В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Будни полиции: предприниматели спасены, бандиты задержаны
Недалеко от Орла сотрудники полиции задержали банду, которая грабила предпринимателей Владимирской, Калужской, Курской, Орловской, Тульской областей. На счету бандитов уже числятся десятки нападений ...
По итогам референдума
С 23 по 27 сентября на территории ДНР, ЛНР, контролируемых российской армией частях Запорожской и Херсонской областей прошли референдумы о присоединении к России.
Президент России утвердил законом присвоение Крыму статуса «СЭЗ»
Владимиром Владимировичем Путиным, президентом России, был подписан закон о создании СЭЗ на территории полуострова Крым, с этим документом можно ознакомиться в полном объеме на сайте Правительства. 21 ...
Пережидать грозу под деревьями нельзя!
В один из прошедших выходных в 17.00 в Челябинской области ливень с грозой застал компанию отдыхающих на берегу озера Боровушка в Еткульском районе. От ливня все прятались кто где: в машины, под навес ...
Мать Бритни Спирс увеличила грудь дочери в 14 лет
Как выяснилось, проблемы Бритни Спирс, послужившие началом ее "великого падения", начались еще в подростковом возрасте. Когда Бритни было 14 лет, ее мать Линн решила, что у дочери слишком маленькая гр ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 