В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Ураган "Сэнди" - самое трудное еще только предстоит
Борт МЧС России вылетел на Кубу, которая пострадала от урагана «Сэнди», самолет должен доставить груз гуманитарной помощи, затем на остров будет отправлен второй российский самолет, на борту которого ...
На новые украинские учения из НАТО приедут 1000 военных
На маневры под названием «Быстрый трезубец» в Украину поедут более 1000 военных из США и стран-союзников. Учения были спланированы задолго до этого и проводились из года в год. В этом году их хотели п ...
Еще один дебош за облаками
Боец смешанных единоборств Александр Емельяненко следовал в Сибирь для подготовки к встрече с американцем Эриком Приндломом. Бой запланирован на 22 декабря.
Колумбийка 40 лет носила в своем животе ребенка
Женщина, проживающая в одном из городов Колумбии, обратилась в больницу. Восьмидесятилетнюю пациентку стали беспокоить сильные боли в области живота. Врачи провели обследование и поставили женщине диа ...
В Шереметьево прибыл «золотой рейс» из Лондона!
В Шереметьево встречали наших олимпийцев. Тех, кто выступал в первые дни Олимпийских игр, встретили раньше. Их качали, засыпали цветами, плясали с ними лезгинку. Встречали тех, кто через труд и пот, ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 