Летом, в жару, очень хочется побаловать себя чем-нибудь освежающим. Я как любительница киви придумала вот такой нехитрый рецепт шербета. Берем 150 мл воды, 75 г сахара и варим минут 5, пока не загустеет. Остужаем, затем берем 8 киви, очищаем от шкурки, нарезаем кусочками и протираем через сито. Остается только смешать пюре из киви с сахарным сиропом и лимонным соком (столовая ложка). На один час помещаем шербет в морозилку, потом достаем, взбиваем миксером - и еще раз в морозилку на два часа. За это время шербет нужно еще два раза взбить. Вынимаем, раскладываем в вазочки - и лакомимся. Кстати, всего одно киви в день полностью восполняет потребность организма в витамине С. Так что если не любите лимоны - ешьте киви, вкусно и очень полезно. Н.А. Красюк, г. Москва
Пожар с жертвами в Кемерово
В ночь на 24 декабря в Кемерово на улице Таврической сгорело двухэтажное здание, в котором находился несанкционированный приют (по другим данным ночлежка для бездомных). Площадь возгорания составила 1 ...
Расширение Москвы
C 1 января к Москве было присоединено почти 150 гектар новых территорий. В связи с этим властями столицы был объявлен конкурс на разработку концепции Москвы. Власти ждут от разработчиков новые схемы р ...
Супервулканы Земли. Часть 1
Супервулканы – явление очень грозное. Они изменяют рельеф планеты, их извержения приводят к вымиранию форм жизни и могут привести к гибели целые континенты. Однако заговорили о них сравнительно неда ...
