В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Водители маршруток в Челябинске отпраздновали Ураза-байрам
В пятницу горожане не дождались утром выхода на линию более 200 маршрутных такси. Водители, большинство из которых являются выходцами из среднеазиатских республик бывшего СССР, вышли на работу тольк ...
Еще одна трагедия во время хаджа
В Саудовской Аравии неподалеку от Мекки во время обряда побивания камнями шайтана погибли по последним данным более семисот человек, пострадавших еще больше.
Европа не знает, как решить проблему иммигрантов
Заявление канцлера Ангелы Меркель ("политика мультикультурализма провалилась") было воспринято всеми не только как констатация факта ошибочной немецкой иммиграционной политики в последние десятилетия, ...
Следователь допросит экс-губернатора Дудку 17 августа
Как сообщили РИА Новости, на 17 августа назначен допрос бывшего губернатора Тульской области Вячеслава Дудки. Следственный комитет РФ возбудил в отношении Дудки дело о взяточничестве.
Закон о фирмах-однодневках
7 декабря 2011 были приняты поправки в УК РФ, предусматривающие ответственность за создание фирм-однодневок. Что же несет это нововведение обычным предпринимателям?
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 