Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок полезен или нет? Ученые пришли к выводу, что чеснок полезен только в свежем виде.
Главное действующее вещество в чесноке - летучее соединение аллицин, которое возникает в момент резки зубчика чеснока. Аллицин быстрораспадающееся вещество и сохраняется в соке чеснока очень недолго. В состав аллицина входит сероводород, именно он способствует расслаблению гладких мышц кишечника, что уменьшает спазмы кишечника, кровеносных сосудов, тем самым предотвращает возникновение инфаркта и инсульта.
Исследование проводили ученые из сердечно-сосудистого исследовательского центра Университета Коннектикута (США) под руководством доктора Дипака Даса. Опыты проходили на крысах. Те грызуны, которые получали в пище свежий чеснок, реже были подвержены заболеваниям сердца даже при стрессовых ситуациях.
Теперь можно с уверенностью сказать, что рекламируемые БАДы « для защиты сердца» , в состав которых входит чеснок, совершенно бесполезны. Единственное их преимущество- отсутствие запаха. Можно добавить, что сероводород и другие соединения серы есть во всех остропахнущих овощах: капусте, луке, хрене. Все они полезны для сосудов и сердца. Ешьте на здоровье, только знайте меру!
Профессия офисного работника опасна для здоровья
Проведенные исследования показали, что даже профессия офисного работника опасна для здоровья. Самые распространённые проблемы, которым подвержены офисные клерки:
Рамзан Кадыров раздал деньги нуждающимся в жилье
Ежедневно на имя главы Чеченской республики поступают тысячи писем, в которых люди обращаются к нему с просьбами. На имя Кадырова уже поступило свыше сорока семи тысяч обращений от граждан республики, ...
Учения приморских казаков
На уссурийской земле прошел Большой Круг, на котором собрались атаманы всего Дальневосточного федерального округа. Целью рабочей поездки стало знакомство с бытом казаков, призванных на срочную службу ...
