» Вино убивает бактерии, вызывающие болезни полости рта
Опубликовано: 25 мая 2014
Красное вино и виноградные косточки могут предотвратить появление кариеса, показало исследование. Данное открытие, возможно, подарит новые натуральные средства профилактики болезней зубов, отмечает HNGN. Такая комбинация, в отличие от лекарств, не вызывает побочных эффектов.
Секрет кроется в полифенолах, содержащихся в экстракте косточек и в вине. Они замедляют рост бактерий. Это доказали лабораторные эксперименты. Ученые выращивали бактерии, вызывающие проблемы с зубами, а потом вымачивали их биопленки в течение нескольких минут в разных растворах, включая обычное красное вино, безалкогольное вино, вино с экстрактом косточек, воду и 12%-й раствор спирта. Лучше всего работало красное вино с или без алкоголя, как и вино с экстрактом косточек.
Кариес - одна из самых распространенных проблем в мире. Примерно 60-90% населения Земли страдают от кариеса, болезней пародонта и потери зубов. И проблемы провоцируют определенные бактерии, которые образуют биопленки, дающие налет и кислоту в ротовой полости. Примечательно: пасты с фтором и антимикробные полоскания для рта особо не улучшают ситуацию. Притом, они могут менять цвет тканей и вкус.
О премии Мильнера для физиков
Российский миллиардер Юрий Мильнер учредил премию для физиков, которая втрое превышает знаменитую Нобелевскую премию. Последняя в настоящее время составляет $1,1 млн и присуждается только за открытия ...
Знакомьтесь: пресноводный кит-убийца
На юго-западе Франции есть город Альби на реке Тарн. На реке есть остров, на котором собираются голуби. Птицы купаются, воркуют. Но в последнее время на них начали охотиться сомы. Сом самая крупная ...
Чудеса отечественной правоохранительной системы
Сталкиваясь вплотную с российской правоохранительной системой, нередко создается впечатление, что находишься в каком-то Зазеркалье. Различные преступления причудливо переплетаются, а одна часть правоо ...