В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Неверный газ
Серия взрывов бытового газа в Пресненском районе Москвы, в которых только чудом обошлось без жертв, заметно подорвала доверие москвичей к компании «Мосгаз». Сообщение о ЧП вызвало широкий ...
Суарес не попал в список сборной
Луис Суарес, который сейчас играет за «Барселону», не был вызван в сборную Уругвая, чтобы принять участие в матчах (товарищеских) с Южной Кореей и Японией. Также в списках сборной страны, которые были ...
Покупайте российские шпроты «За Родину!»
Не так давно балтийские шпроты вместе с продукцией заводов РАФ, «Дзинтарс», «Рижский вагоностроительный» и ВЭФ были буквально визитной карточкой республик Прибалтики. Шпроты были прямо-таки желанным ...
Глава Шумихинского района в нетрезвом состоянии устроил ДТП
Председатель райгосадминистрации Шумихинского района Курганской области Александр Букреев в полночь на «Мерседесе» выехал на встречную полосу движения и столкнулся лоб в лоб с «Жигулями». В отечествен ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 