В конце 2011 года в сырах, поставляемых в Россию с Украины, резко возросло количество пальмового масла. Пальмовое масло не является молочным продуктом, значит, по требованию Роспотребнадзора, такой продукт не совсем сыр, а, скорее, сырный продукт, тем более что пальмовое масло добавляется бесконтрольно в большом количестве.
Геннадий Онищенко, глава Роспотребнадзора, считает, что Украина должна была предупредить Россию об изменении состава продукции. А пока поголовье коров на Украине снижается, а производство сыра растет. В свете того, что Украина хочет передать контроль за продовольственными товарами ветеринарной службе, Онищенко заявил, что Россия будет вынуждена ограничить ввоз сыра с Украины. При условии, что за 10 месяцев ввоз сыров в Россию составил почти 55 тысяч тонн, это не пустая угроза.
Чем же страшно пальмовое масло? Оно в три раза дешевле сливочного и применяется очень широко. Его присутствие в продуктах скромно скрывается под пометкой «растительное масло». Российский покупатель по привычке думает, что это подсолнечное масло. Пищевая ценность пальмового масла практически равна нулю, витаминов в нем в 10 раз меньше, чем в подсолнечном. Зато в нем содержатся насыщенные жирные кислоты, которые повышают риск заболевания атеросклерозом, тромбозом сосудов, а значит, увеличивают риск возникновения заболеваний сердца. Попав в желудочно-кишечный тракт, пальмовое масло со всем, на что оно намазано, становится липкой массой, которая не может расщепиться полностью. Пальмовое масло является еще и сильнейшим канцерогеном. В большинстве развитых стран применение его в продуктах питания запрещено.
СМИ сообщили, что Шумахера выводят из комы
Легендарный пилот «Формулы 1» Михаэль Шумахер продолжает оставаться в коме, при этом врачи опасаются делать какие-либо прогнозы относительно его дальнейшего состояния. Как стало известно некоторое вре ...
Выбираем зубную щетку
Прежде всего, нужно помнить, что щетка должна хорошо чистить зубы и не должна травмировать десны. Щетку следует менять довольно часто - не реже, чем раз в три месяца.
Госдума в начале ноября примет закон об охране здоровья.
На смену действующему закону «Основы законодательства РФ об охране здоровья» принятому в 1993 году в начале ноября придёт новый «Об основах охраны здоровья граждан РФ». 31 мая он был принят в первом ч ...
В Питере начинается периодическое протапливание
C 29 сентября 2009 года в Санкт-Петербурге начинается периодическое протапливание. Об этом говорится в распоряжении (N 76), которое было издано 25 сентября Комитетом по энергетике и инженерному обеспе ...