В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Брак положительно влияет на всех мужчин
Какие бы доводы не приводили убежденные холостяки, ученые из США пришли к выводу, что мужчины, вступив в брак, становятся добрее и здоровее и спокойнее. Ученые исследовали зависимость между брачным ...
Число школ и детских садов, закрытых на карантин по гриппу, растет
Глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова сказала в интервью «Интерфаксу», что число детсадов и школ, закрывающихся на антигриппозный карантин, постоянно увелич ...
Москва опять в снегу
Как и обещали синоптики, в Москву опять пришел сильный снегопад. Он утихнет к пятнице, но за три дня выпадет половина месячной нормы снега. Снегопад будет сопровождаться сильным восточным и юго-восточ ...
У берегов Турции попали в сильный шторм два сухогруза, один утонул
Недалеко от Стамбула (Турция) затонул сухогруз «Волго-Балт-199», перевозившее из России в Анталью 3,3 тысячи тонн угля. Из 12 человек экипажа, находившихся на борту (11 граждан Украины и 1 россиянин) ...
Психологическое влияние игр на людей
Для начала я вам расскажу о том, что компьютерные игры являются неотъемлемой частью досуга наших детей. Первым делом при покупке игры для вашего ребенка или же для себе нужно просмотреть ограничение и ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 