18+  |  Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
Сотрудничество  |  Размещение рекламы  |  Обратная связь

life-news.ru - Жизненные новости
Корейская косметика  |  Рядом с Домом.Ру  |  Фоторепортажи  | 
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Навигация

Наши партнеры
Все о косметике
Новости криптовалют





Новости партнеров


Реклама






Корейская косметика


» Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья


Опубликовано: 17 февраля 2014
Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья
Американские ученые утверждают, что шашлык и мясо, приготовленное на гриле, для здоровья опаснее, чем курение и вдыхание выхлопных газов.

За что люди любят шашлык? За неповторимый аромат и вкус. Однако в ходе употребления шашлыка в человеческий организм попадают полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). Они имеют сильные мутагенные свойства, то есть способны изменять ДНК, что становится причиной возникновения рака. ПАУ образуются при сгорании нефти, угля, мусора, органики, к которой относится и мясо. Эти ПАУ образуются и при использовании папирос, даже электрических.

Но дело не только в ПАУ. Во время приготовления мяса на гриле или мангале выделяются нитрированные полициклические ароматические углеводороды (НПАУ). Они изучены хуже, чем ПАУ. Известно только, что мутаций они вызывают в 272 или 467 раз больше, чем ПАУ. Разница в цифрах вызвана тем, что ученые пока не могут назвать точную цифру.

Исследовать действие на организм НПАУ началось только в 2008 году во время Олимпиады в Пекине, когда изучалось влияние смога на организм. Тогда и оказалось, что совсем не обязательно жить в загазованном выхлопными газами индустриальном городе, достаточно приготовить на свежем воздухе за городом мясо на огне.

http://www.life-news.ru


Поделиться новостью:


Распечатать

 (голосов: 0)
 
 

Другие новости по теме:





Женщинам не нужны предварительные ласки
Чешские исследователи полагают, что предварительные ласки не играют роли в достижении женского оргазма.

Ученые при помощи лазера научились изменять цвет глаз
Калифорнийские ученые из Медицинского центра Stroma научились изменять цвет глаз. Создателем новой технологии Lumineyes, является доктор Грегг Гомер, он при помощи лазера, настроенного на определенную ...

Ямал празднует День оленевода
Закончилась полярная ночь. На полуострове Ямал отмечается День оленевода. Правда отмечается он не один день, и даже не один месяц: начался 22-23 февраля в фактории Кар-Нат Пуровского района, 4 марта ...

Где будут покоиться останки Ричарда III решает суд Лондона
В Британской столице будет вынесен приговор суда по одному уникальному делу. Суд объявит место захоронения останков короля Ричарда III. Останки английского короля были найдены в Лестере в ходе археоло ...

В Нижегородской области делается все, чтобы выходцы из детских домов не чув ...
Если в 2006 году в Нижегородской области выпускникам детских домов было выделено всего 26 квартир, то в 2013 количество таких квартир составило 260. Делается все для того чтобы в 2014 году жилплощадью ...


 

Регистрация на сайте
Авторизация


Календарь новостей
«    Июль 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Читаемые новости!
28.11.2014 » Федун: снижение нефтедобычи из-за антироссийских санкций окажется некритичным
1.08.2015 » Неизвестно, как насчет коня на ходу и горящей избы, но преступника с ножом она остановила
15.10.2012 » Хабаровск: город станет садом
5.06.2014 » Кэти Перри не смогла забыть бывшего возлюбленного
16.01.2014 » Протесты жителей Новокосино против строительства апарт-отеля, закончились в полиции
16.01.2008 » Бритни Спирс голой разгуливала по магазину
12.08.2016 » ЧП в Крыму и Анапе
25.10.2014 » В Данкове Липецкой области произошел взрыв газа в жилом доме. Есть жертвы
9.07.2009 » Женщины ищут сильных и прямолинейных мужчин
13.10.2013 » Почему мужчины игнорируют использования презервативов


Наш опрос
Верите ли Вы в достоверность новостей? Говорят ли нам правду?

Да
Нет
Затрудняюсь ответить
Больше чем положено мы не узнаем


Популярные статьи
» Как проверить качество нержавеющего шестигранника при п ...
» Как подписчики в Twitter (X) открывают доступ к миллион ...
» Мегафон Москва интернет - как подобрать тариф для телеф ...
» Подарочные книги для детей от Улицы книг
» Почему современные девушки массово уходят в онлайн?


Новости партнеров




LIfe-News.Ru - Портал жизненных новостей » Школа здоровья » Шашлык и мясо-гриль опасны для здоровья
Обратная связь  |  Поиск по сайту  |  Карта сайта  |  Размещение рекламы  |  Каталог сайтов  |  Статьи
COPYRIGHT © 2008-2025 life-news.ru ® - Жизненные новости. All Rights Reserved.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая гиперссылка.
Сетевое издание «Портал жизненных новостей» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 57558 от 8.04.2014
Яндекс.Метрика