Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Оливер Стоун назвал вещи своими именами
Известный американский режиссер Оливер Стоун, которого называют «совестью Голливуда», призвал президента США Дрональда Трампа рассекретить «украинские материалы». Стоун снял фильм «Украина в огне», ...
Орлы Олега Знарка вернулись из Минска с «золотом»
В зале прилета аэропорта Внуково многочисленные болельщики встречали чемпионов мира, вернувшихся из Минска. Последний матч наши ребята выиграли более чем убедительно, разгромив финскую сборную со сче ...
Рост цен в январе превысил ожидания чиновников
Инфляция в России в январе 2011 года составила 2,4 процента, сообщает в среду Росстат. При этом за неделю с 25 по 31 января рост цен ускорился с 0,4 до 0,6 процента за счет продолжающегося удорожания ...
Онлайн консультации
В последнее время большой популярностью стали пользоваться консультации посредством интернета, как один из самых оптимальных и эффективных способов решить возникшие проблемы, не выходя из дома.
