В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Средства по уходу за напольными покрытиями
Для того, что бы ваш пол был в порядке и всегда радовал глаз, нужно правильно выбрать и грамотно использовать средства по уходу за полом.На сегодняшний день не так уж много материала, который использу ...
Ливни с градом и шквалистым ветром заливают города
Чудовищные ливни прошлись по европейской части страны и Зауралью. Получасовой ливень затопил центр Курска. Особенно досталось центральной части города, которая расположена в низине. Ливневая канализ ...
Качество жизни и цели в жизни
Что включает в себя уровень качества жизни отдельно взятого человека? Материальную обеспеченность или доступ к натуральной пище, чистой воде и воздуху, а, может быть, это нематериальная составляющая ж ...
С гигантами из Франции нужно быть осторожнее
Центровой игрок команды «Юта Джаз» - Гоберт повредил нос защитнику из России из команды «Миннесота Тимбервулвз» - Шведу во время одного из матчей чемпионата баскетбольной ассоциации.
Госдума ужесточила наказание за государственную измену
Депутаты Государственной думы России приняли решение об ужесточении наказания за государственную измену и разглашение государственной тайны. Голосование состоялось во втором и третьем чтении, в УК РФ ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 