В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Шведы покидают ЦСКА
Полузащитник ЦСКА Понтус Вернблум намеревается покинуть Россию и уже готовится рассматривать предложения работы в клубах Европы. По известной информации, он и его жена желают переехать в другое место, ...
Лодка для городского пруда и рек
Каждый мужчина любит рыбалку и стремится чаще выбираться на природу. Но иногда она слишком далеко от нас. Представим, что вы живете в мегаполисе. Ехать за город слишком далеко и на это нет времени. Лу ...
Как подготовиться к лазерной эпиляции
Лазерная эпиляция – это современный и высокоэффективный метод удаления волос. Волосы удаляются благодаря лазеру, который нагревает волосяные фолликулы и навсегда удаляет их.
На нашей планете еще есть, кого открывать
Оказывается, на нашей планете в наше время можно открыть не только новых насекомых. Орнитологи на острове Ломбок (Индонезия) обнаружили новый вид сов - ринджанская совка. Их выявили при анализе запис ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 