Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.
В результате сравнительный анализ показал, что каждый участник второй группы сбросил, в среднем, 3,6% от своего первоначального веса, у них снизился Индекса массы тела и уменьшился обхват талии на 6,5 см.
Таким образом, заключают исследователи, белые грибы могут стать хорошей альтернативой для тех, кто решил отказаться от мяса или ограничить его потребление, а также основой для новой «грибной» диеты.
Озеро Карачай исчезло
В Челябинской области перестало существовать озеро Карачай – самое опасное озеро в мире. С 1951 года в озеро сливались радиоактивные отходы химкомбината ПО «Маяк». Это позволило уменьшить сброс опасн ...
Ложка сахара – лекарство от злости
Откуда в людях берется злость? В рамках одного исследовательского проекта физиологи из США изучили связь между агрессивными жестоким поведением и низким уровнем глюкозы у людей разного возраста и по ...
Медицину Москвы модернизируют за 30 млрд рублей
В 2011 году на модернизацию московского здравоохранения будет направлено более 30 миллиардов рублей. Об этом рассказал на конференции Московской федерации профсоюзов мэр города Сергей Собянин.
Мирзаев освобожден под залог. Следственный комитет несогласен
О намерении ходатайствовать перед прокуратурой об изменении меры пресечения Расулу Мирзаеву, заявил Следственный комитет России. Ссылаясь на официального представителя Следственного комитета Владимира ...
Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.