Перекусы. Вредно или нет?

Перекусы на работе являются реакцией на усталость и стресс, они вызывают изменения в головном мозге

Ученые из Института профессиональной гигиены Финляндии (Finnish Institute of Occupational Health - FIOH) в ходе исследований обнаружили, что женщины, работающие более 8 часов, едят не только потому, что голодны, а еще и в состоянии стресса, вызванного постоянной усталостью, эмоционального возбуждения.

А стресс работающие женщины испытывают гораздо чаще, нежели домохозяйки, погруженные в монотонный быт. Во время еды они получают еще и положительные эмоции, которых их лишает постоянная занятость. Ученые предупреждают, что перекусы на работе, когда употребляются сладкие и жирные продукты, влияют на человека и вызывают изменения в головном мозге, похожие на те, что происходят под влиянием алкоголя и наркотиков.

http://www.life-news.ru