В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Карьера Оскара Писториуса разваливается на глазах
Суд ЮАР пока не вынес окончательно решения по вопросу, освободить ли Оскара Писториуса под залог. Это вопрос будет решаться на очередном заседании, которое пройдет 22 февраля.
Ветер, ветер на всем белом свете. Часть 2
В Забайкалье порывы ветра достигали 32 м/с. Это стало причиной повреждения крыш и нарушения электроснабжения в 54 населенных пунктах. Восстановительными работами занимались 80 бригад электриков, 355 с ...
Пояс целомудрия: миф или реальность?
Многие из нас, слыша слова «пояс целомудрия», начинают смеяться, не веря, что такое бывает. В действительности это реальное приспособление, которое не давало возможность женщине вести половую жизнь.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 