DataLife Engine > Статьи > В США наблюдается массовое отравление дынями

В США наблюдается массовое отравление дынями


29 сентября 2011. Разместил: redaktor24
В США наблюдается массовое отравление дынямиНа сегодняшний день в США зафиксирован новый источник заражения. Теперь это стали дыни. Число погибших в США достигло 13 человек, еще 72 человека находятся в больницах с диагнозом листериоз.

Заражение людей связано с употреблением в пищу мускусных дынь, произведенных в городе Денвер штата Колорадо на сельскохозяйственном предприятии Jensen. Бактерия listeria monocytogenes устойчива во внешней среде и может развиваться в продуктах питания при низких температурах (+4-8°С).

Инфекция опасна, в основном, для ослабленных и пожилых лиц, для беременных женщин и детей.

В штатах Колорадо, Канзас, Мэриленд, Миссури, Небраска, Нью-Мексико, Оклахома и Техас зафиксированы смертельные случаи.
Опасная инфекция продолжает свое распространение.