В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Москва начала готовиться к проведению праздника хорового пения
В Москве началась подготовка к проведению праздника хорового пения. Правительство столицы считает, что такое мероприятие может иметь большую социальную значимость. Праздник пройдет 15 сентября 2012 г ...
К Земле приближается гигантская комета
К Земле с огромной скоростью приближается гигантская комета, которая была открыта в 2009 году. Через несколько дней жители северного полушария, в том числе России, смогут увидеть это небесное тело не ...
В Голландии у россиянки отобрали детей из-за пересоленного супа
Власти Нидерландов забрали у россиянки Анны Паскари двоих ее детей. Поводом для принятия такого решения стала формальность, которой оказался пересоленный суп, именно такую развязку получила история из ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 