Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Раненый бизнесмен сбежал от киллера
Директор кафе "Атаман" на юго-востоке Москвы был ранен неизвестным на Люблинской улице около дома своего проживания. Трагический инцидент произошел в пятницу около часа ночи.
Александр Бречалов стал главой Общественной палаты РФ
16 июня на пост руководителя Общественной палаты был избран Александр Бречалов, глава организации "ОПОРА России". Помимо Бречалова, на данный пост претендовал еще Владислав Гриб, однако в последний мо ...
В 2025 году разразится война наномашин
Страшную историю однажды рассказал за чашкой чая мой знакомый генерал, бывший директор одного крупного НИИ при Министерстве обороны РФ (фамилию по понятным причинам просил не афишировать).
Россия празднует День народного единства
В России во вторник отмечается День народного единства. Массовые праздничные мероприятия, в которых предположительно примет участие 146,5 тысяч человек, пройдут в 52 субъектах федерации.
На реконструкции шоссе М-10 погибли люди
На строительном объекте ОАО «Мостоотряд №19» «Реконструкция автодороги М-10 «Россия» (Московское шоссе) 03 марта 2014г. в 11часов 50 минут, на участке от кольцевой автомобильной дороги до поселка Ям-И ...
