Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.
В результате сравнительный анализ показал, что каждый участник второй группы сбросил, в среднем, 3,6% от своего первоначального веса, у них снизился Индекса массы тела и уменьшился обхват талии на 6,5 см.
Таким образом, заключают исследователи, белые грибы могут стать хорошей альтернативой для тех, кто решил отказаться от мяса или ограничить его потребление, а также основой для новой «грибной» диеты.
Зураб значит «божественный»
Он родился 75 лет назад. Мечтал стать врачом, футболистом. Юношей он играл за сухумское «Динамо», тбилисское «Динамо», был капитаном молодежной сборной Грузии, даже встречался на поле с легендарным Л ...
Украина перекроет российским авиаперевозчикам дорогу за границу
Украинские власти собираются добиться закрытия для российских авиаперевозчиков воздушного пространства большей части государств мира. С этой целью они намерены исключить Россию из состава участников И ...
В Москву пришло бабье лето
Умеренно теплая погода без осадков ожидается в начале недели в Москве. В понедельник воздух в российской столице прогреется до 14-16 градусов, по области до 12-17 градусов.
Ученые из университета Джона Хопкинса в течение года проводили клинические испытания новой диеты, в которой красное мясо было заменено грибами. В эксперименте участвовали взрослые люди с ожирением, их средний возраст – 48,4 года. 88% из них – женщины. Часть участников не меняли своего рациона, а другая группа ежедневно употребляла порцию белых грибов, отказавшись от красного мяса.