Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
В Крым прилетели правозащитники из США
В Крым прилетела делегация правозащитников из США. В ее состав вошли преподаватели, врачи, экс-чиновники, общественные деятели, бывшие сотрудники спецслужб. Причем прибыли они на полуостров не через ...
Российски водители будут обязаны менять резину и надевать цепи
Власти России намерены вводить обязательное требование для всего автомобильного транспорта по смене резины в зимний период. Легковые автомобили, грузовики, автобусы должны быть укомплектованы цепями д ...
Телохранитель рассказал о Джоли жуткие вещи
Кажется, давно Анджелина Джоли не судилась с таблоидами. Журнал In Touch Weekly опубликовал интервью ее бывшего телохранителя, который рассказал об актрисе жуткие и маловероятные вещи.
Медведев предложил выбрать между ним и Путиным
В понедельник, 11 июля, президент Дмитрий Медведев провел закрытую встречу с руководителями и владельцами 27 крупных компаний - государственных и частных.
Опасные озера Земли
На Земле есть озера, которые по разным причинам непригодны для людей.Озеро Киву в Конго давно заинтересовало ученых. Но привлекает их не живописность озера. На дне озера скопились огромные залежи диок ...
