Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
В России отмечают День ВДВ
2 августа в России отмечают День Воздушно-десантных войск, которые были основаны в этот день в 1930 году. Тогда на учениях Военно-воздушных сил Московского военного округа под Воронежем на парашютах б ...
На санкции Россия ответила санкциями
Ответные санкции России на все действия ЕС и США нашли отражения в указе, подписанном Владимиром Путиным. На год введен запрет на ввоз в Россию сельскохозяйственных товаров и продуктов из стран ЕС, СШ ...
Свиной грипп добрался до Челябинска
В Челябинской области к 4 августа зарегистрированы 9 случаев заболеваний с подозрением на вирус "нового" гриппа А/H1N1/, пять - подтвердились.
Украина: перемирие продолжается, обстрелы - тоже
В минометный обстрел попали под Донецком наблюдатели из ОБСЕ. Наблюдатели на двух автомобилях по просьбе властей Австралии, Малайзии и Нидерландов отправились для осмотра места крушения самолета рейса ...
55 лет спустя по маршруту группы Дятлова
Группа из 9 туристов Северного Урала, решила повторить маршрут группы Игоря Дятлова, таинственно погибшей 55 лет назад. Даже место ночевки выбрано то же, где стояла палатка погибшей группы. Так же с ...
