Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Чрезвычайное положение в Египте отменено
Власти Египта объявили о снятие в стране режима чрезвычайного положения. Трехмесячный срок действия последнего истекал 14-го ноября, но египетский суд внес корректировку, и режим ЧП был отменен 13-го ...
Минздрав России призывает…
Средний возраст, в котором жительницы Европы рожают первого ребенка на сегодняшний день составляет 29 лет. Увы, Россия неуклонно приближается к этому показателю. Россиянки стали откладывать рождение д ...
Украина решила закрыть въезд лицам мужского пола из России
Въезд на территорию Украины для всех мужчин российского гражданства, чей возраст составляет 16-60 лет, закрыт Госпогранслужбой этой страны. Представители Госпогранслужбы пояснили, что введение данной ...
