Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.
Наблюдения за малышами, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей "атоле", блестяще подтвердили гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями.
Согласно докладу, опубликованному в Economic Journal, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год.
В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Оказалось, что молодые люди, в возрасте до трех лет получавшие на завтрак "атоле", имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по невербальным когнитивным тестам.
"Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют "окно возможности", когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования", - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт (John Hoddinott).
Ранее к выводу о непосредственной связи утреннего приема пищи и формирования человеческой личности пришли японские исследователи. В ходе опроса трех тысяч человек выяснилось, что люди, которые в подростковом возрасте не завтракали, начинают сексуальную жизнь гораздо раньше своих сверстников, которые едят по утрам.
Уровень воды в Амуре поднимается
Вода в Амуре продолжает подниматься. Правда, несколько медленнее. Амур подошел к Хабаровской ТЭЦ-2, которая стоит на берегу реки. Пока удается откачивать поступающую воду, но при повышении ее уровня ...
Медведев и Путин встретят Новый год дома
Российские политики, в том числе президент страны Дмитрий Медведев и премьер-министр Владимир Путин, считают Новый год семейным праздником и намерены встретить его дома, в кругу семьи.
ДТП с многочисленными жертвами в Оренбургской области
В субботу примерно в 17.12 мск на 249 километре трассы Оренбург – Орск (около села Лилово) произошло ДТП – столкнулись автомобили "Ниссан" и "Киа Спектра", в них по касательной ударились "Тойота" и ...
Еще один спецборт МСЧ привез 76 человек из Сирии
Еще 76 человек прилетели спецбортом МЧС из Латакии (Сирия) в Москву. В аэропорту «Домодедово» пассажиров встречали родные, близкие и психологи. Хотя на этот раз пассажиры были покрепче, чем в прошлый ...
Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.