В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
С конвейера Porsche сошел 500-тысячный Cayenne
500-тысячный люксовый внедорожник "Cayenne" произведен на предприятии "Porsche" в немецком городе Лейпциге. Его владельцем стал австрийский клиент. Следует также отметить, что юбилейный экземпляр оказ ...
Ученые: Секс снимает боль и творит чудеса с организмом
Воздержание теперь не в моде. Исследователи, ссылаясь на многочисленные эксперименты, начали пропагандировать регулярную, а то и частую половую жизнь. Для оздоровления и омоложения. В самом ли деле се ...
Офшорные компании обяжут выплачивать налоги в России
По заявлению замминистра финансов РФ Сергея Шаталова, озвученном на проходящем в Италии российском экономическом форуме, с будущего года в стране может быть создан институт налогового резидентства. Эт ...
Юца ждет инвесторов и сверхлегкую авиацию
Приезжайте на Кавказ! На горе Юца скоро будет построен экстремальный парк. Министерство курортов и туризма Ставропольского края планирует создать на Юце все условия не только для планеристов, но и дл ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 