В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Мысли мужчин о женщинах без комплексов
Существуют ли на свете невероятно сексуально раскрепощённые женщины? Судя по мужским журналам, - да (хотя и не все знают, где). Если почитать то, что пишут для женщин и они сами, - секс-бомба сидит в ...
Новосибирские ученые создают 3D-карты железных дорог России
Сотрудники научно-инженерного дорожного центра Сибирского государственного университета путей сообщения разработали уникальный измерительный комплекс. Его основу составили три современных направления: ...
В Сибири площадь лесных пожаров сократить не удается
Площадь лесных пожаров в Сибири за выходные немного увеличилась (на 1,3 тысячу га) и составила 43,2 тысяч гектаров. Больше всего очагов возгорания приходится на территорию Забайкальского края (23,5 ...
10 самых опасных продуктов питания
Уличная еда, экзотические фрукты, новые напитки - все это может оказаться потенциально опасным для туристов. Журнал Time опубликовал список из 10 продуктов питания, которые, по мнению экспертов, могут ...
Не стало Наталии Богуновой
Она скончалась во время отдыха на острове Крит от инфаркта миокарда на 66 году жизни.Родилась Наталия Богунова в 1948 году в Ленинграде, закончила Ленинградское хореографическое училище им. А. Ваганов ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 