Яичница - идеальное блюдо для завтрака. Регулярное употребление яиц на завтрак обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить здоровье. К такому выводу пришли американские ученые, исследовавшие питательные свойства куриных яиц и их воздействие на организм человека.
Как полагают ученые, в ежедневном рационе питания яйца не ведут к накоплению излишнего веса, зато обладают прекрасными питательными свойствами: они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые способствуют поддержанию здоровья, хорошей физической формы и высокого интеллектуального уровня, пишут "Известия" со ссылкой на The Daily Mail.
Вопреки распространенному утверждению, ежедневное употребление яиц не повышает холестерин. Этот миф 60-х годов удалось развеять мексиканским ученым в ходе исследования.
Человек, который начинает свой рабочий день с такого примитивного блюда как яичница, получает мощный биологический импульс, который помогает ему успешно справляться с работой. В составе яиц есть важнейшие витамины D и B12, протеины, селен и холин, а также широкий набор аминокислот и антиоксидантов.
Содержащиеся в яйцах вещества препятствуют образованию катаракты, защищают глазной нерв, нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды. Яйца укрепляют кости и суставы, стимулируют иммунную систему, повышают умственную работоспособность. Яйца - единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.
Материал подготовлен интернет-редакцией www.rian.ru на основе информации РИА Новости и открытых источников
Кто не сможет бросить курить?
Американские ученые заинтересовались, почему одни люди бросают курить сравнительно легко, другие просто не могут этого сделать. В проведенном исследовании приняли участие почти 3000 мужчин и женщин р ...
Звездный филиал ада: костюмы на Хэллоуин
В эти выходные мир на сутки превратился в филиал ада. Ведьмы, черти, оборотни и прочая нечисть вышли на улицы и весьма дружелюбно веселилась ночь напролёт.
Музыка Моцарта не просто прекрасна, но и целительна
Исследования медиков и психологов, проведенные в разных странах независимо друг от друга дали интересный результат: музыка гениального австрийского композитора Вольфганга Амадея Моцарта способна исцел ...
На Марсе есть сера, вода и хлор
Образцы грунта планеты Марс, проанализированные марсоходом Curiosity, содержат в себе ряд химических веществ, но пока не было установлено следов органических материалов. Информацию сообщили в Лаборато ...
Яичница - идеальное блюдо для завтрака. Регулярное употребление яиц на завтрак обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить здоровье. К такому выводу пришли американские ученые, исследовавшие питательные свойства куриных яиц и их воздействие на организм человека.