В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
К кому применить амнистию - решат в Кремле
В президентской администрации на рассмотрении находится разработанный Советом по правам человека законопроект об амнистии. В ходе рассмотрения будут получены заключения управлений администрации, при н ...
Смолк «греческий соловей»
Не стало Демиса Руссоса (Артемиуса Вентуриса Руссоса). Его лирический тенор, который невозможно не узнать, любили во всем мире. Его популярность в Советском Союзе была феноменальной.
Мексиканская мафия практикует обряды с элементами каннибализма
Несколько дней назад мексиканские полицейские произвели задержание одного из самых крупных представителей мафиозных кланов - Мануэля Планкарте. Задержанный мафиози приходится родственником известного ...
Патриотизм по-американски
Американская компания Bradford Exchange, занимающаяся изготовлением сувенирной продукции, выпустила золотые памятные сувенирные монеты к 75-летию окончания Второй мировой войны. На лицевой стороне мон ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 