В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
На Олимпиаду-2014 в Сочи потратили 214 миллиардов рублей
Как заявил заместитель главы правительства России Дмитрий Козак, в общей сложности расходы на проведение в Сочи Зимней Олимпиады, которая стартует уже через несколько дней, составляют двести четырнадц ...
Удивительная находка археологов
В 1988 году в Доломитовых Альпах недалеко от городка Беллуно был обнаружен 25-летнего скелет охотника. Он лежал в ямке вместе с ценными вещами - кремневым лезвием, кремневым ножом, камнем, использова ...
Откуда сельхозпродукция со швейцарскими сертификатами?
Россельхознадзор заподозрил Швейцарию в реэкспорте сельхозпродукции из стран ЕС, попавших под эмбарго РФ. Дело в том, что в последнее время резко увеличился объем поставляемых Швейцарией овощей и фрук ...
Самые сексуальные девушки российской эстрады 2011 года
Мужской журнал MAXIM начал ежегодное голосование за звание самой "горячей" женщины эстрады. По этому случаю, само собой, организовали вечеринку. И тут барышни старались превзойти сами себя.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 