Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.
В результате сравнительный анализ показал, что каждый участник второй группы сбросил, в среднем, 3,6% от своего первоначального веса, у них снизился Индекса массы тела и уменьшился обхват талии на 6,5 см.
Таким образом, заключают исследователи, белые грибы могут стать хорошей альтернативой для тех, кто решил отказаться от мяса или ограничить его потребление, а также основой для новой «грибной» диеты.
Чувство юмора - лучшее приворотное зелье
Чувство юмора - лучшее приворотное зелье. "Это одно из первых исследований, где связь между юмором, интеллектом и сексуальной привлекательностью изучается в контексте естественного отбора", - отмечает ...
Перепись предложили сделать обязательной
Федеральная служба государственной статистики (Росстата) может обратиться к правительству с предложением ввести обязательное участие россиян в переписи.
Землетрясение в Москве разрушит атомные реакторы
Пятибалльное землетрясение в Москве, которое, по прогнозам сейсмологов, последует за катаклизмом в Японии, по мнению ученых, может привести к ядерной катастрофе в российской столице.
Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.