Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
В московском ресторане задержаны воры в законе
Полицейские задержали авторитетов, встретившихся в московском ресторане для обсуждения сфер влияния. Предшествовал этому арест вора в законе, находящегося в международном розыске по обвинению в убийст ...
Украинские радикалы объявили войну российским банкам
В понедельник украинские радикалы заложили бетонными блоками вход в здание дочернего предприятия «Сбербанк России» на улице Владимирской в Киеве. Они жгут файеры, выкрикивают антироссийские лозунги ...
Минобороны поможет пострадавшим от взрыва в Томске
Минобороны окажет помощь пострадавшим от пожара в Томске и разместит лишившихся жилья людей в свободном жилом фонде на время ремонта дома. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу ведо ...
Марафон в Китае закончился гибелью 21 участника
Трагически закончился марафон на 100 километров в китайской провинции Ганьсу. 22 мая в уезде Цзинтай городского округа Байинь провинции Ганьсу проводился лыжный марафон «Возрождение страны». Около 30 ...
