Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Глава ЦИК не усмотрел фактов фальсификации в астраханском видео
Просмотр видео с избирательных участков Астрахани на момент выборов мэра города не дал никаких результатов. Глава Центризбиркома России Владимир Чуров заявил, что не увидел фальсификаций, за исключени ...
Новое увлечение жителей Нью-Йорка-мини курочки
Новое увлечение жителей Нью-Йорка разведение домашних птиц. Домашние курочки может быть не члены семьи, но уж точно любимцы. Их не едят, их любят. Они все имеют имена, их знают, что называется в лиц ...
В Испании едва не произошло столкновение самолетов
Российский авиалайнер, принадлежащий компании «Ю-Тейр», мог столкнуться на взлетно-посадочной полосе с воздушным судном из Аргентины. Видеоинформация о происшествии появилась в интернете. Материал выл ...
Основная причина смерти американского актера Робина Уильямса названа
Следствие по делу о гибели актера Робина Уильямса закрыто. В ночь на субботу американские СМИ опубликовали заключение, что актер перед самоубийством не употреблял запрещенные препараты, наркотики или ...
Конкуренция диктует условия
На сегодняшний день, мало кто может вспомнить, как появилась конкуренция на рынке. Много лет назад, производители не отдавали особого значения упаковке товара потребления. Упаковки существовали, но ос ...
