Яичница - идеальное блюдо для завтрака. Регулярное употребление яиц на завтрак обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить здоровье. К такому выводу пришли американские ученые, исследовавшие питательные свойства куриных яиц и их воздействие на организм человека.
Как полагают ученые, в ежедневном рационе питания яйца не ведут к накоплению излишнего веса, зато обладают прекрасными питательными свойствами: они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые способствуют поддержанию здоровья, хорошей физической формы и высокого интеллектуального уровня, пишут "Известия" со ссылкой на The Daily Mail.
Вопреки распространенному утверждению, ежедневное употребление яиц не повышает холестерин. Этот миф 60-х годов удалось развеять мексиканским ученым в ходе исследования.
Человек, который начинает свой рабочий день с такого примитивного блюда как яичница, получает мощный биологический импульс, который помогает ему успешно справляться с работой. В составе яиц есть важнейшие витамины D и B12, протеины, селен и холин, а также широкий набор аминокислот и антиоксидантов.
Содержащиеся в яйцах вещества препятствуют образованию катаракты, защищают глазной нерв, нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды. Яйца укрепляют кости и суставы, стимулируют иммунную систему, повышают умственную работоспособность. Яйца - единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.
Материал подготовлен интернет-редакцией www.rian.ru на основе информации РИА Новости и открытых источников
Совмещение карьеры и семьи
Мало кто понимает, что можно совмещать карьеру и семью и при этом оставаться хорошей женой и успешной бизнес леди. Во всем должна быть гармония и равновесие.
Журналисты под прицелом - особенности профессии на Северном Кавказе
Журналисты Северного Кавказа встали на самую линию фронта в борьбе с террористическим подпольем, однако в отличие от бандитов их оружием оказалось только слово. Журналистские расследования и репортажи ...
"Зенит" обыграл "Локомотив" со счетом 1:0
Гол Виктора Файзулина на шестнадцатой минуте матча "Локомотива" с "Зенитом" принес победу подопечным Лучано Спаллетти со счетом 1:0. Таким образом питерский клуб продолжает погоню за ЦСКА в чемпионско ...
Трагедия в Одессе:40 человек сгорели заживо
Страшной выдалась ночь со 2 на 3 мая в Одессе, где в результате столкновений на улицах и пожара в Доме профсоюзов сгорели или задохнулись в дыму почти сорок человек. Более двухсот человек пострадали, ...
Яичница - идеальное блюдо для завтрака. Регулярное употребление яиц на завтрак обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить здоровье. К такому выводу пришли американские ученые, исследовавшие питательные свойства куриных яиц и их воздействие на организм человека.