Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.
Наблюдения за малышами, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей "атоле", блестяще подтвердили гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями.
Согласно докладу, опубликованному в Economic Journal, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год.
В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Оказалось, что молодые люди, в возрасте до трех лет получавшие на завтрак "атоле", имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по невербальным когнитивным тестам.
"Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют "окно возможности", когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования", - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт (John Hoddinott).
Ранее к выводу о непосредственной связи утреннего приема пищи и формирования человеческой личности пришли японские исследователи. В ходе опроса трех тысяч человек выяснилось, что люди, которые в подростковом возрасте не завтракали, начинают сексуальную жизнь гораздо раньше своих сверстников, которые едят по утрам.
Санкции - санкциями, а неустойку придется оплатить
Администрация президента Франции Франсуа Олланда распространила коммюнике, в котором говорится, что в связи с событиями на Украине условия недостаточны для отправки в Россию первого «Мистраля» Позже, ...
Под Дрезденом столкнулись автобусы с туристами
Под Дрезденом произошла страшная авария, в результате которой погибло 9 и госпитализировано около 40 человек. Столкнулись сначала два автобуса. Из-за столкновения один из них оказался на встречной пол ...
Страшная авария в Тульской области
В пятницу в 3:10 мск на федеральной трассе «Дон» пассажирский автобус «Мерседес», направлявшийся из Орла в Москву, врезался в стоящие на обочине микроавтобусы той же марки, следовавшие из Курска в М ...
Возрождение в новом виде организации «Голос»
В форме общественного движения возродилась правозащитная организация «Голос», основными направлениями деятельности которой являются независимый мониторинг выборов и защита прав избирателей. Ее деятель ...
Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.