В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Кремль расширят офисами
К 14-ому корпусу Кремля планируется пристроить офисные помещения. Всего будет выделено более 8-и миллиарда рублей. Данная ситуация приобщается к программам по реконструкции самого кремля, сотрудничест ...
В Китае из-за сильного землетрясения погибло почти 600 человек
По сообщению министерства гражданской администрации, из-за разрушительного землетрясения, произошедшего 3 августа на юго-западе Китая в провинции Юньнань, под обломками погибли 589 человек.
Страшную трагедию предотвратили сотрудники ГАИ МВД Бурятии
Этот день мог стать страшным днем для детей, возвращавшихся из лагеря отдыха «Чайка» Заиграевского района в Улан-Удэ и их родителей. Все шло, как положено, три автобуса с детьми и воспитателями, впере ...
Актер из знаменитых сериалов замерз насмерть
На большей части европейской территории стоят сильные морозы, которые уносят жизни людей. От мороза гибнут не только бездомные, но и вполне благополучные люди. Как стало известно, в Мытищах замерз нас ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 