В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
В Либерии зафиксированы случаи заболевания вирусной лихорадкой Эбола
Специалисты подтвердили, что в Либерии имеют место быть случаи инфицирования вирусной лихорадкой Эбола. Стоит напомнить, что ранее вспышка инфекционного заболевания была зафиксирована в Гвинее, распол ...
Екатеринбург встречает «Аэлиту»
С 22 по 25 мая в Екатеринбурге пройдет XXX-й Международный Европейско-Азиатский фестиваль фантастики «Аэлита». В этом году на фестиваль приедет вице-президент Европейского научно-фантастического общес ...
В понедельник в Греции произошло очередное землетрясение
По сообщению Геологической службы США, в прошедший понедельник, 10-ого октября было зафиксировано несколько подземных толчков в Греции. Это произошло в 22 часа по местному времени. Сила толчков по шка ...
На панелевозе в поликлинику сквозь стену
В городе Миасс (Челябинская область) рано утром на перекрестке переулка Детский и улицы Труда панелевоз «МАЗ» пробил ограждение и врезался в здание поликлиники, которая расположена на территории город ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 