В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Альтернативную службу можно пройти стоматологом или лифтером
На днях был обнародован предварительный перечень специальностей и должностей, которые могут использоваться в качестве альтернативы службы в рядах вооруженных сил Российской Федерации.
Зима, холода…
На континентальные районы Магадана опустились морозы до 56 градусов. Местами из-за низких температур произошло перемерзание тепловодомагистралей. Имеют место аварии на коммунальных сетях. Жители нес ...
Онлайн казино Gama: как играть в новом проекте?
Веб-казино Gama – новый азартный проект, стартовавший в середине 2023 г. Принадлежит оператору Traflow Media N.V., получившему лицензию Кюрасао на ведение деятельности в сфере iGaming. На сайте создан ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 