В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Найдено эффективное лекарство от ссор
Ученые Швейцарии близки к разрешению проблем семейной жизни. Средством от семейных конфликтов может стать гормон окситоцин.
Как выбрать компьютерный стол?
Если для человека работа за компьютером стоит на первом месте, то, безусловно, центром его комнаты становится это чудо инженерной мысли. Поэтому к выбору компьютерного стола следует отнестись серьезно ...
Кот-педофил подставил своего хозяина
Одна из самых необычных криминальных историй произошла в штате Флорида: человек, попавший под суд по серьезному обвинению, утверждает, что преступление совершило его домашнее животное. При этом, по сл ...
Волгоград на один день стал Сталинградом
Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко предложила вернуть Волгограду название Сталинград. Владимир Чуров, глава Центризбиркома заявил, что готов провести референдум, если будет принято решение о ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 