В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
В Буэнос-Айресе стартовала гонка «Дакар-2015»
3 января в Буэнос-Айресе при большом стечении народа на площади PLAZA de MAYO около президентского дворца CASA ROSADA прошло торжественное открытие ежегодного ралли «Дакар 2015». Люди пришли и выстро ...
За поимку казанского маньяка назначена награда в 1 миллион рублей
Уже более года в Казани продолжаются поиски преступника, убивающего престарелых женщин. На счету убийцы уже восемь нападений. Полиция столицы Татарстана продолжает активные действия по поимке злоумышл ...
Украина на пороге гражданской войны
Возле Славянска (Донецкая область) появились вооруженные люди. Правительственные войска высадились на аэродроме и двинулись в полном вооружении к городу. Но возле села Черевковка им навстречу вышли ба ...
Российские фигуристы стали вторыми на Гран-при Китая
Россияне Екатерина Боброва и Дмитрий Соловьев заняли второе место в танцах на льду на этапе Гран-при по фигурному катанию, который проходит в Китае. Об этом в субботу сообщает РИА Новости.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 