В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
У фермера в легких росли грибы
Итальянский фермер долгое время себя очень плохо чувствовал, он кашлял кровью, за один год жизни он потерял почти тридцать пять килограммов веса. Фермер решил, что его иммунитет ослаб из-за того, что ...
Осторожно, флора – это серьезно
Мы периодически читаем о пираньях в российских реках или крокодилах в Сибири – кто-то наигрался и выпустил. В нашем климате это не грозит экологической катастрофой. Другое дело, если климат помягче, и ...
По итогам ЧМ-2016 по фигурному катанию в Бостоне
Завершившийся в американском Бостоне Чемпионат мира по фигурному катанию трудно назвать удачным для российской команды. На этот раз наша сборная увезла только одну золотую и одну бронзовую медаль. О ...
На последний звонок к вологодским школьникам пришел лось
Во двор школы номер 9 города Вологды забрел лось и начал бегать вокруг здания. Инцидент произошел утром в среду, 25 мая, незадолго до начала торжественных мероприятий по случаю последнего звонка, сооб ...
Палец на американской "красной кнопке" держали офицеры-наркоманы
Американские офицеры ВВС, служащие на военных базах, предпринимали попытки обманом сдать экзамены. Более тридцати офицеров американской базы ВВС узнали вопросы тестовых заданий, подготовив на них отве ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 