В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Письмо российской школьницы тронуло генсека ООН
Ученица одиннадцатого класса обратилась с письменным посланием к Генеральному секретарю Организации Объединенных Наций Пан Ги Муну. Девушка попросила генсека прекратить войну в Сирии. Пан Ги Мун не ос ...
Анита Цой должна получить 1 млн. долларов
Год назад известная исполнительница Анита Цой, чтобы опровергнуть утверждение о наличие у нее интернет-зависимости, заключила пари с друзьями о том, что она прекратит всякое общение в Сети. Сумма, на ...
Покупка нового телефона
Люди часто сталкиваются с необходимостью покупки нового телефона, планшета или другого современного гаджета. Однако, как это обычно бывает, либо выбор не удовлетворяет запросам покупателей, либо цены ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 