Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.
Наблюдения за малышами, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей "атоле", блестяще подтвердили гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями.
Согласно докладу, опубликованному в Economic Journal, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год.
В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Оказалось, что молодые люди, в возрасте до трех лет получавшие на завтрак "атоле", имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по невербальным когнитивным тестам.
"Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют "окно возможности", когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования", - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт (John Hoddinott).
Ранее к выводу о непосредственной связи утреннего приема пищи и формирования человеческой личности пришли японские исследователи. В ходе опроса трех тысяч человек выяснилось, что люди, которые в подростковом возрасте не завтракали, начинают сексуальную жизнь гораздо раньше своих сверстников, которые едят по утрам.
Уникальная находка на дне Черного моря
На дне Черного моря недалеко от Балаклавы дайверы обнаружили древнюю античную галеру. Дайверы сделали несколько фотографий, которые позволили сделать вывод, что судно везло амфоры.
Бурые медведицы могут стать суррогатными матерями
В зоопарке Екатеринбурга бурых медведиц хотят приобщить к суррогатному материнству. Зоологи хотят, чтобы бурые медведицы вынашивали детенышей белых медведиц. Причиной такого решения специалистов, стал ...
Президент запретил экономить на детях
На отдыхе детей экономить нельзя, заявил президент России Дмитрий Медведев и призвал защитить соответствующие "детские" статьи бюджетных расходов.
Юрий Петровский покорил сеть Интернет
Певец Юрий Петровский стал популярен в 2014 году! Юрий Петровский родился в актерской семье. Творчество, сцена, песни, гастроли стали неотъемлемой частью его жизни с детства. По приглашению, модельера ...
Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.