Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.
Наблюдения за малышами, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей "атоле", блестяще подтвердили гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями.
Согласно докладу, опубликованному в Economic Journal, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год.
В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Оказалось, что молодые люди, в возрасте до трех лет получавшие на завтрак "атоле", имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по невербальным когнитивным тестам.
"Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют "окно возможности", когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования", - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт (John Hoddinott).
Ранее к выводу о непосредственной связи утреннего приема пищи и формирования человеческой личности пришли японские исследователи. В ходе опроса трех тысяч человек выяснилось, что люди, которые в подростковом возрасте не завтракали, начинают сексуальную жизнь гораздо раньше своих сверстников, которые едят по утрам.
На парламентских выборах в Грузии лидирует оппозиция
В Грузии проходят выборы в парламент, лидером становится оппозиция, которую поддерживают более половины избирателей. Партия «Единое национальное движение» набирает порядка сорока трех процентов голосо ...
Обыграть интернет казино правда или вымысел.
В последнее время во множестве появились в интернете ссылки и реклама, как можно обыграть любое интернет казино. В качестве основополагающего принципа приводиться удвоение ставок на всевозможные дуаль ...
Россия готовит четвертый гуманитарный конвой в Донбасс
МИД и МЧС РФ начали подготовку четвертого гуманитарного конвоя в Донбасс. Первые два конвоя, в которых было по 2 тысячи тонн гуманитарного груза, были отправлены в Луганск. Второй груз в сентябре дост ...