовную энергию деревьев.
Как они все летают и ползают?
Вы не задавались вопросом: как таракан перескакивает с верхней плоскости дощечки на нижнюю? Оказывается, он делает сальто, как гимнаст в цирке. Цепляется за край дощечки задними лапками, тело, как мая ...
The Rolling Stones продолжили концертный тур
Недавно The Rolling Stones были вынуждены прервать свой мировой концертный тур в связи с самоубийством Лорен Скотт, которая, как известно, была подругой Мика Джаггера. Девушка повесилась в своей кварт ...
Fanta: 70 лет в мире, 30 лет в России! Ретро Фото.
Берлин и Нью-Дели, Москва и Нью-Йорк, Париж и Стамбул… Апельсиновый напиток, одним своим видом повышающий настроение, знают люди во всем мире. Его яркий вкус, который имеет семьдесят различных вариаци ...
Валерий Золотухин был истинным русским человеком
30 марта скончался Валерий Золотухин. В памяти людей как «Бумбараш», «Хозяин тайги», а также благодаря своим блистательным ролям на сцене Театра на Таганке. Любимый многими актер не просто воплощал об ...
