Молоко - продукт, которым вскармливают потомство млекопитающие, когда детеныши не в состоянии усвоить никакую другую пищу. Молоко существует как самостоятельный продукт, исходное сырье для производства других продуктов, входит в состав продуктов питания. Некоторые люди после 30 лет не могут употреблять молоко, поскольку организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар, и прием молока ведет к метеоризму, расстройству желудка. Но даже если пришлось отказаться от молока, вы можете употреблять кисломолочные продукты (кефир, ряженку, катык, простоквашу, творог, сметану, сыр), которые очень полезны. Молоко богато калием, а значит, способствует укреплению стенок сосудов, поэтому имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой не стоит отказываться от молока. А гипертоникам нужно пить побольше молока, потому что оно снижает давление. Молоко поставляет в организм фосфор и кальций, без которых невозможно сохранить зубы и кости. Эти элементы участвуют в построении тканей головного мозга и работе нервной системы. В молоке есть витамины А, Д, оно участвует в синтезе витаминов В. Кроме того, оно содержит фолиевую кислоту. Стакан молока может заменить лекарства, например, иногда приступ головной боли можно снять стаканом теплого молока. Компоненты молока снижают болевую чувствительность, снимают спазм. При стерилизации - нагревании молока до 135 градусов и резком охлаждении гибнут все бактерии, как полезные, так и вредные. Большая часть витаминов все-таки сохраняется. Такое молоко долго не портится. При пастеризации молока - нагревании до 60-70 градусов, сохраняются не только витамины, но и большая часть микроорганизмов. Восстановленное молоко получают добавлением воды в порошок сухого молока. Витаминов и микроорганизмов в нем нет.
Депутат-единоросс раскритиковал министра образования
Жесткую характеристику выступлению министра образования и науки России Д.Ливанова, которое последний провел недавно в Государственной Думе, дал депутат-единоросс Владимир Бурматов.
«Спартаковец» Тино Коста переезжает в Геную
Официальный сайт «Спартака» сообщил, что руководство московского клуба приняло решение расстаться с Тино Костой – аргентинский полузащитник переезжает на Апеннинский полуостров, где он будет защищать ...
В Сочи сгорел крупный торгово-офисный центр
В субботу в центре Адлера почти полностью сгорел торгово-офисный центр «Даниэль»Пожар в торгово-офисном центре «Даниэль», находящемся в Адлерском районе Сочи, начался около 11 часов утра субботы, 24 ...
Подсчет голосов близится к завершению. Итоги выборов
В России продолжается подводить итоги выборов президента. В воскресенье 4 марта граждане России проголосовали за президента страны, который избирается за следующие шесть лет. На территории России в 21 ...
Россия расплатилась с Киргизией по долгам за военные базы
Министерство обороны России погасило задолженность перед Киргизией за использование мест дислокаций военных объектов в республике, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на пресс-службу киргизского оборонно ...