Виноград и вино полезны

Виноград и виноградное вино не только вкусно, но и полезно. Виноградное вино имеет бактерицидные и антивирусные свойства. Оно способно быть барьером для атеросклероза. Вино имеет практически такую же кислотность, как и желудочный сок. Поэтому оно помогает пищеварению, стимулирует выделение желудочного сока, помогает усваивать из пищи железо, выводить токсины из организма, нормализует обмен веществ.

Виноград и его продукты укрепляют стенки сосудов, а значит, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Глинтвейн, бальзамы и настойки являются средствами профилактики простудных заболеваний. Вином лечили еще в средние века. В манускриптах средневековых целителей можно прочитать, что «страдающим желудочной слабостью и нуждающимся в крепительном лечении врачи не дают ничего горячего, а помогают им вином. Точно так же вином прекращают слабость желудка».
Но полезно не только вино, но и ягоды винограда. Глюкоза и калий, содержащиеся в них способствуют стимуляции функции почек, оказывают мочегонное действие. Поэтому виноград полезен при нарушении обмена веществ, хроническом пиелонефрите.

http://www.life-news.ru