В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
В новогодние праздники столицей России станет Вологда
Решение о переносе столицы страны на новогодние праздники в Вологду приняло не правительство России, а пользователи интернета. В прошлом году участники голосования избрали столицей Казань.
С ним можно было идти в разведку, можно было спасать людей
На Дальнем Востоке погиб начальник главка МЧС по Приморскому краю Олег Викторович Федюра. Он никогда не был кабинетным работником. Тысячи людей были спасены при его участии. Вот и на этот раз он ех ...
Молчание все-таки золото
Индийские ученые доказали, что честность вредит отношениям в семье. Никто не призывает врать партнеру по каждому поводу. Но не стоит рассказывать партнеру все подряд. Если мужчина знает о женщине все ...
Строительство моста Владивосток-остров Русский завершено
Последняя часть руслового пролета моста, соединяющего Владивосток с островом Русский, была установлена в ночь на 12 апреля. Движение по новому мосту через Босфор Восточный должно быть открыто 2 июля, ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 