» Диетологи вычислили, как нужно есть, чтобы не полнеть
Опубликовано: 1 января 2014
Тщательно и долго пережевывая, можно урезать потребление пищи, пишет The Daily Mail. Ученые советуют есть медленно, откусывая маленькие кусочки. С таким подходом снижается острота голода спустя час после приема пищи.
При этом увеличивается потребление жидкости, что способствует поддержанию чувства сытости. Сотрудники Техасского христианского университета исследовали связь скорости потребления пищи и объема калорий. Также учитывались показатели голода до и после еды, а еще объем потребления воды.
Если человек ел медленно, клал на стол приборы, пока пережевывал пищу, он потреблял в среднем на 88 калорий меньше по сравнению с человеком, откусывавшим большие куски и быстро пережевывавшим. Правда, человек с лишним весом съедал на 58 калорий меньше. Что важно, медленный прием пищи позволял чувствовать сытость дольше и увеличить потребление жидкости.
Дефицит сахара может смениться его перепроизводством
Двухлетний дефицит на мировом рынке сахара в 2010/11 маркетинговом году может смениться перепроизводством сладкого песка на уровне 6 млн. тонн. Такого мнения придерживаются аналитики Министерства сель ...
В Великом Новгороде горела детская больница
В Новгороде горело здание детской больницы по адресу улица Державина, дом 1. Пожар начался в пристроенном к одному из зданий больницы помещении, где хранятся баллоны с кислородом. Поскольку здание на ...
Гаишники не смогут брать штрафы на месте
Отныне гаишники не могут брать на месте даже штраф в размере ста рублей. Порядок, при котором можно было заплатить штраф на месте нарушения, не просуществовал и года.
Осторожно! Диета может вызвать стресс!
Еще с детства мы запомнили несправедливость: что вкусно - обычно не полезно, а что полезно - чаще всего не вкусно. Хуже оказалось другое: это самое вкусное и не полезное вызывает не просто привыкание, ...