В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Джеки Чан
Джеки Чан — легендарный гонконгский актёр, режиссёр и каскадёр, известный своими зрелищными боевыми сценами и комедийным талантом. Он родился 7 апреля 1954 года в бедной китайской семье.
По данным ООН ситуация в Донбассе накаляется
По данным отчета управления по координации гуманитарных вопросов (УКГВ) ООН, в июне 2016 года в Донбассе поставлен печальный рекорд: 12 человек погибли, еще 57 получили ранения раной степени тяжести ...
Осторожно! Диета может вызвать стресс!
Еще с детства мы запомнили несправедливость: что вкусно - обычно не полезно, а что полезно - чаще всего не вкусно. Хуже оказалось другое: это самое вкусное и не полезное вызывает не просто привыкание, ...
В придорожных кустах на Урале найдена новорожденная девочка
Шансов остаться в живых у новорожденной девочки было немного. Она лежала одна на опушке леса под Первоуральском и плакала. Ей просто повезло, что неподалеку остановилась машина – что-то застучало по ...
Д. Восток и В.Сибирь – будущее развитие России
Государство всерьез взялось за восстановление Дальнего Востока. Несомненно, привлечение огромных инвестиций открывает новые возможности перед жителями этого региона.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 