Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
В Италии просыпается супервулкан
О существовании супервулканов люди узнали не так давно. Их можно разглядеть на снимках, сделанных из космоса. Эти чудовища имеют кальдеры, размеры которых измеряются десятками километров, извергаются ...
Ноги Тейлор Свифт признаны сами эффектными
Музканалу VH1 захотелось отметить начало весны проведением опроса на предмет оценки ног популярных певиц, не акцентируя внимания на их вокальные данные, количество выпущенных дисков или возраст.
Велопробег в Грозном в честь Дня России
В столице Чечни Грозном прошел велопробег, посвященный Дню России. Маршрут велопробега составил 17 километров. Велосипедисты начали гонку от центральной мечети имени Ахмада Кадырова и закончили у цент ...
В аэропорту Внуково произвел посадку самолет с неработающим шасси
Следовавший из Москвы в Махачкалу лайнер произвел аварийную посадку в московском аэропорту Внуково. У самолета возникли проблемы с шасси. Перед посадкой полосу специально залили пеной, чтобы при конта ...
