В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Инопланетяне ответили ученым на 30 вопросов
Болгарские ученые из Института космических исследований работают над расшифровкой посланий инопланетян, написанных загадочной системой символов. Исследователи утверждают, что инопланетяне в настоящее ...
Самый большой 3D-телевизор поступил в продажу за $17 тыс
Компания Samsung представила 3D-телевизор со светодиодной подсветкой D9500.Размер экрана телевизора составляет 75 дюймов (190 сантиметров), что делает его самым большим среди всех моделей, доступных н ...
ЦСКА забил «Анжи» пять голов в Махачкале
Стартовый натиск воплотился в гол уже на 4-й минуте: Это’О добил отскочивший после удара Агаларова мяч. На радостях камерунец полез на трибуну и только героическая оборона милиции не дала фанатам прик ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 