18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья


Опубликовано: 17 февраля 2014
Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья
Американские ученые утверждают, что шашлык и мясо, приготовленное на гриле, для здоровья опаснее, чем курение и вдыхание выхлопных газов.

За что люди любят шашлык? За неповторимый аромат и вкус. Однако в ходе употребления шашлыка в человеческий организм попадают полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). Они имеют сильные мутагенные свойства, то есть способны изменять ДНК, что становится причиной возникновения рака. ПАУ образуются при сгорании нефти, угля, мусора, органики, к которой относится и мясо. Эти ПАУ образуются и при использовании папирос, даже электрических.

Но дело не только в ПАУ. Во время приготовления мяса на гриле или мангале выделяются нитрированные полициклические ароматические углеводороды (НПАУ). Они изучены хуже, чем ПАУ. Известно только, что мутаций они вызывают в 272 или 467 раз больше, чем ПАУ. Разница в цифрах вызвана тем, что ученые пока не могут назвать точную цифру.

Исследовать действие на организм НПАУ началось только в 2008 году во время Олимпиады в Пекине, когда изучалось влияние смога на организм. Тогда и оказалось, что совсем не обязательно жить в загазованном выхлопными газами индустриальном городе, достаточно приготовить на свежем воздухе за городом мясо на огне.

http://www.life-news.ru


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





Рамзан Кадыров: «Чеченцы, находящиеся в Москве должны стать лицом нашего на ...
Глава Чеченской республики Рамзан Кадыров на встрече с депутатом Госдумы Магомедом Селимхановым и представителем чеченской молодежи Москвы Рустамом Тапаевым заявил, что чеченские студенты, не умеющи ...

Алексей Кабанов станет отцом
Недавно стало известно, что знаменитый участник группы «Корни» и его возлюбленная Розалия Коноян готовятся к рождению первенца. Сам Алексей Кабанов до последнего старался сохранить эту информация в та ...

Виртуальные аферисты под именем принца Гарри обманули австрийца на круглень ...
Австрийский плотник попался на удочку виртуальных мошенников и аферистов. Дело в том, что доверчивого мужчину ограбили интернет-мошенники, которые хитростью выманили у него крупную сумму денег.

Блейк Лайвли появилась на обложке американского Elle
Голливудская актриса и фотомодель Блейк Лайвли, недавно вышедшая замуж за канадского актера Райана Рейнольдса, стала реже появляться на публике, посвятив себя семье. Тем не менее, время от времени она ...

Власти Китая сформулировали принципы новой энергетической политики
Правительство Китая сообщило, что в ближайшее время оно собирается инициировать ряд крупных энергетических проектов, включая сооружение гидро- и атомных электростанций. Пекин надеется, что инвестирова ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Июль 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Читаемые новости!
30.03.2021 » Специфика вывода сайта в ТОП 10
7.08.2010 » Пять стран помогают России бороться с огнем
24.12.2008 » Проблемы с жильем решат тремя способами
15.09.2013 » Кремль не растрачивает госбюджет на пиар
17.07.2013 » Осторожно, подделка! Выбираем золото
6.08.2013 » Большой участок трассы «Колыма» остается под водой
29.11.2014 » Яромир Ягр стал шестым снайпером за историю НХЛ
5.02.2014 » Путин посоветовал журналистам брать пример с леопардов
1.10.2013 » Акция Первого канала собрала более полмиллиарда рублей
27.08.2015 » На полигоне под Костромой ефрейтор расстрелял сослуживцев и покончил с собой


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Martin casino
» Покердом поддержка - помощь игрокам 24/7
» Агентство недвижимости «Этажи» в Подольске


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Школа здоровья » Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика