В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
"Мышиный экипаж" вернулся на Землю
Практически месяц в космическом пространстве провели земные существа – ящерицы, мыши и растения. Аппарат «Бион» на борту которого находилась живность и растения приземлился 19 мая в Оренбургской облас ...
В Париже прошла церемония вручения Гонкуровской премии
4 ноября в Париже прошла церемония вручения Гонкуровской премии. Гонкуровская премия является наиболее престижной наградой Франции за заслуги в сфере литературной деятельности.
Отдушина в семье или вне ее
Если женщина или мужчина считает супружескую измену недопустимой в принципе, то поиск спутника жизни будет очень серьезным и непростым. Зато у такой пары в жизни не будет места ревности. Ревность, нед ...
Крупное ДТП в Ставропольском крае
Крупная авария произошла на Ставрополье: столкнулись двухэтажный автобус Setra и легковой автомобиль. В автобусе ехали в Москву махачкалинцы: 39 пассажиров и два водителя. Кто ехал за товаром, кто п ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 