В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Поклонник ради фото с "Roxette" пробрался в гримерку группы
Для 21-летнего Антона Винегретова из Казани "фотоохота" на звезд уже не просто хобби, а, скорее, смысл жизни. У Антона есть фотографии почти со всеми знаменитостями, приезжавшими в Казань за последние ...
Жертвы при взрыве на «Воркутинской»
На шахте «Воркутинская», которая находится на территории республике Коми обнаружено уже десять тел, погибших при взрыве, стало известно по информации МЧС РФ. На месте трагедии спасатели так же нашли и ...
Лиза Боярская рассказала о романе с Хабенским
В Питере театралы обсуждают слухи о романе Лизы Боярской и Константина Хабенского. Соответствуют ли слухи действительности? И какие на самом деле отношения у Лизы с Константином?
Комментарии белорусского президента к западным санкциям
Президент Белоруссии Александр Лукашенко на встрече с губернатором калужской области Анатолием Артамоновым высказался по поводу санкций Запада против России, назвав их «полным бредом» и «болтовней». П ...
Делайте добро другим и спасетесь от депрессии
Ученые выяснили, что любой добрый поступок (помочь донести что-то тяжелое, перевести через улицу, объяснить дорогу, уступить место в общественном транспорте) поднимает настроение человеку, его сделавш ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 