Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.
В результате сравнительный анализ показал, что каждый участник второй группы сбросил, в среднем, 3,6% от своего первоначального веса, у них снизился Индекса массы тела и уменьшился обхват талии на 6,5 см.
Таким образом, заключают исследователи, белые грибы могут стать хорошей альтернативой для тех, кто решил отказаться от мяса или ограничить его потребление, а также основой для новой «грибной» диеты.
Приближается «конец света», или все идет по плану?
Серия вспышек на Солнце, имевшая место в сентябре, привлекла внимание ученых всего мира. Понятно, что процессы, происходящие на нашем светиле, не проходят без последствий для планеты – сбои в высоко ...
"Аквариум" - пришла пора заняться настоящим творчеством
Легендарный «Аквариум» прекращает свою концертную деятельность, об это объявил лидер группы Борис Гребенщиков. По совам музыканта, группа обязательно доиграет все концерты, которые были ранее запланир ...
Открытие Большого театра
Вечером 28 октября состоялось долгожданное открытие основной сцены Большого театра. Тысячи гостей, каждый из которых мог попасть на открытие лишь по предъявлении именного приглашения и паспорта, стали ...
Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.