Яичница - идеальное блюдо для завтрака. Регулярное употребление яиц на завтрак обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить здоровье. К такому выводу пришли американские ученые, исследовавшие питательные свойства куриных яиц и их воздействие на организм человека.
Как полагают ученые, в ежедневном рационе питания яйца не ведут к накоплению излишнего веса, зато обладают прекрасными питательными свойствами: они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые способствуют поддержанию здоровья, хорошей физической формы и высокого интеллектуального уровня, пишут "Известия" со ссылкой на The Daily Mail.
Вопреки распространенному утверждению, ежедневное употребление яиц не повышает холестерин. Этот миф 60-х годов удалось развеять мексиканским ученым в ходе исследования.
Человек, который начинает свой рабочий день с такого примитивного блюда как яичница, получает мощный биологический импульс, который помогает ему успешно справляться с работой. В составе яиц есть важнейшие витамины D и B12, протеины, селен и холин, а также широкий набор аминокислот и антиоксидантов.
Содержащиеся в яйцах вещества препятствуют образованию катаракты, защищают глазной нерв, нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды. Яйца укрепляют кости и суставы, стимулируют иммунную систему, повышают умственную работоспособность. Яйца - единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.
Материал подготовлен интернет-редакцией www.rian.ru на основе информации РИА Новости и открытых источников
Трагедия на федеральной трассе «Кавказ»
На федеральной трассе «Кавказ» в Дагестане возле села Татур-Бикале произошло столкновение пассажирской «Газели» и броневика «Тигр». От сильного удара «Газель» смяло, словно она побывала под прессом, ...
Уникальный фитоэкстракт может спасти от ожирения
Экстракт изготовленный из растений, которые используются в традиционной китайской медицине может помочь с потерей веса – сообщают американские ученые. Судя по результатам нового исследования, провед ...
Российские гимнастки лидируют после первого дня на чемпионате мира
В понедельник во французском Монпелье начался чемпионат мира по художественной гимнастике.Нашу страну представляют олимпийская чемпионка Пекина Евгения Канаева, чемпионки мира 2010 года Дарья Кондаков ...