В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
The Rolling Stones продолжили концертный тур
Недавно The Rolling Stones были вынуждены прервать свой мировой концертный тур в связи с самоубийством Лорен Скотт, которая, как известно, была подругой Мика Джаггера. Девушка повесилась в своей кварт ...
С праздника оренбургского платка
В зале Оренбургской областной филармонии собрались не 600 вязальщиц, как предполагалось, а 699. Вязальщицы в возрасте от 6 до 80 лет, приехавшие на праздник оренбургского платка из Кувандыка, Медного ...
Презентация нового шоу "Манучаров & friends". Фотоотчет мероприятия
«Манучаров & Friends» - премьера шоу нового формата, и Манучаров не зря выбрал «Керосинку» как площадку для запуска нового проекта: камерная атмосфера, уютный зал помогли гостям вечера на несколько ча ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 