В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
В Тверской области пропал вертолет с чиновником на борту
Уже вторые сутки пошли с того момента, как в Тверской области пропал вертолет Agusta Westland AW119. Спасатели ищут пропавший вертолет в Старицком районе, именно здесь как предполагают специалисты, он ...
Депутаты законы принимают, а свадьбы в Москве стреляют
В воскресенье на телефон «02» в Москве поступили сообщения, что по Каширскому шоссе движется свадебный кортеж. Движение сопровождается беспорядочной стрельбой из окон в воздух. Задержать 15 иномарок п ...
Тайфун, еще тайфун
Приморье еще не оправилось от тайфуна «Майсак», а на Дальний Восток набросился тайфун «Хайшен».
Цирк Никулина уедет во Францию?
Цирк Никулина на Цветном бульваре компания частная, а здание в котором он находится, принадлежит городу. Вот и приходится платить немалую аренду. И если 40 миллионов в год заплатить еще удавалось, то ...
Здание ИНИОН РАН будут тушить ещё не менее 4 часов
Ещё не менее 4 часов может понадобиться пожарным для полной ликвидации пожара в здании библиотеки Института научной информации по общественным наукам (ИНИОН) РАН в Москве, сообщил РИА Новости источн ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 