Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
Снегопад в Москве.
Снегопад в Москве, начавшийся в среду, 28 ноября, парализовал движение, привел к многочисленным пробкам на дорогах и ДТП. В столице за эти дни выпала одна шестая часть зимней нормы осадков. За первые ...
Родители держали детей на цепи из-за их баловства
Орловские следователи установили факт истязания родителями двух малолетних детей, по которому было возбуждено уголовное дело в отношении сорока семилетнего мужчины и его сожительницы тридцати семи лет ...
Ночные ДТП в Германии и в Гатчине
В Германии произошло ДТП: столкнулись микроавтобус Volkswagen с туристами из Калининграда и грузовик. ЧП произошло ночью на автобане недалеко от немецкой столицы. Пострадали пятеро туристов, двое из н ...
Ежегодный праздник 60 сотрудников охраны уникальных экспонатов
В Петербурге в 15-й раз отметили «День эрмитажного кота». Первого кота в Зимний дворец принес сам Петр I, а императрица Екатерина II, которая основала Эрмитаж, официально узаконила статус кошек, как о ...
Музыкальный диалог
Академический Большой хор «Мастера хорового пения» под управлением Льва Конторовича, который также называют Президентским хором, выступил в Коста-Рике.
Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. 