В конце 2011 года в сырах, поставляемых в Россию с Украины, резко возросло количество пальмового масла. Пальмовое масло не является молочным продуктом, значит, по требованию Роспотребнадзора, такой продукт не совсем сыр, а, скорее, сырный продукт, тем более что пальмовое масло добавляется бесконтрольно в большом количестве.
Геннадий Онищенко, глава Роспотребнадзора, считает, что Украина должна была предупредить Россию об изменении состава продукции. А пока поголовье коров на Украине снижается, а производство сыра растет. В свете того, что Украина хочет передать контроль за продовольственными товарами ветеринарной службе, Онищенко заявил, что Россия будет вынуждена ограничить ввоз сыра с Украины. При условии, что за 10 месяцев ввоз сыров в Россию составил почти 55 тысяч тонн, это не пустая угроза.
Чем же страшно пальмовое масло? Оно в три раза дешевле сливочного и применяется очень широко. Его присутствие в продуктах скромно скрывается под пометкой «растительное масло». Российский покупатель по привычке думает, что это подсолнечное масло. Пищевая ценность пальмового масла практически равна нулю, витаминов в нем в 10 раз меньше, чем в подсолнечном. Зато в нем содержатся насыщенные жирные кислоты, которые повышают риск заболевания атеросклерозом, тромбозом сосудов, а значит, увеличивают риск возникновения заболеваний сердца. Попав в желудочно-кишечный тракт, пальмовое масло со всем, на что оно намазано, становится липкой массой, которая не может расщепиться полностью. Пальмовое масло является еще и сильнейшим канцерогеном. В большинстве развитых стран применение его в продуктах питания запрещено.
Кому достанутся сокровища Нарышкиных?
Искусствоведы подсчитали предметы, которые составляют клад, найденный в особняке Нарышкиных – это более двух тысяч предметов. Сокровища могут отправить на временное хранение во Дворец конгрессов в Стр ...
Пихлер продолжит карьеру трансфером Швеция – Россия – Швеция
Представители Федерации биатлона Швеции заявили о пополнении тренерского состава национальной команды. К скандинавам снова примкнул Вольфганг Пихлер. Немец, уже работавший со шведской женской сборной ...
Бизнес через контакт
Речь о развитие своего бизнеса с помощью самых удобных и подручных средств. Речь идет про информацию, потому что именно она является главным фактором в жизни людей в наше время. Контролируя ее, можно ...
Загадочные воронки на Ямале нужно изучать ради безопасности людей
В июле 2014 года на полуострове Ямал на севере Сибири были обнаружены три гигантские воронки. Позже на снимках, сделанных из космоса спутниками, были обнаружены еще четыре воронки. Появилось несколь ...