В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
С 4 июля будет введена экономическая амнистия
С 4 июля на территории Российской федерации начинается экономическая амнистия. Амнистия будет длиться на протяжении шести месяцев. Она коснётся бизнесменов, которые приговорены к лишению свободы или д ...
Опять медведи…
В пятницу вечером в Татарстане на трассе М-7 водитель большегруза задавил медведя.
Как украсть миллион? А лучше сразу 350 миллионов
Идет следствие по факту махинаций с кредитами бывшего директора Ярославского регионального филиала Россельхозбанка, который в настоящее время является депутатов областной думы Ярославля. В 2010 – 201 ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 