В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Десятки человек стали жертвами серии терактов в Ираке
Серия терактов, осуществленная в Багдаде в воскресенье, унесла жизни 33 человек, еще около 100 человек госпитализированы с ранениями различной степени тяжести.
Россия начинает поход за хоккейным золотом
Новости по теме: Путин поздравил Навку и Костомарова с олимпийским "золотом"В сборную Чехии вызваны 14 игроков из КХЛЦСКА может усилиться обладателем Кубка СтэнлиЮвелир создал iPhone 4 за $8 млнСборн ...
Еще одна роль Леонардо Ди Каприо
О том, что Леонардо Ди Каприо – прекрасный актер, лауреат премий «Золотой глобус», и «Оскар», знают все. Недавно, в канун Нового года артист выступил в неожиданной для себя роли – спас человека.
Семьям погибших по миллиону
Руководитель Волгоградской области Сергей Баженов заявил, что семьи погибших и получивших тежелые ранения в результате террористического акта, случившегося в Волгограде, не останутся без материальной ...
В Зейском района Амурской области продолжается расчистка дорог
В Зейском районе объявлен режим ЧС, продолжается расчистка дорог после мощнейшего снегопада. Все осложняется деревьями, рухнувшими под грузом снега, которые теперь мешают проезду техники.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 