В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек.
Многие знают, что из зеленых шишек варенье сварить можно. Но оказывается, можно сварить и из тех, что лежат под соснами. Главное - вымочить 12 часов в воде. Варят такое варенье на медленном огне с сахаром, добавляют кедровые орешки и мед. Мешать можно только деревянной ложкой. А варенье из сибирского ананаса оказалось как раз не экзотикой, а вареньем из тыквы. Нужно сказать, что и в традиционное варенье из ягод мастерицы добавляют мяту или лимон. Варенье из облепихи, свеклы, чернослива с грецким орехом, яблок со свеклой, морковки с апельсином. Даже варенье из помидоров.
Здесь не продавали ничего. На празднике только пробовали все и делились секретами. Участвовали пять команд, в которых было более 800 человек. А вот в жюри были только женщины. Оценивать может только тот, кто готовит. Правда, назвать самое вкусное варенье жюри не смогло, но праздник удался.
Новый год наступил без происшествий
Именно этого доклада с мест ждал в Новогоднюю ночь глава МЧС Владимир Пучков. Бой курантов застал его с тремя сыновьями на рабочем месте в национальном антикризисном центре. И когда приход 2016 года ...
В Москве стартовали Всемирные «Игры победителей»
В Москве начались «Игры победителей». И неважно, кто и как в них выступит, какие завоюют мета. Это соревнования для детей о 7 до 16 лет, которые одержали самую главную победу: они победили онкологич ...
Темнота вызывает у людей нечестные поступки
Канадские ученые обнаружили устойчивую взаимосвязь между темнотой и нечестными поступками, совершаемыми людьми. По их данным, даже ношение солнечных очков может подтолкнуть человека к обману.
Кэтрин Зета-Джонс сильно исхудала
Обычно сдержанная в одежде 40-летняя красавица Кэтрин Зета-Джонс на днях появилась на пороге Нью-Йоркского театра в обескураживающем мини.
В Новосибирске прошел Фестиваль варенья. Чего только не принесли сибирские мастерицы! Здесь можно было отведать и привычное варенье, и совершенную экзотику. А заодно и рецепт узнать. Например, варенье из шишек. 