Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
В Подмосковье на охоту вышли стритрейсеры
В Московской области произошли несколько убийств водителей. Неизвестные ночью на проезжей части трассы М4 разбрасывали самодельные шипы, а сами садились в засаду. После того, как водитель машины обнар ...
Беременная Зои Салдана намерена сняться в сиквеле «Аватара»
Голливудская киноактриса Зои Салдана перестала скрывать «интересное положение». Ходят слухи, что кинозвезда родит двойню и намерена стать супермамой, поскольку уже согласилась сниматься в продолжении ...
В аэропорту Рима распродают забытый багаж
В одном из аэропортов итальянской столицы проходит необычная акция, желающим предлагают приобрести «кота в мешке». Аэропорт «Фьюмичино» стал аукционной площадкой, где началась грандиозная распродажа б ...
