В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Таинство венчания
Венчание это один из самых трепетных обрядов православной церкви. Венчание - это соединение двух душ, принявших обоюдное желание связать себя узами брака перед Богом. К этому таинству священнослужител ...
Побег из детдома
В Иркутской области в одном из детских домов, расположенных в селе Казачьем Боханского района, сбежали сразу восемь воспитанников. Все они мальчики в возрасте от 14 до 17 лет.
Школьница оказалась в реанимации после семи банок "Ягуара"
Полицейские и врачи скорой помощи города Брянска были шокированы, когда увидели что произошло. Две четырнадцатилетние школьницы оказались в больнице, после того как выпили на двоих десять банок алкого ...
Певица Алекса стала "Sexy года"
На ежегодной премии "ZD-Awards 2007" певица Алекса удостоилась награды в номинации "Sexy года". - С тех пор, как я занялась сольной карьерой, это моя первая награда, - рассказывает Алекса.
Бедный, бедный «Дональд Кук»!
Злополучный американский эсминец «Дональд Кук» опять оказался вблизи российских территориальных вод в международных водах в ходе военных учений. В течение двух дней российские самолеты пролетели на ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 