В конце 2011 года в сырах, поставляемых в Россию с Украины, резко возросло количество пальмового масла. Пальмовое масло не является молочным продуктом, значит, по требованию Роспотребнадзора, такой продукт не совсем сыр, а, скорее, сырный продукт, тем более что пальмовое масло добавляется бесконтрольно в большом количестве.
Геннадий Онищенко, глава Роспотребнадзора, считает, что Украина должна была предупредить Россию об изменении состава продукции. А пока поголовье коров на Украине снижается, а производство сыра растет. В свете того, что Украина хочет передать контроль за продовольственными товарами ветеринарной службе, Онищенко заявил, что Россия будет вынуждена ограничить ввоз сыра с Украины. При условии, что за 10 месяцев ввоз сыров в Россию составил почти 55 тысяч тонн, это не пустая угроза.
Чем же страшно пальмовое масло? Оно в три раза дешевле сливочного и применяется очень широко. Его присутствие в продуктах скромно скрывается под пометкой «растительное масло». Российский покупатель по привычке думает, что это подсолнечное масло. Пищевая ценность пальмового масла практически равна нулю, витаминов в нем в 10 раз меньше, чем в подсолнечном. Зато в нем содержатся насыщенные жирные кислоты, которые повышают риск заболевания атеросклерозом, тромбозом сосудов, а значит, увеличивают риск возникновения заболеваний сердца. Попав в желудочно-кишечный тракт, пальмовое масло со всем, на что оно намазано, становится липкой массой, которая не может расщепиться полностью. Пальмовое масло является еще и сильнейшим канцерогеном. В большинстве развитых стран применение его в продуктах питания запрещено.
"Золото" Аделины Сотниковой стало седьмым в копилке сборной России
Аделина Сотникова стала олимпийской чемпионкой Игр-2014 в одиночном женском фигурном катании. Как говорит сама победительницы, она была уверена в своих силах, ведь подготовку к домашней Олимпиаде она ...
Война в жизни и на экране. Продолжение
Воевать довелось и великому артисту современности Иннокентию Смоктуновскому. В 1943 году он был на Курской дуге, потом освобождал Киев. В декабре 1943 попал в плен, месяц провел в лагерях, но в январ ...
Бриллианты – в кучу мусора
Курьезный случай произошел в одном из ювелирных магазинов Нью-Йорка. Там пропали бриллианты на миллионы долларов. Оказалось, что в среду 23 ноября ювелирный магазин в Манхеттене готовился к переезду ...
Кот воскрес и вернулся к хозяину
В штате Флорида (США) кот Барт попал под машину. Хозяин бедолаги Эллис Хатсон, видевший кота в луже крови на дороге, был уверен в гибели любимца. Гибель кота подтвердили ветеринары. Хозяин похоронил ...
