Яичница - идеальное блюдо для завтрака. Регулярное употребление яиц на завтрак обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить здоровье. К такому выводу пришли американские ученые, исследовавшие питательные свойства куриных яиц и их воздействие на организм человека.
Как полагают ученые, в ежедневном рационе питания яйца не ведут к накоплению излишнего веса, зато обладают прекрасными питательными свойствами: они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые способствуют поддержанию здоровья, хорошей физической формы и высокого интеллектуального уровня, пишут "Известия" со ссылкой на The Daily Mail.
Вопреки распространенному утверждению, ежедневное употребление яиц не повышает холестерин. Этот миф 60-х годов удалось развеять мексиканским ученым в ходе исследования.
Человек, который начинает свой рабочий день с такого примитивного блюда как яичница, получает мощный биологический импульс, который помогает ему успешно справляться с работой. В составе яиц есть важнейшие витамины D и B12, протеины, селен и холин, а также широкий набор аминокислот и антиоксидантов.
Содержащиеся в яйцах вещества препятствуют образованию катаракты, защищают глазной нерв, нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды. Яйца укрепляют кости и суставы, стимулируют иммунную систему, повышают умственную работоспособность. Яйца - единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.
Материал подготовлен интернет-редакцией www.rian.ru на основе информации РИА Новости и открытых источников
Огромный космический гость пролетит мимо Земли
Астероид 2004 BL86, который относят к числу потенциально опасных, пролетит в понедельник мимо Земли на расстоянии 1,2 миллиона километров (три радиуса орбиты Луны). По космическим меркам это достато ...
Лыжник Дементьев объявил о возвращении в большой спорт
Олимпийский чемпион по лыжным гонкам Евгений Дементьев, дисквалифицированный за употребление запрещенных препаратов, собирается вернуться в большой спорт. "Да, я решил вернуться, но только теперь гово ...
В США умерла легендарная певица Уитни Хьюстон
В Соединенных Штатах Америки ушла из жизни легендарная певица Уитни Хьюстон. Легенде поп музыки было всего 48 лет. Увы, никакой информации о причине скоропостижной смерти, пока нет. Коронеры лишь сооб ...
Россиянка пришла к рекордному золоту
Россиянка Ольга Каниськина в южнокорейском Тэгу завоевала золотую медаль на чемпионате мира по легкой атлетике в ходьбе на 20 километров. После этой победы Каниськина стала единственной в истории трех ...
В Свердловской области прорвало плотину
В Свердловской области из-за подъема паводковых вод прорвало плотину Колташинского водохранилища. Это может стать причиной подтопления трех поселений: деревни Першино с населением в 800 человек, дере ...