В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Отряд обезьян к проведению парада Победы в Пекине готов
Это не шутка. В Китае действительно подготовлен отряд обезьян, которые распугают птиц с улиц, где пройдет парад по случаю 70-й годовщины окончания Второй мировой войны. Организаторы считают, что это ...
Продукция фирмы «Лореаль» содержит канцерогены и аллергены
Реклама на средства для окраски волос, как правило, очень привлекательна. Увы, она ничего не говорит о том, что почти все краски для волос имеют в составе парафенилендиамин. Это вещество является сил ...
Максим Ковтун может служить в армии с чувством выполненного долга
Итак, Максима Ковтуна, фигуриста России, призвали в армию, о чем он и сообщил в Twitter. Скорее всего, его ожидает служба в спортивной роте. Посетители Instagram уже имеют возможность полюбоваться арм ...
Зураб значит «божественный»
Он родился 75 лет назад. Мечтал стать врачом, футболистом. Юношей он играл за сухумское «Динамо», тбилисское «Динамо», был капитаном молодежной сборной Грузии, даже встречался на поле с легендарным Л ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 