В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
День рождения ребёнка: оригинальные идеи
Многие родители в преддверии дня рождения своего чада не раз задавались вопросом о том, как отметить этот праздник. Разумеется, хочется, чтобы он был одновременно незабываемым и индивидуальным.
Полезная ягода
Арбуз - это на 90% вода. Поэтому его любят любители диет. Он прекрасно утоляет жажду. Он отлично избавляет от шлаков и токсинов. Ко всему арбуз еще и полезен.
Нет героизации ОУН-УПА!
Верховная Рада Украины приняла закон «О правовом статусе и чествовании памяти участников борьбы за независимость Украины в ХХ веке». 271 депутат проголосовали за предоставление украинским воякам из ...
Если вы любите необычные фильмы ужасов
В последнее время существенно активизировались создатели фильмов ужасов, которые чуть ли не каждый год представляют вниманию различных категорий зрителей все новые вариации на тему "страшилок в кино" ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 