В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Как украсть миллион? А лучше сразу 350 миллионов
Идет следствие по факту махинаций с кредитами бывшего директора Ярославского регионального филиала Россельхозбанка, который в настоящее время является депутатов областной думы Ярославля. В 2010 – 201 ...
Уитни Хьюстон растолстела до неузнаваемости
Фотографии со дня рождения Уитни Хьюстон, который она отмечала на Багамах, способны расстроить любого. Когда-то тоненькая и хрупкая звезда в свои 47 лет отрастила внушительный живот и смотрится на все ...
На юге Москвы обнаружена свалка погибших собак
На юге столицы был продемонстрирован очередной пример нечеловеческой жестокости. Здесь разыскивают живодеров, зверски расправившихся с собаками. Причем убийцы даже не предприняли попыток замести следы ...
Железнодорожная авария в Кирове: огонь полыхает до сих пор
В Кирове продолжаются работы по ликвидации последствий крупной аварии на железной дороге, спасатели заняты восстановительными работами. В настоящее время главный очаг возгорания удалось локализовать, ...
На аэродроме под Калугой погибли трое военных
На аэродроме Шайковка в Калужской области погибли трое военных, в том числе командир полка. Инцидент произошел при подготовке к вылету бомбардировщика Ту-22М3.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 