В Британии в говяжьих гамбургерах нашли конину, а в Китае едят кошек

Крупные британские сети супермаркетов сняли с продажи гамбургеры. В замороженных полуфабрикатах были обнаружены следы ДНК лошади, при этом продукция продавалась как «говяжья».
Ирландское управление по безопасности продуктов питания установило, что мясо для замороженных полуфабрикатов поступало с одного британского завода и двух ирландских предприятий. Было установлено, что девять из десяти замороженных гамбургеров, которые реализовывались в британских супермаркетах как «говяжьи», а также в магазинах Ирландии, не на все сто процентов сделаны из говядины.
В некоторых полуфабрикатах, которые реализовывались как «говяжьи» были найдены и следы свинины. После того, как было проведено исследование, ритейлеры дали согласие на то, чтобы убрать продукты питания с полок магазинов. По словам главы Ирландского управления по безопасности продуктов питания Алана Рейли, неожиданная находка не говорит, что замороженные полуфабрикаты, которые были сняты с продажи, вредны для здоровья. По его словам, продукты, в которых были обнаружены ДНК свиньи и лошади, не представляют угрозы для здоровья и жизни покупателей, но все желающие могут их сдать.
Если специалисты могут объяснить, откуда в замороженной продукции взялись следы свинины, то ответить на вопрос – откуда в продуктах появилась конина – ответа нет.
Между тем, англичане и ирландцы могут считать, что им повезло – ведь свинину и конину хотя бы употребляют в пищу, пусть и не все. А вот, что бы они сказали на то, если бы съели пирожки с кошками, причем это далеко не шутка. Китайские защитники животных спасли от неминуемой гибели около тысячи кошек, которых везли в китайские рестораны и явно не с целью поимки грызунов.
Так, кошачье мясо и оказалось бы у кого-нибудь на столе, если бы автомобиль, который вез кошек на убой, не попал в аварию. Один из сотрудников полиции, прибывший на место происшествия, посредством интернета обратился к людям, которые хотят помочь кошкам. На призыв полицейского откликнулись около пятидесяти человек, которые помогли освободить животных из ящиков. Кошек перевозили целыми кучами, причем взрослых животных везли вместе с маленькими котятами, которые могли погибнуть во время перевозки. Добровольцы напоили животных молоком и водой, а некоторых кошек даже забрали по домам.
Стоит отметить, что блюда, приготовленные из кошек, становятся очень популярны в Китае. Для местных жителей – это становится одним из способов заработка – они отлавливают животных и продают посредникам за один-два доллара. Посредники собирают кошек и перепродают их ресторанам, по некоторой информации, за один год в стране съедают четыре миллиона животных.
В Китае нет закона, который позволяет наказать людей, отлавливающих кошек. Этот случай стал первым, когда добровольцы смогли спасти от неминуемой гибели огромное количество животных. Кстати, в последнее время полиция стала действовать вместе с волонтерами.