Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Кадыров уволил высокопоставленного чиновника из-за его жены
С должности заместителя полпреда Чечни при президенте России был уволен Тамерлан Мингаев. Свое решение глава республики Рамзан Кадыров объяснил, что принятые меры были последствием некорректного повед ...
Падение лифтов в Мытищах и Орле стали причиной тяжелых травм людей
В Мытищах (Подмосковье) на территории местного молокозавода по адресу улица Бояринова, дом 26 рухнул в шахту лифт с четырьмя людьми. Лифт упал с отметки второго этажа. В нем находились работники пред ...
Паводок в Волгоградской и Воронежской областях
Такого паводка в Волгоградской области не было лет 7. Резкое потепление привело к быстрому таянию снегов. Уже 3 апреля ситуация стала критической. В станице Кумылженской были подтоплены более 300 д ...
