Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.
Наблюдения за малышами, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей "атоле", блестяще подтвердили гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями.
Согласно докладу, опубликованному в Economic Journal, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год.
В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Оказалось, что молодые люди, в возрасте до трех лет получавшие на завтрак "атоле", имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по невербальным когнитивным тестам.
"Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют "окно возможности", когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования", - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт (John Hoddinott).
Ранее к выводу о непосредственной связи утреннего приема пищи и формирования человеческой личности пришли японские исследователи. В ходе опроса трех тысяч человек выяснилось, что люди, которые в подростковом возрасте не завтракали, начинают сексуальную жизнь гораздо раньше своих сверстников, которые едят по утрам.
Второй "Silent Hill" снимут в 2010 г
Уже известно, что продюсером этой картины назначен Сэмюэл Хадида, а сценарий напишет Роджер Эвэри. Оба работали над первым фильмом "Silent Hill". Пока не сообщается, кто станет режиссером новой картин ...
Кэти Курик в свои 57 – счастливая новобрачная
Новость о собственном бракосочетании могла стать «бомбой» в вечернем выпуске новостей, но телеведущая поскромничала. Известная журналистка, превосходно владеющая словом, талантливый интервьюер одной и ...
В Жуковском задержали 36 противников вырубки леса
В подмосковном Жуковском на акции против строительства автотрассы через Цаговский лес были задержаны 36 человек, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на координатора акции лесного лагеря Андрея Николаеню.
Почему имеет смысл планировать летний отдых зимой?
Если вы мечтаете этим летом отдохнуть именно на гостеприимных берегах Средиземного моря, имеет смысл заняться оформлением путевок уже сейчас. Как правило, процедура бронирования осуществляется в офисе ...
Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.