Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Падение Русколани
Сильным и знатным был князь Рус Белояр последний правитель Русколани, долины россов, славян. С ним в родстве состояли многие правящие роды Европы. И не темными были славяне, знали ремесла, следили за ...
"Локомотив" подтвердил переход испанского футболиста
Испанский футболист Альберто Сапатер официально стал игроком московского "Локомотива". Об этом рассказала президент клуба Ольга Смородская, сообщает сайт издания "Советский спорт". Сапатер перешел в " ...
Мужчина забирал из приюта кошек, чтобы их есть
Житель Италии часто наведывался в приют для животных. Мужчина притворялся, что он является большим поклонником домашних кошек и брал их из приюта к себе домой. Однако вовсе не любовь к пушистым питомц ...
В Крым прилетели правозащитники из США
В Крым прилетела делегация правозащитников из США. В ее состав вошли преподаватели, врачи, экс-чиновники, общественные деятели, бывшие сотрудники спецслужб. Причем прибыли они на полуостров не через ...
Ураган «Кьяра» добрался до России
Ураган из Атлантики «Кьяра» изрядно похозяйничал в Западной Европе. Это самый сильный за последние 7 лет шторм.
