В конце 2011 года в сырах, поставляемых в Россию с Украины, резко возросло количество пальмового масла. Пальмовое масло не является молочным продуктом, значит, по требованию Роспотребнадзора, такой продукт не совсем сыр, а, скорее, сырный продукт, тем более что пальмовое масло добавляется бесконтрольно в большом количестве.
Геннадий Онищенко, глава Роспотребнадзора, считает, что Украина должна была предупредить Россию об изменении состава продукции. А пока поголовье коров на Украине снижается, а производство сыра растет. В свете того, что Украина хочет передать контроль за продовольственными товарами ветеринарной службе, Онищенко заявил, что Россия будет вынуждена ограничить ввоз сыра с Украины. При условии, что за 10 месяцев ввоз сыров в Россию составил почти 55 тысяч тонн, это не пустая угроза.
Чем же страшно пальмовое масло? Оно в три раза дешевле сливочного и применяется очень широко. Его присутствие в продуктах скромно скрывается под пометкой «растительное масло». Российский покупатель по привычке думает, что это подсолнечное масло. Пищевая ценность пальмового масла практически равна нулю, витаминов в нем в 10 раз меньше, чем в подсолнечном. Зато в нем содержатся насыщенные жирные кислоты, которые повышают риск заболевания атеросклерозом, тромбозом сосудов, а значит, увеличивают риск возникновения заболеваний сердца. Попав в желудочно-кишечный тракт, пальмовое масло со всем, на что оно намазано, становится липкой массой, которая не может расщепиться полностью. Пальмовое масло является еще и сильнейшим канцерогеном. В большинстве развитых стран применение его в продуктах питания запрещено.
Российские фигуристы стали вторыми на Гран-при Китая
Россияне Екатерина Боброва и Дмитрий Соловьев заняли второе место в танцах на льду на этапе Гран-при по фигурному катанию, который проходит в Китае. Об этом в субботу сообщает РИА Новости.
"Прямая линия" с президентом - звонки принимают уже четвертые сутки
В столице завершаются последние приготовления к «Прямой линии» с президентом России Владимиром Путиным. Сегодня 25 апреля в двенадцать часов по московскому времени глава государства начнет отвечать на ...
Ольга Бузова встретит год деревянной Лошади на Мальдивах
Бывшая участница, а ныне ведущая реалити–шоу «Дом-2» Ольга Бузова, распрощалась с Москвой до 2014 года. С этой новостью Ольга поспешила поделиться со своими поклонниками в социальной сети Instagram.