Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.
Наблюдения за малышами, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей "атоле", блестяще подтвердили гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями.
Согласно докладу, опубликованному в Economic Journal, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год.
В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Оказалось, что молодые люди, в возрасте до трех лет получавшие на завтрак "атоле", имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по невербальным когнитивным тестам.
"Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют "окно возможности", когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования", - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт (John Hoddinott).
Ранее к выводу о непосредственной связи утреннего приема пищи и формирования человеческой личности пришли японские исследователи. В ходе опроса трех тысяч человек выяснилось, что люди, которые в подростковом возрасте не завтракали, начинают сексуальную жизнь гораздо раньше своих сверстников, которые едят по утрам.
Идеальный муж не есть идеальный мужчина
Михаил Черныш, ведущий научный сотрудник Института социологии РАН, в студии программы "Утро России" объяснил, что в понятие об идеальном мужчине вкладывается много неконкретного и абстрактного. А вот ...
Двойной теракт в Махачкале
В понедельник в Махачкале у здания ФССП прозвучали два взрыва. В результате погибли три человека, один сотрудник ФССП и двое полицейских, еще 44 человека получили травмы различной степени тяжести. Гос ...
Отдушина в семье или вне ее
Если женщина или мужчина считает супружескую измену недопустимой в принципе, то поиск спутника жизни будет очень серьезным и непростым. Зато у такой пары в жизни не будет места ревности. Ревность, нед ...
"Луркоморье" под запретом!
В начале ноября Правительство РФ начало создавать реестр запрещенных сайтов. Это следствие принятия закона, призванного ограничить трансляцию информации, способной нанести вред здоровью и психическо ...
Руферы проникли на строящуюся атомную электростанцию
В соцсети появились снимки, а затем и видеоотчет о проникновении группы руферов на ЛАЭС-2. Никита Агапов на своей странице выложил и подробный отчет о том, как проник на АЭС и указал, что за время, пр ...
Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.