Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.
Наблюдения за малышами, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей "атоле", блестяще подтвердили гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями.
Согласно докладу, опубликованному в Economic Journal, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год.
В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Оказалось, что молодые люди, в возрасте до трех лет получавшие на завтрак "атоле", имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по невербальным когнитивным тестам.
"Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют "окно возможности", когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования", - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт (John Hoddinott).
Ранее к выводу о непосредственной связи утреннего приема пищи и формирования человеческой личности пришли японские исследователи. В ходе опроса трех тысяч человек выяснилось, что люди, которые в подростковом возрасте не завтракали, начинают сексуальную жизнь гораздо раньше своих сверстников, которые едят по утрам.
Патриарх Кирилл навестил маленьких пациентов НПЦ в Солнцево
В субботу Патриарх Кирилл побывал в столичном научно-практическом центре медицинской помощи в Солнцево. Он пришел к находящимся на излечении детям с Рождественскими подарками. Здесь лечатся дети от ро ...
Мэр Тулы покидает свой пост
На днях мэр Тулы провел пресс-конференцию, на которой объявил, что покидает свой пост. Отставка Александра Прокопука совпала с появлением в прессе информации о том, что мэр может быть замешан в деле о ...
В США задержаны трое мужчин - подражателей "Джокера"
Три человека были арестованы в Соединенных Штатах Америки в связи с происшествием, которое произошло во время премьерного показа блокбастера о Бэтмене. Мужчинам предъявлены обвинения в хулиганстве, со ...
Фильм Звягинцева о «маленьком человеке» покорил Канны
Великолепный фильм российского режиссера Андрея Звягинцева «Елена» завоевал на 64-ом Каннском фестивале Приз жюри конкурсной программы «Особый взгляд». Торжественная церемония награждения победителей ...
С саммита НАТО в Вильнюсе – демарш Зеленского
В Вильнюсе прошел саммит стран – членов блока НАТО. Решались обычные вопросы, например, прием в члены блока Участвовали представители всех 31 стран-членов Североатлантического альянса, а также предста ...
Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.