В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Госслужащим США не оставили выбора
Государственные служащие Соединенных Штатов Америки оказались в затруднительном положении, их отправили в неоплачиваемый отпуск, причем, сколько он продлится, никто не знает. Большая часть госучрежден ...
В Москве построят новый храм на Лубянке
В Москве запланировано строительство нового храма "Храма новомучеников и исповедников российских на крови, на Лубянке». Строительство храма будет осуществлено в центре Москвы в непосредственной близос ...
Россияне заработают на жилье за четыре года
К 2015 году коэффициент доступности жилья в России снизится до четырех. Это означает, что любая среднестатистическая российская семья из трех человек сможет накопить на покупку квартиры всего за четыр ...
Пляжи Приморья надежно защитили от акул
Общие пляжи Приморья станут недоступным объектом для нападения акул, здесь проводится установка специальных сетей против морских хищников. Конструкции, которые будут расположены под водой, не станут п ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 