В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
В Новороссию отправился седьмой гуманитарный конвой
14 ноября на Донбасс прибудет седьмой гуманитарный конвой, состоящий из 82 грузовиков МЧС, которые доставят продукты питания, ГСМ, медикаменты, электрооборудование, строительные материалы. Всего 625 т ...
К Земле приближается незваный гость
26 января на расстоянии всего 1,2 миллиона километров (3,1 расстояния от Земли до Луны) мимо нашей планеты пролетит астероид 2004 BL86. Между прочим, расстояние по космическим меркам очень небольшое. ...
С Олимпиады в Рио-2016
Вместо обещанного простенького шоу (а сейчас зрителей очень трудно чем-то удивить), организаторы открыли Олимпиаду в Рио-де-Жанейро потрясающим ярким зрелищем. Правда и тут не обошлось без накладки: ...
В Германии кабина карусели упала на людей
В Германии оторвавшаяся кабинка аттракциона врезалась в группу людей внизу. Травмы в результате происшествия получили девять человек, один из которых находится в крайне тяжелом состоянии.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 