Биоразлагаемый пластик поможет решить экологическую проблему

Полиэтиленовые пакеты, посуда, упаковка, контейнеры – все это стало настоящей проблемой нашего времени. Свалки мусора занимают все больше и больше места.

Добровольцы исследовали мусор на берегах Балтийского, Белого, Охотского, Черного, Японского морей и Тихого океана, крупных рек России, таких как Волга, Ангара, Енисей, Дон, Лена, Иртыш, Обь. Было собрано и рассортировано 229 тысяч фрагментов мусора, который, как оказалось на 68.1% состоит из пластика. А пластик, как известно, тысячелетиями не разлагается. Его можно переработать, измельчить, но не разложить. «Гринпис» пообещал миллион долларов тому, кто найдет метод переработки этого мусора.

Были попытки изобрести микроорганизмы, ориентированные на пластик. Но пока они не очень успешны, и нет никакой гарантии, что эти микроорганизмы в естественной среде не переключатся на что-то более «вкусное».

Современные предприятия общественного питания вносят в «мусорную проблему» свою лепту – одноразовая посуда и стаканчики. Опять неистребимый пластик, пополняющий свалки. И вот российские ученые из Южно-Уральского государственного университета предложили новый пластик, способный разлагаться в природе полностью. Его основой стал обычный крахмал, который разлагается, не нанося никакого ущерба окружающей среде. Он настолько безвреден, что посуду из него можно поедать вместе с содержимым. Конечно, речь идет не о простой формовке из крахмала тарелочек и разных ложек-вилок, требуется особая обработка массы ультразвуком. Кавитационное давление помогает добавкам типа пектина встроиться в материал и изменить его свойства. Для водонепроницаемости в раствор добавляют пищевые добавки и пластификаторы. При этом посуда, изготовленная из картофельного или зернового крахмала, ни в чем не уступает пластиковой. Из этого материала можно производить не только одноразовую посуду, но и пленку для пакетов, упаковочные материалы, упаковку для лекарств.

Ранее стало известно о скором запрете одноразовой пластиковой посуды. Идею уральцев поддержали в Госдуме. Предполагается, что выпуск продукции из биоразлагаемого пластика начнется уже в конце 2019 года.