В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Елена Зеленская – может и прекрасная, но вовсе не премудрая
Глава Украины регулярно посещает правительства стран запада и клянчит средства на продолжение бойни. А чем в это время занимается первая леди Украины, та самая Елена, которая совсем недавно жаловалась ...
Как отстирать полинявшие пятна
Многие из нас хотя бы раз в жизни сталкивались с такой досадной неприятностью, когда при стирке нескольких вещей одна возьмет и полиняет, закрасив остальные безобразными пятнами. Эту беду гораздо легч ...
Тантрический секс: оргазм — не цель, а средство
Тантра — мистический предмет, который невозможно четко определить словами. Это древняя индийская философская система и единственная духовная практика, которая называет секс священным и не считает грех ...
Об этом нельзя забывать!
В первую неделю сентября Монголию посетил с официальным визитом президент России Владимир Путин. И несмотря на угрозы запада и требование арестовать Путина в соответствии с ордером МУС, Монголия встре ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 