В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Келли Осборн разделась для журнала "Shape"
Отпрыски "князя тьмы" всегда выглядели, честно говоря, как фрики. Оба - толстые, злобные, неуклюжие, сквернословящие, в дурацких татуировках.
Михаил Турецкий - представлять не нужно
Михаил Турецкий - поздний ребенок своих родителей, евреев из Белоруссии. Они поженились незадолго до войны. В 1941 вся родня матери погибла во время Холокоста, и она настояла, чтобы Михаил носил ее ...
Пленарное заседание Госдумы РФ 7 февраля началось со скандала
Начало пленарного заседания Госдумы 7 февраля лидер ЛДПР Владимир Жириновский превратил в скандал. Он вышел на трибуну в положенные по регламенту пять минут, что отведены фракциям для политических за ...
Рентгенолог из Краснодарского края спас утонувшего ребенка
В тот жаркий августовский день на берегах речки людей было немало. Проплывавшую мимо утонувшую девочку видели многие. И никто не пошевелился. Увидела девочку и сестра врача-рентгенолога из станицы Удо ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 