Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Профессиональный фотограф - миф или реальность?
Есть несколько профессий, которые востребованы ежедневно. Первая из них фотограф на свадьбу, а вторая профессиональный фотограф на свадьбу. Можно долго гадать, в чём отличие и какая разница, но лучше ...
10 женских "идиотских" привычек, которые бесят мужчин
Если вы думаете, что мужчин объединяют пиво, футбол и умение разговаривать матом, вы глубоко заблуждаетесь. Определяющим моментом в дружбе мужчин являются те мелкие идиотские привычки, которыми облада ...
НБУ выпустил новую монету с символом 2011 г
НБУ продолжил серию "Восточный календарь" и ввёл в обращение с 25 января монету -"Год Кота (Кролика, Зайца)", номиналом 5 (пять) гривен.
Найти работу москвичам помогут автоматы
Столичный рынок труда осваивает новые технологии. В скором времени в Москве на платежных терминалах планируют установить платную услугу, благодаря которой любой желающий сможет найти себе работу.
Насте Дашко с "Дома-2" грозит тюремный срок
В июне этого года Анастасия Дашко заключила сделку с одним из заводов областного центра. Девушка увезла шесть грузовиков железобетонных изделий и должна была заплатить 221, 5 тысячи рублей.
