В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Скрыть измену помогут специалисты
На территории России насчитывается несколько десятков агентств, которые предоставляют алиби неверным супругам. Изменщикам сочиняют историю прикрытия и подтверждают ее неопровержимыми доказательствами ...
На Камчатке активизировался вулкан Ключевская Сопка
Вулкан Ключевская Сопка, крупнейший в Евразии, активизировался. Уже были выбросы пепла, по западному склону конуса увлекая камни, стекает вулканическая лава. Вулкану присвоен оранжевый код опасности. ...
На страже России - "Юрий Долгорукий" и "Петр Великий"
В состав Северного флота России вошла первая после эры Советского Союза спроектированная и построенная подводная лодка. Это огромное событие для российской безопасности – это победа российских инженер ...
Самый крупный в Калифорнии музей объят пламенем
Около 1600 посетителей и 800 сотрудников самого крупного художественного музея Калифорнии Getty Center эвакуированы из-за мощного пожара, сообщает в четверг агентство Франс Пресс со ссылкой на предста ...
Дебаты могут пройти без Собянина
По всей видимости, Сергей Собянин, который в настоящий момент исполняет обязанности мэра Москвы, откажется от участия в дебатах с остальными кандидатами, желающими занять пост градоначальника столицы.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 