В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Выборы президента Франции - интрига остается
По итогу прошедших во Франции первого тура выборов, определились два лидера на пост главы государства. Во втором туре, который состоится в начале мая, соперником Николя Саркози будет социалист Франсуа ...
В Славянске на сторону народного ополчения перешла бригада ВДВ
Уже на протяжении нескольких дней украинский Славянск является центром сопротивления. Накануне, бригада ВДВ и сотрудники милиции перешли на сторону активистов антимайдановского сопротивления.
Юго-восток Украины: так кто же террорист?
В понедельник силовики продолжили атаки на город Красный Луч в Луганской области. Правда, отступать нападавшим пришлось по собственным минным полям. Были обстреляны города Стаханов и Кировск. На въезд ...
1 апреля по-японски: раскупаем подгузники и сигареты
Март этого года выдался особо успешным для японских розничных торговцев: потребители просто молниеносно раскупали предметы первой необходимости. Туалетная бумага, сигареты, предметы личной гигиены, со ...
Беглые заключенные неделю притворялись овцами
Двое осужденных замаскировались под овец, чтобы сбить с толку погоню. Необычный способ маскировки выбрали двое беглецов из аргентинской тюрьмы строгого режима
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 