В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Празднуем 1 апреля
1 апреля Всемирный день птиц. Московский дом бабочек (оказывается, есть и такой) проведет на ВВЦ День колибри. Все желающие напротив павильона №2 могут посмотреть сбор «кормушек-колибри» и «скворечни ...
На свободу выпустят 46 тысяч уголовников
Более 333 тысяч человек могут быть амнистированы в связи с 65-й годовщиной победы в Великой Отечественной войне. Из них свободу получат 46,2 тысячи человек, находящихся в местах заключения.
Самый красивый и самый молодой генерал России
Президент России Владимир Путин присвоил прокурору республики Крым чин госсоветника юстиции 3 класса, что соответствует званию генерал-майора. До этого 35-летняя Наталья Поклонская была старшим сове ...
Похоть - необходимая "изюминка" в интимной жизни
Все девушки мечтают о принце на белом коне. Некоторые рано или поздно дожидаются этого события. И вот, когда, казалось бы, все хорошо, отношения крепкие и прочные, партнеры начинают чувствовать, что ч ...
Новый сервис в социальной сети Мой Друг
Новый сервис позволяет пользователям размещать информацию оставленную на сайте Мой Друг автоматически сразу во многих тематических группах социальной сети вконтакте. Это экономит силы всех тех, кому н ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 