Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
На Северную Америку и Европу обрушилась стихия
На севере европейского континента бушует шторм. Жители Британских островов вынуждены проходить предрождественский тест, непогода оставила без света свыше шести тысяч домов. Сильнейший за последние шес ...
Аварийная посадка прошла благополучно, чего не скажешь про отпуск
В аэропорту Емельяново (Красноярск) совершил аварийную посадку Боинг-767 авиакомпании «Северный ветер». Самолет вылетел с задержкой в 7 часов из Емельяново, потому что шло устранение неисправностей. ...
Госдума рассмотрит проект налога на роскошь
На ближайшем заседании в среду, 12 мая, Госдума РФ планирует рассмотреть в 1-м чтении поправки в Налоговый кодекс РФ об установлении налога на предметы роскоши, сообщается в материалах палаты.
К 60-летию Заслуженного артиста Российской Федерации Игоря Ливанова
Родители Игоря Ливанова руководили театральным кукольным кружком Дома пионеров одного из районов Киева. Родного старшего брата Аристарха Ливанова мы знаем по множеству популярных фильмов. Но Игорь не ...
В результате землетрясения в Пакистане в море возник новый остров
После возникновения серьезного землетрясения с магнитудой подземных толчков в 7,7 баллов на юго-западной территории Пакистана в регионе Белуджистан, неподалеку берега в Аравийском море возник новый ос ...
Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. 