В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Казино Селектор
Азартные игры в интернете постоянно развиваются и продолжают покорять сердца миллиардов людей по всему миру. С прочным закреплением в нашей жизни интернета многие из привычных сфер жизни людей полнос ...
Кавказцев "разбросают" по России и льготно трудоустроят
На совещании по социально-экономическому развитию Северного Кавказа 6 сентября премьер Владимир Путин одобрил стратегию развития Северо-Кавказского федерального округа (СКФО) до 2025 г.
В Великобритании королеву сменит король?
Официального сообщения пока не было, однако вездесущие СМИ Великобритании обсуждают возможную замену монархов. Ходят слухи о том, что королева Елизавета II, которая возглавляет государство с 1952 го ...
Течение рассеянного склероза можно обернуть вспять
По данным исследования, опубликованного в журнале Nature, два лекарственных средства, которые не применяются в неврологии, имеют огромный терапевтический потенциал в лечении рассеянного склероза.
Корабль-призрак полный заразных крыс, движется к берегам Англии
По водам Атлантического океана продолжает свой дрейф бывший круизный лайнер Советского Союза «Любовь Орлова». В одно время все посчитали что советский лайнер затонул в водах Атлантики, но около года н ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 