В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Долой дискриминацию! Любую!
Почти все видели объявления о том, что требуется специалист. Но далее следует оговорка, что инженер должен быть мужчиной, не старше 35 лет и так далее. Это и есть дискриминация, в данном случае полова ...
В Барнауле столкнулись 2 автобуса №54
Утром в Барнауле на улице Энтузиастов возле дома № 48 произошло столкновение двух автобусов. По предварительным данным водитель автобуса марки «Хигер» на ходу стал поправлять лоток с деньгами и, отвл ...
Интересное о легендарном автомате
Автомат Калашникова, взятый на вооружение в 1947 году, стал самым удивительным оружием. Ему не страшны ни вода, ни песок. Поэтому его охотно брали на вооружение террористы, повстанцы и партизаны всех ...
Ешьте, люди, шоколад, будете здоровы, бодры и красивы
Британские ученые выяснили, что темный шоколад есть ежедневно не только можно, но и нужно. Коллагены и флавоноиды шоколада помогут коже оставаться красивой и молодой. Кроме того, в шоколаде есть компо ...
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 